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Marcando el Paso Gastronómico

24 Mayo 2010

Las Noticias: Fortaleciendo el Movimiento de Tequilas Premium

Maestra Tequilera, Co-Fundadora y CEO de Casa Dragones Bertha González es nombrada “La Primera Dama del Tequila” por The Los Angeles Times. “Bertha González, la primera mujer en ser dada el titulo de Maestra Tequilera por el Gobierno Mexicano, esta fortaleciendo el movimiento de Tequilas de lujo con Tequila Casa Dragones.” Leer más

Marcando El Paso Gastronomico

Mayo fue un mes importante en el mundo gastronómico. S. Pellegrino publicó su lista de los mejores restaurantes del mundo, y estamos orgullosos de anunciar que nuestro amigo Enrique Olvera del Restaurante Pujol calificó en el lugar 72 justo para celebrar su décimo aniversario.  Como parte del festejo, El Chef Olvera invitó a los mejores chefs de México y del mundo para cocinar con él – y escogió a Casa Dragones como el único Tequila para ser servido esa noche. La primera noche incluyó un menú de 10 tiempos preparado por los chefs Mexicanos Alejandro Ruiz, Benito Molina, Guillermo González Beristáin, y José Ramón Castillo. El Chef Olvera preparó otra espectacular cena con tres Chefs internacionalmente reconocidos: Alex Stupak de WD-50 en Nueva York, Alex Atala de D.O.M. en Sao Paolo, y Chef René Redzepi de Noma en Copenhagen. Redzepi recientemente fue nombrado mejor chef del mundo en el mejor restaurante del mundo por S.Pellegrino. Casa Dragones fue seleccionado para ser maridado con la siguiente entrada: gordita de queso con puré de aguacate, preparado por Chef Olvera. Felicitaciones Enrique! Encuéntranos en Facebook para ver mas fotos de estos eventos. Por cierto, al Chef Olvera también le gusta maridar Tequila Casa Dragones con ceviche rojo, pollo encacahuatado, y flan de naranja. Tienes un platillo favorito para maridar con Casa Dragones? Déjanos saber para compartirlo con nuestros fans. Por otro lado, “The James Beard Foundation Awards” reconoció a nuestro amigo Tom Colicchio de Colicchio & Sons, con el premio de “Outstanding Chef Award” y también el restaurante Daniel con el premio de “Outstanding Restaurant Award”. Le recomendamos estos restaurantes para tomar un copa de Casa Dragones y para probar la exquisita cocina.

Casa Dragones Se Une Al Circuito de Festivales de Cine

Tequila Casa Dragones hizo su debut en el mundo de los festivales de cine en el Tribeca Film Festival, patrocinando una fiesta para el cineasta y aventurero Sebastian Copeland. Into the Cold, la espectacular película de Copeland, documenta su recorrido de dos meses al Polo Norte. Casa Dragones también viajó a Francia exclusivamente para el Festival de Cannes y estuvo presente en la fiesta que ofrecieron Graydon Carter y Gucci, en honor del director Martin Scorsese por su trabajo en el Film Foundation. Esta fundación se encarga de restaurar y preservar películas antiguas. La mas reciente restauración de Scorsese es Il Gattopardo,  la cual se proyecto en dicho festival.

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