En busca de dragones
En los buenos tiempos –cuando todaviá podíamos disfrutar de su programa–Oprah Winfrey dedicaba un capítulo a sus cosas favoritas.
En los buenos tiempos –cuando todaviá podíamos disfrutar de su programa–Oprah Winfrey dedicaba un capítulo a sus cosas favoritas.
En esta ciudad hubo súper fiesta. El Hotel Americano abrió sus puertas con el fin de celebrar esta importante fecha.
Pocos hombres en el mundo tienen la distinción de ser considerados Maestros Tequileros, menos aúnmujeres. Bertha González Nieves es una de esas pocas mujeres que cuentan con esta importante distinciónconcedida por la Academia Mexicana de Catadores de Tequila, la única institución reconocida por elConsejo Regulador del Tequila para otorgar dichos diplomas.
El tequila es una bebida originaria de Jalisco que se elabora a partir de la fermentación y destilado del jugo extraído del agave; nada mejor para celebrar las fiestas patrias.
Chef Oriol Castro junto con Superior de Gastronomía, la primera universidad culinaria de América Latina, sirvieron una especial cena-maridaje donde se sirvió tequila Casa Dragones con un postre de chocolate con mole, camote, lima, hibisco, pan de maíz y nogada.

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