preload
preload
preload
preload
preload
![[send a gift]](http://casadragones.com/wp-content/themes/casa-themes/images/button-top-order-a-bottle-sp2.png)
Una divertida fiesta se organizó en el restaurante de Sergio Berger, Eduardo Solórzano, José Jarero y Alberto Cinta por la llegada del año nuevo en Oriente. Claudia Lizaldi, Becky Alazracky fueron algunos de los presentes.
El hotel boutique más cool de San Miguel de Allende festejó su segundo aniversario con una fiesta, donde los beats del DJ Naz pusieron a todos a bailar. Los invitados distrutaron además, de una degustación de jamon ibérico pata negra, quesos artesanales y bebidas como champaña y Tequila Dragones.
No Podia faltar la bebida tradicional, can la que comenzamos las fiestas y tambien las terminamos. Es indudable que a traves de los anos este mercado sigue creciendo, garantia indiscutida para mantener y mejorar la calidad de nuestros tequilas.
Aunque esta clasificado como joven, el secreta de este tequila es que tiene ensamblado un toque de tequila extra aiiejo, que el maestro destilador balancea hasta lograr la perfeccion de aromas y sabores. Esta elaborado de manera artesanal potenciando asi sus cualidades y permitiendo que exprese lo mejor del agave. Lo mas importante de este tequila es que ha cobrado fama a traves de la recomendacion de la gente y no tanto por su publicidad. Es un regalo ideal para quedar bien con tu jefe o con tu suegro.
Casa Dragones planeo una tradicional fiesta texana en el Rose Pump House para recibir a Jean Paul Gaultier, quien visito Dallas para inaugurar la exposicion. The Fashion World of Jean Paul Gaultier: From the Sidewalk to the Catwalk. Como 10 dice su nombre, la muestra hace un delicioso recorrido por 10 carrera del disenador de la mano de mas de 130 vestidos de alta costura que se complementan con maniquies animados, los cuales la vuelven una experiencia inolvidable. Si te desperto curiosidad y quieres admirar piezas como la coleccion que desarrollo para Madonna y su tour Blonde Ambition, tienes hasta el 12 de febrero para darte una vuelta.
Este destino fue un punto de encuentro social entre mexicanos y gente de todo el mundo. Destacaron las exposiciones de Gabriel Orozco y Dior, quien por vez primera colaboro con answel reyle para realizar una coleccion de bolsas. En el VIP lounge de Art Basel nos encontramos con un nutrido grupo que disfruto de expresiones artisticas globales y de divertidas fiestas como la del Hotel Americano, la de Bass Museum y la mascarada mexicana de Casa Dragones.
El colorido, sabor y variedad de la cultura de nuestro pais se hicieron presentes en una noche de celebración de Tequila Casa Dragones en el club nocturno parisino Le Baron, en el Florida Room del Hotel Delano. La fiesta se realizo a proposito de las feria Art Basel Miami Beach y los invitados lucieron antifaces con toque mexicano. Las mascaras estuvieron inspirades en la epoca prehispanica y caracterizadas con alebrijes mexicanos de Oaxaca bajo un toque vanguardista. Fueron hechas unicamente con papel por los disenadores Raymundo Botello, Melissa Falcón y Saral Nogue de amoATO Studio. Se reparteron entre los invitados, quienes se transformaron por una noche en ocelotes, teporingos, armadillos, ajolotes, entre otros animales endemicos de nuestro pais.
San Miguel de Allende, Guanajuato.- Pasión y dedicación son las características de Bertha González, primera mujer, en la historia de bebidas espirituosas, en ser nombrada Maestra tequilera por parte de la Academia Mexicana de catadores.
Joven empresaria, quien dirige desde hace dos años Casa Dragones, donde se elabora un tequila joven 100 por ciento de agave azul. Su amor por el destilado mexicano inició cuando estudiaba la carrera de Administración de Empresas en la Universidad Anáhuac del Sur, en México.
“Me enteré por mi hermano que el gobierno de Japón abría una convocatoria donde invitaban a concursar a jóvenes de 20 a 30 años para representar a su país en un encuentro que se llevaría a cabo por esos lares. El proceso de selección fue largo y pesado, incluso más difícil que cuando hice mi examen para estudiar la maestría en Northwestern”, relata Bertha, quien salió seleccionada para ser ‘embajadora’ de México en Japón.
Para representar a nuestro país tuvo que prepararse durante seis meses. Estudiar historia, política, economía y cultura para hablar elocuentemente de México y dar una idea amplia del país más allá de todos los clichés que existen sobre nuestra cultura. Como parte de su preparación realizó visitas a diferentes compañías tequileras, donde conoció los campos de agave.
“Fue ahí donde supe a lo que quería dedicarme el resto de mi vida. Los campos de agave son una belleza, es un espectáculo natural que nadie debe perderse. La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (La UNESCO) declaró Patrimonio de la Humanidad a los campos agaveros. No sé exactamente qué fue lo que sentí, pero ahí nació mi pasión por el tequila”, dice Bertha.
A su regreso de Japón, la joven termina la carrera de Administración, estudia una maestría en la Universidad de Northwestern, trabaja y sigue pensando en el tequila. Ingresa a la industria en una de las compañías más importantes del país: Casa Cuervo.
“Tuve la oportunidad de ocupar puestos claves en la empresa y conté con el apoyo y enseñanza de grandes maestros”, afirma.
SÓLO BIGOTES
Abrirse paso en una industria liderada por el género masculino no ha significado para Bertha un trabajo complicado, pues antes que anteponer el género al que pertenece, está la pasión que siente por lo que hace, por el tequila y por México. “Ha sido un reto muy alentador. Al principio supe que no iba a ser sencillo, pero mi pasión por el tequila es lo que me ha dado la pauta para continuar trabajando”, señala la experta en tequila.
Hace dos años que la maestra tequilera trabaja de manera independiente, dirige su propia empresa tequilera: Casa Dragones. Esta firma se distingue por elaborar la bebida de manera artesanal. Su producción es limitada, porque cuidan cada detalle de la elaboración. “Se trata de un tequila para saborearse a sorbos y no para mezclarse. Nos inclinamos por una categoría olvidada en la industria que es Tequila Joven, que se logra con la mezcla de tequila blanco y extra añejo. Combinamos los procesos tradicionales de producción y las técnicas más innovadoras. Nuestros campos de agave están situados en una zona muy rica en minerales que se reflejan en el sabor de nuestra bebida”, explica la maestra tequilera.
BOTELLA CON DISEÑO DE LUJO
El diseño de la botella de Casa Dragones también es único, realizada artesanalmente; inspirado en la forma de una de botica, la cual rinde homenaje al trabajo que los artesanos del vidrio realizan en el país. Al fondo se aprecia el grabado de un maguey. Este diseño obtuvo el más prestigiado premio dedicado el diseño de lujo en Francia: El Grand Prix Stratégies du Luxe.
La compañía se inspira en los legendarios dragones de San Miguel de Allende, grupo subversivo que participó en la lucha de Independencia de México.
“Como este grupo defendemos la libertad y trasgredimos cánones, por eso elegimos ese nombre para nuestra marca”, dice la experta en tequila Bertha.
Para Bertha es importante la formación de nuevas generaciones en la industria tequilera, por ello dicta clases en el diplomado de Técnico Tequilero en la Universidad de Guadalajara.
DESTILA SOFISTICACIÓN
Dirigido al mercado Premium de México, Estados Unidos y Londres el Tequila Casa Dragones es edición limitada. Su producción anual alcanza las 12 mil botellas. Se trata, de una propuesta de un tequila joven 100 por ciento agave azul, mezcla de blanco con un toque de extra añejo, siendo dueño de una elegante suavidad. Una característica a destacar es su botella elaborada artesanalmente con técnica de pepita, donde se guarda el líquido cristalino de la bebida.
Desde su lanzamiento, en el año 2009, en los Estados Unidos, este tequila ha recibido elogios de los aficionados, sommeliers y renombrados chefs debido a su sabor distintivo, su aroma y cuerpo, que reflejan el cuidado, el cariño, la pásión y la atención invertidos en su producción.
En septiembre de 2011, Oprah Winfrey calificó a Casa Dragones como su tequila favorito. Líderes de opinión como Martha Stewart y U2 durante su estancia en México lo han probado sintiéndose fascinados por su delicioso sabor.
UNA CASA DE ABOLENGO
El tequila lleva ese nombre porque hace referencia a los legendarios Dragones de San Miguel de Allende, un grupo pequeño de la región al mando del general Ignacio Allende que ayudaron a dar inicio al movimiento de Independencia de México en el año 1810. La casa emblemática de estos dragones es hoy propiedad de tequila Casa Dragones y conserva el toque de aquellos años en su interior, al atravesar sus puertas da la impresión de que el tiempo se hubiera detenido en un instante para proporcionar confort en cada rincón de la propiedad, un lugar de inspiración para Bertha González, orgullo de México.
No eres cantinero, ni vives en un bar pero, cuando la ocasión se presta, te gusta invitarle unas copas a los amigos, y quieres saber cuáles son los artículos e ingredientes esenciales para preparar los cocteles clásicos: Estás de suerte. Hélos aquí.
Las Botellas
Tequila. Nuestra elección: Casa Dragones
Couturier puso como ejemplo la única marca mexicana que podría considerarse de lujo: Tequila Casa Dragones, quien ha sabido desarrollar un mercado de manera elitista y han tomado lo mejor de México que es el tequila, posicionándolo en un alto nivel de sofisticación.
Detrás de las puertas cerradas del Antiguo Colegio de San Idelfonso, en pleno Centro Histórico de Ciudad de México, las esculturas hiperrealistas del mundialmente famoso artista Ron Mueck crearon un exquisito fondo para los invitados que bebían Tequila Casa Dragones en un cóctel privado para admirar las piezas. Las obras de la exposición, una de las más exitosas de todos los tiempos de San Idelfonso, con más de 35,000 visitantes en menos de un mes, incluyeron las piezas “En la cama” y “Máscara II” entre otras obras que dejarán al espectador sin aliento. ver galería.
En los buenos tiempos –cuando todaviá podíamos disfrutar de su programa–Oprah Winfrey dedicaba un capítulo a sus cosas favoritas. Ahora que ya no tenemos ese beneficio. estamos al pendiente de sus gustos y así nos enteramos. a través de una
entrevista que le hicieron en el programa Facebook Live. que su tequila favorito es el Dragones. Se mostró emocionada e incluso le enseño a los televidentes a pronunciar bien el nombre en español.
Patria en la Gran Manzana
Locación: Nueva York
En esta ciudad hubo súper fiesta. El Hotel Americano abrió sus puertas con el fin de celebrar esta importante fecha. Carlos Couturier y Moisés Micha, acompañados por el arquitecto Enrique Norten, quien construyó el edificio, fueron excelentes anfitriones en esta noche mexicana. Hubo una deliciosa cena a base de tártara de langosta y postres como crème brûlée y mousse de chocolate. El tequila fue la bebida, ¿y por qué no?, un poco de mezcal. Mariachis, banderas y mucho ánimo hicieron de esta noche algo inolvidable y nos recordaron que como México ¡no hay dos!
Casa Dragones brindó por la apertura de “Now: Obras de la Colección Jumex” presentada en el Instituto Cultural Cabañas con Eugenio López e invitados en el Hotel Demetria de Guadalajara. La exhibición, curada por Víctor Zamudio Taylor, consta de 140 piezas de 80 artistas de la Colección Jumex, la mayor colección de arte contemporáneo de América Latina. La pieza que da nombre a la muestra, Now (2009), del artista Doug Aitken, es el detonante de la propuesta curatorial de Zamudio Taylor. Habla al espectador sobre la idea de algo presente y que sucede por primera vez. A partir de cinco apartados temáticos: Hospitium, Antihéroe, Pintura, Malestares de la modernidad y Sublime, se puede admirar la complejidad conceptual y experimental constantes en las piezas que componen la colección. Ver más fotos del evento en Facebook.
More than 100 people at Red The Steakhouse were treated to a six-course meal (not including passed Hors d’oeuvres and Prosecco) at a dinner to benefit The James Beard Scholarship Fund.
The theme of the dinner was Meet The Chefs South of Fifth, a tribute to the fact that SoFi has become a central hub for fine dining.
Though each chef could technically call each other rivals, vying for the same audience of carnivorous eaters in one small area south of Fifth Street, the scene was one of camaraderie as executive chef Peter Vauthy shared his kitchen with chef Roy Mitchell (Buckhead Beef), chef Andre Bienvenu (Joe’s Stone Crab), chef Daniel Ganem (Kane Steakhouse), chef Dana Brizee (Smith and Wollensky), chef Douglas Rodriguez, pastry chef Christian Cobos (De Rodriguez Cuba), and chef Scott Popovic (Certified Angus Beef).
After dinner, guests were invited to mingle with the chefs on the restaurant’s rooftop over a glass of Casa Dragones tequila.
Perhaps it’s time you considered becoming friends with a dead guy. Wha? Oh–didn’t you know about the Friends of James Beard Dinner being held Sunday night at Red, The Steakhouse?
Yeah, you can eat to your stomach’s content if you’re willing to fork out $150 for a ticket (James Beard members get a $25 break). It’s really not a lot of dough considering you’ll be enjoying five courses, plus hors d’oeuvres, desserts, and wines, too, in addition to goodness knows how many cocktails at the after party, hosted by–wait for it–Casa Dragones Tequila.
And the proceeds will benefit The James Beard Scholarship Fund, so it’s for a good, really delicious cause.
Here’s a sneak peek of what you’ll get to chew on and from whom:
Around 6:30 p.m. you’ll be munching on hors d’oeuvres by Chef Roy Mitchell, including shrimp and grits, foie gras club sandwiches, and stone crab ceviche with blackened clams.
By 7:30 p.m. your belly will be warmed up and ready for a seafood course prepared by Chef Andre Bienvenu of Joe’s Stone Crab. Smith & Wollensky’s Chef Dana Brizee will then bring on a dry-aged sirloin of beef-eggplant douphinoise before Red’s chef, the great Peter Vauthy, brings on an apple, goat cheese and spiced pecan salad for the third course then, later, a Certified Angus beef prime ribeye.
Kane Steakhouse’s chef, Daniel Ganem, is gonna wedge a jumbo lump crabcake with roasted shishito peppers in there, too, before Chef Douglas Rodriguez and De Rodriguez Cuba on Ocean’s Pastry Chef Christian Cobos finish the whole ordeal off with a caramelized pastry layered with grapefruit and yogurt crème, topped with a citrus rainbow sorbet and mango and guava crackers.
Eat like champs while you’re still alive, folks. James Beard would’ve wanted it that way.
Foodies not content with the restaurant scene can attend the Casa de Sierra Nevada hotel’s Sazon cooking school, with guided tours of local markets, a primer on Mexican regional cuisine, and a class in which head chef Felipe Ramirez walks students through one of his specialties. Tequila aficionados should book a tasting at La Casa Dragones, held in the stunning former stables of the Dragones de la Reina.
Casa Dragones celebró la presentación de Mi siguiente plato: Mi última cena el nuevo libro de la fotógrafa de artistas y celebridades Melanie Dunea. Entre los invitados se encontraban el chef Scott Conant, la crítica gastronómica Gail Simmons y el fotógrafo Nigel Parry quienes disfrutaron de Tequila Casa Dragones y de una cena privada en el efímero restaurante, localizado en el muy de moda barrio MetPack de Nueva York, obra del Cosmopolitan de Las Vegas. El libro reúne platillos seleccionados por los más reconocidos chefs para una cena final, junto con entrevistas, retratos y recetas. Ver más fotos del evento.
Casa Dragones se sumó a “Artistas por Haití” en la sede de Nueva York de la Casa de subastas Christie’s, en una sesión presididla por el actor y filántropo Ben Stiller y el galerista neoyorquino David Zwirner. Los renombrados artistas Neo Rauch, Dan Flavin, Jeff Koons, James Rosenquist, Raymond Pettibon, Martin Kippenberger, Louise Bourgeois y muchos otros, donaron obras para la causa, que recolectó más de 13.7 millones de dólares en ayuda para Haití. Entre los invitados estaban la actriz Jennifer Aniston, el tenista John McEnroe, el actor Justin Theroux y Christine Taylor, entre otros. Más fotos del evento en nuestra galería.
Para brindar por la apertura de la más reciente instalación Pop-up de BOFFO dedicada a la diseñadora Irene Neuwirth. W Magazine ofreció una fiesta de inauguración con Tequila Casa Dragones. La fantasiosa exhibición provocó que los asistentes sintieran como si viajaran por una selva submarina donde se colocaron las sorprendentes piezas de Neuwirth. Entre los invitados se encontraban Jake Gyllenhaal, Constance Zimmer, y Abigail Spencer, quienes visitaron la pista de baile subterránea donde Tequila. Ver más fotos del evento en Facebook.
Las recientes exhibiciones de los artistas Aaron Parazette, Jennifer Rubell y Jason Brooks fueron inauguradas con una recepción VIP ofrecida por Tequila Casa Dragones en la galería Dallas Contemporary. La obra abstracta de Parazette incluye una pintura realizada a muro, mientras que la pieza “Cascanueces” de Rubell invitaba a que los asistentes rompieran nueces con las piernas de maniquís femeninos. La obra de tatuaje de Brooks se mostró junto con un cortometraje documental sobre el artista. Una obra provocadora, contemporánea y con mucho humor que fue muy comentada entre los asistentes. Ver más fotos del evento en Facebook.
En beneficio de Hope Love Strenght, fundación de lucha contra el cáncer en torno a la música, Live Vibe Collective presentó un concierto y cena privados en Austin, Texas con Tequila Casa Dragones. Entre los invitados se encontraban destacados empresarios, actores, artistas, médicos y coleccionistas y mecenas de las artes, quienes disfrutaron de las presentaciones de Cowboy and Indian y de Josuha James. La cena constó de cuatro tiempos y fue creada por el chef Andrew Stiver, quien dijo sobre Casa Dragones: “Es un gran tequila, ¡hasta la nariz!” Ver más fotos del evento en Facebook.
Casa Dragones y La Revista, la exclusiva publicación dedicada a vida y estilo, ofrecieron una fiesta para celebrar la presencia en portada de Tequila Casa Dragones en su edición de septiembre. Los invitados disfrutaron del Tequila Casa Dragones en la casa de Rodrigo Rivero Lake, reconocido anticuario y coleccionista de arte oriental y mexicano, admirando su impresionante colección de antigüedades y la hermosa vista de la Ciudad de México desde el chic barrio chic Polanco. Ver más fotos del evento en Facebook.
Casa Dragones tomó Las Vegas por sorpresa durante la exclusiva fiesta de las estrellas participantes en el primer festival musical organizado por iHeartRadio. Casa Dragones dominó en la sección VIP del Haze Nightclub, en la que aparecieron Ryan Seacrest, anfitrión del festival, su novia Julianne Hough, Bob Pittman, John Sykes, y muchos otros más. El festival culminó con un elenco sorprendente con Lady Gaga, Jane’s Addiction, Sting y Jennifer López. Los invitados disfrutaron de Tequila Casa Dragones durante la maravillosa y divertida fiesta que duró toda la noche.
En la primera noche del festival iHeartRadio, Casa Dragones se sumó a los músicos de primera línea y altos ejecutivos en el Tabu y el Gold Lounge de la Memphis Mansion de Las Vegas en la espectacular y lujosa fiesta post inaugural. Los invitados saborearon Tequila Casa Dragones mientras el ambiente festivo se prolongaba hasta el amanecer, al mejor y más cosmopolita estilo de Las Vegas.
Más fotos del evento en nuestra galería.
Como parte de la transmisión de la primera cápsula de Facebook Live en la que Oprah Winfrey participó como invitada, esta importante mujer empresaria y líder en los medios de comunicación dio a conocer al mundo entero que Casa Dragones es su tequila favorito.
El día 8 de septiembre la presentadora de televisión, productora, actriz y empresaria Oprah Winfrey, expresó su fascinación por Tequila Casa Dragones a sus más de 6 millones de fans en Facebook a través de la primera transmisión de una cápsula especial en Facebook Live –nuevo canal de transmisión en vivo de esta red social.
Cuando Sheryl Sandberg (chief operating officer de Facebook y conductora de la cápsula) cuestionó a Oprah, durante esta transmisión en una sesión de preguntas enviadas por el público, si prefería beber vino o tequila, la talentosa mujer eligió la segunda opción destacando que su favorito es Casa Dragones y haciendo alusión al emblemático empaque azul y la característica botella de cristal en la cual es envasado este tequila 100% puro de agave azul y que es hecho de manera artesanal.
Con su carácter refinado y perfil suave perfecto para saborearse sorbo a sorbo, Tequila Casa Dragones confirma ser el tequila de lujo por excelencia al haber conquistado el paladar de una de las mujeres más significativas no sólo en la industria del entretenimiento, sino también en el ámbito empresarial.
Casa Dragones celebró el lanzamiento de Arquiste, la nueva línea de fragancias de Carlos Huber, arquitecto y decorador de Ralph Lauren, nacido en la Ciudad de México. Los invitados, Nate Berkus, Gayle King y la famosa chef Katie Lee, saborearon Casa Dragones en la mansión de Huber en Nueva York. Ver más fotos del evento en Facebook.
Como parte de la transmisión de la primera cápsula de Facebook Liveen la que Oprah Winfrey participó como invitada, esta importante mujer empresaria y líder en los medios de comunicación dio a conocer al mundo entero que Casa Dragones es su tequila favorito.El día 8 de septiembre la presentadora de televisión, productora, actriz y empresariaOprah Winfrey, expresó su fascinación por Tequila Casa Dragones a sus más de 6 millones de fans en Facebook a través de la primera transmisión de una cápsula especial en Facebook Live –nuevo canal de transmisión en vivo de esta red social.Cuando Sheryl Sandberg (chief operating officer de Facebook y conductora de la cápsula) cuestionó a Oprah, durante esta transmisión en una sesión de preguntas enviadas por el público, si prefería beber vino o tequila, la talentosa mujer eligió la segunda opción destacando que su favorito es Casa Dragones y haciendo alusión al emblemático empaque azul y la característica botella de cristal en la cual es envasado este tequila 100% puro de agave azul y que es hecho de manera artesanal.Con su carácter refinado y perfil suave perfecto para saborearse sorbo a sorbo, Tequila Casa Dragones confirma ser el tequila de lujo por excelencia al haber conquistado el paladar de una de las mujeres más significativas no sólo en la industria del entretenimiento, sino también en el ámbito empresarial.
Pocos hombres en el mundo tienen la distinción de ser considerados Maestros Tequileros, menos aúnmujeres. Bertha González Nieves es una de esas pocas mujeres que cuentan con esta importante distinciónconcedida por la Academia Mexicana de Catadores de Tequila, la única institución reconocida por elConsejo Regulador del Tequila para otorgar dichos diplomas.
Su conocimiento sin igual en la industria tequilera, combinada con su singular visión para revolucionar lacategoría de tequila, le ayudaron a iniciar un importante viaje para crear un tequila sin precedente: Tequila Casa Dragones. Una edición limitada de tequila, con un sabor único, delicado y elaborado a mano en pequeños lotes y con una meticulosa atención a los detalles.
Antes de convertirse en la fundadora y CEO de Tequila Casa Dragones, Bertha González Nieves pasó los últimos diez años como Ejecutivo Premium de José Cuervo, la empresa tequilera de mayor renombre y abolengo en el mundo.
Bertha González Nieves fue pieza fundamental para el establecimiento de un equipo global de la compañía en Nueva York, desempeñó un papel clave en el aumento y la popularidad del Tequila tanto en México y Estados Unidos como en todo el mundo.
Dentro de José Cuervo ocupó posiciones clave como Directora Comercial de Norte América, responsable de alrededor del 65% del las ventas del grupo. También tuvo posiciones estratégicas de mercadotecnia como Directora Global de Nuevos Negocios e Innovación y Directora Global de marca. Antes de esta importanteestancia, Bertha se desempeñó como consultora en Booz Allen & Hamilton, donde diseñó e implementó estrategias de mercadotecnia en diversos mercados internacionales para marcas de productos de consumo.
Bertha González Nieves se graduó con mención honorífica de la Universidad Anáhuac con una licenciatura en Administración de Empresas en la Ciudad de México, además de contar con un Master en “Integrated Marketing Communications” por la Universidad de Northwestern dentro de Medill School of Journalism y J.L. Kellogg Graduate School of Management.
Entre sus principales reconocimientos se encuentra el “Premio Arthur E. Tatham Award” por un rendimiento excepcional y la promesa en el campo de la comunicación y mercadotecnia. También ha sido identificada como una de las jóvenes empresarias más importantes de México por la revista Expansión.
En su tiempo libre, Bertha González Nieves centra sus esfuerzos personales en distintas actividades. En el 2005, participó en la producción de la película mexicana “Matando Cabos”, misma que fue seleccionadapara aparecer en el Festival de Cine de Sundance. Actualmente es miembro de la Junta de Consejo de la Fundación “Legal Momentum” en Nueva York.
El tequila es una bebida originaria de Jalisco que se elabora a partir de la fermentación y destilado del jugo extraído del agave; nada mejor para celebrar las fiestas patrias.
Actualmente, en el mercado se ofrece una extensa varidad de tequilas, algunos de ellos de calidad suprema.
Por ejemplo, el Maestro Dobel Diamante está conformado por un fino maridaje de tequilas reposados, añejos y extra añejos doblemente filtrados, lo que da como resultado una bebida reposada totalmente cristalina. Es de carácter fuerte y con un aroma sutil; es de cuerpo suave y con ciertos tonos a roble y vainilla, lo que lo convierte en un licor equilibrado de exquisito dulzor.
Por su parte, Casa Dragones, el favorito de la presentadora Oprah Winfrey, se elabora de manera artesanal, con 100% de agave azul; es una bebida joven de caracter refinado y perfil suave, que lo hacen perfecto para saborearse sorbo a sorbo.
Originario de Tequila, Jalisco, el maestro tequilero de la casa se encarga personalmente del maridaje del tequila plata con un toque de tequila extra añejo.
Por otro lado, Tequila Olmeca, que recientemente organizó el segundo concurso internacional de bartenders, el cual ganó el estadounidense Charles Joly, es originario de los Altos, Jalisco.
Olmeca es un tequila mixto de gran calidad donde se combinan plantas de agave seleccionadas a mano que se destilan en pequeños alambique de cobre.
Don Julio es un clásico de sabor suave y pleno que perdura en el tiempo. Fabricado con 100% agave azul, doblemente destilado y madurado cuidadosamente en pequeñas barricas de roble.
Oprah prefiere el tequila más que el vino y considera a Casa Dragones como su favorito. Escúchala hablar sobre Casa Dragones.
Maridaje con Postre
Durante la cena de los Grandes Chefs
Donde quiera que haya grandes chefs y gastronomía excepcional, Casa Dragones estará presente. Este verano, Tequila Casa Dragones se sumó a los chefs más reconocidos de Manhattan entre ellos Eric Ripert, Michael White, Johathan Waxman y Josh Capon, en una noche de gran inspiración culinaria en la Gran Cena de los Chefs de Bridgehampton. La reconocida y premiada chef de repostería Claudia Fleming realizó especialmente para la ocasión un maridaje con Tequila Casa Dragones y merengues de rosa con sorbete de moras y mousse de crema agria. Un final al paladar que impresionó a muchos. Ve las fotos.
En Amagansett, en el área de los Hampton en Nueva York, Casa Dragones y Ben Leventhal, director ejecutivo de The Feast y fundador de Eater, realizaron una fogatada para celebrar el fin del verano en su playa privada. El chef Tim Bando, de los restaurantes The Meeting House y Tremont, realizó un maridaje con Casa Dragones y creó deliciosos S’mores, galletas bañadas con chocolate y malvaviscos, una de sus especialidades, a los que les dio un toque mexicano. Ve el video y las fotografías.
Gran Chef y Casa Dragones
Cena y maridaje con Oriol Castro
El chef Oriol Castro y el Instituto Superior de Gastronomía, la primera universidad culinaria de Latinoamérica, fueron anfitriones de una cena especial donde el maridaje se realizó con Tequila Casa Dragones durante el postre. Un momento que incluyó chocolate con mole, camote, limón, jamaica, pan de elote y nogada. Los platillos fueron una excelente demostración de la impresionante carrera del Chef Castro, que comprende su experiencia en el restaurante El Bulli, calificado como el mejor del mundo por la revista Restaurant. La cena-maridaje siguió a la demostración de las impresionantes técnicas culinarias del chef. Al final, se le obsequió una botella de Tequila Casa Dragones de fabricación 100 por ciento artesanal.
TEDx San Miguel de Allende
San Miguel de Allende, hogar de Tequila Casa Dragones, fue calificado por la revista Travel & Leisure como una de las “10 ciudades más importantes de 2010”. San Miguel ha sido adoptado por pensadores y artistas innovadores como sede de las conferencias de TEDx San Miguel de Allende por segunda ocasión consecutiva en los últimos dos años. Un recorrido por esta ciudad, Patrimonio Cultural de la UNESCO, merece una visita a La Casa Dragones, lugar que albergó los establos de la legendaria caballeriza de los Dragones en siglo XVII. Invitamos a La Casa Dragones a los ponentes de la conferencia TEDx, el fotógrafo Spencer Tunick, el compositor Michael Nyman así como al actor y productor Mark Vincent, entre otros, para disfrutar de un brindis especial con tequila y celebrar el inicio a la conferencia. Ve imágenes del evento.
Stefano Tonchi, editor jefe de W Magazine, y el artista americano Steven Klein presentaron la videoinstalación “Cápsula del Tiempo” en el Park Avenue Armory de Nueva York. Los invitados bebieron Tequila Casa Dragones mientras disfrutaron del fascinante, oscuro e irónico y reflexivo filme, en el que participa la conocida modelo Amber Valletta en varias etapas de la vida, incluida una vejez ficticia. Disfruta de este exclusivo video aquí.Ver más fotos del evento en Facebook.
Getting the Party Started at the Beverly Center
At the opening ceremony for Fashion’s Night Out in L.A., host Randy Jacksonteased his co-host Nicole Richie for arriving only a few minutes before they were scheduled to go on stage. “I’m a Virgo,” Richie replied. “I get everywhere on time.” Also spotted: Rachel Bilson (wearing Vanessa Bruno) greeting fans at Sunglass Hut.
Left Coast Lanvin
Taking their cues from their New York counterpart on Madison Avenue, the Beverly Hills boutique hosted a dance-off (inspired by the house’s fall ad campaign with Raquel Zimmermann and Karen Elson) in which the winners took home Lanvin goodies and one big (very big) trophy.
A Carnival Arrives on Rodeo Drive
Perhaps the city’s most well-known shopping destination, Rodeo Drive was transformed for FNO by balloons, fire-breathing Cirque du Soleil performers, food trucks, and a Ferris wheel. “It’s scarier than it looks,” warned Vogue’s Lisa Love after disembarking.
Abbot Kinney Boasts a Block Party
Venice locals, led by A+R’s Rose Apodaca, banded together to throw an FNO-inspired block party on the very fashionable street, Abbot Kinney Boulevard. Designer Pamela Barish’s son, Jake Faulkner, performed with his band the Americans in his mother’s store (much to the delight of shoppers Susan Traylor and Kris Moller), while across the street, designer Liseanne Frankfurt hosted juice tastings wearing a Pamela Barish dress in a showing of neighborly support.
Dinner in Venice
Sandy Hill hosted Katharine Ross, Jacqui Getty, Kendall Conrad, andShiva Rose for dinner at her beachside home that quickly morphed (after a little Casa Dragones Sipping Tequila) into a full-on FNO dance party.
Seeing Red at Christian Louboutin
The heels and hair were both sky-high at the cobbler’s FNO bash, where the windows were filled with signature stilettos nestled in bouffant wigs. Upstairs, the talented Frédéric Fekkai team was on hand for touch-ups, while downstairs, the jovial guests admired the evening’s most covetable item: limited-edition Daffodile Brodee platform shoes designed in honor of FNO.
Rocking Out(side) at 3.1 Phillip Lim
An alfresco set by indie rockers Cults drew one of the biggest (and hippest) crowds of the night. “This is for the people like you who support events like this,” guitarist Brian Oblivion told the audience before breaking into the band’s hit single “Go Outside.”
Rebecca Minkoff and Confederacy
Hosted by Riley Keough and Daveigh Chase (who were giddily shopping the fall collections), this evening was all about shopping and celebrating. By night’s end, Keough picked up a Covet tote, while Chase fell hard for a royal blue Becky blazer.
Getting Flirty at Juicy Couture
Shoppers showed up to celebrate the relaunch of the brand’s Viva La Juicy fragrance (complete with a new ad campaign featuring Sasha Pivovarova) at the West Coast flagship, and once they arrived, they were treated to music courtesy of The Like’s Z Berg and chocolate from downtown patisserie Bottega Louie.
Continuando con la idea de maridar nuestro tequila con la gastronomía contemporánea, Casa Dragones ofreció una cena maridaje en el Brand Steakhouse del Hotel Monte Carlo y Casino en Las Vegas. Los invitados disfrutaron de un menú especialmente creado para ser combinado con Tequila Casa Dragones y una clase privada para catar tequila.Ver más fotos del evento en Facebook.
Como parte de la transmisión de la primera cápsula de Facebook Live en la que Oprah Winfrey participó como invitada, esta importante mujer empresaria y líder en los medios de comunicación dio a conocer al mundo entero que Casa Dragones es su tequila favorito.
El 8 de septiembre la presentadora de televisión, productora, actriz y empresaria Oprah Winfrey, expresó su fascinación por Tequila Casa Dragones a sus más de 6 millones de fans en Facebook a través de la primera transmisión de una cápsula especial en Facebook Live –nuevo canal de transmisión en vivo de esta red social.
Cuando Sheryl Sandberg (chief operating officer de Facebook y conductora de la cápsula) cuestionó a Oprah, durante esta transmisión en una sesión de preguntas enviadas por el público, si prefería beber vino o tequila, la talentosa mujer eligió la segunda opción destacando que su favorito es Casa Dragones y haciendo alusión al emblemático empaque azul y la característica botella de cristal en la cual es envasado este tequila 100% puro de agave azul y que es hecho de manera artesanal.
Con su carácter refinado y perfil suave perfecto para saborearse sorbo a sorbo, Tequila Casa Dragones confirma ser el tequila de lujo por excelencia al haber conquistado el paladar de una de las mujeres más significativas no sólo en la industria del entretenimiento, sino también en el ámbito empresarial.
El sabor terso y elegante de Tequila Casa Dragones se ha convertido en el preferido de una de las mujeres más importantes en la industria del entretenimiento: Oprah Winfrey.
Como parte de la transmisión de la primera cápsula de Facebook Live en la que Oprah Winfrey participó como invitada, esta importante mujer empresaria y líder en los medios de comunicación dio a conocer al mundo entero que Casa Dragones es su tequila favorito.
El día 8 de septiembre la presentadora de televisión, productora, actriz y empresaria Oprah Winfrey, expresó su fascinación por Tequila Casa Dragones a sus más de 6 millones de fans en Facebook a través de la primera transmisión de una cápsula especial en Facebook Live –nuevo canal de transmisión en vivo de esta red social.
Cuando Sheryl Sandberg (chief operating officer de Facebook y conductora de la cápsula) cuestionó a Oprah, durante esta transmisión en una sesión de preguntas enviadas por el público, si prefería beber vino o tequila, la talentosa mujer eligió la segunda opción destacando que su favorito es Casa Dragones y haciendo alusión al emblemático empaque azul y la característica botella de cristal en la cual es envasado este tequila 100% puro de agave azul y que es hecho de manera artesanal.
Con su carácter refinado y perfil suave perfecto para saborearse sorbo a sorbo, Tequila Casa Dragones confirma ser el tequila de lujo por excelencia al haber conquistado el paladar de una de las mujeres más significativas no sólo en la industria del entretenimiento, sino también en el ámbito empresarial.
Casa Dragones participó en la fiesta de la Semana de la Moda de la Costa Este durante la muestra de joyería de Anndra Neen en los Milk Studios de Nueva York. Las hermanas diseñadoras Phoebe y Annette Stephens, originarias de la ciudad de México, son conocidas por sus contundentes e irreverentes creaciones manufacturadas con mezclas de metales. Cada pieza suya es resultado de una fabricación artesanal única por lo que resultó ad hoc que los invitados disfrutaran del Tequila Casa Dragones, también de edición limitada. Ver más fotos del evento en Facebook.
The man in the suit pulled back the curtain and the deep hum boomed out from the Park Avenue Armory, a porcelain bar glowing faintly in the middle of the darkness, ten screens lit bright with the projected images. It’s how W editor-in-chief Stefano Tonchi and artist Steven Klein had chosen to display “Time Capsule,” a video installation Mr. Klein had screen-shot in the September issue of the magazine. It displays model and actress Amber Valletta in different stages of extreme aging, her skin drying and folding over itself, her body shriveling, yet always with an exquisitely dressed man placing his stubbled cheek near hers, for a kiss.
As if this wasn’t jarring enough — the hushed gala in a stadium-sized lit only with these images of a model’s mortality — Ms. Valletta herself was present, slinking her delicate frame through the crowd of fashion editors and fashion designers, artists and art collectors, the same crew from all the other parties, only now draped in the light of the silver screens. Where really was she — on the floor, on the screen, both, neither.
The Honourable Daphne Guinness, who has aged in years before the eyes of society — though not in beauty, and certainly not in personal style — gazed up at Mr. Klein’s moving stills above her.
“I think it gives everyone hope!” Ms. Guinness said to The Observer. “There’s nothing wrong with getting old, it happens to everybody. We’re all headed to the same place.”
“That’s a bit morbid,” we said.
“I do that occasionally,” she responded.
After a few more cocktails and one or two of the, um, trout macarons — sounds fishy to us! — we had a quick smoke beside the giggling Courtin-Clarins sisters, and then soon hopped a cab to the yet-to-open Hotel Americano, where W hosted a small, late-night get-together. The artist and muse sat around; Andre Balazs showed up, as did one presumably uninvited guest.
“You see her, right there, the brunette?” a attendee told The Observer. “I know her. She’s an escort. My friend knows her or something…”
“Is that so,” we said.
We didn’t recognize the man who brought her, but we did end up standing next to them as we got another glass of Casa Dragones tequila. We didn’t say anything — why spoil the illusion?
And Courtney Love, who we’ve discovered is probably always the smartest person in the room, came as well, with director Paul Haggis in tow. After we had ran into Mr. Tonchi, whom had to leave relatively early, conversation turned to magazines. She was astute, as usual.
“But honey,” Ms. Love said to us. “You weren’t even alive when Spy was around.”
We told he we’d read the issues on Google Books, but she still shook her head, saddened by what we had missed.
Former queen of talk Oprah Winfrey sat down at Facebook for a web chat to discuss the struggles of her new network and how she deals with stress.
Winfrey was interviewed by Facebook COO Sheryl Sandberg at the company’s Palo Alto headquarters, as part of a series that has previously included interviews with singer Katy Perry, Microsoft founder Bill Gates, and President Barack Obama.
According to the Daily Mail, Winfrey confessed that getting her new television network, OWN, off the ground, is presenting some challenges, saying, “It’s a lot harder than I ever imagined. If anybody asks you if you want a network, think about that.”
OWN has been called a “ratings disaster” by some critics, and the viewership numbers are down double digits year-over-year compared to the network it took over, Discovery Health. OWN continues to air some of the same shows that DH did, using them as filler between the network’s original programming.
Winfrey is banking on Rosie O’Donnell’s return to talk on the network in October, and said that O’Donnell is making herself right at home in Oprah’s previous digs at Harpo Studios in Chicago, adding that O’Donnell has even added “a candy bar and a cookie bar.”
She also said there’s a fear that she is “ahead of her time,” but that the audience has a “yearning for something more” that her network hopes to provide.
Winfrey also said she has put out a mandate for all employees at the network to engage in meditation at least twice a day to cope with stress.
Another way to wind down is with an alcoholic beverage, and if you pictured Oprah sipping on a glass of chardonnay, forget it — in a round of “quick fire” questions, Oprah emphatically professed her preference for tequila over wine. She also expressed a love of thin crust pizza over deep dish, crunchy peanut butter instead of bacon, and as far as music, it’s Jay-Z on Tuesdays, and Paul Simon on Sundays.
She also said her “retirement” is a “little more frantic” without the rigid structure of her former daytime show, adding, “I feel a little out of body some days.”
With just a few weeks left before her former talk show will completely cease airing, the ‘Queen of Talk’ chats it up with Facebookers.
Oprah Winfrey sat down for an hour long interview with Sheryl Sandberg at the social media website’s California headquarters. Questions ranged from what Winfrey knows for sure, to how she is dealing with the low ratings on her Oprah Winfrey Network, a joint venture she launched with Discovery Communications earlier this year.
DR.PHIL DEBUNKS OPRAH’S TEQUILA SLIDE AT WRAP PARTY [AUDIO]
A candid Winfrey explained how she had never been afraid to take chances in life but when she agreed to launch her own network she would sometime wake up in the middle of the night clutching her chest in fear.
“Never had fear before I started this network. The fear is getting it [the network] right,” she said. “I’ve tried to surround myself with people who are all in. It’s not about creating more television shows, we are not creating a television network…it’s something much bigger than that.” Winfrey says running a network is a lot harder then what she imagined. “If anyone asks you do you want your own network, think about it!”
OPRAH REVEALS HER ALL TIME FAVORITE GUEST [LINK]
The entire interview wasn’t completely serious. During the ‘lightning round,’ Sandberg asked Winfrey a series of light-hearted questions. “Wine or Tequila?” asked Sandberg. “Tequila!!” replied Winfrey.Sandberg quickly shot back with another question, asking whether she preferred late nights or early mornings and is life about the journey or the destination. “Early mornings,” said Winfrey. “And life is definitely about the journey.”
Oprah will be back on the air on OWN in early October. Her new show ‘Oprah’s Lifeclass,’ launches October 10th at 8pm ET. She describes this show in the interview as being a compilation of her all time favorite life lessons.
Casa Dragones celebró este año la Noche de Moda en Los Ángeles con la diseñadora de bolsas y accesorios Kendall Conrad en el evento organizado en su boutique. Entre los invitados se encontraban Lisa Love, directora para la Costa Oeste de Vogue y Teen Vogue, Jacqui Getty y las actrices Marisa Petroro y Shiva Rose. Luego del evento, Sandy Hill ofreció una cena maridaje con Tequila Casa Dragones creada por los chefs John Shook y Vinny Dotolo del restaurante Animal.Ver más fotos del evento en Facebook.
Oprah names Casa Dragones as her favorite tequila in an interview with Facebook Live, exclaiming, “Dear God!”
Oprah went to Facebook on Thursday, and the results were null brief of incredible.
Oprah sat downbound with Facebook COO Sheryl Sandberg for a springy chat, in which she answered questions from Sandberg, the gathering at the circumstance and online participants. Here are meet whatever of the things she grazed on. (Scroll downbound to check the whole chat.)
Being the CEO of OWN is sometimes an discover of embody experience. “I see that things sped up for me instead of speed down,” she said. “…It’s a aggregation harder than I ever imagined.” Turning to Sandberg, she said, “if anyone asks you if you poverty a meshwork conceive most that.”
Oprah said she never knew what emotion was until New 2010, when she began waking up in the farewell and couldn’t breathe. “I said, what is that?” she said. “And I went, oh! That’s what that feels like.”
She has begun mandating that her whole body cogitate twice a day. “God lives in the expanse of stillness,” she explained.
She said these words: “I had no intent that existence your trusty consciousness could attain me as flush as I’ve become. If I had, I’d hit finished it a aggregation earlier.” Who but Oprah would feature that?!
She claimed that her care and ascendant exclusive had stimulate digit time: when she was conceived. “I was thoughtful an accident,” she said. Her ascendant told her that he certain her care to exhibit him “what was low her dog skirt,” and, as she place it, “voila!”
Sheryl Sandberg then did a lightning ammo with Oprah, which was essentially the large abstract ever. Here were her answers:
Shoes or bags? “Shoes.”
Early mornings or New nights? “Early mornings.”
Wine or tequila? “Tequilaaaaaa!” (She advisable a sort titled Casa Dragones, saying, “Dear God!”
Tea or coffee? “Tea. Chai.”
Books on essay or books on a Kindle? “iPad.”
Jay-Z or Apostle Simon? “Tuesdays, Jay-Z. Sunday, Apostle Simon.”
Her selection selection abstract ever (note: this is a rattling essential question): “The Breville syntactician Maker, which crapper also be utilised for bacon.”
“Beloved” or “The Color Purple?” “The Color Purple.”
Her prototypal exhibit or her last? “Last.”
Peanut butter or bacon? “Peanut butter. Crunchy.”
Thin cover or unfathomable dish? “Thin, thin, thin.”
Looks or personality? “Definitely personality.”
The travelling or the destination? “The journey.”
There was so such more, including a long, exalting language most how we every requirement to concern to apiece other. She also said that Rosie O’Donnell has condemned downbound every the walls at Harpo Studios in Chicago, and a ton of another things! The moralistic is: Oprah is incredible. No another views are thoughtful acceptable.
Oprah went to Facebook on Thursday, and the results were nothing short of incredible.
Oprah sat down with Facebook COO Sheryl Sandberg for a live chat, in which she answered questions from Sandberg, the crowd at the event and online participants. Here are just some of the things she touched on. (Scroll down to watch the entire chat.)
◦ Being the CEO of OWN is sometimes an out of body experience. “I feel that things sped up for me instead of slowing down,” she said. “…It’s a lot harder than I ever imagined.” Turning to Sandberg, she said, “if anyone asks you if you want a network think about that.”
◦ Oprah said she never knew what fear was until late 2010, when she began waking up in the morning and couldn’t breathe. “I said, what is that?” she said. “And I went, oh! That’s what that feels like.”
◦ She has begun mandating that her entire staff meditate twice a day. “God lives in the space of stillness,” she explained.
She said these words: “I had no idea that being your authentic self could make me as rich as I’ve become. If I had, I’d have done it a lot earlier.” Who but Oprah would say that?!
She claimed that her mother and father only had sex one time: when she was conceived. “I was considered an accident,” she said. Her father told her that he convinced her mother to show him “what was under her poodle skirt,” and, as she put it, “voila!”
Sheryl Sandberg then did a lightning round with Oprah, which was basically the greatest thing ever. Here were her answers:
Shoes or bags? “Shoes.”
Early mornings or late nights? “Early mornings.”
Wine or tequila? “Tequilaaaaaa!” (She recommended a brand called Casa Dragones, saying, “Dear God!”
Tea or coffee? “Tea. Chai.”
Books on paper or books on a Kindle? “iPad.”
Jay-Z or Paul Simon? “Tuesdays, Jay-Z. Sunday, Paul Simon.”
Her favorite favorite thing ever (note: this is a really important question): “The Breville Panini Maker, which can also be used for bacon.”
“Beloved” or “The Color Purple?” “The Color Purple.”
Her first show or her last? “Last.”
Peanut butter or bacon? “Peanut butter. Crunchy.”
Thin crust or deep dish? “Thin, thin, thin.”
Looks or personality? “Definitely personality.”
The journey or the destination? “The journey.”
There was so much more, including a long, inspiring monologue about how we all need to matter to each other. She also said that Rosie O’Donnell has taken down all the walls at Harpo Studios in Chicago, and a ton of other things! The moral is: Oprah is incredible. No other views are considered acceptable.
Entrevista a Bertha González Nieves, hoy una de las mejores catadoras.
On Thursday, Oprah Winfrey sat down with Facebook COO Sheryl Sandberg for a live Facebook chat in which the two women discussed why all Oprah employees are required to meditate twice a day, the beauties of the Breville panini maker (which, according to Oprah, makes some mean bacon), and the role fear plays in their lives and careers.
Oprah confessed that being CEO of OWN, her new cable network, is “A lot harder than I ever imagined,” but that she took heart from Sandberg’s commencement speech at Barnard, in which Sandberg asked the audience, “What would you do if you were not afraid?”
While Oprah was wrestling with what to do after her show ended, she confessed to waking up in the middle of the night and realizing, “Oh, this is what fear feels like.” After examining that fear and posing Sandberg’s question to herself, she said, she knew there was only one answer: “creating a platform that reaches the in such a way that allows people to be who they were meant to be.”
Oprah also shared her recollection of the instant when, as a young woman, she first felt her inner self come through:
I remember a specific moment, watching my grandmother hang the clothes on the line, and her saying to me, “you are going to have to learn to do this,” and me being in that space of awareness and knowing that my life would not be the same as my grandmother’s life. All of us have that space where we are willing to get still because the world will try to tell you everything about yourself and we have so many voices in our heads and in our Facebook pages telling us everything, but to know really what to do and how to be guided in your life you have to go to that space where the bigger you, the greater you, resides.
It was moments like these, she said, that have led her to require that her staff to mediate twice a day.
The conversation wasn’t without humor: In a hilarious lightening round of questions, Sandberg grilled the famous talk show host on her preferences on everything from wine and tequila (an enthusiastic “Tequila on Thursdays,” preferably Dragones brand), music (Jay-Z on Tuesdays, Sundays are for Paul Simon), and caffeine intake (she prefers chai tea over coffee.)
In a rare allusion to sex in the context of her own personal life, Oprah claimed that her mother and father only had sex once: When she was conceived. “I was considered an accident,” she said. Her father told her that he convinced her mother to show him “what was under her poodle skirt,” and, as she put it, “voila!” Oprah went on to say, “it does not matter how you came into the world…what matters is that you are here.”
“The struggle of my life created empathy…I could relate to pain…being abandoned..having people not love me,” Oprah continued.
Oprah also talked about her financial success: “I had no idea that being your authentic self could make me as rich as I’ve become. If I had, I’d have done it a lot earlier.”
We can’t all be COOs of Facebook, Oprah said, “but it is possible for every person to reach with what is the highthest fullest expression of yourself.”
Para brindar por la apertura de la exposición “Suma de los días” de Carlito Carvalhosa, artista brasileño, en el Museo de Arte Moderno de Nueva York, Casa Dragones se unió a los invitados a la cena especial ofrecida para agasajar al artista y brindó una cata de Tequila Casa Dragones en el Hotel Americano de Nueva York. La muestra del arista consiste en largos planos colgantes translucidos que construyen un laberinto elíptico abierto a los visitantes, creando una experiencia de inmersión total. La instalación también incluye música al interior del laberinto creando una experiencia sonora y espacial que cautiva al espectador y lo cuestiona sobre la dimensión espacio tiempo. Ver más fotos del evento en Facebook.
Chef Oriol Castro junto con Superior de Gastronomía, la primera universidad culinaria de América Latina, sirvieron una especial cena-maridaje donde se sirvió tequila Casa Dragones con un postre de chocolate con mole, camote, lima, hibisco, pan de maíz y nogada. Los platillos demostraron la impresionante carrera del Chef Castro, la cual incluye su tiempo en el restaurante El Bulli, el cual ha sido votado como el mejor restaurante del mundo por la revista Restaurant. Por la mañana, previo al maridaje, se llevó a cabo una demostración especial de las expertas técnicas culinarias del Chef. El Chef Castro recibió su propia botella de edición limitada de Tequila Casa Dragones, 100% de Agave Azul.
CASA DRAGONES TOP Tequila Mexicano hace cena maridaje con Oriol Castro del Restaurante Español reconocido mundialmente El Bulli. Utilizando con sus elevadas tecnicas de cocina ingredientes 100% mexicanos por decir algunos, chile pipian, mole, chocolate, flor de calabaza y hongos.
Casa Dragones se unió con Arquine, revista mexicana de arquitectura y diseño, para brindar en la presentación del nuevo libro de Mauricio Rocha, distinguido arquitecto mexicano contemporáneo. Los invitados Carlos Mijares, Humberto Ricalde, Osvaldo Sánchez, Axel Araño, Damián Ortega, Guillermo Santamarina, Miquel Adria y Cristina Faesler disfrutaron tequila Casa Dragones en el cóctel en el Museo de la Ciudad de México.
El Chef Oriol Castro junto con Superior de Gastronomía, la primera universidad culinaria de América Latina, sirvieron una especial cena-maridaje donde se sirvió tequila Casa Dragones con un postre de chocolate con mole, camote, lima, hibisco, pan de maíz y nogada. Los platillos demostraron la impresionante carrera del Chef Castro, la cual incluye su tiempo en el restaurante El Bulli, el cual ha sido votado como el mejor restaurante del mundo por la revista Restaurant. Por la mañana, previo al maridaje, se llevó a cabo una demostración especial de las expertas técnicas culinarias del Chef. El Chef Castro recibió su propia botella de edición limitada de Tequila Casa Dragones, 100% de Agave Azul.
El chef Oriol Castro organizó en el Instituto Superior de Gastronomía, la primera universidad culinaria latinoamericana, una cena maridaje en la que se sirvió Tequila Casa Dragones durante los postres. Estos incluyeron chocolate con mole, camote, limón, flor de jamaica, pan de maíz y nogada. Los platillos mostraron el talento y los años de carrera del chef Castro, que incluye una estancia en El Bulli, votado el mejor restaurante del mundo por la revista Restaurant. La cena con maridaje fue seguida de una demostración especial de las técnicas culinarias del chef. Al final de la noche se le obsequió una botella de nuestro Tequila Joven de Agave Azul 100% artesanal. Ver más fotos del evento en Facebook.
La Revista:
Cuando se cumple el segundo aniversario del nacimiento de Casa Dragones, Bertha reflexiona sobre la importancia y el valor de una marca de tequila que está poniendo muy en alto el nombre de México y de la pasión por un oficio que la ha convertido en la mejor embajadora del tequila en todo el mundo.
El tequila, como categoría, está evolucionando
Y los que estamos participando en ella, intentamos llevar más lejos aún a la industria tequilera. Es una responsabilidad, pues es un orgullo tener esta denominación de origen.
El tequila para mí
Es una verdadera pasión: y tuve la fortuna de ser seleccionada por parte del gobierno de Japón para representar a México cuando tenía 22 años para hablar de economía, de política y demás temas, y cuando me preparaba para ello tuve la suerte de que diversas casas tequileras me invitaran a conocer sus marcas para poder hablar del tema, y cuando fui al primer campo de agave me flechó cupido.
Cuando empezamos este proyecto, la idea fundamental fue crear algo que enfatizara lo artesanal de México y en particular la gran calidad dentro de la categoría de tequilas. Y esa es nuestra pasión.
A la categoría de tequilas, a pesar de ser muy antigua, estar muy bien cimentada y seguir estando en ebullición alrededor del mundo, aún le falta una difusión más seria que la promueva como el gran producto que es.
No lo he logrado sola; empecé con Bob Pitman como socio -quien es un gran amante de México-, y un equipo formidable en el que somos dos maestros tequileros, Benjamín García y yo, y junto con Sandra Chollet hemos caminado siempre juntos. El corazón de nuestro producto es el líquido, y empezamos con un objetivo claro que es el de expandir el territorio de la industria tequilera de una forma única y de una forma en la que se enaltecieran todas sus características.
Los mexicanos volteamos a ver a los franceses, españoles o italianos como líderes dentro del posicionamiento de productos de lujo y nosotros no debemos de ser la excepción. En México tenemos un don por todo lo artesanal que de alguna forma nosotros mismos subvaloramos. Como país debemos saber que podemos participar en ese mercado, valorarlo muchísimo más: tenemos la historia, tenemos el folklore, la personalidad como país.
Ha sido muy emocionante ver la reacción -primero de México-, y llevarlo a otras partes del mundo como Estados Unidos, Inglaterra, Grecia…
En México la repuesta ha sido extraordinaria, una celebración. La gente verdaderamente ha celebrado el producto que pusimos -ya hace dos años- en el anaquel, pues el consumidor mexicano respeta lo que estamos haciendo. Aquí está el mercado más sofisticado de tequilas, y de aquí se tiene que partir.
Cuando diseñamos la botella buscábamos que transmitiera esa atención al detalle que tiene nuestro tequila en todas las etapas de su producción. El frasco está hecho con un proceso absolutamente artesanal, libre de plomo, el corte es manual, y ninguna botella es completamente idéntica a la otra. Se graban individualmente el estilo “de pepita” inspirada en una pieza del Museo de Arte Popular.
En noviembre del 2010 ganamos el Grand Prix du Estrategie du Luxe, que es el premio más cotizado dentro de la industria del lujo en Francia, y es la primera vez que una marca mexicano lo recibe en la historia. Esta es la mejor prueba de que en México tenemos todos los elementos para participar en esta plataforma.
Cuidamos todos los detalles. Todo es importante. La copa es muy importante -hicimos el grabado de pepita en las copas tequileras de Riedel-, pues este es un tequileras que está hecho para saborearse, no es un producto de mezcla, por lo tanto la experiencia de disfrutarlo en una copa especial, juega un papel primordial: desde ver su color transparente perfecto, el aroma, el fin de boca. Buscamos que toda la experiencia sea perfecta.
Trabajé diez años para Grupo Cuervo y me enorgullece enormemente haber estado en esta casa con todo el abolengo, la tradición, el gran reconocimiento que tienen dentro de la industria -que es inigualable-…, para alguien que siente pasión por el tequila como es mi caso, fue un sueño hecho realidad.
En México, ahora, hay ciertamente una tendencia de apreciación por lo nuestro en todos los sentidos: la arquitectura, la gastronomía, el arte contemporáneo, la literatura… hay una pasión por valorar nuestras raíces. Y el tequila forma parte de esto.
¿Qué sigue?
Somos una compañía joven, ambiciosa y dos años es muy poco. Sigue seguir desarrollando y creciendo, posicionándonos como una opción espectacular dentro del mundo de bebidas de lujo alrededor del mundo y seguir innovando dentro de la industria tequilera. Llevar el nombre de México y del tequila muy en alto.
BRIDGEHAMPTON—As we now know, Gilt Groupe is pretty much everywhere you turn, and particularly in your closet. But for the last few weeks, Gilt City, a division of the company devoted to “curating lifestyle experiences” in top-tier markets around the country, set up shop at a big house off Scuttlehole Road in Bridgehampton.
Originally, the house was supposed to be in East Hampton, just a hop, skip and a jump from some overpriced ice cream at Scoop du Jour, monogrammed plastic cups and a pair of Sundek swimming trunks, all things that would probably come in handy while laying by the Gilt City pool.
“But smaller communities in vacation destinations are particular about how people come in for a season,” said Nate Richardson, the president of Gilt City. Everyone wants to know “who is this, what are they doing and what are they doing here?”
“Doing anything in the Hamptons is a challenge,” said Lee Schrager, the chief lifestyle adviser for Gilt City as well as the vice president of corporate communications for Southern Wine and Spirits. (He also created the South Beach and New York Wine and Food Festvials.) “It’s a small town, there are seasonal residents, and they are very protective of crowds, noise and stuff like that.”
In turn, once they rented the Bridgehampton home, Gilt City wasn’t able to market or promote their events “the way we wanted to,” Mr. Schrager said. “We weren’t able to do it as a flash sale,” he explained, because that would mean it was a commercial venture at a private house.
So instead, Gilt employed “a scaled-down list” to invite individuals to purchase tickets for events over 23 days. These included a trunk show with the clothing company Bonobos accompanied by a lobster dinner; a Sunday Supper with the fellows from the Lower East Side’s Meatball Shop; a “Burger Bloodbath,” a.k.a. a burger contest that has become an annual tradition at the beach these last few summers, and meals cooked by Scott Conant (of Scarpetta), Sam Talbot (of Imperial No. 9), Michael White (of Marea) and the Scotto family (of Fresco).
Sponsors—like Stoli, Fiji Water, or Nicolas Feuillatte—provided product “in kind,” Mr. Richardson said. “But there’s a significant cost in renting a house and undertaking the food costs and getting the accessories, equipment and staff.”
Still, “it just made sense,” said Mr. Schrager, who spends summers in the Hamptons but lives in Miami. “We always talk about the lack of great restaurants here. Not that there aren’t great restaurants, but there’s just a lack of them. And the best ones are always impossible to get into.”
The goal was to keep things small and intimate, “50 people maximum. None of these chefs were going to do a dinner for 150 people,” Mr. Schrager said. “People walked in and might have said, ‘Oh, there aren’t a lot of people here,’ but that was the point.”
“It provides a different type of cachet,” Mr. Richardson said.
Mr. Schrager said he was particularly surprised at the popularity of a dinner prepared by Claudia Fleming of the North Fork Table & Inn. “I was shocked at how many people hadn’t been there and wanted to go. Even though it’s only an hour away, people don’t want to take two ferries to get there,” he explained. “Once you’re in the Hamptons, no one wants to leave.”
One particular evening was a collaboration between the writer Danyelle Freeman and the Little Owl chef Joey Campanaro. Ms. Freeman and Mr. Campanaro created a mostly Asian menu based on her book “Try This: Traveling the Globe Without Leaving the Table.” There were short ribs, yellowtail collar, and Tom Ka Gai, a Thai coconut chicken soup that Ms. Freeman, who introduced many of the dishes, suggested was an even better cold killer than your grandmother’s chicken soup.
“This is an extraordinary night,” Mr. Schrager explained before the evening. “I’ve said that the last 15 nights too, but it’s always true.”
When you picked up your car at the valet, inside was a surprise—an additional box of Godiva truffles. Though some people are perhaps inclined to find this a violation of privacy, we’re inclined to believe it would be nice to find a goodie bag in your car every time you pick up your car from the valet.
“We looked for every opportunity to brand with a sponsor,” said Mr. Schrager, “and everyone wants something sweet before they go to bed. Whether you realized it was in the car that night or the next morning, hopefully they weren’t melted.”
Corrections & Amplifications
A bonfire event recently sponsored by tequila maker Casa Dragones wasn’t affiliated with event company Gilt City. An earlier version of this article incorrectly included it in a list of Gilt City events.
Setting to define the top end of the ultra-premium tequila market, Casa Dragones is a unique joven tequila that brings together a delicately refines platinum tequila with just a touch of extra-añejo. The color from the extra-añejo is taken out using an ultra-modern filtration process.
Producing Casa Dragones involves an extremely intense and meticulous hands-on process, which means that only a very limited amount is produces every year. Co-founder and CEO Bertha González Nieves says, “For us, it’s one bottle at a time, and we never want that to change.”
González Nieves is the first female ever to become an accredited Maestra Tequilera. She’s joined with co-founder Bob Pittman, a former AOL-Time Warner COO and a founder of MTV, to round out one of the more impressive new tequila ventures.
Casa Dragones Tequila has a subtle floral and citrus nose with notes of sweet agave. The entry is smooth and sweet, with hints of vanilla, pepper and oak. The finish is long with a perfect blend of spicy and sweet.
Casa Dragones recibió a los invitados del evento Jeffrey Fashion Cares 2011, exitoso desfile de modas y subasta de beneficencia que apoya la Fundación para el SIDA de Atlanta y la fundación Susan G. Komen para la Cura. Algunos de los patronos como Mychael Knight del proyecto Runway, Jenn Hobby, conocida personalidad de la televisión y la radio, y NeNe Leakes de Real Housewives de Atlanta, bebieron Tequila Casa Dragones antes del desfile de modas que presentó una selección de las colecciones de Lanvin, Celine, Prada, Marni, Manolo Blahnik, Balenciaga, Christian Louboutin y Bottega Veneta. La gala de beneficencia se desarrolla desde 1992 año en que Jeffrey Kalinsky creó esta fiesta de moda y apoyo para la cura del SIDA. Ver más fotos del evento en Facebook.
El Universal:
Enorme aniversario de canal de televisión
MTV, el canal musical más emblemático de la televisión a nivel mundial, cumplió 30 años. A pesar de que ya es precisamente un jovenzuelo, su influencia a trastocado varias generaciones y sigue siendo un referente de la cultura pop hasta nuestros días.
Para celebrar este importante aniversario del gigante televisivo, la marca de tequila más exclusiva de México, Casa Dragones, tuvo en su sede de San Miguel de Allende el honor de ofrecer una extraordinaria fiesta.
Bob Pittman, uno de los fundadores de MTV y del Tequila Casa Dragones, fue el anfitrión especial de un fin de semana con amigos en esta mágica ciudad, quienes deleitaron sus sentidos con el exquisito e inigualable sabor de este tequila mientras gozaban de una impresionante fiesta en el jardín de una exclusiva propiedad.
Por la noche, los asistentes a esta celebración tuvieron la oportunidad de conocer las extraordinarias creaciones culinarias ofrecidas por los chefs del hotel Matilida, hotel Rosewood, Casa Sierra Nevada y Azotea.
Después, los invitados emprendieron una memorable caminata nocturna en la colonial ciudad, admirando y contemplando la región.
Para cerrar con broche de oro, el fin de semana se ofreció una fiesta que duró toda la noche en El Manantial, una original cantina mexicana donde se sirvió el sofisticado destilado durante toda la noche.
Entre los selectos invitados a esta gran celebración se encontraban John Sykes, presidente de VH-1 y cofundador de MTV; Larry Divney, cabeza de Comedy Central; Bobby Friedman, presidente de Radical Media; Rick Krim, vicepresidente de VH-1; Jarl Mohn, presidente de E! Entertainment Television; Mark Rosenthal, presidente de Current TV, entre muchos otros amigos.
En esta importante celebración a la trayectoria del canal de televisión, Casa Dragones agregó la sofisticación, diversión y buena compañía para hacerlo inolvidable.
Casa Dragones se unió con Arquine, revista mexicana de arquitectura y diseño, para brindar en la presentación del nuevo libro de Mauricio Rocha, distinguido arquitecto mexicano contemporáneo. Los invitados Carlos Mijares, Humberto Ricalde, Osvaldo Sánchez, Axel Araño, Damián Ortega, Guillermo Santamarina, Miquel Adria y Cristina Faesler disfrutaron tequila Casa Dragones en el cóctel en el Museo de la Ciudad de México.
De fabricación artesanal realizada en Tequila, Mexico, Casa Dragones es un tequila 100% de agave azul joven, hecho a partir de un proceso totalmente innovador que da como resultado una excepcional suavidad- tan suave que sólo puede llamarse así tomando tequila-. Co-fundada en 2009 por Bob Pitmann (fundador de AOL Time Warner COO, MTV y Pilot) y Bertha González Nieves, Co-fundadora y CEO de Casa Dragones, posee una meticulosa atención al detalle y tiene un fiel compromiso por perfeccionar este estilo único y de edición limitada del tequila.
El Maestro Tequilero de la marca selecciona individualmente la mejor cosecha de agave azul y el proceso termina a mano con cada botella, equilibrando el tequila con una pizca de extra añejo. Cada botella está hecha completamente a mano, con cristal puro; grabada individualmente, numerada y firmada. Tequila Casa Dragones está disponible en México únicamente en La Europea.
Casa Dragones se unió a la revista de arquitectura y diseño Arquine, para brindar por la aparición del nuevo libro sobre la obra de Mauricio Rocha, uno de los más distinguidos y contemporáneos arquitectos de México, fundador del Taller de Arquitectura. Su obra, caracterizada por la búsqueda de una arquitectura transparente, sin demasiados elementos, con una escala humana, es reconocida en México y el extranjero. Entre los invitados a la celebración se encontraban el curador de arte Guillermo Santamarina, Axel Araño, el artista Damián Ortega, Carlos Mijares y Miquel Adriá, arquitecto y director de Arquine. Los invitados pudieron beber Tequila Casa Dragones en la recepción posterior a la presentación del libro enmarcada en uno de los museos con más historia y belleza de la urbe, el Museo de la Ciudad de México. Ver más fotos del evento en Facebook.
The Best of Design Series showcases our top picks for the best in tequila bottle design. This week: Casa Dragones.
Casa Dragones is an independent, small batch distiller with a passion for creating one style of tequila only; a uniquely smooth sipping tequila. Their commitment to excellence is evident in every part of their process, from the way they harvest to the precision of their hand finishing – including a striking bottle design.
From their site:
The meticulous attention to detail that it takes to create each bottle of Casa Dragones can only be achieved by hand, not by machine. Each limited edition bottle is signed and numbered by hand, hallmarking the characteristics of a particular batch. Our entire approach takes time and expertise, making it possible to produce only a small amount of Casa Dragones every year.
Pepita is a traditional Mexican technique of glass engraving that uses a wheel to carve out small “seed-like” shapes in the glass. Literally translated, Pepita means “small seed.” The tradition first began in Spain, and was brought to Mexico in the 1500s when Rodrigo de Espinoza opened Mexico’s first glass factory in Puebla. The native workers began to blend their own Pre-Hispanic designs into the glass, evolving the technique to the style now recognized as Pepita. Each bottle of Casa Dragones is hand-engraved by one of the few Mexican artisans skilled at this magnificent technique.
Each bottle of Casa Dragones is truly unique. We individually craft every bottle by hand in Mexico City, using pure, lead-free crystal. Skilled artisans place the red-hot crystal in molds, one by one, until the shape takes hold. The crystal is then sculpted, bathed and polished by hand until it develops a lustrous shine. The simple shape of our bottle creates an elegant decanter, fine enough to house our uniquely smooth tequila.
“This is for our very special guest,” B-52′s frontman Fred Schneider explained as he glided past the VIPs sipping pricey Casa Dragones tequila with a white plate of artfully arranged cheese morsels in the 26th floor Loews hotel presidential suite Monday night. The Fashion Cares pre-party reception was for New York designer and the evening’s honoree Jason Wu. But the “Love Shack” singer continued past Wu and presented the snacks to Violet, After-Party chairwoman Cathleen Smith-Bresciani‘s beloved golden retriever service pooch.
Welcome to Fashion Cares 2011, one of the city’s most fashionable (and wildest) social gatherings of the year. If there was a dull moment at this year’s Susan G. Komen for the Cure and Atlanta AIDS Fund benefit, we didn’t observe it. We were too busy scoring scoop.
For example, Wu’s heralded return to Fashion Cares was in question due to Hurricane Irene until co-chair Lila Hertz arranged a chartered flight Monday. “I couldn’t miss this!” Wu told us backstage. “But I was ready for that hurricane too. I bought two weeks worth of groceries and I never buy groceries! I’m just glad the weather is so much better here.”
Wu rocketed to international fame after first lady Michelle Obama turned up at the inaugural ball wearing one of his stunning gowns in 2009. For Wu, it was like winning the lottery. “You have two options when you win the lottery,” he told us. “You either spend the money or invest it wisely. We’ve opted to invest and grow the business wisely. It’s not about taking shortcuts. It’s about putting in the extra work now.”
And ladies, two trends for Fall from Wu? “Mens formal wear as womens wear is very in,” Wu says. “Look for a lot of tuxedo-style jackets. Also, I’m seeing a lot of lace out there this year. Lace is back in a big way.”
Also back in a big way this year on the 36th floor of 12th and Midtown, the locale of the Fashion Cares runway show? Snippy socialites sparring over the coveted (albeit assigned) $500 front row seats. After Intel and our old pal AJC Peach Buzz columnist Jennifer Brett overheard one longtime Fashion Cares supporter announce in a carrying tone: “I am a past chair of this event. I am most definitely phoning Lila!,” we guiltily relinquished our front-row media seats (awarded to us, incidentally, after a seating snafu in 2009 left us chair- impaired) and hastily retreated to some unclaimed seats in the back.
As the crowd applauded its approval of the fall fashions arriving on the runway (dramatic capes, black, longer hemlines and red trenchcoats are back, btw), we kept busy camera phone stalking “Real Housewives of Atlanta” one-woman trainwreck/memorist NeNe Leakes, who sat in the front row with girlfriends fanning herself.
Smith’s tiki-themed After Party at Opera nightclub resembled a B-52′s song come to life, complete with fire dancers, hula girls and lei-accented bartenders. Celebrity DJs Schneider and Vicki Powell kept the crowd entertained, spinning selections to sip pina coladas to at the tiki torch-lit outdoors soiree. By midnight, the thirsty crowd had drained every last decorative coconut shell drink glass dry. Smith sidled up to us and whispered, “I think that means everyone had a good time!”
Or as the evening’s founder Jeffrey Kalinsky observed: “I already can’t wait for next year: Fashion Cares at 20!”
En honor al 30 aniversario de MTV, Bob Pittman, cofundador de MTV y de Tequila Casa Dragones, ex director general de MTV Networks, organizó un fin de semana para los fundadores y principales protagonistas del canal en San Miguel de Allende. Durante el fin de semana las actividades dejaron fascinados a los invitados. Destacando la noche dedicada a una exclusiva cata en la Casa Dragones, histórico inmueble que alojaba las caballerizas de los Dragones. La fiesta al aire libre en casa de Bob Pittman, donde se recordaron historias de la fundación de MTV. Y las cenas ofrecidas en distintos hoteles de San Miguel, como las de los hoteles Matilda, Rosewood, Casa Sierra Nevada y en el restaurant Azotea, con una vista espectacular al horizonte de San Miguel de Allende. Otra de las actividades preferidas fue el paseo guiado por este pueblo colonial nombrado “Patrimonio de la Humanidad” por la UNESCO. El fin de semana cerró con broche de oro con una larga fiesta en El Manantial, típica cantina mexicana donde festejaron acompañados de Tequila Casa Dragones.
Entre los invitados se encontraban John Sykes (ex director general de VH-1 y cofundador de MTV), Tom Freston (ex director de Viacom/MTV y cofundador de MTV), Larry Divney (ex subdirector del departamento de comedia), Bobby Friedman (presidente de Radical Media), Rick Krim (ejecutivo VP en VH-1), Les Garland (director de programación VP para MTV), Jarl Mohn (ex presidente y director general de E! Entertainment Television), Mark Rosenthal (ex director de Current TV), Patti Rogoff (diseñadora del logo original de MTV), Harriet Seitler (ejecutivo VP de Harpo Studios) y Mayo Stuntz (cofundador de Pilot Group), entre otros. Ver más fotos del evento en Facebook.
Ceramica, una Tenencia Global
Casa Dragones se unió a la Galería Casey Kaplan de Nueva York para recibir al artista Eduardo Sarabia y al coleccionista y mecenas de arte de Guadalajara Noé Suro para la inauguración de la exposición colectiva Everyting Must Go. Directamente desde Tlaquepaque, donde se encuentra la fábrica de Cerámica Suro, llegaron piezas de ochenta artistas internacionales como Mario García Torres, Liam Gillick, José Dávila o Annika von Hausswolff, con piezas tan alucinantes como los chivos o pericos de Sarabia, basados en el uso popular de estas palabras en México, una lámpara con forma de jitomate de Jorge Pardo, una banda en cerámica de Matthew Higgs o unos cubos de diversos tamaños de Dávila en homenaje a la pintura abstracta de Josef Albers. Piezas únicas y otras en series no mayores a 10 piezas.
Cerámica Suro, fundada en 1951, es también proveedora de hoteles, restaurantes y casinos de renombre internacional. Lleva varios años generando proyectos con artistas de todo el mundo, con una calidad mundial gracias a su equipo de cuarenta y cinco artesanos especializados en cerámica y pintado a mano. La exposición Everything Must Go permitió al publico neoyorquino admirar estas piezas así como también adquirirlas. Ver más fotos del evento en Facebook.
La Literatura Inspira al Arte
Casa Dragones estuvo presente para celebrar la inauguración de Estrella distante, una muestra de arte basada en la intensa y evocadora escritura de Roberto Bolaño, uno de los más celebrados escritores latinoamericanos. Organizada por Regen Projects y la Galería Kurimanzutto, la muestra debutó en Los Ángeles y se inaugurará en septiembre en ciudad de México. Los artistas que conforman la exposición, que recibió el nombre de dicha novela de Bolaño cuya trama cuenta la historia del piloto chileno Carlos Wieder y es narrada por Arturo Belano, alter ego del escritor, se inspiraron en su escritura de corte profundamente lírico y transformador al igual que poderosamente político. Entre los artistas que integran la muestra se encuentra Carla Rippey, gran amiga del escritor en su estancia en México, Jimmie Durham, la cantante y artista Patti Smith, David Salle, Carlos Amorales, Akram Zaatari, entre otros, y una pieza que relacionada al universo Bolaño de la artista cubana, ya fallecida, Ana Mendieta.
Why We Love This
The Mansion Lounge, located at The Mansion on Peachtree, has a cozy indoor space and outdoor terrace which creates the ideal backdrop for an early autumn date night, a small gathering, or a larger reunion.
The Mansion staff is recognized for their warm approach to impeccable service, but this evening’s visiting tequila expert just might become your new best friend.
Celebrity sipper and famed record producer Quincy Jones calls Casa Dragones the best tequila he’s ever tasted. (The genius behind “Thriller” can’t be wrong!)
The kids are back in school, and it wouldn’t hurt to brush up on the basics…of tequila, that is.
Few things could improve The Lounge’s contemporary coziness and elegant view of The Mansion’s English Garden. “Tequila at Twilight” is one of them. Gilt City Members are invited to usher in fall at The Mansion’s Lounge on the evening of September 7 with a Casa Dragones tequila tasting and education, plus gourmet light fare.
Casa Dragones, known for its unrivaled smoothness and limited production batches, is the consummate sipping tequila. The brand is handcrafted from Mexico’s finest blue agave plants, and each bottle is individually balanced with a hint of añejo. In short, it’s a rarefied reason to visit Buckhead’s liveliest lounge. Now you just need a reason to stay overnight.
The next few weeks include a handful of fantastic wine and dine events that should be marked on your calendars.
Monday, August 29th Marquee Grill will kick off their monthly supper club dinners with a tribute to the ubiquitous Hatch chile. This time of year everything seems to be about this well loved pepper and Executive Chef, Trey Wilcox and Executive Bar Manager, Mixologist Jason Kosmas have created a pairing dinner designed to excite the palate with unique combos over a four course dinner for $95 per person. Reservations required – 214-522-6035. Here is the menu:
Hatch Chili Dinner Menu
Welcome Cocktail – Matador Dulce Vida tequila, cucumber juice, roasted mild hatch chili and pineapple purée with hot hatch chili oil.
1st Course Compressed Melons and Poached Lobster, Hatch Chili, Avocado, Crispy Taro Root Paired with Mohua Sauvignon Blanc
2nd Course Grilled Sockeye Salmon, Hatch Chili-Jack Cheese Grits, Tequila Lime Sauce Paired with Laetitia Pinot Noir
3rd Course Kobe Beef Cheeks, Green Chili-Bacon Potatoes, Baby Beet – Hatch Chili Chimichurri Paired with Titus Cabernet Sauvignon
4th Course Hatch Chili Citrus Panna Cotta, Grilled Pineapple, Cilantro Gel, Plantains Paired with Casa Dragones-super premium sipping tequila
Also on Monday night, Sevy’s Grill welcomes a Napa Valley Star. Robin Lail of Lail Vineyards will be in town to celebrate a four course dinner expertly prepared by Chef Jim Severson and his team at Sevy’s. I love Lail wine, her Sauvignon Blanc is one of the best I have tasted. Guests will have an opportunity to taste two of her award winning Sauvignon Blancs, including the Georgia which Robert Parker called the best Sauvignon Blanc to come out of Napa, as well as a few of her red varietals. Cost is $85 per person. Reservations required – 214-265-7389. Here is the menu:
RECEPTION Griddled Proscuitto Wrapped Polenta Blueprint Sauvignon Blanc, 2009, Napa
FIRST COURSE Crab and Corn Tamale Tart with Black Bean and Red Pepper Streaks Georgia Sauvignon Blanc, 2009, Napa
SECOND COURSE Smoked Pheasant Cannelloni with Wild Mushrooms, Sun-Dried Tomatoes, Leeks and Truffle Shallot Cream Blueprint Cabernet, 2007, Napa
THIRD COURSE Strube Ranch Kobe Short Ribs, “Loaded” Baked Potatoes, Roasted Broccoli and Red Wine Reduction J. Daniel Cuvee, 2007, Napa
FOURTH COURSE Mint Chocolate Chip Ice Cream Cake Elio Perrone, Bigaro, 2010
Wednesday, August 31st head to Samar by Stephan Pyles for their tribute dinner to the luscious, beautiful tomato. Is there anything better in the summer time than ripe, juicy tomatoes? I think not, and it seems Chefs Stephan Pyles and Jon Thompson agree. For $35 per person/$55 with wine pairings guests will enjoy Andelusia Gazpacho; Tomato, Watermelon and Valdeon Salad; and Mangalista Pork with Tomato Sofrito and Grilled Leeks. There will even be a few Spanish Flamenco dancers to spice up the evening.
Also on Wednesday Maguire’s will host a “Wine Down Summer” dinner with C.S.W. Eric Swindel of Serendipity Wine Imports featuring dishes like Oyster Rockefeller Soup with crispy oysters and fresh spinach paired with Jules Taylor Sauvignon Blanc; Pan Seared Sea Bass with Sorelle per Sempre Un-Oaked Chardonnay; and Pappardelle Bolognese with Blue Rock Cabernet Sauvignon. Cost is $69 per person, reservations required – 972-818-0068.
Friday September 9th Pappas Bros. Steakhouse hosts their “Proud to be an American” wine tasting featuring over a dozen wines all made in the USA, and paired with select Chef Selection of Seasonal Hors d’Oeuvres. Wines include: Gruet Blanc de Noirs, New Mexico NV; Dr. Konstantin Frank Gruner Veltliner, Finger Lakes, NY 2010; Boudreaux Riesling, Columbia Valley, WA 2010; Barboursville Viognier, VA 2009; Arizona Stronghold, “Tazi” white blend, AZ 2010 ; Sharpe Hill “Ballet of Angels” white blend, Southeastern New England 2009; Salmon Run Pinot Noir, Dr Konstantin Frank, Finger Lakes, NY 2008 ; Fall Creek “Meritus”, TX 2006 ; Sandstone Cellars VII, Touriga, TX 2009; Evening Land Vineyards, Pinot Noir, Eola Hills, OR 2009; Barboursville Cabernet Franc, VA 2008; Owen Roe, “Ex Umbris” Syrah, Columbia Valley, WA 2008; Barboursville “Octagon”, VA 2006 ; Dickson, Quinta la Cruz, LD3 Ranch, Red Dessert Wine, TX 2008 Tickets are $45 each, reservations required – 214-366-2000
Though a little ahead of time, September 19th the lovely and talented Janet Viader, daughter of Viader owner Delia Viader known for making stunning Napa Valley red varietals, and highlighting Cabernet Franc, in her picturesque Howell Mountain winery will be in Dallas for tastings at select Sigel’s locations, and a dinner at Grace in Fort Worth on the 20th. She will be pouring an array of Viader wine, including: 2010 DARE by Viader dry Rose 2008 DARE by Viader Cabernet Franc 2006 DARE by Viader Cabernet Sauvignon 2006 Viader Syrah 2006 Viader Proprietary Blend I was just with Janet up on Howell Mountain and tasted through these wines. Each is a beautiful expression of rich fruit grown in volcanic Howell Mountain soil, with a delicate touch and refined elegance this family run winery puts into each bottle. For reservations to the dinner call – 817-877-3388
Brand and executive chef Brian Massie present a “feast with some bite” as the exceptional tequilas produced by Casa Dragones are paired with an exceptional specialty menu.
Where: Brand (Directions)
Start time: 5:00 pm
End time: 8:00 pm
Address: 3770 S. Las Vegas Boulevard, Las Vegas
Cost: $65
Age limit: 21+
Brand and executive chef Brian Massie present a “feast with some bite” as the exceptional tequilas produced by Casa Dragones are paired with an exceptional specialty menu.
When: Thursday, Aug. 25, 2011
THIS EVENT HAS PASSED
Where: Brand Steakhouse & Lounge, 3770 S. Las Vegas Blvd., Las Vegas
Cost: $65
Age limit: 21+
Categories: Culinary, Monte Carlo,The Strip
Event posted Aug. 24, 2011
Last updated Aug. 24, 2011
Urban Daddy:
So.
Earthquake.
Minimal damage: thankfully. Funny pictures of minimal damage: thankfully.
Right. Now let’s focus on the weekend.
Specifically, the part where you commandeer a new champagne-spewing lounge in Midtown.
Welcome to Vanquish, a surreptitious house of bourbon-cucumber cocktails, rampant DJ-offs and nook after cranny of ungoverned late-night potential, officially opening Saturday night.
If you’ve heard this is in the same building as Reign, you’re correct. If you’ve heard this is from the same owners as Reign, correct again. But we’re going to stop you there. Because as you make your scene (the scene-make can’t be taught) and glance to your right, you’ll find that’s where the similarities end.
Before you: backless leather couches, ornate chandeliers, tiger-skin rugs, gold walls and giant murals of unclad beauties. You can work with this.
Your knee-jerk reaction will be to find the nearest rocks glass of Bulleit Rye at the main bar. Go with it. But eventually, you’ll find yourself segueing over to a brown leather couch in the center of the room, where you’ll dispense rounds of Casa Dragones tequila (go neat with that one) upon your newly acquired entourage.
Of course, you could always be proactive and call ahead to reserve the private lounge upstairs… there’s a retractable wall up there.
You know, for safety.
Novísimo en la escena restaurantera de Nueva York, el restaurante Pulquería, próximo a abrirse, fue la sede de la cena donde Casa Dragones y Robert Schagrin, de Crush Wine & Spirits, organizaron un evento privado de “preapertura”. Los invitados disfrutaron de un menú especialmente creado para maridarse con Tequila Casa Dragones en este nuevo espacio decorado con diseño y materiales mexicanos influidos por la alucinante y ancestral cultura Azteca. Ver más fotos del evento en Facebook.
Hace poco alguien me preguntaba que cuáles eran mis restaurantes y bebidas favoritas de México para poder agregarlos a su blackbook. Suena algo tan cotidiano y normal, pero una vez que encuentras placer en algo, es difícil cambiarlo si ya no estás abierta a conocer más. Me considero de las personas con una apertura poco común. Si voy a un lugar y me dicen que hay que probar la carne de mono porque es lo que se estila comer, lo hago sin problema, al final creo que más vale decir “ya lo probé” que “tuve miedo y nunca lo hice” y así me he hecho de un cúmulo de experiencias y de sensaciones que puedo compartir y siempre habrá algo nuevo y no tan común que puede enriquecer tu propio blackbook. En esta ocasión y refiriéndome a México, les quiero pasar un extracto breve de mi pequeño blackbook.
Hay que tener en la vida un mezcal favorito y el mío es el Espíritu Lauro. Hace poco mi amiga Luciana, PR de la marca, me invitó a una cata y ahí empezó mi amor por esta bebida. De ahí me fui al Mar de Cortés y llevé dos cajas como regalo a los dueños del barco y para el día 2 ya no quedaba una gota y NUNCA hubo malestar el día después, es un alcohol tan refinado que lo disfrutas de una manera fácil y suave. En verdad, yo no era tan fan pero una vez que probé Lauro, ¡me encanta!. El nombre viene de lo más profundo, interno…el alma verdadera del agave y Lauro, por Laurel, sinónimo de triunfo.
El Tequila nunca me gustó, de hecho lo olía y me provocaba arcadas. Me rehusaba probarlo con la punta de la lengua. Hoy la historia es diferente, he perdido el miedo a esta bebida gracias a la suavidad inigualable -como la de un cognac- que hace poco tuve la oportunidad de probar con el Tequila Casa Dragones. Hace unas semanas tuve la oportunidad de estar en la casa de este tequila en San Miguel de Allende La construcción de esta casa data de 1671 con la estructura principal de Caballerizas Dragones que fue construido para los soldados de la reina de España y sus caballos. El lugar es maravilloso pero el tequila, MÁS.
La CEO de este tequila es una mujer singular. Su conocimiento sin igual en la industria tequilera, combinada con su singular visión para revolucionar la categoría de tequila, le ayudaron a iniciar un importante viaje para crear un tequila sin precedente. Una edición limitada de tequila, con un sabor único, delicado y elaborado a mano en pequeños lotes y con una meticulosa atención a los detalles. Pocos hombres en el mundo tienen la distinción de ser considerados Maestros Tequileros, menos aún mujeres. Bertha González Nieves es una de esas pocas mujeres que cuentan con esta importante distinción concedida por la Academia Mexicana de Catadores de Tequila.
Un lugar donde definitivamente puedes pedir este exclusivo tequila, es el restaurante PRIMEHOUSE de Santa Fe, que se ha convertido en mi favorito de los últimos tiempos. Tiene la comida más exquisita que pocas veces he probado en México y en el mundo. Lo que pidas está delicioso. La primera vez me llevaron Alfonso y Bea, PR´s del lugar, pero desde entonces he vuelto unas 10 veces más –y eso fue hace un mes-, siempre pido alcachofa a la parrilla, me encanta el deep de aceite de trufa, la carne ahumada, el bacalao (jamás he probado uno igual como el de aquí). De postre, el pastel de Krispy Cream…y palomitas acarameladas. El ambiente es padre y ojala les dure así por siempre porque luego hay lugares que son muy buenos pero que como mujer ya no te es tan cómodo ir. No te pierdas el detalle de la terraza, el techo emula a un nido de pájaros…¡sensacional! aunque mi mesa favorita está en la terraza de atrás y tiene un árbol haciendo sombra… Esta semana nos visita en México una de las más picudas de Burberry en el mundo y ¿a dónde creen que la voy a llevar?…acertaron, ¡aquí!
Obviamente el Centra Central de Santa Fe está tan de moda que es difícil encontrar lugar. Ayer comí ahí y el pulpo a las brasas –maravilloso- y el aguachile . La decoración del lugar y el ambiente son por el momento los mejores de México, en mi opinión claro, y sino lo conoces no dejes de ir.
Si vinieran amigos internacionales a México, les recomendaría que se hospeden en “Las Alcobas” en Masaryk y los llevaría a cenar al Dulce Patria de Martha Ortiz y también parte de este hotel. Obvio creo que St. Regis es lo más top y su spa también, sin embargo, hay quienes prefieren un lugar más privado y cozy. Hace poco tuve una cena con uno de los dueños de la marca de joyas Pomellato aquí en México y su CEO. Me pidieron les recomendara los dos mejores lugares para hospedarse la siguiente vez y estos de los que comento fueron los que sugerí. Aquí también me tocó desayunar con una de las creativas de Hermès a nivel mundial, y estaba fascinada con su estancia ahí.
Y el invento más increíble para beber en la playa, surgió de la casa de Moët & Chandon. ICE es la nueva champagne creada especialmente para tomar con hielo en la copa y en climas tropicales. Gaby Rodríguez, la Directora on premise de la marca, me la dio a probar hace un par de meses en Los Cabos. Ahora en mis vacaciones en Punta Mita fue lo más socorrido y es que sí sabe diferente y para los que amamos la champagne desde siempre, esta es la mejor opción para pasarla sensacional a 36 grados.
Por cierto, no quiero dejar pasar la oportunidad de recomendarles que cuando vayan a San Miguel de Allende, vayan a una tienda que me ultra fascina. Se llama ONCEAMBIENTSTORE y la dueña es una mujer con un gusto increíble y que siempre le da al clavo en lo que las mujeres queremos comprar. Su nombre es Sandra Vázquez. Además, ya estando ahí, puedes aprovechar para visitar las otras tienditas divinas de ese mini portal y tomarte un café en las mesitas que hay en medio de la plaza.
“It’s not about love or hate, it’s about the nebulous situation of being human,” Leopoldo Gout explained over a flute of Casa Dragones tequila at the Gramercy Park Hotel’s Rose Bar on Monday night. Gout produced “Dias de Gracia,” the Cannes-lauded film directed by his brother, Everardo Gout (who is currently in Paris), and was on hand to fete its New York premiere.
“Sometimes to create peace we have to show the truth,” added a representative from Project Paz, the charity which, along with the aforementioned tequila brand, co-sponsored the premiere. “This movie is an example of the truth.”
Gout had insisted on researching the charity (which aims to promote peace and increase awareness of the violent climate in Mexico) before linking causes.
“I was wary of these charities that just put money in the pockets of the people who don’t need it, and Project Paz were real; they are making a difference,” Gout said. “This film took five years to make…It came out of my brother’s fears from living in Mexico City with his young daughter. It was important to us not to show Mexico in a bad light. We wanted to show how a good person turns bad and a bad person can turn good…and how [during] every World Cup worldwide crime goes down, some large percentage. We found that funny and we found that interesting and we found that…human.”
Thakoon Panichgul and Paul Haggis were both on hand for the intimate screening of the gritty, intense film, which opened with a Gabriel Garcia Marques quote: “Life is not how you live it, but how you tell it.”
Casa Dragones y Ben Leventhal, director ejecutivo de la revista The Feast y fundador de Eater, ofreció una fogatada de fin de verano en los Hamptons a la que invitó a Bobby Flay, Kate Drader de la revista Food & Wine y a Lockhart Steele de Curbed, entre otros. Deliciosos s´mores, galletas bañadas con chocolate y malvaviscos, fueron creadas por el chef Tim Bando de los restaurantes The Meeting House y Tremont, específicamente para la fogatada durante la cual se maridaron con Tequila Casa Dragones. La fiesta en la playa siguió al evento Hamptons Burger Bloodbath, competencia anual organizada y calificada por el propio Leventhal. Ver más fotos del evento en Facebook.
Casa Dragones se sumó a True Car y al Paseo de la Elegancia de Pebble Beach, muestra automovilística frecuentemente calificada como el Super Bowl del universo automotriz. Los invitados de Aston Martin, Porsche, Maserati, Mercedes-Benz, Jaguar y Bentley disfrutaron de la vista área del la muestra automotriz mientras bebían Tequila Casa Dragones. El histórico evento incluyó a doscientos coleccionistas de automóviles del famoso Eighteen Fairway del Club de Golf Pebble Beach. Ver más fotos del evento en Facebook.
“Lo verdaderamente moderno se nutre de la tradición”, dicen los conocedores: tal es la filosofía de Casa Dragones, una compañía nueva e independiente, consagrada a la producción de tequila mediante los métod os artesanales que tanta fama le dieron a esta bebida, hoy reconocida en todo el orbe.
Un encuentro afortunado
El origen de Casa Dragones se halla en el encuentro entre la alcurnia tequilera mexicana y la innovación emprendedora neoyorquina: esta alianza nació cuando presentaron a Bertha González Nieves, ex Directora Global Claves de José Cuervo, con el célebre comunicador Bob Pittman, fundador de MTV NETWORKS, quien era ya un apasionado de México y del tequila.
Pittman es amigo de involucrarse en los proyectos innovadores y propositivos, como su alianza con Bertha González para la creación, desarrollo y comercialización del Tequila Casa Dragones.
Bertha González Nieves es una de las muy contadas expertas que ostentan el grado de Maestra Tequilera, que concede la Academia Mexicana de Catadores de Tequila, la única institución reconocida por el Consejo Regulador del Tequila para otorgar dichos diplomas. Su trayectoria se ha distinguido por su capacidad de innovar, de superar los límites y descubrir los potenciales de crecimiento. Así ha trabajado desde que obtuvo la Mención Honorífica en la Universidad Anáhuac, hasta que desempeñó un papel decisivo en el reciente aumento de la popularidad del tequila en México, Estados Unidos y todo el mundo.
Su conocimiento de la industria y su vocación innovadora, la llevaron a concebir un proyecto para revolucionar la categoría de tequila. En Bob Pittman halló al socio ideal, y le planteó su propuesta de crear un tequila sin precedentes.
González Nieves y Pittman unieron sus respectivas capacidades para crear Tequila Casa Dragones, una empresa que se distingue por producir edición limitada de tequila, con un sabor único, delicado, que se obtiene de la única manera posible: la elaboración manual, en pequeños lotes y con una meticulosa atención en los detalles.
Una filosofía
Cada paso en la elaboración de Tequila Casa Dragones expresa un compromiso con la alta calidad, desde la cosecha hasta su acabado a mano, de una precisión sin igual. Así se alcanza el objetivo: obtener un tequila de sabor elegante, con una textura especialmente rica, y una diversidad de matices de gran sutileza, que halagan el paladar de los conocedores.
En Casa Dragones se sabe bien que el tiempo y la experiencia son elementos que distinguen a una pieza única e irrepetible, con la que no puede jamás compararse ningún producto en serie.
La destilación es múltiple, con agua natural de manantiales, por un proceso avanzado de columnas que elimina cualquier impureza. Benjamín García, uno de Maestros Tequileros con más experiencia de la industria, se encarga personalmente del maridaje de tequila plata con un toque de tequila extra añejo, que se cultiva en barriles de roble durante cinco años. El resultado es un tequila Joven 100% de Agave Azul, una de las cinco clasificaciones oficiales del tequila.
La primera producción de Casa Dragones es de 12 mil botellas para el mercado mexicano y estadounidense. Cada botella se elabora cuidadosamente de manera individual, con cristal libre de plomo; se graba a mano con la antigua técnica de la “Pepita”; se firma y se numera también a mano, lo que da como resultado un sencillo pero elegante decantador, una pieza perfecta para albergar tan fino tequila. Todo esto, sólo es posible lograrlo a través de una producción limitada, año con año.
Los campos de cultivo se ubican dentro del eje transversal en Tequila, Jalisco, una de las tierras más ricas del mundo, una tierra fértil, pródiga en potasio y silicio, que junto con el clima y la altitud producen el agave ideal para crear el sabor que identifica a Casa Dragones.
Para crear su identidad, Casa Dragones se inspiró en los Dragones de San Miguel, el legendario regimiento de caballería del capitán Ignacio Allende. En su nombre, Casa Dragones da testimonio de un espíritu de independencia y de su compromiso con la innovación dentro de la industria tequilera.
Esta filosofía se resume en la frase: “Como los Dragones, trasgredimos cánones respetando la tradición”.
Hosts Mark and Sacha Taylor and Barbarella and Rene Diaz invited tastemakers to sample the luxe, new sipping tequila Casa Dragones at an exclusive cocktail at Quinones Room
The VIPs
Co-hosts Sacha and Mark Taylor and Barbarella and René Diaz, Casa Dragones CEO Bertha González Nieves, Consul General Salvador De Lara, Atlanta’s Mexican Consulate General and Chef Anne Quatrano.
The Venue
The Quinones private dining room at Bacchanalia in Westside
The Scene Makers
Among the hip sippers: Sean Boyd, Tess Seydel, Natalie Allen, Ed Stephenson, Carolyn Carr and Michael Gibson, Mary Reynolds, Nina Cheney, Monica Dioda, Fay Gold, Carolyn O’Neill, and The High Museum’s Carol Thompson
The Highlights
Approximately 60 guests were introduced to the limited-edition, sipping tequila Casa Dragones via this private tasting party. The super refined and smooth libation (with hints of vanilla, floral, spice and pear) was served straight-up in champagne glasses and accompanied by elegant food pairings such as foie gras torchon with honey gelée prepared by chef Quatrano. Gonzalez Nieves and former MTV co-founder Bob Pittman introduced the small-batch, luxury libation to the U.S. in 2009. With its powerful blend of blanco and anejo, it would be a sin to dilute this refined sip with any mixers. We hear Chef Eric Ripert and Oprah are already fans of this top-notch tequila.
Atlantans can purchase Casa Dragones for approximately $275 at any local Tower Beer, Wine & Spirits store and it is also served by the glass at Holeman & Finch. We love Casa Dragones’ Tiffany-blue presentation box!
El capítulo Dallas de la organización A Small World, una comunidad exclusiva sólo por invitación, organizaron una reunión de verano en el restaurante Jorge’s Tex Mex, donde Casa Dragones ofreció una cata privada sólo para miembros. Ver más fotos del evento en Facebook.
Mexico City has its finger on the pulse when it comes to cultural trends. From a super new, contemporary art gallery to innovative Mexican architecture – ultra-modern hotels, restaurants and museums – Mexico City is garnering plenty of attention as Latin America’s newfound ‘cultural Mecca’.
Bertha González, cofounder of Casa Dragones – a brand of joven, or young, artisan tequila – embodies the vibrant cultural landscape that is the Mexico City of today. An entrepreneur with 15 years of experience in the distilled spirits industry and the first woman certified as a Maestra Tequilera by the Academia Mexicana de Catadores de Tequila (Master Tequila Maker by the Mexican Academy of Tequila Tasters), González knows Mexico City’s cultural trends like the back of her hand. Describing it as a city “in constant transformation,” she shares what she considers are the up-and-coming hot spots in Mexico City.
First on her list is ‘Chic By Accident’, an art gallery and store that offers unique designs and retro artifacts. For any foodie visiting Mexico City, Contramar, a lunch locale that offers laid-back elegance and amazing tuna tostados or tuna toasts, is a place to “see and be seen,” especially on a Friday evening. Emmanuel Picault, the same owner of ‘Chic By Accident’, recently opened a new nightclub in the Roma district named after the Indian revolutionary M.N.Roy, that boasts unbeatably modern Mexican architecture.
The art in Mexico City resides in the neighborhoods of Condesa and Polanco – listed as must-visit places for café and bistro lovers alike. Neighborhoods like these are the same that have seen the budding art scene spring up, hosts to Mexican artists like Gabriel Orozco and Miguel Calderón. As far as art in Mexico City goes, Mexico City’s recently inaugurated Soumaya Museum is the paradigm of the Mexican capital’s artistic vein and Mexican architecture. Since it’s opening in March 2011, the museum shows the largest display of Rodin sculptures in Latin America, including Rodin’s most celebrated works, “The Thinker” and “The Kiss.”
As a world-class city, Mexico City is starting to rival the cultural capitals of Europe, South America and the United States, proving highly attractive to cosmopolites around the globe. Contemporary trends combined with time-honored tradition encompass what Mexico City has represented for many years, yet even more today, “An enormous push by creative citizens makes the city a coveted, must-explore cultural destination of any world traveler.”
Scheduled to open sometime in mid-September, Crave promises to serve cool cocktails and sophisticated plates at its Ponce de Leon location. Crave is a lounge-y Southern-inspired restaurant with small plates and a promise of big flavors.
For lunch, think pork belly sandwiches topped with cucumbers, cilantro, pickled radishes and harissa (a hot chile sauce) mayonnaise; and a B.L.T. with Pike Street bacon, butter lettuce, heirloom tomatoes, pepper Jack cheese and a fried egg on pain de Champagne. For dinner, the chefs step it up a notch with peekytoe crab tian (a layered dish) with salt and vinegar potatoes and celery cream; seared sea scallops with beluga lentils, eggplant and olive oil; and lamb loin with pistachio-scented polenta, broccolini and apricots.
Crave is located at 239 Ponce de Leon Ave. For more information, visit www.crave-atl.com.
Casual eats: Bringing down home cooking and a casual place to enjoy it to Inman Park, Zhaddy’s Cafe opened last month without much fanfare. But the soft open is representative of the kind of place Zhaddy’s is-simple and honest, with a focus on taste.
Zhaddy’s serves breakfasts like pork chop, eggs and rum-battered sweet potato waffles with brown sugar (yes that’s one meal). Then there are omelets, salads and burgers, as well as the chicken Polish dog and the Maryland-style crab cake sandwich. As you can see, the menu’s quite diverse.
Zhaddy’s is located at 240 N. Highland Ave. in Inman Park. For more information, call 404-588-9980 or visit www.zhaddyscafe.com.
Sushi and burgers: What flies in New York City usually becomes a trend in the ATL (cupcakes, gastropubs), but not always-remember Craft and Il Mulino? Fresh from the Big Apple, 5 Napkin Burger is set to make its debut in the Peach State this week with a concept so unexpected, it may have Atlantans looking twice.
5 Napkin Burger offers burgers (Italian turkey, ahi tuna, lamb kofta and bacon cheddar, to name a few), but it also serves sushi (the menu includes shrimp tempura rolls and California rainbow rolls), salads (peanut chicken, blackened shrimp) and entrees (grilled fish tacos, mac ‘n’ cheese). There’s even chicken, noodle and matzo ball soup on the menu!
5 Napkin Burger is located at 990 Piedmont Ave. in Midtown. It opened on Aug. 15, 2011. For more information, call 404-685-0777 or visit www.5napkinburger.com.
A new tequila to try: Casa Dragones, a 100 percent Blue Agave Joven sipping tequila, is now being served at select Atlanta restaurants. Hand-crafted in Tequila, Mexico, it comes in limited-edition crystal bottles numbered to identify the tasting notes of the batch.Overall, the tequila has a subtle floral and citrus aroma with fresh notes of sweet agave and hints of vanilla, spice and pear.
Casa Dragones is being served at Bacchanalia, Restaurant Eugene and Holeman & Finch, among other Atlanta staples. For more information, visitwww.casadragones.com.
Casa Dragones continua su expansión en Texas, en esta ocasión con una cata especial en la Mansión Rosewood de Turtle Creek en Dallas, Texas. Los distinguidos huéspedes del hotel y del Plaza Residences así como los clientes de Stanley Korshak, la tienda departamental de lujo en Dallas, bebieron tequila maridado con contemporáneos canapés. Ver más fotos del evento en Facebook.
Tequila Casa Dragones estuvo presente en el Festival Internacional de Cine de Guanajuato en su decimocuarta edición, en San Miguel de Allende, en las instalaciones del Museo de la Memoria y Tolerancia, lugar en el que se recibió a grandes personalidades que deleitaron su paladar en una exclusiva cata ofrecida por Tequila Casa Dragones. A la degustación asistieron Paul Schrader, director y renombrado guionista cinematográfico, creador de los guiones de “Taxi driver”, “The last temptation of Christ” y “Toro salvaje”; Spencer Tunick, y Larry Clark, fotógrafo, escritor, director y productor de cine, degustaron este tequila en la legendaria Casa Dragones que data del siglo XVII y que fungía como las caballerizas de Los Dragones de San Miguel, un grupo dirigido por Ignacio Allende que formó parte del movimiento que terminó por convertirse en la independencia de México. Fueron la pasión y la fortaleza de hombres como los Dragones las que cambiaron para siempre la historia de México. Hoy en día las instalaciones están convertidas en una magnífica casa en el centro de San Miguel de Allende y es el hogar de la marca Tequila Casa Dragones.
Casa Dragones dio la bienvenida a brillantes pensadores, creadores y artistas en La Casa Dragones durante el evento de este año de TEDxSanMigueldeAllende. Los conferencistas Spencer Tunick, fotógrafo y artista, Michael Nyman, compositor, Michael Ventura, emprendedor creativo de negocios, y Mark Vincent, autor y productor, estuvieron entre los invitados que bebieron Tequila Casa Dragones en los establos restaurados y reconvertidos del siglo XVII de los Dragones de San Miguel. Las conferencias estuvieron focalizadas en el tema del poder humano para generar cambios en el mundo y dejar un mejor legado a los habitantes futuros. Ver más fotos del evento en Facebook
Acabo de pasar uno de los fines de semana mas reveladores de los últimos meses. Sé que les parecerá exagerado que diga algo tan contundente, pero hace mucho no experimentaba esta sensación.
Todo comenzó de manera casual cuando Bruce James, Director del Hotel Matilda en San Miguel de Allende y Sandra Vázquez, PR del mismo, me invitaron a pasar un fin de semana ahí.
El motivo era una cena ofrecida al artista Spencer Tunick –por si no lo recuerdas, es el que fotografió a las miles de personas desnudas en el zócalo de la Ciudad de México- y cuya obra esta plasmada en algunas de las paredes del bar de este hotel.
Al principio me parecía de lo más chic conocer este lugar pero sobre todo tener la oportunidad de intercambiar algunas palabras con este artista and that´s it , normalmente así funciona mi trabajo y ésa era mi expectativa.
Sin embargo todo fue rebasado cuando entré por primera vez en este hotel y la obra del artista Nacho Rodríguez Bach me dio la bienvenida con una instalación artística en el front desk que me hizo pensar que la imagen era movible… Era un caleidoscopio, y de hecho se movía y estaba inspirado en este tubo de espejos con láminas de colores.
Pasé a mi habitación para vestirme de coctel y bajar corriendo a la cena de Spencer Tunick que hacía unos minutos había comenzado. Bajé en el elevador y entré cuidadosamente a la terraza donde estaba mi lugar asignado.
Spook Stream, dueño del hotel y cuya colección de arte contemporáneo es la tercera más grande de México, se levantó de su lugar y me dio la bienvenida. Encantador, muy educado y sobre todo un reflejo textual de la calidez y sofisticación de Matilda.
El estilo minimalista y décor de los rincones de este lugar me hacían sentir tan bien… me sentía en casa. No podía dejar de ver cada detalle y lo bien que estaba montado todo.
San Miguel de Allende is happening pero sobretodo, Matilda reúne en sus diversos espacios a lo más internacional y chic de esta ciudad.
De pronto me encontraba sentada con dos maravillosas mujeres; la inglesa Isabel Goldsmith, quién me comentó de su gran pasión por este lugar y tambien Sandra Chollet, quien hace algunos años se encargaba de las compras de Barneys New York y hoy radica ahí para encargarse de las ventas del Tequila Casa Dragones –cuya fundadora es la mexicana Bertha González, una de las mujeres más respetadas y conocedoras de tequila en el mundo- y cuyo propietario es Bob Pittman, fundador de MTV, y quien también se encontraba ahí, a unos metros de mí.
Llegó la hora de dormir y los 400 hilos de algodón de las sábanas me esperaban mientras tomé un baño con los amenities de Malin+Goetz (mis favoritos) y me envolví en la bata más deliciosa. Era como estar en el paraíso. Y aquí no termina la historia, al siguiente día me dispuse a ir de tiendas y la primera que conocí fue la maravillosa tienda de decoración de mi ahora amigo Cecilio, se llama Namuh y literal me quería llevar TODO.
El gusto de Sharon y el suyo hacen que los mejores decoradores de México acudan a ellos para abastecerse de mercancía… Es momento de remodelar mi casa y es de ahí de donde sacaré gran parte del mobiliario, ¡FOR THAT, I AM SURE!
Después fui a comer; por cierto tenía una lista de 10 buenos y súper recomendables restaurantes y caí en el Pescau, un lugar muy estilo el Contramar de la calle de Durango con la diferencia de que en el Contramar nunca me ha tocado esperar más de diez minutos y aquí esperé más de dos horas por una necedad que valió la pena.
Cené en La Sirena Gorda, una tipo “cantina” de mariscos, muy simple y artesanal… simpático y con comida muy rica. También comí en el restaurante italiano “Landeta” donde te sirven lo que hay y lo que el dueño te sugiere. El menú siempre es diferente pero la calidad de la comida es de lo más delicioso que he probado.
El último día me dieron un masaje en el spa de Matilda. ¡OH MY GOD! Esa masajista es de las top tres que me han tocado en la vida. Me hipnotizó y me quedé paralizada de la relajación y el servicio y todo lo que rodea a este hotel me hizo replantear dónde es, donde quiero algún día retirarme.. Una playa en el Pacífico mexicano, La Toscana, el sur de Francia, el norte de España… ¡San Miguel! Entró un lugar colonial mexicano en mi lista de favoritos por conjuntar muchas de las cosas que me encantan, comenzando por la gente que conocí en Matilda y los lugares que a este lugar rodean. Me contaron que hace una semana Martha Stewart tuvo una misma experiencia en este lugar y no entendía por qué, hasta hoy.
¿Saben por qué se llama Matilda? Porque así se llama la mamá de Spook, el dueño, y porque esta mujer además de ser una de las mujeres a quien pintaron Diego Rivera y Frida Kahlo, vive aún y se da sus escapadas a este lugar paradisiaco.
Sólo estuve dos días y podría alargarme diciendo mil y una cosas más pero dosificaré la información para compartirla en diferentes episodios. Mucha suerte y espero que pronto pasen por ahí y vivan algo cercano a mi experiencia.
Lo mejor siempre para todos. LOVE U ALL XXX S
Meet the Raquel Welch of your liquor cabinet.
A new breed of sipping tequilas is changing what we know about aged spirits, proving that despite time spent in the barrel, they can be as crisp and clean as unaged ones.
But in this case, the trick isn’t plastic surgery, it’s a high-tech filtering process. With the harsh edges of time stripped away, only the richness of wood and the purest notes of agave are left. These tequilas are round, smooth and easy to sip.
On the younger end of the spectrum, there’s Casa Dragones, in which a predominantly unaged base of blue agave is mixed with a dash of extra añejo, then filtered for clarity.Maestro Dobel blends reposado, añejo and extra añejo tequilas, each aged in Balkan oak barrels before the color is removed.
And out later this year, Don Julio 70 dubs itself “Añejo Claro,” thus giving a name to this fledgling style. For 70′s filtering process, magnetized particles are introduced to the liquid and form bonds with the colored molecules. These particles are then carefully filtered, offering all the complexity of an añejo in the form of a crystal-clear blanco. What appears like water in the glass is the product of 18 months spent in American white oak.
Cher, take note: to turn back time, just look to your glass.
El chef Seamus Mullen abrió recientemente Tertulia, su nuevo restaurante en el West Village de Nueva York. Casa Dragones estuvo presente para celebrarlo. Varias de las estrellas del mundo culinario llegaron a la inauguración para apoyar esta nueva aventura del chef Mullen (antes dueño del Boqueria) entre estas se encontraban Jonathan Waxman de Barbuto, Amanda Freitag de Chopped del canal Food Network, Joey Campanaro de Little Owl, Harold Dieterlie de Kin Shop, Marco Canora de Hearth y George Mendes de Aldea. Ver más fotos del evento en Facebook.
(Makes about 8 servings)
Recipe courtesy Chef Claudia Fleming
Ingredients
ROSE MERINGUES (Makes 28 disks)
4 large egg whites
1 ½ cups confectioners’ sugar
½ to 1 ½ teaspoons rose water (or to taste)
GOAT YOGURT-ROSE MOUSSE (Yields 8 servings)
2 cups unflavored goat’s milk yogurt or plain yogurt
½ teaspoon unflavored powdered gelatin
1 cup plus 2 tablespoons heavy cream
¾ cup confectioners’ sugar
½ teaspoon rose water or to taste
RASPBERRY SORBET (Yields 1 quart)
6 cups fresh raspberries
1 cup plus 2 tablespoons sugar, or to taste
½ cup water
Preparation
ROSE MERINGUES
Preheat the oven to 200°F. Line 2 baking sheets with nonstick liners or parchment paper.
Combine egg whites in medium bowl. Using an electric mixer and beat until soft peaks form. Slowly add sugar and beat until the mixture is very stiff, 10 to 12 minutes. Add rose water to meringue batter ½ teaspoon at a time.
Drop tablespoon amounts of batter onto baking sheets, leaving 3 inches of space between each. Using back of spoon, smooth each meringue into a flat disk. Bake until meringues can be easily lifted off the liners and are completely dried out, 2 to 2 ½ hours. Cool completely. Store meringue in an airtight container for up to 2 days. Recrisp in a 200°F oven if necessary.
GOAT YOGURT-ROSE MOUSSE
Line sieve with a double layer of cheesecloth; suspend over a bowl or sink. Place yogurt in the lined sieve and let drain for 30 minutes.
Place yogurt in the lined sieve and let drain for 30 minutes. Measure out 1 cup drained yogurt. (Discard the rest.) Place in a medium bowl; whisk until smooth.
In a small saucepan, combine gelatin and 2 tablespoons cream. Let sit for 5 minutes. Place over low heat; gently stir until the gelatin is dissolved, about 5 minutes. Strain gelatin mixture through a fine sieve into yogurt; whisk well. Using an electric mixer, whip remaining 1 cup of cream in medium bowl until thickened. Whisk in sugar and rose water. Whisk 1/3 of cream mixture into yogurt mixture, then fold in remaining cream mixture in two additions. Transfer mousse to a serving bowl; chill until set, at least 3 hours.
RASPBERRY SORBET
In a large bowl, combine raspberries and 6 tablespoons sugar (or more to taste). Let mixture rest for 1 hour.
Meanwhile, in a small saucepan, combine remaining ¾ cup sugar with ½ cup water and bring to simmer over medium heat, stirring until sugar dissolves, about 2 minutes. Remove sugar syrup from heat and let cool.
Transfer berries to food processor or blender and purée until very smooth. Strain through a fine sieve, pressing hard on the solids. (Discard solids.)
In a large bowl, whisk together raspberry purée and sugar syrup. Cover and chill until cold, at least 3 hours to overnight. Freeze in an ice-cream maker according to the manufacturer’s instructions.
Assembly
Place a meringue disk in the center of each shallow bowl and cover with fresh berries. Spoon a dollop of mousse over berries, then repeat with another meringue layer, more berries, more mousse, and finish with a meringue on top. Scatter more berries around the meringue napoleon and space three tiny scoops of sorbet evenly around the bowl.
In honor of the 30th Anniversary of MTV, Bob Pittman, one of the founders of MTV and Casa Dragones, and former CEO of MTV Networks, hosted the network’s founders and power players for a weekend in our hometown, San Miguel de Allende, Mexico. Highlights of the weekend included an exclusive tequila tasting at La Casa Dragones, a lawn party at Mr. Pittman’s house, dining at Matilda Hotel, Rosewood Hotel, Casa Sierra Nevada and Azotea, and a guided walking tour of the colonial town. The weekend was topped off with in an all-night fete at “El Mantantial” —an original-styled Mexican cantina, with Casa Dragones Sipping Tequila.
Guests included John Sykes (Former President of VH-1, MTV co-founder), Tom Freston (Former CEO of Viacom/MTV networks and co-founder of MTV), Larry Divney (Former Head of Comedy Central), Bobby Friedman (President of Radical Media), Rick Krim (Executive VP at VH-1), Les Garland (former SrVP Programming for MTV), Jarl Mohn (Former President and CEO of E! Entertainment Television), Mark Rosenthal (former CEO of Current TV), Patti Rogoff (original MTV logo designer), Harriet Seitler (Executive VP at Harpo Studios), and Mayo Stuntz (co-founder of Pilot Group) amongst others. Ver más fotos del evento en Facebook.
Tequila Casa Dragones estuvo presente en el Festival Internacional de Cine de Guanajuato (GIFF, por sus siglas en inglés), realizado en la cosmopolita ciudad de San Miguel de Allende, Guanajuato, el cual reunió a importantes personajes de la industria cinematográfica nacional y mundial y donde el país invitado de honor fue Corea del Sur.
El International Film Festival Guanajuato (GIFF), en su décimo cuarta edición, se lleva a cabo del 22 al 31 de julio en San Miguel de Allende en las instalaciones del Museo de la Memoria y Tolerancia, lugar en el que el pasado sábado 23 de julio recibió a grandes personalidades, quienes deleitaron su paladar en una exclusiva cata ofrecida por Tequila Casa Dragones.
A la degustación de este tequila 100% por ciento de agave azul joven, asistieron Paul Schrader, director y renombrado guionista cinematográfico, creador de los guiones de ¨Taxi Driver¨, ¨The Last Temptation of Christ¨ y ¨Toro Salvaje”, Spencer Tunick, fotógrafo norteamericano, reconocido por sus instalaciones humanas, y Larry Clark, fotógrafo, escritor , director y productor de cine conocido por la película “Kids” y su libro de fotografías “Tulsa”.
Destacadas personalidades mexicanas tales como Patricia Reyes Spíndola, actriz, directora y productora, y Roberto Sneider, aclamado director, degustaron este tequila en la legendaria Casa Dragones que data del siglo XVII y que fungía como las caballerizas de Los Dragones de San Miguel, un grupo dirigido por Ignacio Allende que formó parte del movimiento que terminó por convertirse en la independencia de México. Fueron la pasión y la fortaleza de hombres como los Dragones, que cambiaron para siempre la historia de México. Hoy en día La Casa Dragones está convertida en una magnífica casa en el centro de San Miguel de Allende, y es el hogar de la marca Tequila Casa Dragones.
Con su participación en el GIFF, la empresa tequilera independiente confirma nuevamente que siempre está presente en los eventos prestigiosos del cine y el mundo del arte en general.
Reporters swarmed around Balazs as he strolled toward Sunset Beach in the early evening. Unruffled, he discussed his trip and smiled warmly at the locals gathered on the beach. Everyone was apparently accustomed to an occasional plane landing. Beach goers went back to frolicking in the sand as Balazs chatted and posed for pictures in front of the hotel.
The atmosphere at Sunset Beach is as warm and welcoming as Balazs himself. Colorful awnings, outdoor seating and a dynamic boutique offer a Hamptons greeting with a St. Tropez feel. The Hamptons elite were at ease. Attractive staff offered mouthwatering hors d’oervres. Beverages served included Skinny Water and cocktails provided by LaMarco Prosecco, Casa Dragones sipping tequila, Las Rocas Carnacha and Martin Codax Albarino.
The party at Sunset Beach on July 29th celebrated André Balazs’ appearance on the cover of Hamptons magazine, with Editor-in-Chief Samantha Yanks and publisher Debra Halpert. Issues of Hamptons magazine were strategically placed throughout the outdoor venue, showcasing Balazs’ handsome face on its cover.
André Balazs graciously agreed to talk to Huliq about his endeavors over a glass of his signature wine. The rosé is a St. Tropez-inspired blend made for Balazs by Wolffer Estate Vineyard in Sagaponack. The André Balazs Reserve Sunset Beach Rosé is a favorite he said was selling well.
Wine is just a small part of the vast enterprise created by the renowned hotelier. Balazs’ latest success is StndAIR, a private plane that flies jet-setters. There are regularly scheduled flights to the Hamptons from NYC as well as return flights, with a lucky few scoring them for as little as $29. A jug of rosé is passed around during the flights, along with branded water.
Balazs said, “We have a social networking service, it’s like a game.” For the first person, the flight is only $29. There are also “dead legs” return flights for people going back to NYC for just $29. For architects and others working on Long Island’s East End, this is an affordable and time-saving choice.
The StndAIR website has a link for deals on off-peak flights. Balazs added, “You can make the plane leave to wherever you want to go if you convince enough friends to go with you. You can charter it, but this is cheaper. When there are eight people who want to fly, the plane takes off.”
Besides scheduled flights to the Hamptons, StndAIR also has private charters. For various fees, travelers have the convenience of a private flight to popular destinations such as East Hampton, West Hampton, Shelter Island, Montauk, Nantucket, Martha’s Vineyard and Provincetown.
With Massachusetts in mind, Balazs said, ““My parents are from Hungary but I was born in Boston and grew up in Cambridge. I came to New York right after college. I always wanted to live in New York.” Balazs become an integral part of New York as a hotelier and real estate developer, though his empire extends around the globe.
Balazs attended Columbia journalism school to earn his MBA in journalism and started two newspapers and a magazine with some partners. He dappled in politics with political consultant/strategist David Garth for about a year and a half. Balazs worked on a campaign for Bess Myerson, who was running for U.S. Senate. Not completely satisfied, he wanted to open a business. He already started a newspaper publishing company and decided to embark on an endeavor with his scientist father.
Balazs said, “Biotech was just getting funded for the first time. I thought wouldn’t it be interesting to take his academic research and make a business out of it.” He added the business was, “very, very, very successful.”
However, Balazs said his heart was in other types of businesses. “I started investing in nightclubs and restaurants and ultimately I found hotels, which included all of the above.” Balazs referred to his hotels as a “forum, a venue to make people happy.” He enthusiastically said, “It’s really what I like to do.”
His attention to detail and desire to show people a good time is evident at Sunset Beach, one of the Standard Hotels. “I view this as kind of a hybrid. We’re sitting here under a tent, in a tree house basically, but everybody here is the most sophisticated audience anybody could imagine in America.” He enjoys bare feet, sand on the table and sophistication, just like his guests.
With regard to the Standard Hotels, Balazs said he started in the luxury end of the business with Chateau Mercer. About a decade later, he started the Standards. “I found it was a shame that the sophistication of hospitality had been relegated to the upper end of the market. I like to call it ‘content,’ that which you give to a meaningful hotel experience. I thought it was rather sad that content should only be for the luxury end, so the idea was to create and bring that denseness and sophistication to an affordable nature.”
Balazs is also involved in residential projects in New York City, saying, “We’ve done them by accident.” So far he completed three very successful residential projects. Besides hotel and residential projects, Balazs was a founding trustee on the board of the New York Academy of Art. Balazs started the Academy with his good friend Andy Warhol and other collectors and enthusiasts.
Balazs commented he was fascinated because the Academy was dedicated to figurative arts such as drawing, painting and sculpture. It is now an accredited school awarding degrees in the arts. Warhol was a driving force and Balazs stated he was “clearly a fantastic artist and could draw like nobody else and he appreciated that.”
Besides being a stellar businessman and social icon, Balazs is dedicated to his family. He just returned from visiting his 91-year-old father in Budapest. He said he was proud of his two daughters with ex-wife Katie Ford of Ford Models. Alessandra is acting and attending USC and Isabel is currently attending St. Ann’s.
Balazs said about their mom, “Katie is my best friend. She is actually here on Shelter Island right now a few blocks away and we live two doors from each other.”
Discussing his personal life lead to the inevitable questioning about a current love interest. Balazs responded, “Oh yes, there is.” When further questioned if it was Chelsea Handler, he indicated, “Well, yeah, sometimes she looks like that.”
Photo by Stacey Doyle All Rights Reserved – Hamptons magazine celebrates new issue with André Balazs at Sunset Beach on Shelter Island with Casa Dragones sipping tequila
Maxim:
Está más de moda que Emma Watson y Edward Cullen. Las mujeres lo aman y es un gran combustible para iniciar la fiesta. ¡Tequila!
CASA DRAGONES
$3,600
Este tequila para “chiquitear” fue producido en pequeñas cantidades. Es una mezcla de destilaciones jóvenes y extra añejas que resultan en una sensación picante y compleja.
The antique yacht Freedom floated in the Hudson River behind Chelsea Piers, promising good food and expensive tequila.
Sister ship to the presidential yacht Sequoia, Freedom is a 104-foot fantail motor yacht built by Mathis Yacht Building Co., of Camden, New Jersey, in 1926. The work of famed boat designer John Trumpy, the craft was completely restored in 2009 and can sleep 10 guests in 5 state rooms.
One of its co-owners is Bob Pittman, chairman of media and entertainment platforms at Clear Channel Communications Inc. and — much more to the point — co-founder of Casa Dragones tequila.
I was on this nautical adventure for a tasting of Casa Dragones, a fairly recent entry into the high-end category occupied by brands such as Don Julio 1942, Gran Patron Burdeos and Partida Elegante. These can sell for as much as $500 a bottle. Casa Dragones retails for $275 and can be found at Crush and Astor Wines.
The brand’s other co-founder and chief executive officer is Bertha Gonzalez Nieves, the first woman to be designated a Maestra Tequilera.
Gonzalez explains. “It is a distinction awarded by the Mexican Academy of Tequila Tasters, which is recognized by the Tequila Regulatory Council. It is the highest distinction you can get in the industry.”
As blue-point oysters disappeared, she spoke about her entry into this macho enclave.
“Its daunting when you are first coming into the industry, when you are in meetings and there are not a lot of females,” she said. “As time went by it was really clear that the common denominator was passion for the industry. That’s how I confronted it. I didn’t confront the industry from a female point of view, I confronted it from a passion point of view.”
The platinum-colored spirit is officially designated as a 100 percent blue agave joven, or young, tequila. It’s produced in small batches in Tequila, Mexico. The name comes from a small cavalry unit called the Dragones that “started one of the movements that eventually led to Mexican independence,” according to company literature.
In the glass, its aroma combines floral and citrus. The first sip tastes of vanilla and spicy fruit, with a finish that’s clean and warm with a super-smooth throat feel.
As the Freedom chugged its way down the Hudson, the Statue of Liberty with her torch held high above her head was an inspiring sight. Mimicking her stately pose with a Riedel glass of Casa Dragones in my hand, I raised a toast to the colossal queen of New York Harbor. “To your huddled masses. You would love this stuff.”
El reconocido chef y juez Eric Ripert y el afamado diseñador de moda y “chef” invitado Isaac Mizrahi disfrutaron del tequila con Casa Dragones este fin de semana en la Cena de Grandes Chefs organizada en los Hamptons. La ganadora del premio James Beard para repostería, Claudia Fleming, del restaurante North Fork Table and Inn, creó un postre de merengues de rosa con moras rojas, rosas y blancas y crema de limón, para ser maridado con Tequila Casa Dragones. El “chef” Mizrahi también creó un helado de vainilla con chispas de chocolate y cerezas maceradas. Entre los invitados a la cena se encontraban las estrellas del mundo culinario Michael White, chef condecorado con una estrella Michelin, Marc Forgione, ganador del premio Iron Chef, Jonathan Waxman, ganador del concurso Top Chef Masters, Harold Dieterle, ganador del premio Top Chef, Josh Capon, del Lure Fishbar, y Joe Realmuto, del restaurante Nick & Toni’s. Más fotos del evento en nuestra galería.
FD Luxe:
Casa Dragones Tequila: The makers of this 100 percent Blue Agave Joven elixir call it “sipping tequila.” At $275 a bottle, we might add, sip slowly. Casa Dragones (the company was launched in 2009 by MTV founder Bob Pittman and “maestro tequilero” Bertha González Nieves) is hecho in Tequila, Mexico. The small-batch tequila has been popping up at star-powered and restaurants both sides of the border, including the 2010 Vanity Fair Oscar party, Eric Ripert’s Le Bernardin, and Dallas’ Mansion on Turtle Creek, Marquee and Dragonfly. It’s also at select liquor stores. Just look for the apothecary-style, hand-blown, lead-free crystal bottles, each one individually engraved, labeled, numbered and signed. By hand.
Revista D:
El sello de Casa Dragones cautiva en la inauguración de la exhibición Everything Must Go! producida por Cerámica Suro y la Galería Casey Kaplan.
Tequila Casa Dragones fue parte de la inauguración de una inigualable venta de objetos artísticos en Nueva York como parte del proyecto Everything Must Go!
La noche del jueves 30 de junio, Casa Dragones -marca de tequila 100% agave azul joven y distinguida a nivel internacional- estuvo presente en la afamada galería Casey Kaplan para formar parte de la inauguración de Everything Must Go! 2011, un proyecto especial de Cerámica Suro Guadalajara; organizado por los tapatíos Eduardo Sarabia y José Noé Suro.
Debido a que José Noé Suro -un hombre dedicado a la creación y apoyo de proyectos relacionados con cerámica contemporánea- entiende que el arte no es sólo para verse sino para tocarse, sentirse y pensarse, en Everything Must Go! 2011 se exponen inusuales y funcionales obras realizadas con este material en ediciones limitadas creadas por 80 artistas.
Diversos accesorios, muñecas, pinturas, máquinas mezcladoras, zapatos y otros interesantes artículos, pueden encontrarse en esta exhibición colectiva que culminará el día 29 de julio y que resulta una oportunidad sin precedentes para adueñarse de espectaculares objetos, los cuales están albergados en Casey Kaplan, ubicada al norte de la frontera y que más una galería, es una casa con corazón, mente y espíritu artístico.
Las piezas pueden ser adquiridas a un precio accesible en esta única venta que los conocedores no se pueden perder. Entre los artistas mexicanos que forman parte de Everything Must Go! 2011, están: Artemio, Alejandro Castro, Eduardo Abaroa, Eduardo Sarabia, Gonzalo Lebrija, Jorge Méndez Blake, José Davila, Miguel Calderón, Noé Suro Olivares, Héctor Esrawe y Moris (Israel Meza Moreno).
Durante este evento inaugural, el delicado y exquisito sabor del tequila Casa Dragones fue degustado por quienes emocionados y alegres se reunieron en esta galería para observar a detalle los trabajos de Matthew Higgs, Adrián S. Bará, Marcel Dzama, Annika Von Hausswolff, Jonathan Monk, Francesca DiMattio, Gabriel Vormstein, Liam Gillick, Jorge Pardo, Jorinde Voigt, John Tremblay, Juila Dault, Nina Beier y Yoko Murata.
Casa Dragones invito a grandes personalidades como Al Gillio, Lesly Kaplan, Jay Battle, Brad Kahlhamer y Keith Wood, a adentrarse en una nueva experiencia en donde los cinco sentidos fueron fascinados por las notas de este tequila de lujo, único por su color casi plata que asombró a propios y extraños en esta magnifica exhibición artística.
Para mayor información favor de visitar nuestra pagina de internet: www.CasaDragones.com.
Casa Dragones está en la portada de ‘La Revista’.
Harper’s Bazaar:
Lo mejor de la gastronomía mexicana se reúne en esta hermosa ciudad.
Cata de Casa Dragones en el hotel Cantera 10
Seguramente más conocido en Nueva York que en México, esta botella de tequila, con un valor promedio de 3,700 pesos, demostró por qué vale eso con una cata dirigida en donde se explicaron los detalles de su fino proceso y la forma en que magistralmente se integran los mejores tequilas plata con un toque de extra añejo. El resultado: una denominación casi olvidada. Los tequilas jóvenes guardan las mejores cualidades del tequila más puro, y se engarzan con un toque de complejidad que le da un fino tequila madurado en barricas de bourbon.
Distilled from the finest pure blue agave in Jalisco, Mexico, and aged for five years in oak barrels, boutique tequila Casa Dragones is a sophisticated and nuanced take on the south of the border spirit, intended for sipping rather than slamming. “We want the brand to be an elegant representation of Mexico today, with all of the quality credentials that entails,” says co-owner Bertha González, who set up the label with MTV founder, Bob Pittman, in 2009. A defacto accessory at Mexico City art openings and upscale dinner parties, the premium spirit has spread to luxe outposts in the US, from the Chateau Marmont to The Standard to Soho House, and is made in limited batches contingent on that year’s harvest. Precise amounts of extraañejo tequila are added to perfect the blend, which contains balanced notes of lemon peel, vanilla, hazelnut and honeysuckle with crisp black pepper. The bottle is the pièce de résistance: a handmade, engraved, lead-free crystal decanter which was awarded France’s most prestigious luxury design award last year, the Grand Prix Stratégies du Luxe.
As cofounder of artisan joven tequila brand Casa Dragones, Bertha González is the ideal ambassador for modern Mexico City: emphatically of-the-moment while embracing time-honored traditions. Fifteen years of industry experience has earned her the distinction of being the first woman certified as a Maestra Tequilera by the Academia Mexicana de Catadores de Tequila, but it’s González’ status as a fixture on the cultural circuit that makes her the ultimate insider. A native of the Pedregal de San Angel neighborhood, the entrepreneur describes the city as one that is “in constant transformation,” whose revitalization in the last decade has been evident in a burgeoning art scene—producing talents including Gabriel Orozco and Miguel Calderón—and up-and-coming neighborhoods like the café-dotted Condesa and foodie enclave Polanco. “An enormous push by the creative citizens makes the city a coveted, must-explore cultural destination of any world traveler,” says González. We asked her to detail her ultimate tour.
Chic By Accident
Emmanuel Picault sources unique artifacts from all over Mexico in this interior gallery and store, which give you a wider understanding of the country’s incredible design heritage. The last item I bought here was a gorgeous 1960s cut-crystal ashtray.
Alvaro Obregon 49, Col. Roma Norte
Contramar
Friday is a good time to go to Contramar if you want to see and be seen. Everybody from Gabriel Orozco to the Mayor of the town is there, during the art fair especially, but the place is not pretentious. Remember it’s a lunch place only; you can’t go for dinner. My favorite thing on the menu is the tuna tostados. Sometimes, after my flight lands in Mexico City, I go straight there and hold my meetings in the restaurant because I crave it so much.
Durango 200, Col. Roma Norte
Kurimanzutto Gallery
The gallery represents some of the most important Mexican artists but also some great international artists. Gabriel Orozco, Damian Ortega, Daniel Guzman and Dr Lakra all show there, as well as Rirkrit Tiravanija and Jimmie Durham, for example.
Gob. Rafael Rebollar 94, Col. San Miguel Chapultepec
Dulce Patria
Martha Ortiz, the restaurant’s chef, has played a very important role in the new wave of Mexican cuisine; she is very poetic in her cooking, from the presentation to the history and complexity of the dishes, everything is spot on. Her ceviche is to die for and her tequila chaser sangritas are absolutely fantastic.
Anatole France 100, Col. Polanco
Galeria Daniel Liebsohn
I discovered Daniel at a party, before I discovered his store; he is so elegant he can’t go unnoticed. In his gallery you find Mexican and European antiques mixed with Italian and American vintage furniture from the 20th century: you may see a 15th-century Flemish painting beside a lineal seat by Frank Kyle next to a 19th-century Napoleon III-style mirror. His house highlights his eye and the styles he combines.
Londres 161-49, Plaza del Ángel, Col.Juárez
Condesa DF
After touring the galleries in the Condesa neighborhood, stop by this hotel for a late afternoon drink: I would recommend the cucumber mezcal mojito made with mezcal blanco by Los Danzantes of Oaxaca. In spring, blooming jacaranda trees with stunning purple flowers surround the roof terrace.
Avenue Veracruz 102, Col. Condesa
M.N.Roy
Emmanuel Picault has also recently opened a new private club, M.N.Roy, named after the Indian revolutionary and founder of the communist parties in both Mexico and India. It’s mega cool and gorgeously designed; if you want to go for a drink or have a little dance, it’s somewhere you really have to visit.
Mérida 186, San Luis Potosi
Museo Soumaya
My favorite piece in the collection is actually the museum itself: the architecture is beautiful. The Soumaya also has the largest collection of Rodin sculptures in Latin America. I would recommend a weekday afternoon when it is quietest.
Plaza Loreto, Avenida Revolución y Río Magdalena, Eje 10 sur, Col. Tizapán, San Angel
The antique yacht Freedom floated in the Hudson River behind Chelsea Piers, promising good food and expensive tequila.
Sister ship to the presidential yacht Sequoia, Freedom is a 104-foot fantail motor yacht built by Mathis Yacht Building Co., of Camden, New Jersey, in 1926. The work of famed boat designer John Trumpy, the craft was completely restored in 2009 and can sleep 10 guests in 5 state rooms.
One of its co-owners is Bob Pittman, chairman of media and entertainment platforms at Clear Channel Communications Inc. and — much more to the point — co-founder of Casa Dragones tequila.
I was on this nautical adventure for a tasting of Casa Dragones, a fairly recent entry into the high-end category occupied by brands such as Don Julio 1942, Gran Patron Burdeos and Partida Elegante. These can sell for as much as $500 a bottle. Casa Dragones retails for $275 and can be found at Crush and Astor Wines.
The brand’s other co-founder and chief executive officer is Bertha Gonzalez Nieves, the first woman to be designated a Maestra Tequilera.
Gonzalez explains. “It is a distinction awarded by the Mexican Academy of Tequila Tasters, which is recognized by the Tequila Regulatory Council. It is the highest distinction you can get in the industry.”
As blue-point oysters disappeared, she spoke about her entry into this macho enclave.
Few Females
“Its daunting when you are first coming into the industry, when you are in meetings and there are not a lot of females,” she said. “As time went by it was really clear that the common denominator was passion for the industry. That’s how I confronted it. I didn’t confront the industry from a female point of view, I confronted it from a passion point of view.”
The platinum-colored spirit is officially designated as a 100 percent blue agave joven, or young, tequila. It’s produced in small batches in Tequila, Mexico. The name comes from a small cavalry unit called the Dragones that “started one of the movements that eventually led to Mexican independence,” according to company literature.
In the glass, its aroma combines floral and citrus. The first sip tastes of vanilla and spicy fruit, with a finish that’s clean and warm with a super-smooth throat feel.
As the Freedom chugged its way down the Hudson, the Statue of Liberty with her torch held high above her head was an inspiring sight. Mimicking her stately pose with a Riedel glass of Casa Dragones in my hand, I raised a toast to the colossal queen of New York Harbor. “To your huddled masses. You would love this stuff.”
Casa Dragones recibió al renombrado escritor y director Paul Schrader, al director Larry Clark y al fotógrafo Spencer Tunick para celebrar el Festival Internacional de Cine de Guanajuato (GIFF), a la cual asistieron la directora ejecutiva del GIFF, Sarah Hoch, el director artístico del festival, Ernesto Herrera y otros reconocidos miembros de la industria cinematográfica. La celebración fue en la Casa Dragones de San Miguel de Allende donde se ofreció una cata especial de tequila. Ver más fotos del evento en Facebook.
Casa Dragones se unió a BOFFO, organización no lucrativa dedicada al arte y la cultura, para celebrar su fiesta anual de beneficencia en Nueva York en honor al arquitecto Pete Marino y de los arquitectos y diseñadores de moda del Edificio BOFFO 2011, los diseñadores de moda Nicola Formichetti, Irene Neuwirth, Patrik Ervell, The Lake and Stars y Ohne Titel. El evento también sirvió para dar a conocer a los granadores de la Competencia de Arquitectura 2011 quienes crearán sus propias boutiques en TriBeCa. Los asistentes al evento participaron en una subasta silenciosa en la que se exhibieron obras de arte así como diseños realizados por los colaboradores de BOFFO y sus patrocinadores, todo mientras disfrutaban de bocadillos, música en vivo y modelos y bebían felizmente Tequila Casa Dragones. Ver más fotos del evento en Facebook.
“Is this your first Classic?”
It was a question I’d hear more than once over the three days I spent in Aspen last month at what has become the pre-eminent annual food and wine event in America. Emphasis on food. In a single evening I encountered Mario Batali, Jacques Pepin, Jose Andres (who personally prepared the salt-crusted grilled prawn I ate while berating someone for disturbing his onions), and Andrew Zimmern (who heroically saved me from a deadly spider).
A few weeks later, so much of the Classic, hosted by Food & Wine magazine and an event of absurdly high expense to those who pay to attend it, is now but a blur. Is it the Aspen elevation? The long days of seminars and tasting sessions? Or simply the mountain of business cards I now have to follow up on that makes the whole thing seem so daunting in retrospect?
Structurally the Classic sounds like an easy-to-manage thing. For two and a half days, the schedule (basically) runs like this: Sessions (there are a dozen food, wine, or spirits-focused seminars to choose from) start at 10, then the grand tasting event (more on that later) is open for a couple of hours after that. The tent shuts down for a while to allow for more sessions, then it reopens in the afternoon, closing promptly around 6 o’clock so dinners can be had and the parties can begin. Depending on who you know there may be a half dozen to chose from each night.
Friday and Saturday are “full” days, and Sunday is a lighter one, as most people try to get home, fast (not an easy feat from remote Aspen, Colorado).
“The tent” — the grand tasting pavilion — is , for most people, the centerpiece of their experience here. Hundreds of exhibitors represent wineries around the world, spirits sellers, food merchants, kitchenware purveyors, restaurants, even countries hoping to get tourists, cruise ships, car companies, and just about anything else have a booth. Everyone is either pouring or cooking: A quick spin through a fraction of the tent will have you noshing on Korean noodles, sashimi, barbeque, chocolate, salad, root beer, and pork rinds — and probably in that order. While there’s plenty of supermarket brand stuff being poured here, a lot of it is upscale, sometimes extremely so. While there were many fabulous wines (including a whole sub-tent devoted to Spanish wine), I found the spirits purveyors to be the most rewarding: Casa Dragones tequila, private bottlings of all sorts of whisky from Samaroli (see pics), and Ron Cooper personally pouring just about all of his company’s Del Maguey mezcals, including the bizarre but fantastic Pechuga (which is made with a whole chicken breast), of which only 650 bottles were made. I probably looped back to Cooper’s table four times over the two days I was in the tent.
The seminars should not be underestimated. I attended two great ones: One tasting the audience members on old wines dating back to 1980, and another comparing Oregon and California Pinot Noirs of various vintages and regions. (Discovery: I liked southern California Pinot the best of these.) If you’re more into cooking, copious celebrity chef-led demonstrations are available, as are sessions dedicated to all levels of expertise.
Then there are the parties, and one finds that in the tiny town of Aspen, it’s easy to hop from a Macallan event to a tasting of two vintages of Penfolds Grange in a manner of minutes. (The 2006 Grange stands as my favorite wine tasted the entire weekend.) Everywhere you go, someone’s cooking a whole pig or three (as with the Wines of Spain party), or pouring something surprising (as with the “Magnum” party, where several dozen large-format bottles of wines are available to try — all self-serve).
I feel fatter just writing about it.
If you’re a gourmand and you have the means (all-access tickets are over $1,000, but tent-only consumer access runs under $400 for the weekend), this is worth an excursion once in your life. Some advice if you go: Stay as close to town as you can, over-prepare for the extreme altitude (various supplements were recommended to me), and get some rest before you arrive. You’ll need it!
Casa Dragones estuvo presente el fin de semana en East Hampton para brindar por la apertura de Nose Job, la nueva exposición de la Galería Eric Firestone, curada por Carlo Mccormick. Los artistas participantes, entre estos How and Nosm, Juan James, Tara McPherson, Viejas Del Mercado, Raymond Pettibon, Carlos (MARE 139) y Shelter Serra, reinventaron los diseños de antiguos aviones militares originalmente decorados por soldados con figuras y eslóganes. En la fiesta post apertura, ofrecida por Eric Firestone, los invitados bebieron Tequila Casa Dragones para celebrar las piezas, muchas de ellas cargadas de sentido del humor e ironía. La muestra puede ser vista hasta el 31 de agosto. Ver más fotos del evento en Facebook.
“DO YOU KNOW HOW TO DO an evil laugh?” asked the 10-year-old son of artist Lee Quinones, standing last Friday in the packed and tiny Eric Firestone gallery, an art space slotted in a nook between East Hampton fashion stores.
The sun had not yet gone down and the attendees had dragged their kids, pets and other accessories to the opening. There was plenty of rosé and men in suspenders. Women stood in harried circles outside, smoking and talking.
Many of the little ones were the artists’ children. Even among that voluble crowd, the miniature Mr. Quinones was quite the talker. He was standing below the nose of an old military plane—junk in a junkyard, once, but now salvaged and made into art by his father. Mission Accomplished, it was called, and like the other works, it embraced, or maligned, American iconography. The exhibition, which opened last Friday and runs until Aug. 21, was called “Nose Job,” named for both Warhol’s before-and-after schnoz pics and the front parts of fighter jets. Each piece was rendered from parts from the galloping mess of steaming iron known as the Bone Yards, scrap heaps in the Arizona desert housing dead metal once tossed into combat by the Air Force.
“An evil laugh?” The Observer asked.
The show also brought out the locals, or whatever a “local” is in East Hampton. A woman in her 80s, pastel sweater flung and tied across her nape and back, applied red lipstick and leaned into another conic art work, this one by of-the-moment artist Dan Colen, that was blank save for the rouge remnants of kisses. “Like Oscar Wilde’s grave,” an onlooker said loudly.
“Yes, a deep laugh, like this,” Mr. Quinones demonstrated.
He leaned into a nose cone fashioned as a sergeant’s megaphone by Shepherd Fairey, about to laugh into the echo chamber. Mr. Fairey was one of the many contributors to the exhibition—along with Richard Prince, Mr. Colen and RETNA—who made pieces but did not make the trip out east.
Mr. Fairey may have had a reason. As the day went on, several of his fellow artists referred to him, with disdain, as “the man who got Obama elected.” The plane tip—once the wind-beaten beacon of this country’s bullet-speed airborne propulsion, but now art—had been branded on its side with the phrase “Amplify Your Voice.” What, again, did Warhol have to do with this?
“Muuuuu-mha-ha-ha-ha-ha-ha!” the kid bellowed into the Fairey sculpture. The echo was eaten up by the metal. We couldn’t hear much of it. The Observer, taken with the idea, ducked into the antimegaphone, the cone that squelched voices instead of amplifying them—as Mr. Fairey had falsely advertised—and emitted an evil laugh that only we could hear.
We had been in the Hamptons, itself an echo chamber of sorts, for not quite an hour.
“SWIFT AND STRONG, as vengeance and arrows, come the Americans,” read the subtitles to the 1920s war film screened at the “Nose Job” after-party. A projector had been set up, as well as a puddle jumper pulled from the Bone Yard, with its cockpit open for kids to climb in. It had been decorated by the graffito Futura.
Carlos Rodriguez, a graffiti artist who goes by the name Mare139, stood toward the back holding a bottle of Casa Dragones, an ultra-luxe brand of tequila, as the deejay, designer Timo Weiland, spun “Ask” by the Smiths.
Read the rest of the article online.
Tequila Casa Dragones fue parte de la inauguración de una inigualable venta de objetos artísticos en Nueva York como parte del proyecto Everything must Go!.
La noche del jueves 30 de junio, Casa Dragones -marca de tequila 100% agave azul joven y distinguida a nivel internacional- estuvo presente en la afamada galería Casey Kaplan para formar parte de la inauguración de Everything must go! 2011, un proyecto especial de Cerámica Suro Guadalajara; organizado por los tapatíos Eduardo Sarabia y José Noé Suro.
Debido a que José Noé Suro -un hombre dedicado a la creación y apoyo de proyectos relacionados con cerámica contemporánea- entiende que el arte no es sólo para verse sino para tocarse, sentirse y pensarse, en Everything must go! 2011 se exponen inusuales y funcionales obras realizadas con este material en ediciones limitadas creadas por 80 artistas.
Diversos accesorios, muñecas, pinturas, máquinas mezcladoras, zapatos y otros interesantes artículos, pueden encontrarse en esta exhibición colectiva que culminará el día 29 de julio y que resulta una oportunidad sin precedentes para adueñarse de espectaculares objetos, los cuales están albergados en Casey Kaplan, ubicada al norte de la frontera y que más que una galería, es una casa con corazón, mente y espíritu artístico
Las piezas pueden ser adquiridas a un precio accesible en esta única venta que los conocedores no se pueden perder. Entre los artistas mexicanos que forman parte de Everything Must Go! 2011, están: Artemio, Alejandro Castro, Eduardo Abaroa, Eduardo Sarabia, Gonzalo Lebrija, Jorge Méndez Blake, Jose Dávila, Miguel Calderón, Noé Suro Olivares, Héctor Esrawe y Moris (Israel Meza Moreno).
Durante este evento inaugural, el delicado y exquisito sabor del tequila Casa Dragones fue degustado por quienes emocionados y alegres se reunieron en esta galería para observar a detalle los trabajos de Matthew Higgs, Adrián S. Bará, Marcel Dzama, Annika Von Hausswolff, Jonathan Monk, Francesca DiMattio, Gabriel Vormstein, Liam Gillick, Jorge Pardo, Jorinde Voigt, John Tremblay, Julia Dault, Nina Beier y Yuko Murata.
Casa Dragones invitó a grandes personalidades como Al Gillio, Lesly Kaplan, Jay Battle, Brad Kahlhamer y Keith Wood, a adentrarse en una nueva experiencia en donde los cinco sentidos fueron fascinados por las notas de este tequila de lujo, único por su color casi plata que asombró a propios y extraños en esta magnífica exhibición artística.
Tequila Casa Dragones fue parte de la inauguración de una inigualable venta de objetos artísticos en Nueva York como parte del proyecto Everything must Go!.
La noche del jueves 30 de junio, Casa Dragones -marca de tequila 100% agave azul joven y distinguida a nivel internacional- estuvo presente en la afamada galería Casey Kaplan para formar parte de la inauguración de Everything must go! 2011, un proyecto especial de Cerámica Suro Guadalajara; organizado por los tapatíos Eduardo Sarabia y José Noé Suro.
Debido a que José Noé Suro -un hombre dedicado a la creación y apoyo de proyectos relacionados con cerámica contemporánea- entiende que el arte no es sólo para verse sino para tocarse, sentirse y pensarse, en Everything must go! 2011 se exponen inusuales y funcionales obras realizadas con este material en ediciones limitadas creadas por 80 artistas.
Diversos accesorios, muñecas, pinturas, máquinas mezcladoras, zapatos y otros interesantes artículos, pueden encontrarse en esta exhibición colectiva que culminará el día 29 de julio y que resulta una oportunidad sin precedentes para adueñarse de espectaculares objetos, los cuales están albergados en Casey Kaplan, ubicada al norte de la frontera y que más que una galería, es una casa con corazón, mente y espíritu artístico.
Las piezas pueden ser adquiridas a un precio accesible en esta única venta que los conocedores no se pueden perder. Entre los artistas mexicanos que forman parte de Everything Must Go! 2011, están: Artemio, Alejandro Castro, Eduardo Abaroa, Eduardo Sarabia, Gonzalo Lebrija, Jorge Méndez Blake, Jose Dávila, Miguel Calderón, Noé Suro Olivares, Héctor Esrawe y Moris (Israel Meza Moreno).
Durante este evento inaugural, el delicado y exquisito sabor del tequila Casa Dragones fue degustado por quienes emocionados y alegres se reunieron en esta galería para observar a detalle los trabajos de Matthew Higgs, Adrián S. Bará, Marcel Dzama, Annika Von Hausswolff, Jonathan Monk, Francesca DiMattio, Gabriel Vormstein, Liam Gillick, Jorge Pardo, Jorinde Voigt, John Tremblay, Julia Dault, Nina Beier y Yuko Murata.
Casa Dragones invitó a grandes personalidades como Al Gillio, Lesly Kaplan, Jay Battle, Brad Kahlhamer y Keith Wood, a adentrarse en una nueva experiencia en donde los cinco sentidos fueron fascinados por las notas de este tequila de lujo, único por su color casi plata que asombró a propios y extraños en esta magnífica exhibición artística.
Luego de la inauguración de Estrella Distante, la más reciente exposición presentada por Regen Projects y la Galería Kurimanzutto, los invitados visitaron a Shaun Regen en su casa de Los Ángeles para disfrutar de una cena privada con Tequila Casa Dragones. Esta nueva exposición colectiva, que llegará a México en septiembre, está basada en los evocativos y alucinantes relatos del reconocido escritor latinoamericano Roberto Bolaño, autor de la novela monumental 2666. Ver más fotos del evento en Facebook.
Tequila Fusion
Casa Dragones en los mejores eventos culinarios
La histórica Casa Dragones, localizada en nuestra ciudad de origen, San Miguel de Allende, fue la sede para celebrar a varios de los 36 chefs más reconocidos del mundo que asistieron a la segunda emisión de Madrid Fusión en su versión del otro lado del Atlántico. Este año, bajo el título “América: la tercera revolución”, el evento culinario estuvo dedicado a México cuya cocina fue declarada en noviembre del año pasado “Patrimonio inmaterial de la humanidad” por la UNESCO. Los temas eje del evento y las demostraciones gastronómicas fueron la variedad de técnicas, naturalismo y el rescate y reencuentro con las raíces culturales. Los invitados viajaron desde el evento en Guanajuato para asistir a esta exclusiva velada en San Miguel de Allende, sólo por invitación, para una cata de Tequila Casa Dragones. Entre los invitados estaban los chefs Daniel Patterson, Gabriel Iguiniz y Thierry Blouet, entre otros.
Casa Dragones viajó a Aspen, Colorado para participar en el famoso evento anual Food & Wine Classic. Al ser el tequila preferido de los chefs más reconocidos, Casa Dragones compartió con algunos de ellos como Mario Batali, Ming Tsai, Jacques Pépin y José Andrés para brindar por la siempre creativa escena gastronómica de Estados Unidos. Ve las fotos aquí. En el primer evento organizamos una fiesta privada donde los invitados se mezclaron con personalidades de la televisión como el chef Richard Blais y Gail Simmons del programa Bravo’s Top Chef. Más de 5,000 personas se reunieron en esta celebración culinaria para pasar un fin de semana de deliciosas demostraciones bebiendo, comiendo y cocinando.
Dias de Gracia
De Cannes a Nueva York
Hugh Jackman y Paul Haggis organizaron la premier de Días de gracia, el excelente filme independiente mexicano del director y escritor Everardo Gout, producido por Leopoldo Gout, en el elegante Club Core de Nueva York.
Casa Dragones se unió a las actrices Keira Knightley y Kim Cattrall, a la diseñadora Patricia Field, al escritor James Patterson, al productor Celine Rattray, al Príncipe Dimitri de Yugoslavia, al diseñador de modas Douglas Hannant, entre muchos otros, para celebrar Días de gracia, película que ha suscitado una ola de buenas críticas. La película, antes de su premier en Nueva York, había sido ya aclamada por la crítica recibiendo una ovación de aplausos con la audiencia de pie durante diez minutos después de su presentación en el Festival de Cine de Cannes. Ve algunos stills de la película aquí.
Hon Kong en Guadalajara
Cena con el artista Eduardo Sarabia
El artista de arte contemporáneo Eduardo Sarabia, conocido por sus piezas de carácter narrativo que exploran culturas populares con culturas míticas, abrió recientemente su nuevo restaurante en Guadalajara, Barrio Chino. Un nuevo espacio que evoca el encanto y la clase del Hong Kong de 1920. El artista y dueño invitó a amigos e invitados especiales para que disfrutaran la iinovadora cocina fusión de Alejandra Dávila, quien creó un maridaje delicioso con Tequila Casa Dragones. Entre los convocados se encontraban Gabriela López Rocha, Rodrigo Lazo y Fernanda Gómez.
Casa Dragones and Harold Stream, owner of Hotel Matilda and art collector, honored artist Spencer Tunick at a private dinner at the hotel in San Miguel de Allende. Stream is a major patron of Tunick, who is known for his mass nude installations. The artist was presented with his own personalized bottle of Casa Dragones. The dinner was prepared by Chef Bernard McDonough, who paired Casa Dragones with a flourless dark chocolate cake with milk chocolate ganache and white chocolate cream.Ver más fotos del evento en Facebook
Casa Dragones se sumó a la revista 944 y a La Martina, para celebrar una fiesta en la boutique de Las Vegas de la afamada firma de moda. Más de 150 invitados asistieron al sensacional evento realizado en la locación premier de La Marina, justo dentro del famoso hotel y casino Caesar’s Palace. Ver más fotos del evento en Facebook.
Es común que las compañías tequileras produzcan varios tipos detequila, en el caso del Tequila Casa Dragones solo se enfoca en la producción de un solo tequila joven 100% puro de Agave Azul. Un maridaje de tequila plata con un toque de tequila extra añejo, permanece en barricas de roble durante cinco años.
Color: tonos platinos brillantes
Cuerpo: abundante y sedoso
Aroma: fresco y apetitoso, sutil aroma floral y cítrico con ligeras notas dulces de agave cocido
Gusto: ligero y terso con las notas de vainilla y un toque de especias, balanceado con delicados matices de pera
Fin de boca: limpio, cálido, con notas sutiles avellanadas, abierto y agradable
Cuidan al detalle su tequila y cada botella es una edición limitada, es firmada y numerada a mano, destacando las características que distinguen la cosecha.
Casa Dragones sorprendió con su suave y delicioso sabor a las personalidades del ámbito culinario que se dieron cita en San Miguel de Allende para compartir una velada inolvidable.
El pasado martes 28 de junio Tequila Casa Dragones fue el anfitrión de una sorprendete noche con motivo de la segunda edición del Congreso Internacional de Gastronomía Madrid Fusión México que reunió a destacadas personalidades que debatieron y compartieron sus experiencias en un ambiente único.
Cincuenta chefs nacionales e internacionales, fueron invitados a la exclusiva casa en México del tequila joven 100% de Agave Azul Casa Dragones, que solía ser el hogar de los legendarios Dragones de la Reina en la mítica e histórica ciudad de San Miguel de Allende, considerada por la UNESCO como patrimonio de la humanidad y la cuarta ciudad más importante según Travel + Leisure.
La exitosa tequilera independiente Casa Dragones participó en Madrid Fusión México para brindar una inolvidable experiencia sensorial a través de una elegante cata en donde los reconocidos chefs tuvieron la oportunidad de saborear un tequila de cuerpo abundante y textura tersa, cuya diversidad de matices otorga una gran sutileza sorbo a sorbo.
Luego de la interesante cata que cautivó a los invitados, se realizó una mágica caminata hacia el exclusivo Hotel Rosewood. Durante el trayecto, se desarrolló toda una fiesta acompañada por la alegre música de los mariachis y el movimiento de las mojigangas que atrajeron las miradas de quienes paseaban por las hermosas calles de San Miguel Allende.
La increíble caminata nocturna culminó con una exquisita cena con platillos maridados con Tequila Casa Dragones, como el delicioso Ceviche Red Snapper, creados expecialmente por el chef ejecutivo del hotel, Carlos Hannon, un hombre apasionado de la gastronomía que asegura que “Casa Dragones es una fiesta para los sentidos. Al probarlo, remite a la naturaleza de un tequila auténtico.”
Seduciendo los paladares más exigentes de personalidades como Enrique Olvera, Pedro Angel Schiaffino, Ricardo Muñoz Zurita, Ted Méndez, Alicia Gironella de Angel y Daniel Ovadia, Casa Dragones ofreció una vez más, en su espectacular casa, una agradable e inolvidable experiencia que dejó huella en el corazón y mente de quienes lo degustaban mientras observaban la proyección de un increible video que reúne algunos de los más importantes maridajes realizados con Tequila Casa Dragones a manos de grandes chefs nacionales e internacionales como Eric Rupert, Martha Ortiz y Enrique Olvera; así como el despliegue exponencial que ha alcanzado esta marca en el exigente mundo de la gastronomía internacional.
Casa Dragones sorprendió con su suave y delicioso sabor a las personalidades del ámbito culinario que se dieron cita en San Miguel de Allende para compartir una velada inolvidable.
El pasado martes 28 de junioTequila Casa Dragones fue el anfitrión de una sorprendente noche con motivo de la segunda edición del Congreso Internacional de Gastronomía Madrid Fusión México que reunió a destacadas personalidades que debatieron y compartieron sus experiencias en un ambiente único. 50 chefs nacionales e internacionales, fueron invitados a la exclusiva casa en México del tequila joven 100% de Agave Azul Casa Dragones, que solía ser el hogar de los legendarios Dragones de la Reina en la mític a e histórica ciudad de San Miguel de Allende, considerada por la UNESCO como patrimonio de la humanidad y la cuarta ciudad más importante según Travel + Leisure.
La exitosa tequilera independiente Casa Dragones participó en Madrid Fusión
México para brindar una inolvidable experiencia sensorial a través de una elegante cata en donde los reconocidos chefs tuvieron la oportunidad de saborear un tequila de cuerpo abundante y textura tersa, cuya diversidad de matices otorga una gran sutileza sorbo a sorbo.
Luego de la interesante cata que cautivó a los invitados, se realizó una mágica caminata hacia el exclusivo Hotel Rosewood. Dura nte el trayecto, se desarrolló toda una fiesta acompañada por la alegre música de los mariachis y el movimiento de las mojigangas que atrajeron las miradas de quienes paseaban por las hermosas calles de San Miguel Allende.
La caminata nocturna culminó con una exquisita cena con platillos maridados con Tequila Casa Dragones, como el delicioso Ceviche Red Snapper, creados especialmente por el chef ejecutivo del hotel, Carlos Hannon, un hombre apasionado de la gastronomía que asegura que “Casa Dragones es una fiesta para los sentidos. Al probarlo, remite a la naturaleza de un tequila auté ntico.”
Seduciendo los paladares más exigentes de personalidades como Enrique Olvera, Pedro Angel Schiaffino, Ricardo Muñoz Zurita, Ted Méndez, Alicia Gironella de Angel y Daniel Ovadia, Casa Dragones ofreció una vez más, en su espectacular casa, una agradable e inolvidable experiencia que dejó huella en el corazón y mente de quienes lo degustaban mientras observaban la proyección de un video que reúne algunos de los más importantes maridajes realizados con Tequila Casa Dragones a manos de grandes chefs nacionales e internacionales como Eric Rupert, Martha Ortiz y Enrique Olvera; así como el despliegue exponencial que ha alcanzado esta marca en el exigente mundo de la gastronomía internacional.
Casa Dragones sorprendió con su suave y delicioso sabor a las personalidades del ámbito culinario que se dieron cita en San Miguel de Allende para compartir una velada inolvidable.
El pasado martes 28 de junio Tequila Casa Dragones fue el anfitrión de una sorprendete noche con motivo de la segunda edición del Congreso Internacional de Gastronomía Madrid Fusión México que reunió a destacadas personalidades que debatieron y compartieron sus experiencias en un ambiente único.
Cincuenta chefs nacionales e internacionales, fueron invitados a la exclusiva casa en México del tequila joven 100% de Agave Azul Casa Dragones, que solía ser el hogar de los legendarios Dragones de la Reina en la mítica e histórica ciudad de San Miguel de Allende, considerada por la UNESCO como patrimonio de la humanidad y la cuarta ciudad más importante según Travel + Leisure.
La exitosa tequilera independiente Casa Dragones participó en Madrid Fusión México para brindar una inolvidable experiencia sensorial a través de una elegante cata en donde los reconocidos chefs tuvieron la oportunidad de saborear un tequila de cuerpo abundante y textura tersa, cuya diversidad de matices otorga una gran sutileza sorbo a sorbo.
Luego de la interesante cata que cautivó a los invitados, se realizó una mágica caminata hacia el exclusivo Hotel Rosewood. Durante el trayecto, se desarrolló toda una fiesta acompañada por la alegre música de los mariachis y el movimiento de las mojigangas que atrajeron las miradas de quienes paseaban por las hermosas calles de San Miguel Allende.
La increíble caminata nocturna culminó con una exquisita cena con platillos maridados con Tequila Casa Dragones, como el delicioso Ceviche Red Snapper, creados expecialmente por el chef ejecutivo del hotel, Carlos Hannon, un hombre apasionado de la gastronomía que asegura que “Casa Dragones es una fiesta para los sentidos. Al probarlo, remite a la naturaleza de un tequila auténtico.”
Seduciendo los paladares más exigentes de personalidades como Enrique Olvera, Pedro Angel Schiaffino, Ricardo Muñoz Zurita, Ted Méndez, Alicia Gironella de Angel y Daniel Ovadia, Casa Dragones ofreció una vez más, en su espectacular casa, una agradable e inolvidable experiencia que dejó huella en el corazón y mente de quienes lo degustaban mientras observaban la proyección de un increible video que reúne algunos de los más importantes maridajes realizados con Tequila Casa Dragones a manos de grandes chefs nacionales e internacionales como Eric Rupert, Martha Ortiz y Enrique Olvera; así como el despliegue exponencial que ha alcanzado esta marca en el exigente mundo de la gastronomía internacional.
Casa Dragones sorprendió con su suave y delicioso sabor a las personalidades del ámbito culinario que se dieron cita en San Miguel de Allende para compartir una velada inolvidable.
El pasado martes 28 de junio Tequila Casa Dragones fue el anfitrión de una sorprendete noche con motivo de la segunda edición del Congreso Internacional de Gastronomía Madrid Fusión México que reunió a destacadas personalidades que debatieron y compartieron sus experiencias en un ambiente único.
Cincuenta chefs nacionales e internacionales, fueron invitados a la exclusiva casa en México del tequila joven 100% de Agave Azul Casa Dragones, que solía ser el hogar de los legendarios Dragones de la Reina en la mítica e histórica ciudad de San Miguel de Allende, considerada por la UNESCO como patrimonio de la humanidad y la cuarta ciudad más importante según Travel + Leisure.
La exitosa tequilera independiente Casa Dragones participó en Madrid Fusión México para brindar una inolvidable experiencia sensorial a través de una elegante cata en donde los reconocidos chefs tuvieron la oportunidad de saborear un tequila de cuerpo abundante y textura tersa, cuya diversidad de matices otorga una gran sutileza sorbo a sorbo.
Luego de la interesante cata que cautivó a los invitados, se realizó una mágica caminata hacia el exclusivo Hotel Rosewood. Durante el trayecto, se desarrolló toda una fiesta acompañada por la alegre música de los mariachis y el movimiento de las mojigangas que atrajeron las miradas de quienes paseaban por las hermosas calles de San Miguel Allende.
La increíble caminata nocturna culminó con una exquisita cena con platillos maridados con Tequila Casa Dragones, como el delicioso Ceviche Red Snapper, creados expecialmente por el chef ejecutivo del hotel, Carlos Hannon, un hombre apasionado de la gastronomía que asegura que “Casa Dragones es una fiesta para los sentidos. Al probarlo, remite a la naturaleza de un tequila auténtico.”
Seduciendo los paladares más exigentes de personalidades como Enrique Olvera, Pedro Angel Schiaffino, Ricardo Muñoz Zurita, Ted Méndez, Alicia Gironella de Angel y Daniel Ovadia, Casa Dragones ofreció una vez más, en su espectacular casa, una agradable e inolvidable experiencia que dejó huella en el corazón y mente de quienes lo degustaban mientras observaban la proyección de un increible video que reúne algunos de los más importantes maridajes realizados con Tequila Casa Dragones a manos de grandes chefs nacionales e internacionales como Eric Rupert, Martha Ortiz y Enrique Olvera; así como el despliegue exponencial que ha alcanzado esta marca en el exigente mundo de la gastronomía internacional.
Casa Dragones recibió a varios de los chefs más reconocidos mundialmente en la Casa Dragones, en San Miguel de Allende, para celebrar el lanzamiento de la segunda cumbre culinaria global Madrid Fusión. Los chefs invitados Daniel Patterson, Gabriel Iguiniz, Thierry Boulet, entre otros, viajaron desde esta cumbre realizada en Guanajuato para asistir a la especial cata ofrecida por Casa Dragones en San Miguel de Allende. Ver más fotos del evento en Facebook.
El pasado martes 28 de junio Tequila Casa Dragones fue el anfitrión de una sorprendente noche con motivo de la segunda edición del Congreso Internacional de Gastronomía Madrid Fusión México que reunió a destacadas personalidades que debatieron y compartieron sus experiencias en un ambiente único.
Cincuenta chefs nacionales e internacionales, fueron invitados a la exclusiva casa en México del tequila joven 100% de Agave Azul Casa Dragones, que solía ser el hogar de los legendarios Dragones de la Reina en la mítica e histórica ciudad de San Miguel de Allende, considerada por la UNESCO como patrimonio de la humanidad y la cuarta ciudad más importante según Travel + Leisure.
La exitosa tequilera independiente Casa Dragones participó en Madrid Fusión México para brindar una inolvidable experiencia sensorial a través de una elegante cata en donde los reconocidos chefs tuvieron la oportunidad de saborear un tequila de cuerpo abundante y textura tersa, cuya diversidad de matices otorga una gran sutileza sorbo a sorbo.
Luego de la interesante cata que cautivó a los invitados, se realizó una mágica caminata hacia el exclusivo Hotel Rosewood. Durante el trayecto, se desarrolló toda una fiesta acompañada por la alegre música de los mariachis y el movimiento de las mojigangas que atrajeron las miradas de quienes paseaban por las hermosas calles de San Miguel Allende.
La increíble caminata nocturna culminó con una exquisita cena con platillos maridados con Tequila Casa Dragones, como el delicioso Ceviche Red Snapper, creados expecialmente por el chef ejecutivo del hotel, Carlos Hannon, un hombre apasionado de la gastronomía que asegura que “Casa Dragones es una fiesta para los sentidos. Al probarlo, remite a la naturaleza de un tequila auténtico.”
Seduciendo los paladares más exigentes de personalidades como Enrique Olvera, Pedro Angel Schiaffino, Ricardo Muñoz Zurita, Ted Méndez, Alicia Gironella de Angel y Daniel Ovadia, Casa Dragones ofreció una vez más, en su espectacular casa, una agradable e inolvidable experiencia que dejó huella en el corazón y mente de quienes lo degustaban mientras observaban la proyección de un increible video que reúne algunos de los más importantes maridajes realizados con Tequila Casa Dragones a manos de grandes chefs nacionales e internacionales como Eric Rupert, Martha Ortiz y Enrique Olvera; así como el despliegue exponencial que ha alcanzado esta marca en el exigente mundo de la gastronomía internacional.
| Entertainment SG:Casa Dragones sorprendió con su suave y delicioso sabor a las personalidades del ámbito culinario que se dieron cita en San Miguel de Allende para compartir una velada inolvidable……
El pasado martes 28 de junio Tequila Casa Dragones fue el anfitrión de una sorprendete noche con motivo de la segunda edición del Congreso Internacional de Gastronomía Madrid Fusión México que reunió a destacadas personalidades que debatieron y compartieron sus experiencias en un ambiente único. Cincuenta chefs nacionales e internacionales, fueron invitados a la exclusiva casa en México del tequila joven 100% de Agave Azul Casa Dragones, que solía ser el hogar de los legendarios Dragones de la Reina en la mítica e histórica ciudad de San Miguel de Allende, considerada por la UNESCO como patrimonio de la humanidad y la cuarta ciudad más importante según Travel + Leisure. La exitosa tequilera independiente Casa Dragones participó en Madrid Fusión México para brindar una inolvidable experiencia sensorial a través de una elegante cata en donde los reconocidos chefs tuvieron la oportunidad de saborear un tequila de cuerpo abundante y textura tersa, cuya diversidad de matices otorga una gran sutileza sorbo a sorbo. Luego de la interesante cata que cautivó a los invitados, se realizó una mágica caminata hacia el exclusivo Hotel Rosewood. Durante el trayecto, se desarrolló toda una fiesta acompañada por la alegre música de los mariachis y el movimiento de las mojigangas que atrajeron las miradas de quienes paseaban por las hermosas calles de San Miguel Allende. La increíble caminata nocturna culminó con una exquisita cena con platillos maridados con Tequila Casa Dragones, como el delicioso Ceviche Red Snapper, creados expecialmente por el chef ejecutivo del hotel, Carlos Hannon, un hombre apasionado de la gastronomía que asegura que “Casa Dragones es una fiesta para los sentidos. Al probarlo, remite a la naturaleza de un tequila auténtico.” Seduciendo los paladares más exigentes de personalidades como Enrique Olvera, Pedro Angel Schiaffino, Ricardo Muñoz Zurita, Ted Méndez, Alicia Gironella de Angel y Daniel Ovadia, Casa Dragones ofreció una vez más, en su espectacular casa, una agradable e inolvidable experiencia que dejó huella en el corazón y mente de quienes lo degustaban mientras observaban la proyección de un increible video que reúne algunos de los más importantes maridajes realizados con Tequila Casa Dragones a manos de grandes chefs nacionales e internacionales como Eric Rupert, Martha Ortiz y Enrique Olvera; así como el despliegue exponencial que ha alcanzado esta marca en el exigente mundo de la gastronomía internacional. |
La exhibición Everything Must Go, muestra curada por el artista mexicano Eduardo Sarabia y el coleccionista José Noé Suro, fue inaugurada en la Galería Casey Kaplan. Los invitados tuvieron la oportunidad de ser los primeros en conocer el proyecto Cerámica Suro, mientras disfrutaban de Tequila Casa Dragones. Ver más fotos del evento en Facebook.
Keira Knightley managed to dodge with paparazzi flashbulbs when she slipped into the Hugh Jackman- and Paul Haggis-hosted screening of Mexican film “Dias De Gracia” on Wednesday night in New York. Kim Cattrall, Candace Bushnell and designer Patricia Fields also came to the Core Club for the special screening, where Jackman and Haggis toasted director Everardo Gout and his brother, producer Leopoldo, with free-flowing Casa Dragones tequila.
Tequila Casa Dragones deleitó los sentidos en una de las mejores fiestas de la feria del arte en donde se rindió homenaje al reconocido artista mexicano Damián Ortega.
Las notas seductoras del Tequila Casa Dragones fueron degustadas en una increíble fiesta organizada por esta marca reconocida a nivel mundial y por la galería Kurimanzutto, que homenajearon el trabajo realizado por Damián Ortega, célebre artista contemporáneo mexicano que inauguró una interesante exhibición creada con objetos comunes traídos de Berlín y otros más encontrados en nuestro país para darle vida a estructuras impactantes que marcan tendencia.
Los matices de este tequila único en su tipo, avalado por su fundadora, Bertha González, demostraron la supremacía de Tequila Casa Dragones y su importancia a nivel global, así como su vinculación con el ambiente artístico más selecto.
Gula:
En el marco de Morelia en Boca, el 28 de Mayo Casa Dragones ofreció un coctel degustación de su tequila en el hotel Cantera Diez, guida por Sandra Chollet. Se trata del único tequila que elabora esta destilería, un 100 por ciento agave azul weber que apunta a ofrecer la más alta calidad en la categoría ultrapremium de esta bebida. La Academia Mexicana de Catadores de Tequila lo describe como un aguardiente de aromas florales y cítricos, gusto ligero y terso, fin de boca limpio y cálido.
Actual:
Entre platillos típicos mexicanos y el sabor del tequila de extra lujo Casa Dragones, Bertha González Nieves, Veronique y Bob Pittman, Kathy y Tom Preston, fueron los anfitriones de una hermosa velada en la que se conmemoró el 5 de mayo, en la lujosa casa de Julie & Jamie Kellner, en Los Ángeles, California.
Top Life:
Enfocada en producir y perfeccionar un solo tipo de tequila de edición limitada, elaborado en pequeños lotes, con una meticulosa atención a los detalles; para obtener un tequila de sabor elegante, con una textura y diversidad de matices de gran sutileza, que se puedan saborear en cada sorbo. Su aroma floral, fresco y apetitoso, con ligeras notas dulces de agave cocido; se degusta con notas de vainilla y un toque de especias, con delicados matices de pera, en tanto el fin de boca, es de suaves notas de avellana.
Hugh Jackman y Paul Haggis ofrecieron una proyección privada de Días de Gracia, película de suspenso del director mexicano independiente Everardo Gout y el productor Leopoldo Gout. La sesión tuvo lugar en el Club Core de Nueva York. Entre los invitados se encontraban el escritor James Patterson, la productora Celine Rattray, el Príncipe Dimitri de Yugoslavia y el diseñador de moda Douglas Hannat. Tequila Casa Dragones fue servido antes y después de la premier. Días de gracia ha sido aclamada por la crítica, este año recibió una ovación de pie de diez minutos durante el Festival Internacional de Cine de Cannes. Ver más fotos del evento en Facebook.
Casa Dragones y el artista contemporáneo Eduardo Sarabia ofrecieron un sorprendente maridaje en Barrio Chino, el nuevo lugar de moda en Guadalajara, propiedad del artista. Entre los invitados se encontraba Gabriela López Rocha, Rodrigo Lazo y Fernanda Gómez, quienes disfrutaron de la innovadora cocina asiática de Alejandra Dávila acompañada con Tequila Casa Dragones. Ver más fotos del evento en Facebook.
Casa Dragones viajó a Aspen, Colorado, para asistir a la experiencia culinaria más publicitada del año: el evento anual Food & Wine Classic. Para iniciar un fin de semana con buena comida y el encuentro con destacados chefs como José Andrés y Mario Batali, ofrecimos una cata de tequila en The Little Nell. Los invitados probaron Tequila Casa Dragones con nuestros invitados especiales Gail Simmons, jurado del concurso Top Chef de la cadena Bravo, y Richard Balis, ganador del concurso All Stars del programa Top Chef.
Durante el segundo día del Food & Wine Classic de Aspen, uno de los puntos con más auge donde pararon muchos de los invitados fue el local de Casa Dragones donde pudieron paladear una copa durante el Grand Tasting. El evento culminó con la visita de los chefs Ming Tsai, Jacques Pépin, Mario Batali y Marcos Samuelsson quienes disfrutaron de una o dos copas de Casa Dragones. Ve fotos aquí. Más fotos del evento en nuestra galería.
The wine and spirits program at the Classic was, per usual, top shelf. Ultra premium tequila Casa Dragones, usually $275 a bottle, was being poured generously in the Grand Tasting Pavilion. Also, for those who ponied up an extra $300, there was a truly brilliant Sassacaia reserve tasting, featuring winemaker and philosopher Piero Incisa della Rocchetta and vintages from 1999, 2003, 2004, 2005, 206, and 2007. Pullquote answer to an audience member’s question of which vintage was his favorite: “It takes nine months to make a baby and 12 months to make a wine. How can I choose?”
Read the whole article online.
El Universal:
Todavía tienes un poco de tiempo para elegir el mejor para tu papá, hay para todos los gustos y necesidades.
Casa Dragones:
Tequila de edición limitada.
Casa Dragones llevó a sus invitados a velear a bordo del Freedom, hermano gemelo del yate presidencial norteamericano USS Sequoia. Los invitados disfrutaron de una maravillosa vista de la costa de la ciudad de Nueva york mientras probaban una deliciosa barra de mariscos y degustaban Tequila Casa Dragones. Ver más fotos del evento en Facebook.
Casa Dragones Llega a la Playa
Casa Dragones celebró los días de sol llevando a sus amigos a una aventura espectacular en Cuixmala, uno de los resorts más lujosos y exóticos de México ubicado en un terreno de 50 mil hectáreas de selvas, lagos y playas junto al Pacífico. Además del delicioso tiempo de relajamiento en la playa, de paseos a caballo, de un safari con cebras en la Reserva de la Biósfera de la que es parte Cuixmala y las bellísimas vistas hacia el mar y la selva, pasamos el fin de semana cenando a cielo abierto y bebiendo Casa Dragones. Ve aquí el video y asómate a este paraíso mexicano.
Casa Dragones festejó también la llegada del verano con una elegante fiesta en las playas de las Bahamas. Ryan Seacrest, Bob Pittman y Rich Bressler recibieron a sus amigos en una fiesta realizada en el hogar de Lisa Gersh, la nueva directora de la empresa Martha Stewart Omnimedia, y Rich Bressler en la Bahía Baker. En la playa privada, los invitados, entre los que se encontraba Julianne Hough, Mike Meldman y Jerry Ferrara, disfrutaron de una barra de mariscos crudos y comida típica de la isla acompañada de Tequila Casa Dragones. Ve las fotos de nuestro fin de semana en la playa.
Dia del Padra
Para los que marcan la ruta
Este Día del Padre deja huella. Celébralo obsequiándole un regalo verdaderamente original. Cada botella, de edición limitada, de Tequila Casa Dragones está manufacturada artesanalmente, firmada y numerada. No existen dos botellas iguales. Como no hay dos padres iguales. La revista Forbes calificó a Casa Dragones como “una obra de culto…el mejor tequila para los que marcan ruta”. Descubre dónde puedes conseguir Casa Dragones cerca de tu localidad o haz tu pedido en línea aquí mismo.
Debut en Atlanta
Reconocida Chef Marida con Tequila Casa Dragones
Casa Dragones sigue consolidándose en el mundo culinario trabajando a la par con los chefs más reconocidos del mundo para crear menús únicos para maridar con tequila. Recientemente debutamos en Atlanta con un evento espectacular de maridaje en el restaurante Bacchanalia en Quinones, donde la ganadora del Premio James Beard, Anne Quatrano, creó un menú extraordinario de maridaje para nuestros invitados. Las especialidades de la temporada incluyeron foie gras Torchon, atún aleta azul del Atlántico al Shoyu, mango semifrío y espresso panna cota, entre otros platos preparados con ingredientes frescos y locales que se complementaron con el sabor suave de Casa Dragones. Los anfitriones fueron Sacha y Mark Taylor, ex vicegobernador, y Barbarella y René Diaz de Alimentos Díaz. La noche resultó perfecta para presentar Casa Dragones en el exclusivo ambiente restaurantero de Atlanta. Ve a la chef Quatrano hablando de sus particulares maridajes en esta entrevista en video. Ve fotos del evento aquí.
Casa Dragones realizó la noche del sábado 28 de mayo, una fascinante degustación de tequila para un grupo de veinte selectos invitados en el marco del Primer Festival Internacional de Gastronomía y Vinos en México “Morelia en Boca”.
Al punto de las ocho de la noche importantes invitados se dieron cita en el Hotel Cantera 10, para descubrir a través de Bertha González Nieves (CEO y primer maestro tequilera en México), el inigualable y suave sabor de Tequila Casa Dragones, el cual cautivó los paladares de cada uno de los asistentes.
La presencia de Casa Dragones destacó en este festival al ser anfitrión de una cata única, que fusionó sofisticación con un espectacular ambiente del que formaron parte empresarios, personalidades del mundo artístico y socialites, como, Alexander Arnott Murga, Felipe Fernández del Paso, Natalia Omaña, Deby Beard, Martha Sosa, Alejandra Díaz Conde, Claudia Mayoral entre otros.
La participación de Casa Dragones en tan importante festival de gastronomía y vinos, forma parte de una serie de actividades que ésta marca premium realiza para dar a conocer su fascinante sabor.
Tequila Casa Dragones ofreció una degustación privada en el marco de las actividades del Primer Festival Internacional de Gastronomía y Vinos en México “Morelia en Boca”.
Casa Dragones realizó la noche del sábado 28 de mayo, una fascinante degustación de tequila para un grupo de veinte selectos invitados en el marco del Primer Festival Internacional de Gastronomía y Vinos en México “Morelia en Boca”. Al punto de las ocho de la noche importantes invitados se dieron cita en el Hotel Cantera 10, para descubrir a través de Bertha González Nieves (CEO y primer maestro tequilera en México), el inigualable y suave sabor de Tequila Casa Dragones, el cual cautivó los paladares de cada uno de los asistentes.
a presencia de Casa Dragones destacó en este festival al ser anfitrión de una cata única, que fusionó sofisticación con un espectacular ambiente del que formaron parte empresarios, personalidades del mundo artístico y socialites, como, Alexander Arnott Murga, Felipe Fernández del Paso, Natalia Omaña, Deby Beard, Martha Sosa, Alejandra Díaz Conde, Claudia Mayoral entre otros.
La participación de Casa Dragones en tan importante festival de gastronomía y vinos, forma parte de una serie de actividades que ésta marca premium realiza para dar a conocer su fascinante sabor.
Casa Dragones llevó a sus invitados a una emocionante aventura de lujo a Cuixmala en México, uno de los destinos preferidos de los jóvenes bohemios chic. Cuixmala es el legendario y exótico resort de Sir James Goldsmith, ubicado en 50 mil hectáreas de tierras, lagunas y playas en el Pacífico. Un verdadero paraíso mexicano. Ver más fotos del evento en Facebook.
Milenio Diario:
Un lindo obsequio
Ahora que para brindar, qué te parece un tequila Casa Dragones, 100% de agave, con un sabor único.
If you’re interested in fresh, flavorful fare elegantly served in an oceanfront setting, classically trained Dean Max will not disappoint. 3030 Ocean in Fort Lauderdale, Fla., is a perfect place to take your dad after an afternoon of sailing and fishing. The freshest ingredients are used in his daily changing menu, recently showcased at the James Beard House in New York City. For seafood-loving dads, this is the place to be.
If you’d just rather stay home and throw dad a barbecue, try taking it up a notch with meat from Manhattan’s meatpacking district, where Debragga & Spitler supplies some of the finest chefs in the business, including: Adour Alain Ducasse, Craft, Jean Georges, Le Bernardin, Le Cirque and Veritas. Kobe, Wagyu, angus wet- or dry-aged steaks and Mangalitsa pork, they have it all. How’s that for a decadent barbecue?
For the golfer, the perfect spot is The Country Club at Wynn(WYNN_) Las Vegas. Dad can play 18 holes on the Tom Fazio/Steve Wynn-designed course, then dine with a view of the majestic greens, including the final hole’s cascading waterfall. A steakhouse that serves traditional classics, The Country Club is elevated to a higher level by Chef Carlos Guia, an alumni of Lutece and Le Bernardin. You want a burger? How about a Kobe beef carpaccio with black truffle vinaigrette and parmesan? Enjoy!
For the beer aficionado, Colicchio & Sons recently opened The Lot on Tap in collaboration with Friends of the High Line. The temporary outdoor bar is part of the pop-up public plaza under the High Line and the perfect place to sample local beers with local produce. Its rotation of brews includes Brooklyn High Line Elevated Wheat, made with ingredients from New York State, which The Brooklyn Brewery brewed exclusively for Friends of the High Line. Dad can also enjoy New York City’s best street food from a series of food trucks, including Red Hook Lobster lobster rolls, Taim Mobile falafels and The Taco Truck’s tacos.
If your schedules doesn’t sync with dad’s for a meal, how about a gift of tequila with a prestigious pedigree? Look no further than Casa Dragones, the cult sipping tequila that has taken off with taste masters across the country. Bob Pittman, former COO of Time Warner(TWX_) and founder of the Pilot Group and MTV, and Bertha Gonzalez Nieves, the first maestra tequilera, founded this rare style of 100% blue agave joven tequila, earning fans such as Martha Stewart and Eric Ripert along with top sommeliers and tequila aficionados for its smooth taste. Perfection can by pricey, though. The tequila sells for $275 per a 750 ml bottle. But isn’t dad is worth it?
El Universal:
Ya sea con una copa para brindar por un día especial o sólo con un café para acompañar el día a día, aquí hay algunas opciones de bebidas que le puedes regalar a tu papá y quedar súper bien
Sólo para él
Casa Dragones
Tequila 100% de agave azul, botella elaborada individualmente, en cristal libre de plomo, grabada manualmente, firmada y numberada.
Casa Dragones recibió a la empresa Audi Masaryk y a sus invitados especiales en nuestra ciudad de origen, San Miguel de Allende, donde tuvo lugar una cata de tequila en la Casa Dragones. Luego de descubrir uno de los mejores tequilas de México, los invitados fueron agasajados con una cena preparada por el chef Enrique Olvera, uno de los chefs reconocidos en la aclamada lista de St. Pellegrini, en el Hotel Matilda. Ver más fotos del evento en Facebook.
Sean “Diddy” Combs, Kloe Kardashian, Kevin Jonas y Roberto “Woody” Johnson se unieron a Bob Pittman y John Skyes, ambos fundadores de MTV, y a Elvis Duran para dar la bienvenida a Ruyan Seacrest, anfitrión de American Idol y personalidad de la estación de radio Clear Channel en Nueva York, para celebrar el lanzamiento de la aplicación IPad iHeartRadio. Mientras disfrutaban de la espectacular vista desde la cima del edificio Standard pudieron probar el suave y elegante sabor de Tequila Casa Dragones. Ver más fotos del evento en Facebook.
La Galería OMR y su espacio de proyectos, el 52, un espacio abierto a propuestas alternativas, ofreció un almuerzo en honor de los artistas Alberto García-Alix y Arturo Vega como parte del Sexto Corredor Cultural de la Roma en ciudad de México. Los invitados tuvieron la oportunidad de ver la obra de los artistas y disfrutar del Tequila Casa Dragones. Ver más fotos del evento en Facebook.
Durante el Primer Festival de Alimentos y Vino en Morelia en Boca, Casa Dragones ofreció una cata privada en el recientemente inaugurado Hotel Cantera Diez, teniendo como invitado especial a Felipe Fernández del Paso y amigos. El festival se centró en la cocina tradicional del estado de Michoacán rica en sazones por sus ingredientes, lo mismo de zonas lacustres que de regiones de tierra caliente, los vinos mexicanos y la cocina de vanguardia. Ver más fotos del evento en Facebook.
You adored the little blue box Dad gave you on your Sweet Sixteen. Return the favor with a bottle of new-to-the-area Casa Dragones: handcrafted, small-batch, 100 percent blue agave Joven tequila ($240-$275) that comes gift ready in fancy packaging.
Read the whole article online.
Tequila Casa Dragones tiene la convicción de que el tiempo y la experiencia hacen la diferencia entre una pieza única e irrepetible.
La textura, personalidad y el sabor de un tequila joven 100% de agave azul de edición limitada, son características que sellan la visión de Casa Dragones
Tequila Casa Dragones maneja un delicado balance de tequila plata con un toque de extra añejo que resulta en un sabor sorprendente, suave y elegante.
El sabor único de Tequila Casa Dragones tiene un cuerpo abundante y sedoso con tonos brillantes, un gusto ligero y terso con notas avellanadas y un toque de especias, balanceado con delicados matices de pera, que brindan esa identidad tan especial que envuelve el momento placentero de disfrutarlo sorbo a sorbo.
El compromiso de Tequila Casa Dragones con la excelencia es evidente en cada parte de su proceso, desde la cosecha hasta la precisión en su acabado a mano.
Cada botella de este tequila está elaborada cuidadosamente de manera individual, con cristal libre de plomo, grabada manualmente, firmada y numerada utilizando la antigua técnica de la “Pepita”.
Este 21 de junio, día del padre, Casa Dragones te ofrece más que un tequila excepcional, la experiencia de compartir un momento más con tu aliado, tu mejor amigo, tu padre.
Tequila Casa Dragones está disponible en puntos de venta exclusivos de la Ciudad de México como La Europea, con un costo de $3,600.00 pesos
Si quieres saber más de Tequila Casa Dragones visita su página oficial.
Casa Dragones realizó la noche del sábado 28 de mayo, una fascinante degustación de tequila para un grupo de veinte selectos invitados en el marco del Primer Festival Internacional de Gastronomía y Vinos en México “Morelia en Boca”.
Al punto de las ocho de la noche importantes invitados se dieron cita en el Hotel Cantera 10, para descubrir a través de Bertha González Nieves (CEO y primer maestro tequilera en México), el inigualable y suave sabor de Tequila Casa Dragones, el cual cautivó los paladares de cada uno de los asistentes.
La presencia de Casa Dragones destacó en este festival al ser anfitrión de una cata única, que fusionó sofisticación con un espectacular ambiente del que formaron parte empresarios, personalidades del mundo artístico y socialites, como, Alexander Arnott Murga, Felipe Fernández del Paso, Natalia Omaña, Deby Beard, Martha Sosa, Alejandra Díaz Conde, Claudia Mayoral entre otros.
La participación de Casa Dragones en tan importante festival de gastronomía y vinos, forma parte de una serie de actividades que ésta marca premium realiza para dar a conocer su fascinante sabor.
Al punto de las ocho de la noche importantes invitados se dieron cita en el Hotel Cantera 10, para descubrir a través de Bertha González Nieves (CEO y primer maestro tequilera en México), el inigualable y suave sabor de Tequila Casa Dragones, el cual cautivó los paladares de cada uno de los asistentes.
La presencia de Casa Dragones destacó en este festival al ser anfitrión de una cata única, que fusionó sofisticación con un espectacular ambiente del que formaron parte empresarios, personalidades del mundo artístico y socialites, como, Alexander Arnott Murga, Felipe Fernández del Paso, Natalia Omaña, Deby Beard, Martha Sosa, Alejandra Díaz Conde, Claudia Mayoral entre otros.
La participación de Casa Dragones en tan importante festival de gastronomía y vinos, forma parte de una serie de actividades que ésta marca premium realiza para dar a conocer su fascinante sabor.
Tequila Casa Dragones ofreció una cena en honor del reconocido artista mexicano Dr. Lakra, quien inauguró su exposición en el Museo MARCO de Monterrey.
Veinte selectos invitados fueron parte de esta celebración realizada en el restaurante regiomontano La Nacional, reconocido por sus exquisitas creaciones, las cuales se fusionaron a la perfección con el tequila joven de agave azul, Casa Dragones.
Personalidades del mundo del arte, intelectuales y socialités como Bertha Cantú, César Montemayor, Victoria Rubies, Mauricio Lobeira, Juan Mijares y Sofía Guajardo, compartieron interesantes pláticas durante la cena, degustaron el suave sabor de Tequila Casa Dragones y dieron una merecida bienvenida a la obra transgresora Dr. Lakra, que estará en exhibición en el Museo de Arte Contemporáneo (MARCO) de la ciudad de Monterrey.
La exposición titulada Dr. Lakra, fue montada bajo la curaduría de Pedro Alonzo, quien considera su obra como un contraste y reflejo del tiempo que México ha vivido desde hace 8 años.
Más de 60 piezas conforman esta exhibición que plasma la pasión del Dr. Lakra por la gráfica mexicana, la historia del arte, los tatuajes y el entretenimiento popular en intervenciones de sobre objetos vintage.
Casa Dragones:
The New Mexican Libation in Town
This premium sipping tequila offers a refreshing twist on the typical agave flavor palate. With flavor notes aligned more to the citrus aspect of the agave plant, Casa Dragones opens up a world of possibilities for the tequila connoisseur.
In Five Words…
Tequila with a refined taste.
Did You Know…
Bertha Gonzalez Nieves is the only female Maestra Tequilera in the world.
Don’t Miss…
Casa Dragones is available at Spruce, Jardiniere and the Redwood Room Bar.
Available for purchase at D&M Wine & Liquor Co.
2200 Fillmore Street, San Francisco
Lisa Gersh celebrated her appointment as president and COO of Martha Stewart Living Omnimedia with a bash at her home in Baker’s Bay in the Bahamas last weekend. Gersh, who’s expected to become CEO within a year to 18 months, partied around a big beachfront bonfire and sipped on Casa Dragones tequila past midnight with Ryan Seacrest, Bob Pittman, “Entourage” star Jerry Ferrara, Ben Silverman and Gersh’s husband, Thomas H. Lee Partners director Rich Bressler. Gersh was formerly NBC Universal president of strategic initiatives.
5@5 is a daily, food-related list from chefs, writers, political pundits, musicians, actors, and all manner of opinionated people from around the globe.
It’s only June 2 and we’re already sweating like Rebecca Black on a Thursday night.
It’s going to be one hot tamale of a summer – so let’s fight fire with fire by amping up your arsenal of Mexican flavors for all the outdoor fiestas ahead.
Mary Sue Milliken is the chef and owner behind the Border Grill family of restaurants with business partner, Chef Sue Feniger. She’s also holding strong as a contestant on Season 3 of Bravo’s “Top Chef Masters.”
Must-Have Ingredients to Spice Up All Your Summer Fiestas: Mary Sue Milliken 1. Unique citrus “In the summer, I love silver tequila on the rocks, but I like to brighten it up with a splash of interesting citrus like kumquat, tangerine, key lime, mandarin orange or Oro Blanco grapefruit.
Four great silver tequilas: Casa Noble (organic), Milagro (select barrel reserve), Don Julio, and Antiguo. Or if I’m feeling super flush, I carefully sip Casa Dragones straight, because when it’s that delicious, it could definitely creep up on you.”
2. Quinoa, the awesome Aztec grain “I’ve always loved quinoa for the nutty, wholesome flavor and nutritional profile. I make these awesome quinoa fritters flavored with tangy cheese and fresh herbs. They are crunchy and irresistible and it’s nice to have an addiction that is healthy.
Another quinoa favorite is mixing it raw with black and white sesame seeds and coating wedges of fresh, creamy California avocados with the seeds. Fry them up for a luscious, warm, crispy avocado to add to salads, tacos, or tostadas.
Both these quinoa dishes served me well on Bravo’s ‘Top Chef Masters’ and now we serve them in our Border Grill restaurants and on the Border Grill Truck. But they are so easy, you should definitely try making them at home.”
3. Aji amarillo, South American chile purée “I love aji amarillo! It has a very fruity, aromatic heat that compliments just about anything but especially fresh fish.
Just toss it with impeccably fresh, sustainable seafood, like Alaska halibut (that has been marinated in fresh lime for a few minutes), add cilantro and fresh ginger for a wonderful Peruvian ceviche. It’s magic.
You’ll want to add aji amarillo to everything you make, especially garlic mayonnaise which is tasty as a dip or spread for a million things, including our quinoa fritters.”
4. Tomatillos and cilantro “I keep big handfuls of cilantro and lots of fresh tomatillos on hand all summer long. Just throw them into the blender with lime juice, onion and plenty of salt for a sparkly, fresh tomatillo salsa. It makes tortilla chips taste like a salad! But don’t let that fool you into thinking that the chips won’t end up on your hips and thighs.
I also love to glaze pork ribs with a spicy tomatillo glaze sweetened with a touch of maple syrup. It’s the perfect complement to the rich, slow-cooked pork. Meats cooked on the bone like that take on a flavor depth you can’t get from any kind of chop or steak.”
5. Dulce de leche “I love dulce de leche (it’s basically milk and sugar cooked until is thick and caramelized) drizzled on ice cream, Greek yogurt, bananas, just about anything. It’s also incredible as a sauce on a new recipe I’ve been playing with, La Bomba Rice Pudding.
And when I have the luxury of a few extra minutes, I make dulce de leche-infused churro tots. My amigos go wild tasting the crunchy, cinnamon-dusted crust, savoring the warm, gooey center, and dipping them in cool whipped cream. I guarantee you’ll go wild too.”
Tomatillo-Glazed Baby Back Ribs Courtesy Mary Sue Milliken and Susan Feniger, Border Grill
Dry Rub Ingredients
Tomatillo Glaze Ingredients
Cooking Directions
1. Combine paprika, cumin, salt, and pepper in a small bowl. Pat spice mixture all over ribs. Cover with plastic wrap and refrigerate 2 to 4 hours or overnight.
2. Preheat oven to 300 degrees F or 250 degrees F with fan on in convection oven.
3. Place ribs in a single layer in a baking pan and pour in water to a depth of about 1/4-inch. Bake, uncovered, for 45 minutes in the oven or on grill with the lid closed. Cover with foil and bake for an additional 45 minutes.
4. Meanwhile, make the Tomatillo Glaze. In a large sauce pan over medium high heat, sauté onion in duck or pork fat until golden. Add garlic, serranos chiles, and tomatillos and cook stirring frequently until mixture thickens, about 30 to 45 minutes. Add cilantro and cook an additional 10 minutes. Puree with an immersion blender and add maple syrup. Cook over low heat for 10 minutes, stirring constantly and being careful not to burn. Season with salt and pepper to taste.
5. Turn the oven heat up to 450 degrees F or preheat the grill.
6. If finishing the ribs in the oven, brush generously with the glaze and bake another 10 minutes per side, basting with the glaze every 5 minutes. To grill, generously glaze the ribs and grill 5 minutes per side, frequently brushing with additional glaze. Cut the ribs apart and serve hot.
Tomatillo Salsa Courtesy Mary Sue Milliken and Susan Feniger, Border Grill Makes 3 1/2 cups
Ingredients
Cooking Directions
1. Place the tomatillos, jalapeños, and water in a blender or food processor fitted with the metal blade. Puree just until chunky. Then add the remaining ingredients and puree about 2 minutes more, or until no large chunks remain. This salsa keeps in the refrigerator, in a covered container, about 3 days.
La Bomba Rice Pudding Courtesy Mary Sue Milliken
Pudding Ingredients
Rum Raisins Ingredients
Candied Almonds Ingredients
Cooking Directions
1. For the pudding, bring rice, milk, and vanilla bean to a boil. Reduce heat and simmer for 30 to 40 minutes, stirring every 2 to 3 minutes with a whisk until thick like porridge. Remove from heat and add sugar, salt, and vanilla extract and stir until dissolved. Chill thoroughly. Fold in whipped crème fraiche and serve immediately in a small soup bowl, drizzled with dulce de leche, accompanied by ramekins of rum raisins and chunks of candied almonds for guests to add themselves.
2. For the raisins, bring rum, raisins, brown sugar, and cinnamon sticks to a boil. Cook until alcohol is burned off and liquid just barely covers raisins. Cool and cover.
3. For the almonds, toast on a cookie sheet for 5 to 10 minutes at 350 degrees F. Meanwhile, bring brown sugar, butter, corn syrup, and salt to a boil and simmer 3 to 5 minutes. Add hot nuts and stir well to coat each piece. Return to papered cookie sheet and spread thinly (to about 1/2-inch) and return to oven for an additional 4 to 5 minutes. Cool completely and then break into chunks.
4. Note: Keep cold pudding and cold, whipped crème fraiche on hand and fold together to order.
Dulce de Leche Churro Tots Courtesy Mary Sue Milliken and Susan Feniger, Border Grill
Ingredients
Cooking Directions
1. Place water, butter, brown sugar and salt in a 3-quart saucepan and bring to a boil. Add flour all at once and stir vigorously until mixture forms a ball and smells like toasted flour. Transfer to the bowl of a mixer and paddle dough while adding eggs one at a time allowing machine to incorporate each egg before the next addition. Scrape down sides and bottom of bowl often and add vanilla. Lastly, add dulce de leche and mix until thoroughly incorporated. Transfer mixture to a container and refrigerate until ready to fry.
2. Heat vegetable oil for frying in a pot. Place churro batter in a pastry bag fitted with a large star tip. When oil is 375 degrees F, drop 2-inch long churros from the pastry bag into the oil and fry about 4 minutes or until well browned and floating. Centers will still be a tiny bit gooey because of the dulce de leche in the batter. Remove churros to a paper lined plate. Combine sugar and cinnamon and toss with hot churros. Serve immediately with whipped cream for dipping.
Dulce de Leche Courtesy Mary Sue Milliken and Susan Feniger, Border Grill
Ingredients
Cooking Directions
1. Combine ingredients in a large, heavy saucepan. Place over medium heat and cook stirring often for 45 minutes to an hour or until mixture becomes a caramel color and is thick enough that you can see the bottom of the pan as you stir. By volume it should be reduced to about 1 1/2 to 2 cups. Cool to room temperature and use immediately or store in refrigerator until ready to use.
A chic Cinco de Mayo fiesta at the Montecito estate of Julie and Jamie Kellner debuted Casa Dragones sipping tequila. Cohosted by Veronique and Bob Pittman, Kathy and Tom Freston, and Susan and Craig McCaw, the exclusive late afternoon gathering of more than 80 VIP guests was topped off with chef Martha Ortiz’s south-of-the-border cuisine and electronic beats by the Mexico Institute of Sound.
It’s without a doubt that Casa Dragones has created an Excellent Tequila. Visually the clarity is impeccable with a sexy silky body that draws you closer.
If you close your eyes in a quiet room and slowly swirl the glass of tequila towards your nose. The aroma is like a spring morning as the sun begins to rise, on a garden blooming with white roses and flowering citrus trees. Weaken by the aroma you begin to sip, the elixir touches your mouth and a subtle cool tingling sensation embarrasses your lips. You’re now trapped in its spell as you begin to taste citrus, spice, oak, all finely balanced with sweet notes of agave. The smooth warm finish leaves you speechless.
Now as you open your eyes you realize that this is more than Tequila, it’s an experience.
Read the full article online.
Donde ir:
¿Qué? Tequila Casa Dragones
Nos latió porque: Es 100% agave azul y está elaborado con un proceso artesanal de edición limitada a 12 mil botellas. Su destilación es múltiple , con agua natural de manantial que elimina cualquier impureza.
Lo encuentras en: La Europea.
Cuesta: $3,600.
Gente y Gente:
Pepe Kuri y Mónica Manzutto nos recibieron con el Tequila Casa Dragones para el homenaje a Damián Ortega, que continuó en el Nuevo Club Privado de Rodrigo Peñafiel con los DJs Alexander Pan y Adanowsky.
Catadores:
Cata de Casa Dragones en San Francisco
El 15 de marzo, en el restaurant Spruce, en San Francisco, se realizó una degustación de Tequila Casa Dragones en la que participó Karen MacNeil, experta en vinos y autora del libro La biblia del vino, al lado de Bertha González, CEO de Casa de Dragones. Haciendo uso de su conocimiento y experiencia, MacNeil creó las notas de cata de una tequila. El evento culminó con un maridaje elaborado por el chef Mark Sullivan: ceviche de halibut con lima y camarones al chile serrano.
Harpers Bazaar:
La galería Kurimanzutto y Casa Dragones fueron los encargados de dar una de las mejores fiestas dentro de le Feria Internacional de Arte contemporáneo, Zona Maco. El motivo: reconocer el trabajo de artista Damián Ortega, quien disfrutó de una tarde muy amena.
Casa Dragones Joven
This small-batch “sipping tequila” is a blend of young and extra-aged distillations that makes for a spicy, complex, mouth-tingling experience.
Julie y Jamie Kellner, Kathy y Tom Freston, Susan y Craig McCaw y Veronique y Bob Pittman realizaron una elegante fiesta para celebrar el Cinco de Mayo en Montecito, California. El menú, auténticamente mexicano, fue diseñado por la chef Martha Ortiz. Se escuchó música del Instituto Mexicano del Sonido y la pista de baile fue adornada con el tema del agave. Entre los invitados se encontraban las estrellas de Hollywood Michael Keaton, Dennis Miller y Alexandra Paul. Una celebración inolvidable. Más fotos del evento en nuestra galería.
Casa Dragones y LAND (Los Angeles Nomadic Division) fueron anfitriones de su 1ra. Subasta Anual de Arte y fiesta de beneficencia en un hermoso lobby y jardín de perfecta arquitectura:Pailhouse en West Hollywood.
La noche arrancó con un delicioso cóctel de Casa Dragones en la recepción y un avance de la subasta, con su invitado especial, el DJ Donovan Leitch, quien deleitó a los asistentes mientras realizaban sus ofertas discretamente en las piezas exhibidas y degustaban el delicioso tequila Casa Dragones. Las obras más cotizadas fueron las de Carol Bove, Tom Burr, Sue de Beer, Naomi Fisher, Jonah Freeman, Barnaby Furnas, Dennis Hopper, Terence Koh, Hanna Liden, Justin Lowe, Olivier Mosset, Raymond Pettibon, Amanda Ross-Ho, Mika Rottenberg y James Welling.
ntre los invitados VIP se distinguieron personalidades como: Lisa Anastos, Christine Y. Kim, Shamim M. Momin, Thao Nguyen, Marin Hopper, Esthella Provas, Adrian Grenier, Lauren Taschen, Lori DeWolfe, Rain Phoenix, Cameron Silver, Honor Fraser y Jeffery Deitch. Así como los artistas Edgar Arceneaux, Sarah Cain, Brody Condon, Jonah Freeman, Patrick Hoelck, Glenn Kaino y Jennifer West.
La noche continuó con la presentación de la adorable y talentosa Ana Calderon, envolviendo la fiesta en un ambiente de exquisita elegancia.
El monto recaudado del evento superó los 250 mil dólares, dinero destinado para apoyar las misiones y exhibiciones de LAND
Dish will never forget where we were when Oprah Winfrey signed off the nation’s airwaves forever. We were in a luxury suite at the St. Regis hotel in Buckhead, enjoying a one-on-one tequila tasting with the First Lady of Tequila, Casa Dragones CEO Bertha Gonzalez Nieves. We’d like to think we were following Dr. Winfrey’s (a tequila connoisseur herself) commencement address to the letter: “Everybody has a calling. It’s your job in life to find it.”
Gonzalez Nieves has definitely found her calling and it involves transforming Mexico’s finest blue agave plants into some of the most spectacular sipping tequila found on earth.
Gonzalez Nieves and former MTV co-founder and Time/Warner executive Bob Pittman introduced the luxury liquor to the United States in 2009 and already count legendary record producer and FOB (Friend of Oprah) Quincy Jones among its celebrity sippers.
With each hand-signed, small batch bottle running around $275 each, this is not tequila to be wizzed up in a blender with sugary margarita mix or banged back in a shot glass. Casa Dragones’ inaugural batch was only 1,000 cases for both Mexico and the U.S. markets. The company has now doubled that production but Casa Dragones’ volume will always remain in the thousands, Gonzalez Nieves said. Each batch nets about 3,500 bottles.
“There are many ways to drink tequila and I wouldn’t label any of them incorrect,” Gonzalez Nieves graciously told us. “But tequila has many faces. We produce one that is for sipping and savoring.”
To best enjoy Casa Dragones, Gonzalez Nieves recommends a tulip-shaped glass shorter than a champagne flute and longer than a cordial glass. As soon as she poured the room temperature clear sparkling silky liquid into the glass, one thing became apparent: the blend of blanco and extra anejo has legs for days.
Gonzalez Nieves also advises sippers to take the time to poke your nose into the bottom half of glass, then the center and finally at the top so you can fully enjoy the product’s sweet, spicy and woody notes. The first sip prepares your palette. We detected hints of vanilla, floral and citrus aromas with a smidge of spice and pear. Clearly absent is any alcohol burn common with most tequilas. In short, Casa Dragones redefines the word smooth.
Chefs, including Eric Ripert of Le Bernardin in New York are already fans and encourage pairing Casa Dragones with food. On Wednesday night at The Quinones Room at Bacchanalia, chef/owner Anne Quatrano did precisely that for 60 guests of Gonzalez Nieves.
Unlike most agave plant pushers, Casa Dragones only produces a single variety of tequila. “For small producers like us, we really don’t want to be distracted with anything else,” explained Gonzalez Nieves. “This is what we do and we want to do it well. We want to put all of our meticulous attention to detail into one product.”
Local retailers stocking Casa Dragones include Tower and Green’s while Holeman and Finch are already selling it by the glass. While she was in town, Gonzalez Nieves was lucky enough to partake of the eatery’s famed 10 o’clock burger this week. Would the Mexico City businesswoman suggest pairing the late-night treat with a glass of Casa Dragones?
“Let’s go find out!” she said playfully. “We encourage you to experiment with Casa Dragones and to not be intimidated. It’s important to have fun.”
We’re quite sure even Oprah would toast to that.
l pasado jueves 19 de mayo, Casa Dragones fue el anfitrión de una fascinante cena en honor al trabajo realizado por el artista contemporáneo mexicano Jerónimo López Ramírez, conocido internacionalmente como Dr. Lakra. Veinte selectos invitados fueron parte de la celebración en el restaurante regiomontano La Nacional.
Personalidades del mundo del arte, intelectuales y socialités como Bertha Cantú, César Montemayor, Victoria Rubies, Mauricio Lobeira, Juan Mijares y Sofía Guajardo, compartieron interesantes pláticas durante la cena y degustaron el suave sabor de Tequila Casa Dragones dándole una merecida bienvenida a la obra transgresora Dr. Lakra que estará en exhibición en el Museo de Arte Contemporáneo (MARCO) de la ciudad de Monterrey.
La exposición fue montada bajo la curaduría de Pedro Alonzo, quien considera su obra como un contraste y reflejo del tiempo que México ha vivido desde hace 8 años. Más de 60 piezas conforman esta exhibición que plasma la pasión del Dr. Lakra por la gráfica mexicana, la historia del arte, los tatuajes y el entretenimiento popular en intervenciones de sobre objetos vintage.
La ganadora del premio James Beard, la chef Anne Quatrano, dueña de Bacchanalia, Quinones en Atlanta, Georgia, fusiona su menú con Tequila Casa Dragones. Ver más fotos del evento en Facebook.
Una cena privada con Tequila Casa Dragones
En honor a la visita de U2 a ciudad de México y sus tres conciertos con localidades agotadas en el Estadio Azteca, Bertha González, CEO de Casa Dragones y cofundadora, y Sandra Chollet, directora de Casa Dragones en México, organizaron una cena privada para celebrar la visita de la banda en el restaurante Dulce Patria. La cena fue dada después de una inolvidable actuación de su 360 Tour. Entre los invitados VIP se encontraban los miembros del grupo Bono, Edge y Larry así como su manager Paul McGuinness. También en la cena estuvieron el cofundador de MTV John Syke, la CEO de MTV Judy McGrath, el ejecutivo de MTV Jason Hirschhor, el productor de cine Billy Rovzar, el arquitecto mexicano Héctor Esrawe, la artista Laureana Toledo y la actriz Irene Azuela. Ve algunas notas recientes en la prensa sobre la noche de Casa Dragones con la banda.
Una Nueva Tradicion Para la Fiesta del Cinco de Mayo
Casa Dragones tuvo una velada elegante y memorable para conmemorar la fiesta del Cinco de Mayo en Montecito, California. Julie y Jaime Keller, Veronique y Bob Pittman, Kathy y Tom Freston y Susan y Craig McCaw dieron la bienvenida a buenos amigos e invitados mientras Casa Dragones era servido en copas de edición limitada. Entre los invitados se encontraban los actores Michael Keaton, Dennis Miller y Alexandra Paul. Da clic aquí para ver el video y las fotos de la fiesta.
Mientras la niebla comenzaba a adentrarse, el Instituto Mexicano del Sonido subió la temperatura del ambiente con música mexicana con toques electrónicos, incluyendo su canción “Cumbria”. EL IMS es un proyecto de música electrónica liderado por el productor y DJ de ciudad de México Camilo Lara, presidente de EMI México.
Los invitados bailaron entre motivos que recordaban el agave y probaron auténticas delicias de la comida mexicana creadas por la chef Martha Ortiz. Una noche para recordar y la primera de lo que esperamos sea una nueva tradición para celebrar el Cinco de Mayo.
Dr. Lakra en Monterrey
Imposible no Veria
Casa Dragones celebra la nueva exhibición del artista Dr. Lakra en el MARCO de Monterrey con una cena privada en La Nacional, restaurante mítico de la ciudad regia. Entre los invitados estaban el propio artista y el curador de la muestra, Pedro Alonzo, del Instituto de Arte Contemporáneo de Boston. La exposición es un conjunto de las más emblemáticas piezas de la obra del Dr. Lakra producidas desde hace ocho años; reúne desde dibujos en revistas viejas hasta murales. El trabajo del Dr. Lakra mantiene una intención provocativa que hace siempre referencias a la tradición mexicana del diseño gráfico, la gráfica así como al arte precolombino.
Casa Dragones might be unique in the world of spirits: a really expensive liquor ($275 a bottle) that doesn’t derive its pricing from its age, and doesn’t taste like wood at all.
The creator, Bertha Gonzales, is the first official Maestra of Tequila. The financial backing came from Bob Pittman, the creator of MTV. It would have been easy for them to combine on a barrel-aged Anejo Tequila — it’s a hot category. But instead, they decided to create their own category.
The delicacy and elegance of Casa Dragones is striking, and marketing-wise, it’s also daring. They have resurrected a category called Joven (young); it’s a blend of unaged Tequila with some Tequila aged in new American oak for 5 years. But if Gonzales hadn’t told me that, I would never have guessed; you can’t taste or smell the oak.
I went to the website for K&L Wine Merchants and ranked all the spirits they sell by price. Here’s what came up on the same page as Casa Dragones ($200-$260; they sell Casa Dragones at $250):
22 Scotches, the youngest 21 years old
12 Armagnacs, the youngest 35 years old
1 Bourbon, 27 years old
1 American brandy, 16 years old
5 Cognacs, 1 Irish & 1 Canadian whiskey, 1 Calvados, 2 Tequilas, 1 orange liqueur, all bragging of their unspecified age
In other words, everything else in that price range is pushing the taste of age, while Gonzales is pushing the taste of youth.
Read the rest of the article online.
Tequila Casa Dragones ofreció una cena en honor del reconocido artista mexicano en el restaurante La Nacional.
El pasado jueves 19 de mayo se ofreció una fascinante cena en honor al trabajo realizado por el artista contemporáneo mexicano Jerónimo López Ramírez, conocido internacionalmente como Dr. Lakra.
Veinte selectos invitados fueron parte de esta celebración realizada en el restaurante regiomontano La Nacional, reconocido por sus exquisitas creaciones, las cuales se fusionaron a la perfección con el tequila joven de agave azul, Casa Dragones, anfitrión de la fiesta. Personalidades del mundo del arte, intelectuales y socialités como Bertha Cantú, César Montemayor, Victoria Rubies, Mauricio Lobeira, Juan Mijares y Sofía Guajardo, compartieron interesantes pláticas durante la cena, degustaron el suave sabor de Tequila Casa Dragones y dieron una merecida bienvenida a la obra transgresora Dr. Lakra, que estará en exhibición en el Museo de Arte Contemporáneo (MARCO) de la ciudad de Monterrey.
La exposición titulada Dr. Lakra, fue montada bajo la curaduría de Pedro Alonzo, quien considera su obra como un contraste y reflejo del tiempo que México ha vivido desde hace 8 años.
Más de 60 piezas conforman esta exhibición que plasma la pasión del Dr. Lakra por la gráfica mexicana, la historia del arte, los tatuajes y el entretenimiento popular en intervenciones de sobre objetos vintage.
Tequila Casa Dragones quedó en la mente de los asistentes a esta cena al ser cautivados por el estilo de este sofisticado tequila, creador de experiencias exclusivas.
SAM Houston Man:
It was Friedrich Nietzsche who wrote: “For the art to exist, for any sort of aesthetic activity to exist, a certain physiological precondition is indispensible—intoxication.”
Amen, my existential brother.
Let’s hear it for art.
Let’s hear it for intoxication. But not the sloppy, stupid kind. No, we’re talking about the sweet euphoria that comes from mindful inebriation. Not blitzed, but expertly buzzed.
For discerning drinkers, only the good stuff with do (and, allegedly, the better the hooch the less likely you are to suffer a hangover). Here are some spirits we’d like to get a little carried away with:
For the Spirits Connoisseur:
Casa Dragones Tequila: To command almost three Benjamins for a bottle of tequila, you’ve got to be talking some mighty fine agave juice. But that’s just what Casa Dragones is offering with its sipping tequila made from 100 percent, hand-selected Blue Agave. The flavors of the platinum tequila have been rounded out by hints of extra anejo tequila for a smooth pear- and vanilla- flavored spirit that finishes with clean, warm notes of hazelnut. Chefs Eric Ripert, Tom Colicchio and Daniel Boulud carry it in their restaurants.
El pasado jueves 19 de mayo se ofreció una fascinante cena en honor al trabajo realizado por el artista contemporáneo mexicano Jerónimo López Ramírez, conocido internacionalmente como Dr. Lakra.
Veinte selectos invitados fueron parte de esta celebración realizada en el restaurante regiomontano La Nacional, reconocido por sus exquisitas creaciones, las cuales se fusionaron a la perfección con el tequila joven de agave azul, Casa Dragones, anfitrión de la fiesta.Personalidades del mundo del arte, intelectuales y socialités como Bertha Cantú, César Montemayor, Victoria Rubies, Mauricio Lobeira, Juan Mijares y Sofía Guajardo, compartieron interesantes pláticas durante la cena, degustaron el suave sabor de Tequila Casa Dragones y dieron una merecida bienvenida a la obra transgresora Dr. Lakra, que estará en exhibición en el Museo de Arte Contemporáneo (MARCO) de la ciudad de Monterrey.
La exposición titulada Dr. Lakra, fue montada bajo la curaduría de Pedro Alonzo, quien considera su obra como un contraste y reflejo del tiempo que México ha vivido desde hace 8 años.
Más de 60 piezas conforman esta exhibición que plasma la pasión del Dr. Lakra por la gráfica mexicana, la historia del arte, los tatuajes y el entretenimiento popular en intervenciones de sobre objetos vintage.
Tequila Casa Dragones quedó en la mente de los asistentes a esta cena al ser cautivados por el estilo de este sofisticado tequila, creador de experiencias exclusivas.
El pasado jueves 19 de mayo se ofreció una fascinante cena en honor al trabajo realizado por el artista contemporáneo mexicano Jerónimo López Ramírez, conocido internacionalmente como Dr. Lakra.
Veinte selectos invitados fueron parte de esta celebración realizada en el restaurante regiomontano La Nacional, reconocido por sus exquisitas creaciones, las cuales se fusionaron a la perfección con el tequila joven de agave azul, Casa Dragones, anfitrión de la fiesta. Personalidades del mundo del arte, intelectuales y socialités como Bertha Cantú, César Montemayor, Victoria Rubies, Mauricio Lobeira, Juan Mijares y Sofía Guajardo, compartieron interesantes pláticas durante la cena, degustaron el suave sabor de Tequila Casa Dragones y dieron una merecida bienvenida a la obra transgresora Dr. Lakra, que estará en exhibición en el Museo de Arte Contemporáneo (MARCO) de la ciudad de Monterrey.
La exposición titulada Dr. Lakra, fue montada bajo la curaduría de Pedro Alonzo, quien considera su obra como un contraste y reflejo del tiempo que México ha vivido desde hace 8 años.
Más de 60 piezas conforman esta exhibición que plasma la pasión del Dr. Lakra por la gráfica mexicana, la historia del arte, los tatuajes y el entretenimiento popular en intervenciones de sobre objetos vintage.
Tequila Casa Dragones quedó en la mente de los asistentes a esta cena al ser cautivados por el estilo de este sofisticado tequila, creador de experiencias exclusivas.
Casa Dragones y LAND (Los Angeles Nomadic Division) fueron anfitriones de su 1ra. Subasta Anual de Arte y fiesta de beneficencia en un hermoso lobby y jardín de perfecta arquitectura: Pailhouse en West Hollywood.
La noche arrancó con un delicioso cóctel de Casa Dragones en la recepción y un avance de la subasta, con su invitado especial, el DJ Donovan Leitch, quien deleitó a los asistentes mientras realizaban sus ofertas discretamente en las piezas exhibidas y degustaban el delicioso tequila Casa Dragones. Las obras más cotizadas fueron las de Carol Bove, Tom Burr, Sue de Beer, Naomi Fisher, Jonah Freeman, Barnaby Furnas, Dennis Hopper, Terence Koh, Hanna Liden, Justin Lowe, Olivier Mosset, Raymond Pettibon, Amanda Ross-Ho, Mika Rottenberg y James Welling.
Entre los invitados VIP se distinguieron personalidades como: Lisa Anastos, Christine Y. Kim, Shamim M. Momin, Thao Nguyen, Marin Hopper, Esthella Provas, Adrian Grenier, Lauren Taschen, Lori DeWolfe, Rain Phoenix, Cameron Silver, Honor Fraser y Jeffery Deitch. Así como los artistas Edgar Arceneaux, Sarah Cain, Brody Condon, Jonah Freeman, Patrick Hoelck, Glenn Kaino y Jennifer West.
La noche continuó con la presentación de la adorable y talentosa Ana Calderon, envolviendo la fiesta en un ambiente de exquisita elegancia.
El monto recaudado del evento superó los 250 mil dólares, dinero destinado para apoyar las misiones y exhibiciones de LAND.
Casa Dragones y LAND (Los Angeles Nomadic Division) fueron anfitriones de su 1ra. Subasta Anual de Arte y fiesta de beneficencia en un hermoso lobby y jardín de perfecta arquitectura: Pailhouse en West Hollywood.
La noche arrancó con un delicioso cóctel de Casa Dragones en la recepción y un avance de la subasta, con su invitado especial, el DJ Donovan Leitch, quien deleitó a los asistentes mientras realizaban sus ofertas discretamente en las piezas exhibidas y degustaban el delicioso tequila Casa Dragones. Las obras más cotizadas fueron las de Carol Bove, Tom Burr, Sue de Beer, Naomi Fisher, Jonah Freeman, Barnaby Furnas, Dennis Hopper, Terence Koh, Hanna Liden, Justin Lowe, Olivier Mosset, Raymond Pettibon, Amanda Ross-Ho, Mika Rottenberg y James Welling.
Entre los invitados VIP se distinguieron personalidades como: Lisa Anastos, Christine Y. Kim, Shamim M. Momin, Thao Nguyen, Marin Hopper, Esthella Provas, Adrian Grenier, Lauren Taschen, Lori DeWolfe, Rain Phoenix, Cameron Silver, Honor Fraser y Jeffery Deitch. Así como los artistas Edgar Arceneaux, Sarah Cain, Brody Condon, Jonah Freeman, Patrick Hoelck, Glenn Kaino y Jennifer West.
La noche continuó con la presentación de la adorable y talentosa Ana Calderon, envolviendo la fiesta en un ambiente de exquisita elegancia.
El monto recaudado del evento superó los 250 mil dólares, dinero destinado para apoyar las misiones y exhibiciones de LAND
La noche del jueves 5 de mayo, Bertha González Nieves, Veronique y Bob Pittman, Kathy y Tom Freston, Susan y Craig McCaw y Julie y Jamie Kellner fueron los anfitriones, junto con Tequila Casa Dragones, de una exclusiva fiesta para conmemorar el Cinco de Mayo en el lujoso hogar de Julie & Jamie Kellner.
La noche inició con un exquisita cena creada por la extraordinaria chef mexicana Martha Ortíz del restaurante Dulce Patria, que sorprendió a los invitados con un menú en donde el sabor único y elegante de Tequila Casa Dragones alcanzó una fusión perfecta.
Personalidades como Michael Keaton, Alexandra Paul, Dennis Miller, Rain Phoenix y Cameron Silver, disfrutaron de esta increíble cena distinguida por el inigualable toque de Casa Dragones, que sorprendió a los asistentes con la electrizante presentación del Instituto Mexicano del Sonido (IMS), que con su particular ritmo de consolas y cumbias, transformó la noche en una extraordinaria fiesta que finalizó cuando el sol del Pacífico anunció seductoramente su esplendorosa puesta.
Sin lugar a dudas, una vez más el sello de Tequila Casa Dragones queda en la mente de quienes han tenido la oportunidad de degustarlo, ya que es un tequila que atrapa por su estilo y su virtud por crear experiencias exclusivas.
Portal Mundos:
Casa Dragones y Land (Los Angeles Nomadic Division) fueron anfitriones de su 1ra. Subasta Anual de Arte y fiesta de beneficencia en un hermoso lobby y jardín de perfecta arquitectura: Pailhouse en West Hollywood.
La noche arrancó con un delicioso cóctel de Casa Dragones en la recepción y un avance de la subasta, con su invitado especial, el DJ Donovan Leitch, quien deleitó a los asistentes mientras realizaban sus ofertas discretamente en las piezas exhibidas y degustaban el delicioso tequila Casa Dragones. Las obras más cotizadas fueron las de Carol Bove, Tom Burr, Sue de Beer, Naomi Fisher, Jonah Freeman, Barnaby Fumas, Dennis Hopper, Terence Koh, Hanna Liden, Justin Lowe, Olivier Mosset, Raymond Pettibon, Amanda Ross-Ho, Mika Rottenberg y James Welling.
Entre los invitados VIP se distinguieron personalidades como Lisa Anastos, Christine Y. Kim, Shamim M. Momin, Thao Nguyen, Marin Hopper, Esthella Provas, Adrian Grenier, Lauren Taschen, Lori DeWolfe, Rain Phoenix, Cameron Silver, Honor Frasier y Jeffery Deitch. Así como los artistas Edgar Arceneaux, Sarah Cain, Brody Condon, Jonah Freeman, Patrick Hoelck, Glenn Kaino y Jennifer West.
Excélsior:
Martha Ortiz, del restaurante Dulce Patria, fue la creadora de la cena que se sirvió en casa de Julie y Jamie Kellner, en Santa Bárbara, California. Hasta la lujosa residencia llegaron Bertha González Nieves, Veronique y Bob Pittman, Kathy y Tom Freston, Susan y Craig McCaw para convivir con los invitados a este evento organizado por Tequila Casa Dragones.
Excélsior:
Bertha González Nieves, fundadora de Tequila Casa Dragones, y Sandra Chollet organizaron una cena el jueves pasado en el restaurante Dulce Patria con invitados de primera: Bono, The Edge y Larry Mullen Jr, Los artistas pasaron un McGrath, Andrés Lajous, Rodrigo Peñafiel, Débora Vértiz, Eduardo Peñafiel, Laureana Toledo, Billy y Fernando Rovzar, Javier Tello e Irene Azuela.
El Norte:
Los de U2 se llevaron en la memoria, tras su visita a México, un país con grandes razones culinarias para ser una dulce patria.
Bono, The Edge y Larry Mullen disfrutaron el jueves de la semana pasada la cocina del restaurante Dulce Patria, propiedad de la chef Martha Ortiz, en el DF.
Para ello diseñó un menú en coordinación con Casa Dragones, la casa tequilera que brindó esta cena a los de U2. Esa noche el gran ausente fue Adam Clayton, el cuarto miembro de la agrupación.
Un arcoiris de sabores fue preparado para ellos, empezaron con aguas frescas de jamaica con pétalos de rosa, horchata milagrosa con pistache y limón con hierbabuena.
Más adelante degustaron pepitorias, guacamole nacionalista, quesadillas multicolores con salsa sultana, tacos de chilorio y tostadas crocantes con salmón en escabeche y mayonesa de chile chipotle.
Conforme los platillos llegaron a la mesa y los invitados leyeron los nombres de éstos, sus rostros reflejaron asombros, explicó.
El repertorio gastronómico continuó con estrella de atún con serpentina de verduras, ensalada de nopales y cebiches de frutas.
Luego, una sopa cremosa de frijol negro con foie gras y tortillas oscuras deleitó sus paladares.
Les sirvieron también brochetas florales de pollo barroco con mole conventual, además de tamales de colache y cuitlacoche.
“Creo que les gustó muchísimo el tequila y la comida. Tú te das cuenta de eso porque ves sus sonrisas”, agregó Ortiz.
En especial, dijo, se notó que les agradaron los cebiches de frutas.
“Y la sopa cremosa de frijol negro con foie gras los volvió locos”, señaló la chef.
El Norte.com
Los de U2 se llevaron en la memoria, tras su visita a México, un país con grandes razones culinarias para ser una dulce patria.
Bono, The Edge y Larry Mullen disfrutaron el jueves de la semana pasada la cocina del restaurante Dulce Patria, propiedad de la chef Martha Ortiz, en el DF.
Para ello diseñó un menú en coordinación con Casa Dragones, la casa tequilera que brindó esta cena a los de U2. Esa noche el gran ausente fue Adam Clayton, el cuarto miembro de la agrupación.
Un arcoíris de sabores fue preparado para ellos: empezaron con aguas frescas de Jamaica con pétalos de rosa, horchata milagrosa con pistache y limón con hierbabuena.
Más adelante degustaron pepitorias, guacamole nacionalista, quesadillas multicolores con salsa sultana, tacos de chilorio y tostadas crocantes con salmón en escabeche y mayonesa de chile chipotle.
Conforme los platillos llegaron a la mesa y los invitados leyeron los nombres de éstos, sus rostros reflejaron asombro, explicó.
El repertorio gastronómico continuó con estrella de atún con serpentina de verduras, ensalada de nopales y cebiches de frutas.
Luego, una sopa cremosa de frijol negro con foie gras y tortillas oscuras deleitó sus paladares.
Les sirvieron también brochetas florales de pollo barroco con mole conventual, además de tamales de colache y cuitlacoche.
“Creo que las gustó muchísimo el tequila y la comida. Tú te das cuenta de eso porque ves sus sonrisas,” agregó Ortiz.
En especial, dijo, se notó que les agradaron los cebiches de frutas. “Y la sopa cremosa de frijol negro con foie gras los volvió locos”, señaló la chef.
Ver más fotos del evento en Facebook.
El amplio mercado del tequila mexicano se ha ganado una nueva estrella con un tequila refinado y de mucho estilo. Casa Dragones es un Tequila Joven 100% puro de Agave Azul, hecho de manera artesanal en Tequila, Jalisco. Se trata de un maridaje de tequila plata con un toque de tequila extra añejo.
Las notas de cata de Casa Dragones indican que:
Color y Cuerpo – Cuerpo abundante y sedoso con tonos platinos brillantes y piernas largas y pronunciadas
Aroma – Fresco y apetitoso, sutil aroma floral y cítrico con ligeras notas dulces de agave cocido
Gusto – Ligero y terso con las notas de vainilla y un toque de especias, balanceado con delicados
matices de peraFin de boca – Limpio, cálido, con notas sutiles avellanadas, abierto y agradable
Por otra parte el diseño de la botella y del empaque es de gran sobriedad y elegancia, ideal para optar por el Tequila Casa Dragones para un buen regalo!
Podrán encontrar este tequila en su licorerís de confianza !!
Salud!
Ver más fotos del evento en Facebook.
Tasting Panel:
After first launched in Mexico, Casa Dragones Tequila is loose in the U.S. Bertha González Nieves, the first woman to be recognized as a Maestro Tequilero by the Academia Mexicana de Catadores de Tequila, and MTV founder and serial entrepreneur Bob Pittman are offering the brand at a top-shelf price (you might want to get a ladder…) of $275 per bottle.
Officially classified as a joven tequila, it’s a brilliant, platinum-white spirit made from 100% blue agave from Jalisco’s Lowlands, grown in the volcanic soils of San Miguel de Allende. The agave is juiced prior to cooking, column-distilled in small batches and blended with a bit of extra-anejo tequila. The color added by the aged tequila is then filered out, leaving only a wisp of a smoky oak note behind. “We want to expand the repertoire of the tequila industry,” says González Nieves.
Entre tequila y quesadillas
Bono, The Edge y Larry Mullen se aventuraron en la gastronomía mexicana y deleitaron su paladar con tostadas de salmón al escabeche, pollo con mole, tamales dulces y salados, así como quesadillas de queso, huitlacoche y flor de calabaza.
Entre platillos típicos mexicanos y el sabor del tequila de extra lujo Casa dragones, cuyo precio es de tres mil 600 pesos, los integrantes de la banda U2 disfrutaron en el restaurante perteneciente a la chef mexicana Martha Ortiz.
“Los tres se mostraron bastante alegres y no paraban de reír y convivir con la gente que estaba en el lugar. Bono estuvo contando muchas anécdotas acerca de su vida y también habló de su encuentro con el presidente Felipe Calderón”, platicó a Función el productor Fernando Rovzar.
“Dijo que le hizo varias preguntas con respecto a la violencia que estamos viviendo. Platicó que además de hablar con él, se acercó a otras personas que estaban en la reunión para tener más puntos de vista, pues estaba interesado en tener varios puntos de vista”, complementó Rovzar.
Junto al productor de cintas como Matando cabos y KM31 estuvieron otros invitados como la actriz Irene Azuela, quien actualmente protagoniza la serie Bienvenida realidad, así como el crítico de cine Oscar Uriel, el periodista Javier Tello y Rulo, locutor de Reactor. Todos ellos fueron parte de los 20 invitados especiales que conformaron la cena en honor a los integrantes de U2.
Asimismo, Bono departió la velada con su amigo, músico y presidente de VH1, John Sykes, quien vino a México para festejar su cumpleaños.
“Fue una reunión muy agradable. Estuvieron muy a gusto y festejaron el cumpleaños de John Sykes con tequila. Yo estaba en la mesa con The Edge y Larry Mullen y les dimos a probar las diferentes salsas, desde las más ligeras hasta las más fuertes como las de chile habanero. ¡Realmente estuvieron encantados!”, contó el empresario Rodrigo Peñafiel.
Después de cuatro horas, los músicos abandonaron el restaurante alrededor de las dos de la mañana y salieron a repartir autógrafos a los fans que esperaban su salida.
La noche del jueves la velada en Polanco fue diferente, en la que Bono, The Edge y Larry Mullen Jr. decidieron salir del hotel donde se hospedan en la Ciudad de México para ir a cenar al restaurante de comida mexicana Dulce Patria, mismo lugar en donde Anthony Hopkins, durante su visita en febrero, probó la historia culinaria del país.
A su llegada del líder de la banda irlandesa y los músicos, alrededor de las 22:00 horas, al lugar, ya los esperaban los productores Billy y Fernando Rovzar, el publirrelacionista y socialité Rodrigo Peñafiel, la actriz Irene Azuela y el conductor Oscar Uriel.
Poco después de que los tres integrantes de U2 llegaron al restaurante, el locutor de radio Rulo también se presentó y fue a su salida, alrededor de la una de la mañana, cuando comentó que “están muy tranquilos, a mí me invitaron porque iba a haber una cena con el manager de la banda, no sabía que estaban aquí, hasta que llegué y los vi a los tres”.
Los rumores de que Bono y compañía se encontraban en la zona comenzaron a expandirse rápidamente, por lo que algunos fans llegaron al lugar para esperar a que salieran, mientras que otros curiosos sólo se paraban, veían y se retiraban.
Mientras en el Drakke, restaurante que está a un costado de donde se encontraba U2, el DJ, puso en su sonido algunos de los éxitos más conocidos de la banda como Sunday Bloody Sunday, Where the Streets Has No Name, With or Without you, Mysterious Ways, One y New Year’s Day, entre otros, lo que ocasionó que fuera más evidente la estancia de los irlandeses en la zona.
Alrededor de las 1:20 de la madrugada, la seguridad del lugar comenzó a moverse, lo que indicó que alguien saldría. Fue The Edge, quien agitando su mano saludó a los fans que aguardaban afuera del lugar, subió a la camioneta y se fue a descansar a su hotel.
Diez minutos después la lluvia de flashes inundó el número 100 de la calle Anatole France. Bono salió de la puerta del lugar y los ánimos subieron. Los fans, que instantes previos fueron avisados por el equipo de seguridad que el líder de U2 saldría y los saludaría siempre y cuando mantuvieran la calma, recibieron el regalo esperado.
Bono pasó por una fila de menos de 20 personas, donde saludó de mano a la mayoría y se tomó fotografías con ellos, mientras que los medios de comunicación no pararon de captar el momento hasta que el cantante subió a una camioneta Suburban negra y escoltado por otra blanca abandonó el lugar y se dirigió al hotel, a donde llegó antes de las 2 de la mañana.
Entre tequila y quesadillas
Bono, The Edge y Larry Mullen se aventuraron en la gastronomía mexicana y deleitaron su paladar con tostadas de salmón al escabeche, pollo con mole, tamales dulces y salados, así como quesadillas de queso, huitlacoche y flor de calabaza.
Entre platillos típicos mexicanos y el sabor del tequila de extra lujo Casa Dragones, cuyo precio es de tres mil 600 pesos, los integrantes de la banda U2 disfrutaron en el restaurante perteneciente a la chef mexicana Martha Ortiz.
“Los tres se mostraron bastante alegres y no paraban de reír y convivir con la gente que estaba en el lugar. Bono estuvo contando muchas anécdotas acerca de su vida y también habló de su encuentro con el presidente Felipe Calderón”, platicó a Función el productor Fernando Rovzar.
“Dijo que le hizo varias preguntas con respecto a la violencia que estamos viviendo. Platicó que además de hablar con él, se acercó a otras personas que estaban en la reunión para tener más puntos de vista, pues estaba interesado en tener varios puntos de vista”, complementó Rovzar.
Junto al productor de cintas como Matando cabos y KM31 estuvieron otros invitados como la actriz Irene Azuela, quien actualmente protagoniza la serie Bienvenida realidad, así como el crítico de cine Oscar Uriel, el periodista Javier Tello y Rulo, locutor de Reactor. Todos ellos fueron parte de los 20 invitados especiales que conformaron la cena en honor a los integrantes de U2.
Asimismo, Bono departió la velada con su amigo, músico y presidente de VH1, John Sykes, quien vino a México para festejar su cumpleaños.
“Fue una reunión muy agradable. Estuvieron muy a gusto y festejaron el cumpleaños de John Sykes con tequila. Yo estaba en la mesa con The Edge y Larry Mullen y les dimos a probar las diferentes salsas, desde las más ligeras hasta las más fuertes como las de chile habanero. ¡Realmente estuvieron encantados!”, contó el empresario Rodrigo Peñafiel.
Después de cuatro horas, los músicos abandonaron el restaurante alrededor de las dos de la mañana y salieron a repartir autógrafos a los fans que esperaban su salida.
Integrantes de la banda irlandesa U2 degustaron deliciosos patillos mexicanos la tarde de ayer en el prestigioso restaurante de cocina mexicana Dulce Patria, ubicado en la colonia Polanco.
Bono, The Edge y Larry Mullen Jr., convivieron con la chef Martha Ortiz Chapa, propietaria de este distinguido restaurante, que se caracteriza por darle una reinterpretación estética a la tradicional comida mexicana.
En entrevista telefónica con Quien.com, Martha Ortiz nos contó cómo fue su experiencia con la visita de la famosa banda irlandesa a su restaurante.
“Fue un evento conjunto con Casa Dragones, muy lindo con un menú espectacular, y yo me sentí muy halagada, primero como mexicana, y segundo porque eligieron degustar comida mexicana. Esto significa que el sabor de México da para mucho y yo creo que eso muy importante”, dijo emocionada la distinguida chef.
Asimismo, Martha Ortiz definió a la agrupación mexicana como unas excelentes personas y destacó su gran gusto por la gastronomía mexicana.
“Es una persona encantadora, se nota que tiene un gran corazón, no solo él, si no todos. Además, creo que le gusta mucho la comida mexicana, porque creo ha ido a puros restaurantes mexicanos y que padre por mí y mis compañeros”, aseguró Ortiz Chapa.
El Universal:
En deliciosa cena de Martha Ortiz rememoran la Batalla de Puebla
Nunca han sido muy convincentes las razones por las que en los Estados Unidos de Norteamérica se festeja el 5 de mayo como nuestra fecha nacional, en lugar del 15 de septiembre; sin embargo, la batalla de Puebla se celebra por todo lo alto desde la Casa Bianca hasta los lugares más populares, así que en esa tesitura se llevó a cabo esta fiesta nacional con una espectacular noche en el lujoso hogar de Julie y Jaime Kellner, en Los Ángeles, California.
Los anfitriones fueron Bertha González, Veronique y Bob Pittman; Kathy y Tom Freston, Susan Craig McCaw y la pareja Jamie y Julie Kellner.
La noche dio inicio con una exquisita cena creada por la renombrada chef Martha Ortiz, del restaurant Dulce Patria, quien sorprendió a los invitados con un menú en donde el sabor único y elegante del tequila Casa Dragones alcanzó una fusión perfecta, muy comentada por los asistentes.
Personalidades como Michael Keaton y Denis Miller disfrutaron de esta increíble cena, la cual contó también con la electrizante presentación del IMS (Instituto Mexicano del Sonido), que con su particular ritmo de consolas y cumbias transformó la noche en una extraordinaria fiesta que finalizó cuando el astro rey empezó a dar señales de un nuevo y brillante día.
La noche del jueves 5 de mayo, Bertha González Nieves, Veronique y Bob Pittman, Kathy y Tom Freston, Susan y Craig McCaw y Julie y Jamie Kellner fueron los anfitriones, junto con Tequila Casa Dragones, de una exclusiva fiesta para conmemorar el Cinco de Mayo en el lujoso hogar de Julie & Jamie Kellner.
La noche inició con un exquisita cena creada por la extraordinaria chef mexicana Martha Ortíz del restaurante Dulce Patria, que sorprendió a los invitados con un menú en donde el sabor único y elegante de Tequila Casa Dragones alcanzó una fusión perfecta.
Personalidades como Michael Keaton, Alexandra Paul, Dennis Miller, Rain Phoenix y Cameron Silver, disfrutaron de esta increíble cena distinguida por el inigualable toque de Casa Dragones, que sorprendió a los asistentes con la electrizante presentación del Instituto Mexicano del Sonido (IMS), que con su particular ritmo de consolas y cumbias, transformó la noche en una extraordinaria fiesta que finalizó cuando el sol del Pacífico anunció seductoramente su esplendorosa puesta.
Sin lugar a dudas, una vez más el sello de Tequila Casa Dragones queda en la mente de quienes han tenido la oportunidad de degustarlo, ya que es un tequila que atrapa por su estilo y su virtud por crear experiencias exclusivas.
La noche del jueves 5 de mayo, Bertha González Nieves, Veronique y Bob Pittman, Kathy y Tom Freston, Susan y Craig McCaw y Julie y Jamie Kellner fueron los anfitriones, junto con Tequila Casa Dragones, de una exclusiva fiesta para conmemorar el Cinco de Mayo en el lujoso hogar de Julie & Jamie Kellner.
La noche inició con un exquisita cena creada por la extraordinaria chef mexicana Martha Ortíz del restaurante Dulce Patria, que sorprendió a los invitados con un menú en donde el sabor único y elegante de Tequila Casa Dragones alcanzó una fusión perfecta.
Personalidades como Michael Keaton, Alexandra Paul, Dennis Miller, Rain Phoenix y Cameron Silver, disfrutaron de esta increíble cena distinguida por el inigualable toque de Casa Dragones, que sorprendió a los asistentes con la electrizante presentación del Instituto Mexicano del Sonido (IMS), que con su particular ritmo de consolas y cumbias, transformó la noche en una extraordinaria fiesta que finalizó cuando el sol del Pacífico anunció seductoramente su esplendorosa puesta.
Sin lugar a dudas, una vez más el sello de Tequila Casa Dragones queda en la mente de quienes han tenido la oportunidad de degustarlo, ya que es un tequila que atrapa por su estilo y su virtud por crear experiencias exclusivas.
La noche del jueves 5 de mayo, Bertha González Nieves, Veronique y Bob Pittman, Kathy y Tom Freston, Susan y Craig McCaw y Julie y Jamie Kellner fueron los anfitriones, junto con Tequila Casa Dragones, de una exclusiva fiesta para conmemorar el Cinco de Mayo en el lujoso hogar de Julie & Jamie Kellner.
La noche inició con un exquisita cena creada por la extraordinaria chef mexicana Martha Ortíz del restaurante Dulce Patria, que sorprendió a los invitados con un menú en donde el sabor único y elegante de Tequila Casa Dragones alcanzó una fusión perfecta.
Personalidades como Michael Keaton, Alexandra Paul, Dennis Miller, Rain Phoenix y Cameron Silver, disfrutaron de esta increíble cena distinguida por el inigualable toque de Casa Dragones, que sorprendió a los asistentes con la electrizante presentación del Instituto Mexicano del Sonido (IMS), que con su particular ritmo de consolas y cumbias, transformó la noche en una extraordinaria fiesta que finalizó cuando el sol del Pacífico anunció seductoramente su esplendorosa puesta.
Sin lugar a dudas, una vez más el sello de Tequila Casa Dragones queda en la mente de quienes han tenido la oportunidad de degustarlo, ya que es un tequila que atrapa por su estilo y su virtud por crear experiencias exclusivas.
CDS:
Tequila Casa Dragones tiene la convicción de que el tiempo y la experiencia hacen la diferencia entre una pieza única e irrepetible. Un tequila que se convierte en el mejor regalo para el día del padre; esa persona tan especial que merece ser celebrada, aquel que te cuida, te escucha y con el has pasado los mejores momentos de tu vida, ahora es tu turno para consentirlo con Tequila Casa Dragones, el regalo perfecto para él.
Julie y Jamie Kellner, Kathy y Tom Freston, Susan y Craig McCaw, así como Veronique y Bob Pittman ofrecieron una elegante fiesta el Cinco de Mayo en Montecito, California, con un auténtico menú mexicano diseñado por la chef Martha Ortiz, la música del Instituto Mexicano del Sonido e inclusive con un salón de baile adornado con agaves mexicanos. Entre algunos de los invitados se encontraban las estrellas de Hollywood Michael Keaton, Dennis Miller y Alexandra Paul. Más fotos del evento en nuestra galería.
La asociación Los Angeles Nomadic Division (LAND) sorprendió a todo West Hollyood con su gala anual benéfica realizada en el hotel Pallhouse. Casa Dragones estuvo presente para brindar por las contribuciones de LAND a la escena artística de Los Ángeles. El punto culminante de la celebración fue la subasta integrada por obras de arte de algunos de los artistas contemporáneos más importantes de nuestros días como Dennis Hopper, Raymond Pettibon, Carol Bove, Terence Koh, entre muchos otros. Entre los invitados más notables se encontraban la actriz Rain Phoenix, el galerista Jeffrey Deitch, los músicos Donovan Leitch y Thao Nguney, el diseñador de calzado Jerome Rousseau, el artista Brody Condon y muchos más. Ver más fotos del evento en Facebook.
What’s better than tequila to mark the Mexican Army’s short-lived victory over French invaders in 1862? Probably nothing, except for a hearty helping of tacos to serve as a chaser. While we know you’re probably well versed in throwing down tequila shots (do you vaguely remember spring break antics and the bad decisions that followed?), you can also sip on premium tequilas and learn to truly enjoy their multi-faceted flavors. Bertha Gonzalez Nieves, of Casa Dragones, shares her tips for sipping the liquor this Cinco de Mayo.
We get a chance to speak with Bertha González Nieves from the Casa Dragones “Oval Office”. Watch as she takes us through a “cata” and explains the philosophy behind the brand.
Tequila Casa Dragones tiene la convicción de que el tiempo y la experiencia hacen la diferencia entre una pieza única e irrepetible.
La textura, personalidad y el sabor de un tequila joven 100% de agave azul de edición limitada, son características que sellan la visión de Casa Dragones
Tequila Casa Dragones maneja un delicado balance de tequila plata con un toque de extra añejo que resulta en un sabor sorprendente, suave y elegante.
El sabor único de Tequila Casa Dragones tiene un cuerpo abundante y sedoso con tonos brillantes, un gusto ligero y terso con notas avellanadas y un toque de especias, balanceado con delicados matices de pera, que brindan esa identidad tan especial que envuelve el momento placentero de disfrutarlo sorbo a sorbo.
El compromiso de Tequila Casa Dragones con la excelencia es evidente en cada parte de su proceso, desde la cosecha hasta la precisión en su acabado a mano.
Cada botella de este tequila está elaborada cuidadosamente de manera individual, con cristal libre de plomo, grabada manualmente, firmada y numerada utilizando la antigua técnica de la “Pepita”.
Este 21 de junio, día del padre, Casa Dragones te ofrece más que un tequila excepcional, la experiencia de compartir un momento más con tu aliado, tu mejor amigo, tu padre.
Tequila Casa Dragones está disponible en puntos de venta exclusivos de la Ciudad de México como La Europea, con un costo de $3,600.00 pesos
Si quieres saber más de Tequila Casa Dragones visita su página oficial: www.casadragones.com
Tequila Casa Dragones tiene la convicción de que el tiempo y la experiencia hacen la diferencia entre una pieza única e irrepetible. Un tequila que se convierte en el mejor regalo para el día del padre; esa persona tan especial que merece ser celebrada, aquel que te cuida, te escucha y con el has pasado los mejores momentos de tu vida, ahora es tu turno para consentirlo con Tequila Casa Dragones, el regalo perfecto para él.
La textura, personalidad y el sabor de un tequila joven 100% de agave azul de edición limitada, son características que sellan la visión de Casa Dragones y que puedes compartir con tu mejor amigo de toda la vida, tu papá. Merecedor de la más alta calidad, tequila Casa Dragones es la opción perfecta para regalar. Un delicado balance de tequila plata con un toque de extra añejo resulta un sabor sorprendente, suave y elegante.
El sabor único de tequila Casa Dragones tiene un cuerpo abundante y sedoso con tonos platinos brillantes con un gusto ligero y terso con notas avellanadas y un toque de especias, balanceado con delicados matices de pera brindando esa identidad tan especial que envuelve el momento placentero de disfrutarlo sorbo a sorbo
Tequila Casa Dragones tiene la convicción de que el tiempo y la experiencia hacen la diferencia entre una pieza única e irrepetible. Un tequila que se convierte en el mejor regalo para el día del padre; esa persona tan especial que merece ser celebrada, aquel que te cuida, te escucha y con el has pasado los mejores momentos de tu vida, ahora es tu turno para consentirlo con Tequila Casa Dragones, el regalo perfecto para él.
La textura, personalidad y el sabor de un tequila joven 100% de agave azul de edición limitada, son características que sellan la visión de Casa Dragones y que puedes compartir con tu mejor amigo de toda la vida, tu papá. Merecedor de la más alta calidad, tequila Casa Dragones es la opción perfecta para regalar. Un delicado balance de tequila plata con un toque de extra añejo resulta un sabor sorprendente, suave y elegante.
El sabor único de tequila Casa Dragones tiene un cuerpo abundante y sedoso con tonos platinos brillantes con un gusto ligero y terso con notas avellanadas y un toque de especias, balanceado con delicados matices de pera brindando esa identidad tan especial que envuelve el momento placentero de disfrutarlo sorbo a sorbo.
Tequila Casa Dragones tiene la convicción de que el tiempo y la experiencia hacen la diferencia entre una pieza única e irrepetible. Un tequila que se convierte en el mejor regalo para el día del padre; esa persona tan especial que merece ser celebrada, aquel que te cuida, te escucha y con el has pasado los mejores momentos de tu vida, ahora es tu turno para consentirlo con Tequila Casa Dragones, el regalo perfecto para él.
La textura, personalidad y el sabor de un tequila joven 100% de agave azul de edición limitada, son características que sellan la visión de Casa Dragones y que puedes compartir con tu mejor amigo de toda la vida, tu papá. Merecedor de la más alta calidad, tequila Casa Dragones es la opción perfecta para regalar. Un delicado balance de tequila plata con un toque de extra añejo resulta un sabor sorprendente, suave y elegante.
El sabor único de tequila Casa Dragones tiene un cuerpo abundante y sedoso con tonos platinos brillantes con un gusto ligero y terso con notas avellanadas y un toque de especias, balanceado con delicados matices de pera brindando esa identidad tan especial que envuelve el momento placentero de disfrutarlo sorbo a sorbo.
Con acto de piratería sorprenden la buena fe del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial, otorgando certificación que afecta a la “Academia Mexicana del Tequila”, A. C: Guardianes de la cultura del tequila… *Tequila Casa Dragones, el regalo perfecto… *Aumenta el consumo mundial de vino..
Crónica de un acto de piratería que consigue certificación: Sorprendiendo la buena fe del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), por parte de la “Academia (patito) Mexicana de Catadores de Tequila, Vino y Mezcal” A.C.
(AMCTVM) y específicamente de su titular; consigue el registro del diseño gráfico (escudo) propiedad de la “ACADEMIA MEXICANA DEL TEQUILA”, A.C. (AMT)… Y antes, permítame amable lector… informarle que en el año 2000 fue constituida legalmente la “ACADEMIA MEXICANA DEL TEQUILA”, A.C.
Por el señor Andrés Rodríguez Reynoso, habiéndole definido como objeto social la difusión de la cultura del tequila a través de cursos, seminarios; la publicación del proceso de destilado del tequila en los medios; la realización de catas de la bebida emblemática de México y de eventos educacionales en general sobre el tema…
A la vez, la original Academia AMT, diseñó como grafismo un escudo que, desde el momento de la autorización de su constitución, empezó a implementar en una serie de elementos de comunicación interna, de promoción, de publicidad y en el portal en internet www.acamextequila.com en el que se puede consultar el acta notarial de la original AMT; notándose que en el acta constitutiva no aparece, ni como colaborador el ahora titular de la “Academia Mexicana del Catadores de Tequila, Vino y Mezcal”, A.C. AMCTVM Francisco Hajnal Alfaro.
Seis años más tarde la “Academia Mexicana de Catadores del Tequila, Vino y Mezcal” A.C. AMCTVM a través de su titular, Hajnal Alfaro somete a registro ante el IMPI su razón social y el escudo… Escudo que fue diseñado por la AMT y propiedad hasta ese momento de ésta última… Antes, pero en el mismo año 2006, por motivos de ética y otras artimañas, como el de favorecer en los resultados a diversas destiladoras por motibos personales. A Francisco Hajnal le dieron de baja de la AMT, en la que actuaba como catador y según él como director; –cosa que no se estipula en el Acta Notarial– en reacción, al verse desafiliado: la misma persona, constituye la “Academia Mexicana del Catadores de Tequila, Vino y Mezcal” A.C. AMCTVM con el mismo objeto social que el de la AMT a la que había pertenecido, sometiendo a registro ante el IMPI la denominación junto con el diseño (escudo) propiedad de la AMT, habiendo recibido la certificación del IMPI en el 2007, a quien –repitó– sorprendió la buena fe de la mencionada Institución con este acto flagrante… ¿Ahora, con esta certificación en mano la AMCTVM está demandando a la AMT, para que deje de usar el escudo y que se le aplique sanción administrativa?
¿Como la ve apreciable leyente?… Por otra parte los directivos de la AMT, nos informan, que la creatividad del diseño del escudo de la AMT fue desarrollado por esta misma Academia, encargando la realización del original al dibujante Guillermo Martínez Centella, y el colmo, es a éste mismo dibujante, al que pide la AMCTVM que realice el otro original para someterlo a registro, aprovechando todo lo que había realizado para la AMT y por lo cual ya había cobrado, según consta en factura.
A esto entender, al otorgar el IMPI la certificación, posicionó a la AMCTVM como autor intelectual del diseño (escudo)… Y a la AMT como plagiario del mismo e infractor, siendo todo lo contrario, ya que ésta última desarrolló creativamente el diseño: “objeto de la disputa”… Por otra parte, está clara la intención de la AMCTVM de confundir al público, no sólo al usar “Academia Mexicana del Catadores de Tequila” A.C. como razón social e identificación; en lugar de “Academia Mexicana del Catadores de Tequila, Vino y Mezcal”, A.C. como la tiene registrada, además de usar el grafismo (escudo que ilustra la nota) o diseño de la original “ACADEMIA MEXICANA DEL TEQUILA” A.C. habiendo realizado modificaciones tan leves, en el mismo, que se adivina la real intencionalidad de apropiarse de la imagen, que ha logrado la AMT a lo largo de ya casi 12 años de trabajo y del reconocimiento que ha alcanzado en el país con empresas como: José Cuervo, Tequila Herradura, Pernod Ricard –Sauza, Olmeca, Tezón, Agavia–, Martini Rossi & Bacardi –Cazadores– entre otras y en el extranjero… Final y lógicamente es de esperar una vez aclarado el problema ante las autoridades: El IMPI hará justicia, actuando y considerando la posibilidad de la anulación de la certificación otorgada a la Academia (patito) AMCTVM… Más información, acudir a: info@acamextequila.com.mx
Academia Mexicana del Tequila”: Guardianes de la Cultura del Tequila.
Por otra parte se informa que entre otras actividades, dicha Academia se enfoca a la conducción de catas para evaluar y certificar organolépticamente, a petición de sus titulares, las marcas de los nuevos tequilas y las marcas que compiten en el mercado Nacional e Internacional; impartiendo el curso “Catador de Tequila Certificado” y desarrollando los seminarios: “Inducción Tequila”, “Xpectro Tequila”, “Mega Xpectro Tequila”… Otorgando tambien servicios de mercadotecnia y comercialización para tequilas como: Investigación de Mercados, Promoción de Ventas, degustaciones tiendas departamentales, de autoservicio, en centros de consumo independientes, en cadenas y hoteles…
Organización y capacitación de Fuerzas de Ventas; Planeación Estratégica y de Marketing; Desarrollo de nuevas marcas de tequila; Relaciones Públicas; Organización de Eventos y todo lo que gira en torno al tequila; Consultoría y Asesoría de Marketing y Comercialización de productos… Aquí cabe informar que “La Academia Mexicana del Tequila” A. C. Se funda en 1999, constituyéndose bajo escritura pública en el año 2000 y desde entonces, a través de ya casi 12 años, ha realizado innumerables, variadas y dinámicas actividades con enfoque a la difusión de la cultura del Tequila… bebida espirituosa emblemática de México en algunos paìses como EUA y España… para mayores informes puede usted consultar la página www.acamextequila.com presidencia@acamextequila.com.mx o comunicarse a los teléfonos (0155) 5360 3465 y (01 55) 5373 4626 donde le informarán y orientarán sobre cualquier duda con respecto a la bebida bandera nacional sin ningún costo.
Y pasando a otros descorches…
De… Tequila Casa Dragones que tiene la convicción de que el tiempo y la experiencia hacen la diferencia en una pieza única e irrepetible. Un tequila que se convierte en el mejor regalo, inclusive para el día del padre; el regalo perfecto para él… Poseedor de fina textura, personalidad y el sabor de un tequila joven 100 por ciento de agave azul de edición limitada y numerada… características que sellan la visión de Casa Dragones y que puede compartir lector con sus mejores amigos… Merecedor de la más alta calidad; tequila Casa Dragones es la opción perfecta para regalar. Pues tiene un delicado balance de tequila “plata” con un toque por su destilaciòn y filtrado de: “Extra Añejo” resultado de un sabor sorprendentemente, suave y elegante, características organolèpticas propias de uno de los mejores tequilas de México.
Ya que el sabor único de Casa Dragones con tonos platinos brillantes a la vista… tiene un cuerpo abundante y sedoso con un gusto y postgusto ligero y terso de notas avellanadas… un toque especiado, balanceado… con delicados matices de pera; brindando esa identidad tan especial que envuelve el momento placentero de disfrutarlo sorbo a sorbo… No en cualquier copa, de preferencia la copa “especial” elaborada sòlo para esta clase de tequilas: la famosa “Riedel” austríaca.
Para disfrutarle olfatogustativamente plenamente sorbo a sorbo… en toda le extensión de la palabra… ¡Ahh! Y no lo vaya a degustar con sal, limón y chile… ó con Coca Cola, “no sea que vaya a echar a perder la Coca”… Es para apreciarlo como el mejor cogñac: Sólo… Dado el compromiso de Tequila Casa Dragones con la excelencia… Pues en cada parte de su proceso, desde la cosecha, elaboración, hasta la precisión en su acabado a mano es sinónimo de excelsitud… Además con una botella elaborada cuidadosamente de manera individual, con cristal libre de plomo, grabada manualmente, firmada y numerada utilizando la antigua técnica de la “Pepita”; resultando un sencillo pero elegante decantador: Simplemente una pieza perfecta para albergar tan fino tequila… disponible en puntos de venta exclusivos de la Ciudad de México como La Europea, con increíble precio/calidad a un costo de $3,600.00 pesos… Para mayor información favor de visitar la página de internet: www.casadragones.com
Y descornando la última…
Con una buena copa de vino… Para comentarle que el comercio mundial del vino aumentó un 6.7 por ciento en 2010 mientras que el consumo se mantuvo estable tras dos ejercicios consecutivos de caída, informó la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV)… Los intercambios de vino progresaron ese 6.7 por ciento con relación a los del año anterior, hasta alcanzar los 92 millones de hectolitros, sobre todo por las exportaciones europeas; una tendencia novedosa en los últimos 15 años, según la OIV…
España rompe la tendencia en Europa: El año pasado se consumieron 236 millones 300 mil hectolitros de vino, una cifra similar a la de 2009, indicando la OIV que España es una excepción en esa tendencia en Europa, porque el consumo se contrajo un 6 por ciento…
A pesar de que España es el país que más ha reducido la superficie de viña, un 3 por ciento con respecto a 2009, pero se mantiene como el que cuenta con más área plantada, mil 86 millones de hectáreas, 14.3 por ciento del total… Francia, nuevo líder mundial de producción: Desbancó a Italia como primer productor mundial, con casi 45 millones de hectolitros; en España la producción se redujo ligeramente hasta los casi 34 millones de hectolitros, por delante de los 19.6 millones de Estados Unidos y de los 16.2 de Argentina, donde en 2009 la producción había sido de 12.1 millones… En Chile: La producción bajó de los diez millones de litros de 2009 a los 8.8 millones del año pasado. Los datos de la OIV indican que las exportaciones europeas, estancadas en los últimos años, cobraron fuerza, en particular las de Italia y Alemania, mientras que Francia y España “recuperaron las pérdidas de 2009″. Chile, Nueva Zelanda y Australia fueron los países del hemisferio sur que mejor resistieron la crisis económica, precisó la OIV. s
Se frena la tendencia a la baja del consumo
Los datos de la organización muestran también que se ha frenado la tendencia a la baja en el consumo de vinos, iniciada en la segunda mitad de 2008 y que se extendió durante todo 2009. Como en los últimos años, la superficie de viñedo se redujo en 2010…
sobre todo, a causa del arranque de cepas en la Unión Europea para adaptarse a las disposiciones de la Organización Mundial de Comercio…
España, el país con mayor superficie de viñedo: Después de España, el país con mayor superficie fue Francia, con 825 mil hectáreas, un 1 por ciento menos, mientras que Italia, que ha bajado su superficie un 2 por ciento, tiene 798 mil hectáreas… Argentina, Chile y Estados Unidos han mantenido la superficie plantada, mientras que Brasil, China y Nueva Zelanda la han incrementado un 1 por ciento… Y la redujeron Australia (-3 por ciento) y Sudáfrica (-1 por ciento)… El descenso de la superficie cultivada incidió en la caída de la producción, que se situó en los 260 millones de hectolitros, 11.2 millones menos que en 2009: Factores que favorecen por otra parte a México, para aumentar sus exportaciones… ¡Enhorabuena!… Y terminó el PAN Y VINO de MARCELINO… ¡Salud! Y hasta el próximo descorche… DIOS mediante…
Ruta Global, Zona Maco
Reconocida como “la feria de arte más importante de México”, Zona MACO atrajo a algunas de las galerías mas importantes del mundo y de México. Casa Dragones estuvo en la mira de los eventos inaugurales de la feria. Entre las muchas celebraciones, Casa Dragones fue servido en el lunch privado en el restaurante Pujol ofrecido por la galería neoyorquina David Zwirner en honor a los artistas Francis Alÿs y Marcel Dzama. También estuvo presente en la primera exposición en la galería Kurimanzutto del artista Damián Ortega, reconocido mundialmente. Los invitados almorzaron en la galería bebiendo Casa Dragones y teniendo como telón de fondo la obra de Ortega. Casa Dragones se llevó la acción a una increíble fiesta con Dj Adanowsky y Dj Alexander Pan. Los invitados, entre ellos Damián Ortega y Gabriel Orozco, bebieron tequila y bailaron durante la noche. Ve el video de Zona MACO 2011.
Brindando en Texas
Gira la cabeza hacia el sur, a Dallas, Texas, encontrarás una revolución artística que está atrayendo a influyentes artistas y coleccionistas a la ciudad y, más recientemente, a la III Feria de Arte de Dallas. Para ir preparando el escenario de celebraciones de fin se semana, Casa Dragones co-organizó dos exclusivas veladas de vistas previas a exposiciones. El jueves por la noche el cantante y músico George Michael y su pareja Kenny Goss transformaron su galería, la Fundación Goss-Michael, en un amplio comedor donde Casa Dragones fue servido en honor del artista visual Jim Lambie. El viernes por la noche se realizaron las muy esperadas aperturas de las exhibiciones del fotógrafo Juergen Teller y del fundador de la revista Self Service Ezra Petronio en el museo Dallas Contemporary. El cineasta francés Christian Merlhiot, la artista Manuela Paz y la curadora de arte Rita Pinto fueron vistos con un tequila Casa Dragones en mano, rindiendo homenaje a los innovadores artistas y sus obras. Ve más fotos del evento.
Cena con Frederic Amat
A la víspera de Zona Maco, el hotel Condesa DF organizó una cena privada en honor del lanzamiento de Qué es la poesía, célebre texto del poeta norteamericano Lawrence Ferlinghetti, con imágenes creadas especialmente para esta edición por el pintor, escultor, diseñador y cineasta español Frederic Amat. Los invitados cenaron y bebieron Casa Dragones en el restaurante del hotel Condesa DF, uno de los sitios más chic en la escena de los hoteles boutique de ciudad de México. Entra a ver las fotos de la cena e invitados en Facebook.
What do Bob Pittman (former COO AOL – Time Warner and founder of The Pilot Group and MTV), Eric Ripert (chef extraordinaire), Martha Stewart (lifestyle maven) and Bertha Gonzalez Nieves (the first Maestra Tequilera a sommelier for tequila) have in common? Casa Dragones Tequila, a 100% Blue Agave Joven tequila hand crafted in Mexico, is what has the high powered worlds of media, food, and lifestyle salivating for a sip. TravelsinTaste has followed this cult sipping tequila from its launch in 2009 (with a production of just 12,000 bottles) on its journey to become one of the hottest bottles in town, and the priciest too at $275 per 750 ml bottle. But it is worth it. High profile fans such as Stewart and Ripert have only the best to say about the brand. In fact Ripert exclaimed, “I could have dark chocolate and Casa Dragones every night. It is delicious, very refined, light, with a tiny bit of citrus flavor.” He even serves it at his restaurant Le Bernardin in New York. The clean, crisp taste has quickened the tequila’s traction with the tastemaking set, so much so that it was served at the Vanity Fair 2010 Oscar Party in addition to Zona Maco, Mexico’s most important art fair.
Just like a great wine comes from a great region a great tequila is harvested and produced in only where there is the perfect trifecta of soil, climate and altitude. Casa Dragones has found the winning combination of nature and hand crafting to create this tequila’s signature style. Demonstrating its pairing ability Casa Dragones hosted an intimate pairing dinner at Mexico’s elegant new fine dining restaurant Country in Bosques de las Lomas. Chef Israel Montero Moros, who previously worked with uber-chef Alain Ducasse created the menu including one of the highlights “almeja chocolata en aguachile,” which harmonized perfectly with Casa Dragones hints of citrus.
Gonzalez told us, “We’re proud that we’ve been able to seduce some of the most demanding palates of top chefs and wine experts, both in Mexico and the US. This discerning group finds Casa Dragones aromatically fascinating with a complexity and length that invites them to savor and inspires them to pair with food. As a small, independent producer, we strive to push the boundaries of what has been done before, creating a tequila that is very unique tasting, very smooth, and very easy to pair with food.”
The brainchild of founders Pittman and the first Maestro Tequilero Bertha Gonzalez Nieves this tequila is prepared with meticulous attention to detail even down to the award winning hand crafted bottles. The intent is to keep production small and keep it perfect. Made from personally selected blue agave plants, multiple distilled with pure spring water, it gets its platinum color from ultra-modern filtration, and is finished by hand with an extra anejo tequila which has rested in oak barrels for five years to enhance the flavor. Add to that the award winning hand crafted, hand labeled, numbered and signed bottle and you have one recipe of pure perfection. Not only that, it tastes good too with its smooth combination of floral and citrus aromas enhanced by vanilla, pear and spiced undertones. The result – a smooth, fresh and inviting tequila meant for sipping.
Inspired by the San Miguel de Allende Dragones the leaders of the Mexican independence movement the name conjures thoughts of Mexican elegance as San Miguel was not only named 4th Best City in the World by Travel + Leisure, but was also the epicenter of Mexico’s silver trade in the late 1700s. It’s no coincidence then that Nieve’s silver touch has created a platinum tequila. If you don’t want to splurge for a bottle you can find it at some of the finest restaurants around the country such as The Bazaar At SLS By Jose Andres and Wolfgang Puck’s Spago in Beverly Hills, CarneVino in Las Vegas, Nobu 57 in New York, Della Femina in East Hampton, and at elegant dining establishments throughout its Mexican home. Otherwise you can find out where to purchase it here.
Para celebrar la aparición de la edición de mayo de la revista W, dedicada al diseño, y el lanzamiento del nuevo libro de David Adjaye, Una casa para un coleccionista de arte, el editor en jefe, Stefano Tonchi, ofreció una recepción en su apartamento de Nueva York, impecablemente diseñado, donde los invitados disfrutaron Tequila Casa Dragones. Ver más fotos del evento en Facebook.
Tequila Casa Dragones tiene la convicción de que el tiempo y la experiencia hacen la diferencia entre una pieza única e irrepetible. Un tequila que se convierte en el mejor regalo para el día del padre; esa persona tan especial que merece ser celebrada, aquel que te cuida, te escucha y con el has pasado los mejores momentos de tu vida, ahora es tu turno para consentirlo con Tequila Casa Dragones, el regalo perfecto para él.
La textura, personalidad y el sabor de un tequila joven 100% de agave azul de edición limitada, son características que sellan la visión de Casa Dragones y que puedes compartir con tu mejor amigo de toda la vida, tu papá. Merecedor de la más alta calidad, tequila Casa Dragones es la opción perfecta para regalar. Un delicado balance de tequila plata con un toque de extra añejo resulta un sabor sorprendente, suave y elegante.
El sabor único de tequila Casa Dragones tiene un cuerpo abundante y sedoso con tonos platinos brillantes con un gusto ligero y terso con notas avellanadas y un toque de especias, balanceado con delicados matices de pera brindando esa identidad tan especial que envuelve el momento placentero de disfrutarlo sorbo a sorbo.
How will you be celebrating Cinco de Mayo? If you want to spend it sipping the hottest tequila around, TravelsinTaste has found the one for you.
Look no further than Casa Dragones, the cult sipping tequila that burst onto the marketplace in July 2009 with a mere 12,000 bottles and has taken off with tastemasters across the country.
Bob Pittman, former COO of Time Warner(TWX_) and founder of the Pilot Group and MTV, and Bertha Gonzalez Nieves, the first maestra tequilera, are the people behind Casa Dragones. Focusing on perfection, they produce only this one, rare style of 100% blue agave joven tequila, earning fans such as Martha Stewart, executive chef/co-owner of Le Bernardin Eric Ripert, top sommeliers and tequila aficionados for its smooth taste and finish.
“I could have dark chocolate and Casa Dragones every night. It is delicious, very refined, light, with a tiny bit of citrus flavor,” Ripert says.
Casa Dragones is gaining traction quickly. It has been paired by top chefs around the country and poured at a number of high-profile events around the world, including last year’s Vanity Fair Oscar Party. No wonder: The tequila is hand finished, rested in oak barrels for more than five years and produced in small batches. “We’re very connected to Mexican craftsmanship and to creating an authentic, elegant Mexican experience in every sip,” Nieves says, calling Casa Dragones “the perfect choice to surprise your guests with this Cinco de Mayo.”
The tequila also has a distinct bottle design — hand-crafted, lead-free crystal decorated with etched pepita seeds and sold in azure boxes — that recently won the prestigious Grand Prix Strategies du Luxe award. Each label is hand-numbered and signed.
Perfection can by pricey, though. The tequila sells for $275 per 750 ml bottle. At that price one might not want to buy the whole bottle, but there’s no need to consider an alternative tequila right away; you can simply visit one of the cutting-edge restaurants around the country (and of course Mexico) that sells the tequila, including Colicchio & Sons, Le Bernardin, Nobu 57 in Manhattan, Wolfgang Puck’s Spago in Beverly Hills; Sinatra at Steve Wynn’s Encore Resort(WYNN_) and Mario Batali and Joe Bastianich’s B&B Ristorante and Carnevino at the Venetian and Palazzo(LVS_), respectively, in Las Vegas.
Read the whole article online.
For a New Yorker, it’s almost strange to see a mariachi band outside its usual environment — busking in the subway. It’s even more unusual to spot dozens of them jostling for attention and tips. But in the heart of Mexico City is the mariachis’ ultimate stage: Plaza Garibaldi.
At 10 p.m., the square is still buzzing. Cheeky and dapper, the mariachis stroll around the plaza and surrounding streets in their smart, twinkling uniforms, competing for business from passing cars or hand-holding couples. Their songs, sad yet sweet, waft through the warm air; each tune costs just 50 pesos (around $4), pennies compared with a formal concert.
The show isn’t just an extravaganza put on to please visitors — mariachis are the Pied Pipers of Mexico City, the local answer to country music.
“There are more Mexicans here than tourists, and there are mariachis 24 hours a day — show up at 4 a.m., 10 a.m., there will be mariachis,” raves Bertha Gonzalez-Nieves. “Mexicans stay there for hours — when I graduated from university, I went with all my friends and sang until the sun came out.”
She negotiates another song and presses a few pesos into the lead singer’s hands, then grins as the music swells.
There’s no better guide to Mexico City than Gonzalez-Nieves. Born and brought up here, she’s an unofficial ambassador for her hometown. Even better, among tequila makers, she’s a legend. It took her 10 years to become the first female maestra tequilera, and she even has her own boutique brand, Casa Dragones, one of the top-rated tequilas in the world.
If anything can match her passion for tequila, it’s her love for Mexico City. While most New Yorkers might have heard of Mexico’s indulgent beaches, from Acapulco to Cancún or Playa del Carmen, Gonzalez-Nieves is determined to add Mexico City to that list.
Read the whole article online.
Bertha Gonzalez Nieves is breaking tradition and stereotype by using her extensive knowledge and unparralled passion to become the only woman to date certified as a Meastra Tequilera (Tequila Master) by the Academia Mexican de Catadores de Tequila. It’s impressive in any industry, but even more so in one controlled by men, and within which only a few men also hold the honor.
Berhta knew at a young age that tequila was in her blood and would be her chosen profession, and after spending 10 years as a top executive with Jose Cuervo International, she set out to create her own super-premium Casa Dragones Blue Agave Joven tequila.
Joven is an official classification for tequila, but not commonly produced because it is a meticulous and lengthy process. It’s aged over 5 years (Repasado is only 2) in American oak barrels, after undergoing small batch production using the finest blue agave from Tequila. This is not tequila you need a chaser with. Instead, it begs to be sipped on its own, with big wild flower, orange blossom and vanilla aromas followed by vanilla and spice on the palate without the harsh bite some tequilas have on the aftertaste. Each crystal bottle is hand engraved, hand-labeled, numbered, inspected and signed to ensure the quality. Cinco de Mayo is a time to celebrate Mexican heritage and pride, the backbone to how Casa Dragones was created, and available now throughout Dallas.
Chic summer sips have a posh new friend with the recent premiere of Jalisco, Mexico’s, newest sipping Tequila, Casa Dragones. Created by Bertha Gonzalez Nieves, the first maestra tequilera (Tequila master – similar to a master sommelier), and backed by MTV founder Bob Pittman, Casa Dragones is a small-batch producer that makes a style of Tequila called joven, distinguishing itself from the blancos, reposados, anejos and extra anejos already on the market.
The Tequila, which sells for $275 per 750-ml bottle, is clear with a subtle platinum hue and a satiny quality on the palate, minus the typical throat-scorching quality of bargain brands (no need for lime, salt or chasers here.)
It hits the market in time for an elegant Cinco de Mayo party, but is not meant for margaritas, said Nieves, who during a recent tasting at the St. Regis in San Francisco, recommended drinking it straight – preferably in a small Champagne flute – or on one or two rocks of ice, to prevent dilution. The agave plant has 600 aromas, Nieves says; Casa Dragones features scents of citrus and wood and flavors of pear, vanilla, hazelnut and spice.
To make it, the agave plants leaves are cut close to the heart of the plant at harvest, then steamed to extract the juices. The Tequila is column distilled, blended with extra anejo (aged) Tequila, filtered to retain the platinum hue and aged in new American white oak barrels. Said Nieves, “We wanted to take the alcohol notes out and bring the diversity and complexity forward.”
Packaged in an eye-catching azure blue box, its lead-free crystal bottles are made by hand, with pepita seeds etched around the perimeter. Each label is hand-numbered, reflecting attention to detail in the product. Only 12,000 bottles were made in its first year; the company is now starting it second round of production.
Casa Dragones is served at Spruce, Jardiniere, the Slanted Door and Balboa Cafe restaurants in San Francisco, and sold at D&M Wine & Liquor Co., 2200 Fillmore St.; K&L Wines, 638 Fourth St., San Francisco and 3005 El Camino Real, Redwood City; Blackwell’s Wine & Spirits, 5620 Geary Blvd.; and Cask, 17 Third St., San Francisco.
.jpg)
El Gourmet:
Reunido en San Francisco, un exclusivo grupo de especialistas presentó para el mercado estadounidense el tequila de edición limitada Casa Dragones.
El 15, de marzo el frío todavía reinaba en San Francisco; clima ideal para internarse en el virtuoso espíritu de un tequila premium. Sobre todo uno creado artesanalmente a partir de pequeños lotes de agave azul y pasa por un innovador proceso de destilación, que lo convierte en una bebida especialmente suave, mucho más que otros de la categoría. El Tequila Casa Dragones edición limitada, invitó a una exclusive cata en Los Ángeles, y allí rompió con los paradigmas que rodean al tequila. Para hacerlo, contó con la presencia de Karen MacNeil, la famosa experta en vino y autora del best seller La biblia del vino. MacNeil se prestó por primera vez a realizar notas de cata para una tequila.
En el restaurant Spruce, de San Francisco, la noche avanzó al ritmo de la alegría y la complicidad que siempre trae el encuentro de amigos. Bertha González Nieves, CEO y cofundadora de Casa Dragones, estaba emocionada: “La opinión de Karen MacNeil le da una nueva dimensión al mundo del tequila. Y estamos seguros de que esto abre un diálogo entre los expertos del vino y los productores.” González Nieves es la primera mujer reconocida como Maestra Tequilera por la Academia Mexicana de Catadores de Tequila.
More discerning tequila drinkers know it comes from the agave plant and can recognize the difference between the major types: the unaged blancos; reposados, which are aged in oak between two months and a year; and añejos, which spend between one and three years in barrels. But more advanced types treat it like wine, digging into its appellation of origin and learning about how a variety of factors like soil and weather will effect the final product. You could spend years studying, but if you just want to choose one to sip this Cinco de Mayo, here’s a cheat sheet to the major regions.
JALISCO LOWLANDS: Most of the agave used in tequila is grown in the state of Jalisco, in or around the city of Tequila and a few others like Amatitán. Here the volcanic soil imparts a spicier and earthy quality as in the finish of 1) Herradura Reposado ($50), or the small batch 2) Casa Dragones Joven ($275). Lowlands tequila usually has more citrus notes.
Read the whole article online.
Bertha González, co-fundadora del exclusivo tequila Casa Dragones, nos transporta a través de su historia, color, aroma y sabor.
Casa Dragones marcó el inició de la Feria de Arte de Chicago 2011 llevando una probada de México a la Ciudad de los Vientos. Los invitados al evento, convocados exclusivamente por invitación, convivieron y disfrutaron del arte mientras bebieron Tequila Casa Dragones en el bello Hotel Elysia. Entre los invitados VIP estaban: Mark Falanga, Vicepresidente del Grupo de Arte MMPI, Paul Morris, Vicepresidente de Art Shows MMPI, Carl Hammer y Robert Berman, ambos galeristas. Ver más fotos del evento en Facebook.
Tequila Casa Dragones deleitó los sentidos en una de las mejores fiestas de la feria del arte en donde se rindió homenaje al reconocido artista mexicano Damián Ortega.
Las notas seductoras del Tequila Casa Dragones fueron degustadas en una increíble fiesta organizada por esta marca reconocida a nivel mundial y por la galería Kurimanzutto, que homenajearon el trabajo realizado por Damián Ortega, célebre artista contemporáneo mexicano que inauguró una interesante exhibición creada con objetos comunes traídos de Berlín y otros más encontrados en nuestro país para darle vida a estructuras impactantes que marcan tendencia.
Los matices de este tequila único en su tipo, avalado por su fundadora, Bertha González, demostraron la supremacía de Tequila Casa Dragones y su importancia a nivel global, así como su vinculación con el ambiente artístico más selecto.
Tequila Casa Dragones deleitó los sentidos en una de las mejores fiestas de la feria del arte en donde se rindió homenaje al reconocido artista mexicano Damián Ortega. Las notas seductoras del Tequila Casa Dragones fueron degustadas en una increíble fiesta organizada por esta marca reconocida a nivel mundial y por la galería Kurimanzutto, que homenajearon el? trabajo realizado por Damián Ortega, célebre artista contemporáneo mexicano que inauguró una interesante exhibición creada con objetos comunes traídos de Berlín y otros más encontrados en nuestro país para darle vida a estructuras impactantes que marcan tendencia. A partir de que las manecillas del reloj marcaron las 10 de la noche, los invitados comenzaron a llegar al nuevo club privado de Rodrigo Peñafiel, ubicado en la espectacular glorieta de la Cibeles, para celebrar al máximo en un ambiente vanguardista que envolvió desde el primer instante.
Casa Dragones Tequila Joven, known as one of the best tequilas on the market, is meant to be sipped, savored and thoroughly enjoyed. Expertly handcrafted in small batches, this exceptional spirit boasts a fresh, inviting nose with delicate aromas of sweet roasted agave, complemented by subtle floral and citrus notes. The smooth, refined palate offers soft, elegant flavors of earthy agave with hints of vanilla, pear and spice which leads to a clean, warm finish.
The Casa Dragones estate is located 1200 meters above sea level within the Eje Volcanico Transversal (Trans-Mexican Volcanic belt) in Jalisco, Mexico where the combination of soil, climate and altitude provide the ideal conditions for growing the finest agave. The fertile soil is abundant with minerals such as potassium and silica, which produces the sweet, savory Blue Agaves that are necessary for the signature taste of Casa Dragones. After the plants reach maturity, they are carefully chosen by the Maestro Tequilero, who selects each plant based on the level of ripeness and sweetness in the heart of the piña.
After the piñas are processed and fermented, the tequila is distilled multiple times with pure spring water through an advanced column process that removes any natural impurities. The process is completed by the Maestro Tequilero, who adds in the perfect amount of extra añejo tequila to balance the taste. This final touch results in 100% Blue Agave Joven Tequila, one of the five official classifications of tequila, defined by this elegant blend of platinum and extra anejo.
This exceptional blend is then housed in a gorgeous, limited edition bottle that has been handcrafted in Mexico City from pure, lead-free crystal. Skilled artisans place the crystal in molds until the shape takes hold, and then sculpt, bathe and polish the bottle until it is deemed worthy of Casa Dragones Tequila.
Casa Dragones Tequila Joven is a must-have for any serious collector, and is an excellent choice for tequila enthusiasts who want to indulge in a premium tequila that is soft, smooth and undeniably unique. Delicious on the rocks with a splash of soda and a twist of lime, or mixed in your favorite margarita recipe, Casa Dragones is sure to be a hit throughout the summer months! Check DrinkUp NY for some great cocktail books and recipes!
THE ANNUAL NEW YORK MARATHON runs in November. In the nonprofit New York art world, it arrives in April—only instead of nylon shorts, runners wear designer frocks and patterned ties, while it’s the events themselves compete for the title of most imaginative fundraiser. During the week of April 11, the race was fierce, with galas on six consecutive nights.
…
Another Villareal—Leo—was a cochair on Tuesday night, when Virginia Lebermann and Fairfax Dorn brought their Texan buddies together with the New York herd for a Ballroom Marfa benefit auction and dinner at the old Dia building in Chelsea. The looping, magnetic-tape decor and Marfa newspaper table mats by FIFTY by US were quite fabu. This time, the performance person was Maria Jose Arjona, who lay on a horizontally suspended chair throughout the Casa Dragones tequila hour, while a bagpipe and amplified cello duo greeted arriving guests, including the octogenarian gossip columnist Liz Smith; filmmaker Rainer Judd; contributing artists Meredith Danluck, Louise Lawler, and Adam Helms; Chinati Foundation director Thomas Kellein; and The Nation publisher Hamilton Fish, scion of one of New York’s first families but also a part-time Marfa resident.
Read the whole article online.
A la víspera de Zona Maco, el hotel Condesa DF y Casa Dragones organizaron una cena privada en honor del lanzamiento del nuevo libro del pintor, escultor, diseñador y cineasta español Frederic Amat, Qué es la poesía. Los invitados cenaron en el Condesa DF, uno de los sitios más chic en la escena de los hoteles boutique y restaurantes de ciudad de México. Ver más fotos del evento en Facebook.
If you could give a name to the last seven days on the social circuit, you could call it The Week of Kind-of-Edgy-but-Also-Pretty-Accessible-Art-Parties.
…
Ms. Dorn added that, to evoke a Texan feel, cowhide rugs and Peruvian blankets were shipped in from Marfa and Casa Dragones tequila was being served throughout the night to accompany the aforementioned tortilla dish and the chicken mole.
“Everyone said it was just like Marfa,” Ms. Dorn remarked.
Read the whole article online.
Y PASANDO A OTROS DESCORCHES
Con un tequila de Casa Dragones, deleitándonos los sentidos en una de las mejores fiestas de la feria del arte en donde rindió homenaje Bertha González al reconocido artista mexicano Damián Ortega… Ahí, las notas seductoras olfatogustativas de Casa Dragones fueron apreciadas en una increíble fiesta organizada por la Galería Kurimanzutto, que homenajeó el trabajo realizado por Damián Ortega, célebre artista contemporáneo mexicano que inauguró una interesante exhibición creada con objetos comunes traídos de Berlín y otros más, encontrados en nuestro país para darle vida a estructuras impactantes que marcan tendencia… Ahí, los invitados llegaron al nuevo club privado de Rodrigo Peñafiel, ubicado en la espectacular glorieta de la Cibeles, para celebrarle en un ambiente vanguardista que envolvió desde el primer instante… Los DJ’s encargados de atraer a los asistentes a la pista de baile, fueron el francés Alexander Pan y el polifacético artista Adanowsky. Ambos amenizaron el evento en donde brilló la presencia de este tequila cien por ciento Agave Azul, de edición limitada, con matices únicos en su tipo, avalado por su fundadora, Bertha González, la primera Maestra Tequilera de México; quedando demostrada la supremacía de Casa Dragones, que cautivó a los paladares más exigentes y sorprendió por su sabor y cuerpo a quienes lo degustaron durante la noche, como Damián Ortega, Gonzalo Lebrija, Gabriel Orozco, Alexandra García Ponce, Guillermo Santamarina, Sam Keller, Christiane Burillo, Monika Sosnowska, Abraham Cruzvillegas, Eungie Joo, Doryun Chong, Zélika García, Isabela Mora, Rosario Nadal, Anri Sala y Rirkrit Tiravanija, entre algunos más… Sin lugar a duda, una vez más el sello de Casa Dragones queda en la memoria gustativa de quienes han tenido la oportunidad de degustarlo, ya que es un destilado de agave que atrapa por su estilo y virtud…
Casa Dragones se unió a Ballroom Marfa, espacio sin fines de lucro para el arte contemporáneo y la cultura en Marfa, Texas, para su primer evento de beneficencia en Nueva York. Artistas, incluyendo a Wangechi Mutu, Leo Villareal y Louise Lawler, donaron obra a beneficio del programa de arte, música y moda del Ballroom Marfa. Casa Dragones donó un viaje de fin de semana a su ciudad de origen, San Miguel de Allende. Entre los invitados se encontraban las diseñadoras Cynthia Rowley y Leila Rose, el político Harold Ford Jr y el editor de la revista Vogue Hamish Bowles. Ver más fotos del evento en Facebook.
WWD:
The benefit, hosted by Akris, W magazine and Casa Dragones, marked the first New York City-located auction for the Texas-based foundation, and the artistically inclined smart set turned out in droves to inspect the works that lined the walls (or suspended from the ceiling, in the case of Maria Jose Arjona’s endurance-performance). Yvonne Force Villareal and Cornelia Guest chatted with Doreen Remen nearby Hamilton Fish V and Harold Ford Jr., who peered at a small collage entitled “Peace, Muthafuka.” Villareal’s husband Leo (a co-chair of the event and one of the artists who had donated a work) mugged for photographers near his LED light and encrypted computer programming display, ‘Target.’ Fairfax Dorn and Virginia Lebermann, co-founders of Ballroom Marfa, enthused over the turn-out.
Read the whole article online.
Tequila Casa Dragones deleitó los sentidos en una de las mejores fiestas de la feria del arte en donde se rindió homenaje al reconocido artista mexicano Damián Ortega.
Las notas seductoras del Tequila Casa Dragones fueron degustadas en una increíble fiesta organizada por esta marca reconocida a nivel mundial y por la galería Kurimanzutto, que homenajearon el trabajo realizado por Damián Ortega, célebre artista contemporáneo mexicano que inauguró una interesante exhibición creada con objetos comunes traídos de Berlín y otros más encontrados en nuestro país para darle vida a estructuras impactantes que marcan tendencia.
A partir de que las manecillas del reloj marcaron las 10 de la noche, los invitados comenzaron a llegar al nuevo club privado de Rodrigo Peñafiel, ubicado en la espectacular glorieta de la Cibeles, para celebrar al máximo en un ambiente vanguardista que envolvió desde el primer instante.
Los DJ’s encargados de atraer a los asistentes a la pista de baile, fueron el francés Alexander Pan y el polifacético artista Adanowsky. Ambos amenizaron de manera perfecta el evento en donde brilló la presencia de este tequila 100 por ciento Agave Azul de edición limitada que cautivó a los paladares más exigentes y sorprendió por su sabor y cuerpo a quienes alegres lo degustaron durante toda la noche.
Los matices de este tequila único en su tipo, avalado por su fundadora, Bertha González, demostraron la supremacía de Tequila Casa Dragones y su importancia a nivel global, así como su vinculación con el ambiente artístico más selecto, que en esta ocasión se reunió para reconocer la influencia que Damián Ortega tiene en la escena de arte contemporánea.
A esta inolvidable y exclusiva velada, asistieron diversas personalidades como Damián Ortega, Gonzalo Lebrija, Gabriel Orozco, Alexandra García Ponce, Guillermo Santamarina, Sam Keller, Christiane Burillo, Monika Sosnowska, Abraham Cruzvillegas, Eungie Joo, Doryun Chong, Zélika García, Isabela Mora, Rosario Nadal, Anri Sala y Rirkrit Tiravanija.
Sin lugar a dudas, una vez más el sello de Tequila Casa Dragones queda en la mente de quienes han tenido la oportunidad de degustarlo, ya que es un tequila que atrapa por su estilo y su virtud por crear experiencias exclusivas.
Casa Dragones Tequila Joven, known as one of the best tequilas on the market, is meant to be sipped, savored and thoroughly enjoyed. Expertly handcrafted in small batches, this exceptional spirit boasts a fresh, inviting nose with delicate aromas of sweet roasted agave, complemented by subtle floral and citrus notes. The smooth, refined palate offers soft, elegant flavors of earthy agave with hints of vanilla, pear and spice which leads to a clean, warm finish.
The Casa Dragones estate is located 1200 meters above sea level within the Eje Volcanico Transversal (Trans-Mexican Volcanic belt) in Jalisco, where the combination of soil, climate and altitude provide the ideal conditions for growing the finest agave. The fertile soil is abundant with minerals such as potassium and silica, which produces the sweet, savory Blue Agaves that are necessary for the signature taste of Casa Dragones. After the plants reach maturity, they are carefully chosen by the Maestro Tequilero, who selects each plant based on the level of ripeness and sweetness in the heart of the piña.
After the piñas are processed and fermented, the tequila is distilled multiple times with pure spring water through an advanced column process that removes any natural impurities. The process is completed by the Maestro Tequilero, who adds in the perfect amount of extra añejo tequila to balance the taste. This final touch results in 100% Blue Agave Joven Tequila, one of the five official classifications of tequila, defined by this elegant blend of platinum and extra anejo.
This exceptional blend is then housed in a gorgeous, limited edition bottle that has been handcrafted in Mexico City from pure, lead-free crystal. Skilled artisans place the crystal in molds until the shape takes hold, and then sculpt, bathe and polish the bottle until it is deemed worthy of Casa Dragones Tequila.
Casa Dragones Tequila Joven is a must-have for any serious collector, and is an excellent choice for tequila enthusiasts who want to indulge in a premium tequila that is soft, smooth and undeniably unique.
If I had it my way, I would sip tequila in the middle of the afternoon in a Hotel ZaZa suite with Bertha Gonzalez Nieves every week for the rest of my life.
This was the scenario when I came for a tasting of her premium tequila, Casa Dragones. Bertha is something of Mexican royalty, being the only woman in history to earn the title of Maestra Tequilera by the Academia Mexican de Catadores de Tequila (she should carry a scepter, in my opinion.) She was in town promoting her rare Blue Agave Joven tequila, one of the five official classifications of tequila that has heretofore been massively overlooked. Casa Dragones was to be poured for the members-only hour the following night at the opening for the latest exhibition at The Dallas Contemporary featuring Man with Banana byJuergen Teller and Bold & Beautiful by Ezra Petronio.
Bertha poured a generous portion of her clarion tequila into what looked like a champagne flute, and we put our noses to the glass to consider the citrus notes and spices. This was no shooting tequila; training wheels are not welcome here. Everything, from the lead-free crystal bottle to the hand-picked agave and multiple distillation process, is meticulously planned and executed. Bertha calls this Mexican Craftsmanship. In fact, the flavors of the tequila dramatically changed from one sip to the next. It was like different parts of your subconscious opening up to the experience itself.
When I asked how the effect was accomplished, she said, “Years of experimentation.” Casa Dragones Co-Founder Bob Pittman, perhaps better known as the guy who founded MTV, says it perfectly. “Our vision was to produce at tequila with no ‘wince factor’ or harsh aftertaste. We achieved it, and more.”
La nueva muestra de Damián Ortega en la galería Kurimanzutto en ciudad de México dio motivo para una larga celebración que duró un fin de semana, bebiendo el mejor tequila de México.
Después de una comida ofrecida en la galería, Casa Dragones continuó la fiesta por la noche en el restaurante El Montés donde la selección musical estuvo a cargo de Dj Adanowsky y Dj Alexander Pan. Más fotos del evento en nuestra galería.
Casa Dragones estuvo en la vanguardia de la escena del arte en Dallas en la vista previa de exposiciones para miembros VIP en el Dallas Contemporary, museo de arte dedicado a exhibir artistas con propuestas nuevas y desafiantes. Los artistas Juergen Teller, con Man with Banana y Ezra Petronio, con Bold & Beautiful, debutaron en este espacio con dos exposiciones sensacionales. Entre los invitados se encontraban el director de cine francés Christian Merlhiot, la fotógrafa Manuela Paz, la curadora de arte Rita Pinto y el coleccionista John Reoch. Ver más fotos del evento en Facebook.
Así como Zona Maco, la feria más importante de arte contemporáneo en México, llegó a ciudad de México, Casa Dragones también llegó a la escena del arte en algunos de los eventos más importantes de inauguración. Coleccionistas de arte y amigos fueron invitados a una comida privada en el restaurante Pujol para beber Casa Dragones y brindar por el regreso de la neoyorquina galería David Zwirner a la feria, mientras a la par se celebraba también a los artistas Francis Alys y Marcel Dzama. La galería Kurimanzutto ofreció una visita privada para invitados especiales quienes vieron la primera exposición de Damián Ortega con la galería. Mientras recorrían la muestra los invitados bebían pequeños sorbos del más fino tequila joven del mundo.
Más fotos del evento en nuestra galería.
Tequila is the type of spirit that can really be destroyed when produced incorrectly. Mass production, pesticide use in agave farming, cheap shortcuts and bad agave plants all lead to the tendency to shoot a shot with a lick of salt and wedge of lime. Not here. There is such a thing an honest to goodness sipping tequila. We went through the trouble of tasting them all for you and found some truly exceptional drinks. No mixing with margarita mix, adding fruit, or wincing as you inhale. Below you have the four most sophisticated (and highly priced) tequilas that we just couldn’t get enough of. Salud!
Casa Dragones is the only Joven style tequila to make our list! Among the contenders of Extra Anejos rose this extraordinary spirit. The most aromatic of the bunch, this tequila is unique in that it is the first of it’s kind to truly exist. The Joven style has been overlooked in the tequila industry, and for the life of us we cannot figure out why. It’s is intended only as a sipping tequila, never to be mixed and to be served neat. Casa Dragones does not produce any styles other than the Joven platinum tequila they are known for. We loved the inviting floral and citrus aroma, something not often found in any spirit but especially tequila. The notes of spice balanced with pear, which takes a few sips to fully find, are nothing short of genius. “We believe we have something very unique in our hands. We’re committed to delivering this very particular style in an extraordinary way. “ Bertha Gonzalez, Maestro Tequilero, CEO and Co-Founder, told us in an exclusive interview this week. How does she drink her Casa Dragones? “As a digestif accompanied with one or two dark chocolates.”
La industria del vino cata Casa Dragones
Reconocidos sommeliers y chefs se han vuelto seguidores de Casa Dragones. La lista ahora incluye también a la experta y entusiasta del vino en San Francisco Karen MacNeil, autora del libro La biblia del vino.
La semana pasada Karen fue coanfitriona de una cata para la industria del vino junto a Bertha González Nieves, CEO de Casa Dragones, en San Francisco, una de las ciudades americanas más reconocidas por sus prestigiosos restaurantes y de amplia cultura del vino. “Nunca había probado un tequila con tal nivel de calidad, distinción, precisión y complejidad”, comentó MacNeil. “Merece la atención legítimamente obtenida de los grandes chefs”. Esta fue la primera ocasión que la prestigiada autora prestó su conocimiento para crear una extensa serie de notas para una bebida espirituosa. Lee aquí sus notas de cata sobre Tequila Casa Dragones.
Entre los invitados especiales se encontraban Sandra Fernández, una de las sommeliers más importantes de México y promotora de la cultura del vino, Carolyn Alburger, editora de la revista Eater San Francisco, el sommelier del restaurante Bix, A. J. Anderosn, entre otros muchos amantes del vino. La cata se realizó en el restaurante Spruce, primero en implementar el concepto “de la granja a tu mesa” (utiliza productos de granjas locales) de San Francisco. El evento culminó con un maridaje creado por el chef Mark Sullivan: ceviche de halibut con lima y camarones al chile serrano que complementaron los aromas de cítricos y maderas de Tequila Casa Dragones. Vive la experiencia, ve el video.
Rosewood San Miguel
Bienvenida a un nuevo resort
En medio de la arquitectura colonial de San Miguel de Allende, el resort residencial de lujo Artesana Rosewood Residences abrió sus puertas en febrero. Casa Dragones le dio la bienvenida celebrando en nuestra histórica casa, la Casa Dragones.
La construcción del siglo XVII fue el lugar ideal para una cálida velada. El elegante e iluminado bar y la terraza envuelta entre la vegetación fueron los espacios donde los invitados departieron mientras conversaban y bebían tequila. Casa Dragones fue maridado con deliciosos canapés cortesía del chef Carlos Hannon, Chef ejecutivo del hotel Rosewood.
Excepcional Cena de Maridaje
Casa Dragones organizó una espléndida cena maridaje en el restaurante Country preparada especialmente por el chef Israel Montero, un nuevo concepto desarrollado por el innovador Sergio Berger. También puedes disfrutar nuestro tequila en el muy de moda y apenas abierto Buddha Bar en Polanco, en el restaurante “de autor” Rosetta en el barrio de la Roma y en los restaurantes Guadiana y Hunan.
On March 17, one of San Francisco’s most prominent art galleries celebrated the work of the renowned Belgian artist, Isabelle de Borchgrave in the company of some of the world’s most notable art collectors and social figures. The current exhibit, Pulp Fashion: The Art of Isabelle de Borchgrave, was the center of attention for the night, presented at the new Serge Sorokko Gallery in Union Square.
The Serge Sorokko Gallery was established in 1984, building a solid reputation on its fine collection of modern and contemporary art by internationally recognized artists. The gallery has fostered many emerging painters while also exposing collectors to established artists such as Damien Hirst, Sol LeWitt, and Andy Warhol, to name a few.
Present to host the artist were Tatiana and Serge Sorokko, Mayor Willie Brown, Consul General of Belgium, Dame Rita Bral, fashion designer Catherine Malandrino, who flew in from Paris, Maria Manetti Farrow, Suzy Dominik, Daniela Faggioli, Doreen and James Ho, Jerry and Nathalie McGuire and San Francisco’s most famous arts patron, Dede Wilsey. Guests were able to marvel at Isabelle’s work while sipping the world’s finest tequila, Casa Dragones. Bertha Gonzalez Nieves, CEO and co-founder of Casa Dragones tequila, was present to provide her expertise on the art of sipping tequila.
Serge Sorokko adds, “In my 30 years in the art world, there was nothing more difficult and exquisite than discovering an artist so glaringly original that when you see the work, it stops you dead in your tracks. This is how I felt when I first saw Isabelle de Borchgrave’s art at the Museo Fortuny in Venice. To have her exhibition at my gallery is a dream come true.”
Bertha Gonzalez lives, breathes, and dies for tequila. The only woman to be a Maestro Tequilero (that’s like being a four star General of tequila), she gets down on the agave farm with her own machete and knew exactly what she was doing when she teamed up with Bob Pittman to create Casa Dragones, an extraordinary Joven sipping tequila. The First Lady of Tequila’s exclusive story here.
Alister & Paine: How did you get into the world of Tequila?
Bertha: I was a young ambassador for Mexico in my early twenties and I had to be able to talk about our economy, our culture and our folklore. I went to visit some of our top tequila distilleries and at the first agave field I completely fell in love.
After I graduated from Northwestern I went to work for José Cuervo, the eldest distillery in our industry and worked with them for 10 years. I did everything from global innovation, new business development and global marketing. Every day that passed I wanted to learn more about tequila. A couple of years ago I went to a party in Brooklyn and met Bob Pittman, founder of MTV, force behind America Online, took Century 21 to the digital world, etc. He told me he had always wanted to produce tequila, and I told him I’d always wanted to be an entrepreneur! Here we are a few years later.
One of my favorite classes in art school was papermaking. So naturally I was extremely excited about the “Pulp Fashion” exhibition at the Legion of Honor where renowned Belgian artist Isabelle de Borchgrave has fashioned some of the most amazing historic costumes out of delicate paper. The opening party drew San Francisco’s most noted art collectors.
On March 17th 2011 the Serge Sorokko Gallery re-opened in its new location on Geary Street. What better way to celebrate than with the prolific de Borchgrave who has put together a site-specific installation including paintings on canvas, works on paper and sculptures made of intricately manipulated paper. The exhibit is great example of her versatility as an artist and how far she has been able to push the medium of paper. Showing a more contemporary side of the de Borchgrave the pieces have to be seen in person to be truly appreciated. At a distance one is captivated by the ebullient colors and exotic patterns born from her extensive travels, but only upon close inspection the intricacy, texture and craftsmanship can be fully valued.
Guests previewed de Borchgrave’s work while sipping Casa Dragones, one of the world’s finest tequilas. The company’s CEO Bertha González Nieves was available to educate everyone on the art of sipping tequila. The pairing was a most delightful departure from the usual glass of white wine, which was of course also available. But the tequila was the star of libations, as exotic and refined as the artwork.
Siguiendo el atractivo y estimulante Tour de Primavera del Club BMW Motorrad −un viaje en moto a través de Guanajuato−, los miembros fueron refrescados con una cata de Tequila Casa Dragones en el Matilda, el nuevo hotel de lujo de nuestra ciudad de origen, San Miguel de Allende. Entre los invitados especiales estaban Rubén Pavón, presidente de MotoTour BMW, Francisco García, presidente del MotoTour, y Andrés Martínez, editor de la revista Boxer Motors. Ver más fotos del evento en Facebook.
What do Damien Hirst, Sol LeWitt, Sean Scully, Antoni Tàpies and Andy Warhol all have in common, besides being artists? All have been featured at the Serge Sorokko Gallery at one point in time. Since 1984, the Serge Sorokko Gallery has been building a stellar reputation for its vast collection of modern and contemporary art. The gallery is well known for its fostering of emerging painters while also exposing collectors to established artists. On March 17, 2011, The Sorokko Gallery opened the doors to a new location in San Francisco’s Union Square.
The opening featured the works of the renowned Belgian artist, Isabelle de Borchgrave along with some of the world’s most notable art collectors and social figures. Guests were invited to preview Isabelle’s work while sipping the world’s finest tequila, Casa Dragones.
On March 15, award-winning wine expert Karen MacNeil partnered with Casa Dragones to host an exclusive tasting of the limited edition sipping tequila at Spruce restaurant for top beverage and restaurant industry professionals in the Bay Area. MacNeil co-hosted the event with Bertha Gonzalez Nieves, the CEO and co-founder of Casa Dragones and the first woman to be recognized as “Maestra Tequilera” by the Academia Mexicana de Catadores de Tequila.
Upon being introduced to the 100 percent Blue Agave Joven sipping tequila at a private Napa Valley tasting in 2010, MacNeil was intrigued by its distinct flavors, nuanced aroma and pronounced body — characteristics normally found in a wine. “I have never before tasted a tequila of such superb quality, distinction, precision and complexity,” MacNeil said.
MacNeil is chairman of the Rudd Center for Professional Wine Studies at the Culinary Institute of America at Greystone and recipient of awards including Outstanding Wine and Spirits professional of the Year from the James Beard Foundation (2004) and Wine Educator of the Year by the European Wine Council (2005).
In this Cool Hunting video we went to San Miguel de Allende, Mexico to talk to the brains behind Casa Dragones tequila. The world’s only tequila designed for sipping, we learned how Casa Dragones gets its super smooth flavor and how craftsmanship is a cornerstone of the brand.
Bertha Gonzalez Nieves is the only women to be certified as a Maestra Tequilera by the Academia Mexican de Catadores de Tequila. What that means in English is Bertha is the world’s first female Master of Tequila. She did not get this title for drinking the most body shots in Cabo, au contraire. Bertha graduated Magna Cum Laude from Universidad Anahuan in Mexico City with a BA in Business Administration. She also holds a Masters of Science degree in Integrated Marketing Communications from the Medill School of Journalism & J.L. Kellogg Graduate School of Management at Northwestern University. Then, she received the ‘Arthur E. Tatham Award’ for exceptional performance and outstanding promise in the field of marketing communications. So, not only does this Maestra know her tequila, she knows business.
And now she is making tequila her business with the launch of Casa Dragones Tequila Company, a handcrafted, limited edition tequila brand which she co-founded with legend and founder of MTV Bob Pittman. .Casa Dragones is a 100% Blue Agave Joven tequila, handcrafted in small batches in Jalisco, Mexico, and considered a sipping tequila.
I had a chance to catch up with Bertha while she was staying at the St. Regis in San Francisco. She explains, “Like champagnes, cognacs, and some fine wines, tequila has an appellation of origin. This means tequila can only be produced in certain regions in Mexico. The harvest for Casa Dragones is cultivated on an estate 1200 meters above sea level in Tequila, Jalisco, Mexico. Here, the combination of soil, climate and altitude produces the ideal agave plants to create the signature taste of Casa Dragones.
Casa Dragones is properly tasted using a specially designed tequila glass by Reidel. First, pour a small amount into the glass, and swirl the tequila around slowly. Hold the glass up to the light to notice the brilliant platinum color and silken sheen, reflecting the purity of this tequila. Admire the long, pronounced legs clinging to the inside of the glass.
To properly identify the complex aromas, look at the glass from above and visualize this area divided into three parts. Start at the bottom of the glass, nosing Casa Dragones’ sweet cooked agave notes. Move your nose to the middle of the glass to sense the floral, honey and sweet citrus notes. Nosing the top of the glass will produce hints of mellow oak and spice.
Next, take a small sip of Casa Dragones and let it rest a few seconds. You will be embraced by a warm, smooth taste on your palate, with hints of vanilla and pear. Mid-palate, Casa Dragones opens and is delicately peppery and supple.
The finish is elegant and well-rounded, with a warm and clean conclusion in the throat. We recommend tasting Casa Dragones alongside any other tequila of your choice. First, take a sip of the other tequila. Next, take a sip of Casa Dragones. The uniquely smooth taste of Casa Dragones is remarkably apparent; one sip and you’ll immediately taste the difference.”
While in San Francisco, Casa Dragones hosted an exclusive tasting of Casa Dragones Sipping Tequila at Spruce restaurant in San Francisco for top industry professionals in the Bay Area. It was the first time that Karen MacNeil, author of the best-selling book The Wine Bible, used her expertise to create tasting notes for a tequila.
Con la glamorosa Bertha González en Nueva York… y la reconocida experta Karen MacNeil en una exclusiva cata de tequila Casa Dragones de edición limitada en el restaurante Spruce… en la que MacNeil, eminencia en la educación del vino y autora del libro “La Biblia del Vino” demostró como siempre sus conocimientos y habilidades para crear notas de cata para tequila en lugar de vino. Ahí MacNeil fue anfitriona del evento junto a Bertha Gonzalez Nieves, CEO y co-fundadora de Casa Dragones, ademàs de ser la primera mujer en ser reconocida “Maestra Tequilera” por la Academia Mexicana del Tequila… la atenta Bertha comentó “el estar muy emocionada de que Karen –una autoridad en el mundo del vino- este inspirada por Casa Dragones… Pues su valiosa opinión de una nueva dimensión para apreciar las características organolépticas de nuestro tequila, abre el diálogo entre los expertos del vino y los productores de destilados en este caso el tequila”.
Finalmente cabe recordar que tiempo después de ser introducida al gusto de Casa Dragones en una cata privada en el valle de Napa en 2010, MacNeil quedó intrigada por sus distintos sabores, aroma matizado y cuerpo pronunciado, características normalmente encontradas en el vino… Ahí comentó “que nunca había probado un tequila con tal dimensión de calidad superior, distinción, precisión y complejidad”… Así motivada por las cualidades únicas de Tequila Casa Dragones; Karen colaboró con Gonzalez Nieves en una cata privada de tequila para importantes profesionales de la industria de restaurantes y bebidas en el área de la bahía de San Francisco… Presidiendo la degustaciòn y utilizando MacNeil su conocimiento para describir los complejos sabores olfatogustativos del destilado de agave… Confirmando con esta participación que Casa Dragones, reafirma su posición como el tequila predilecto para la industria culinaria y del vino… Y de MacNeil permítame lector informarle que es Directora del Centro Rudd para Estudios Profesionales del Vino en el Instituto Culinario de América del Valle de Napa y ha recibido diversos premios como el “Outstanding Wine and Spirits Professional of the Year” otorgado por la Fundación James Beard (2004) y el reconocimiento “Wine Educator of the Year” por el Consejo Europeo del Vino (2005) por lo que esperamos verla pronto por estas tierras…
El Sol De Mexico:
Con la glamorosa Bertha González y la reconocida experta Karen MacNeil, se realizó una exclusiva cata de Tequila Casa Dragones, de edición limitada, en el restaurante Spruce, en la que MacNeil, eminencia en la educación del vino y autora del libro La Biblia del Vino, demostró como siempre sus conocimientos y habilidades para crear notas de cata para tequila en lugar de para vino. Ahí MacNeil fue anfitriona del evento junto a Bertha González Nieves, CEO y cofundadora de Casa Dragones. Presidiendo la degustación, MacNeil utilizó su conocimiento para describir los complejos sabores olfactogustativos del destilado de agave, confirmado con esta participación a Casa Dragones como el tequila predilecto para la industria culinaria y del vino… De MacNeil, permítame el lector informarle, que es Directora del Centro Rudd para Estudios Profesionales del Vino, en el Instituto Culinario de América en el Valle de Napa; ha recibido diversos premios como el Outstanding Wine and Spirits Professional of the Year, otorgado por la Fundación James Beard (2004) y el reconocimiento Wine Educator or the Year, por el Consejo Europeo del Vino (2005), por lo que esperamos verla pronto por estas tierras.
Casa Dragones celebró una intima cena de maridaje con un pequeño grupo de amigos en el nuevo restaurante de Sergio Berger en Bosques de las Lomas, el Country. Un nuevo y elegante lugar que se une a la escena capitalina para ir a cenar. El menú, creado especialmente para la ocasión, fue obra del chef Israel Montero Moros quien trabajó con el internacionalmente aclamado chef francés Alain Ducasse en el Plaza Athenee de París.
Uno de los platos más celebrados de la noche fue la almeja chocolate en aguachile, que se complementaba con las notas cítricas de Casa Dragones. Entre los otros platillos estaban un soufflé de callo de hacha, un pescado extraviado en mole blanco con verduras confitadas y ossobuco de ternera con papas fondants. Para cerrar la noche se sirvió un bizcocho de miel de agave con esferas y helado de mango y de maracuyá. Una cena de maridaje preciso. Ver más fotos del evento en nuestra galería.
La reconocida y experta autora de vinos Karen MacNeil fue co-anfitriona, junto a Casa Dragones, de una exclusiva cata de este tequila de edición limitada en el restaurante Spruce. Esa fue la primera ocasión en que MacNeil, eminencia en la educación del vino y autora del libro best seller “La Biblia del Vino”, usó su conocimiento y habilidades para crear notas de cata para tequila en lugar de vino.
MacNeil fue anfitriona del evento junto a Bertha Gonzalez Nieves, CEO y co-fundadora de Casa Dragones, y primera mujer en ser reconocida “Maestra Tequilera” por la Academia Mexicana de Catadores de Tequila.
“Estamos muy emocionados de que Karen, una autoridad en el mundo del vino, este inspirada por Casa Dragones,” dijo Gonzalez Nieves. “Su opinión da una nueva dimensión para apreciar nuestro tequila y abre el diálogo entre los expertos del vino y los productores de tequila.”
Después de ser introducida a Casa Dragones en una cata privada en el valle de Napa en 2010, MacNeil quedó intrigada por sus distintos sabores, aroma matizado y cuerpo pronunciado, características normalmente encontradas en el vino. “Nunca había probado un tequila con tal dimensión de calidad superior, distinción, precisión y complejidad”, comentó MacNeil.
Motivada por las cualidades únicas de Tequila Casa Dragones, Karen colaboró con Gonzalez Nieves en una cata privada de tequila para importantes profesionales de la industria de restaurantes y bebidas en el área de la bahía de San Francisco. Ambas condujeron a sus invitados en una cata de Casa Dragones. MacNeil utilizó su conocimiento para describir los complejos sabores del tequila. Con esta colaboración Casa Dragones reafirma su posición como el tequila predilecto para la industria culinaria y del vino.
MacNeil es Directora del Centro Rudd para Estudios Profesionales del Vino en el Instituto Culinario de América del valle de Napa y ha recibido diversos premios como el Outstanding Wine and Spirits professional of the Year otorgado por la Fundación James Beard (2004) y el reconocimiento Wine Educator of the Year por el Consejo Europeo del Vino (2005).
CASA DRAGONES
Tequila Casa Dragones es una edición limitada de Tequila Joven de Agave Azul 100%, creado artesanalmente en pequeños lotes con un proceso innovador para que sea excepcionalmente suave. Cofundado en 2009 por Bob Pittman, COO de Time Warner y uno de los fundadores de MTV y la CEO Bertha González Nieves, Casa Dragones está creado con una meticulosa atención a cada detalle y un compromiso de perfeccionar su estilo único de tequila de edición limitada.
El Maestro Tequilero de la marca selecciona las más finas plantas de agave azul para crear una mezcla de tequila plata con un toque de extra añejo para dar un sabor suave y sedoso con un final refinado. Cada botella es hecha a mano, en cristal puro, libre de plomo y está grabada sobre cristal con el arte de la pepita, firmada y numerada a mano. En 2010, el diseño de esta distintiva botella ganó el Grand Prix Strategies du Luxe, prestigioso premio de diseño.
Ver más fotos del evento en Facebook.
La reconocida y premiada autora de “La Biblia del Vino” creó notas de cata para tequila en lugar de vino.
El pasado martes 15 de marzo, la reconocida y experta autora de vinos Karen MacNeil fue co-anfitriona, junto a Casa Dragones, de una exclusiva cata de este tequila de edición limitada en el restaurante Spruce. Esa fue la primera ocasión en que MacNeil, eminencia en la educación del vino y autora del libro best seller “La Biblia del Vino”, usó su conocimiento y habilidades para crear notas de cata para tequila en lugar de vino. MacNeil fue anfitriona del evento junto a Bertha Gonzalez Nieves, CEO y co-fundadora de Casa Dragones, y primera mujer en ser reconocida “Maestra Tequilera” por la Academia Mexicana de Catadores de Tequila.
“Estamos muy emocionados de que Karen, una autoridad en el mundo del vino, este inspirada por Casa Dragones,” dijo Gonzalez Nieves. “Su opinión da una nueva dimensión para apreciar nuestro tequila y abre el diálogo entre los expertos del vino y los productores de tequila.”
Después de ser introducida a Casa Dragones en una cata privada en el valle de Napa en 2010, MacNeil quedó intrigada por sus distintos sabores, aroma matizado y cuerpo pronunciado, características normalmente encontradas en el vino. “Nunca había probado un tequila con tal dimensión de calidad superior, distinción, precisión y complejidad”, comentó MacNeil.
Motivada por las cualidades únicas de Tequila Casa Dragones, Karen colaboró con Gonzalez Nieves en una cata privada de tequila para importantes profesionales de la industria de restaurantes y bebidas en el área de la bahía de San Francisco. Ambas condujeron a sus invitados en una cata de Casa Dragones. MacNeil utilizó su conocimiento para describir los complejos sabores del tequila. Con esta colaboración Casa Dragones reafirma su posición como el tequila predilecto para la industria culinaria y del vino.
MacNeil es Directora del Centro Rudd para Estudios Profesionales del Vino en el Instituto Culinario de América del valle de Napa y ha recibido diversos premios como el Outstanding Wine and Spirits professional of the Year otorgado por la Fundación James Beard (2004) y el reconocimiento Wine Educator of the Year por el Consejo Europeo del Vino (2005).
La reconocida y premiada autora de “La Biblia del Vino” creó notas de cata para tequila en lugar de vino.
El pasado martes 15 de marzo, la reconocida y experta autora de vinos Karen MacNeil fue co-anfitriona, junto a Casa Dragones, de una exclusiva cata de este tequila de edición limitada en el restaurante Spruce. Esa fue la primera ocasión en que MacNeil, eminencia en la educación del vino y autora del libro best seller “La Biblia del Vino”, usó su conocimiento y habilidades para crear notas de cata para tequila en lugar de vino. MacNeil fue anfitriona del evento junto a Bertha Gonzalez Nieves, CEO y co-fundadora de Casa Dragones, y primera mujer en ser reconocida “Maestra Tequilera” por la Academia Mexicana de Catadores de Tequila.
“Estamos muy emocionados de que Karen, una autoridad en el mundo del vino, este inspirada por Casa Dragones,” dijo Gonzalez Nieves. “Su opinión da una nueva dimensión para apreciar nuestro tequila y abre el diálogo entre los expertos del vino y los productores de tequila.”
Después de ser introducida a Casa Dragones en una cata privada en el valle de Napa en 2010, MacNeil quedó intrigada por sus distintos sabores, aroma matizado y cuerpo pronunciado, características normalmente encontradas en el vino. “Nunca había probado un tequila con tal dimensión de calidad superior, distinción, precisión y complejidad”, comentó MacNeil.
Motivada por las cualidades únicas de Tequila Casa Dragones, Karen colaboró con Gonzalez Nieves en una cata privada de tequila para importantes profesionales de la industria de restaurantes y bebidas en el área de la bahía de San Francisco. Ambas condujeron a sus invitados en una cata de Casa Dragones. MacNeil utilizó su conocimiento para describir los complejos sabores del tequila. Con esta colaboración Casa Dragones reafirma su posición como el tequila predilecto para la industria culinaria y del vino.
MacNeil es Directora del Centro Rudd para Estudios Profesionales del Vino en el Instituto Culinario de América del valle de Napa y ha recibido diversos premios como el Outstanding Wine and Spirits professional of the Year otorgado por la Fundación James Beard (2004) y el reconocimiento Wine Educator of the Year por el Consejo Europeo del Vino (2005).
On Saturday, March 19th D.A.P.’s Alex Galan and fashion designer Paul Marlow hosted a cocktail party at ARTBOOK @ Paper Chase in Los Angeles to preview the fall 2011 Loden Dager menswear collection. The evening was sponsored by Casa Dragones tequila, a new artisanal brand whose exquisite packaging and branding are inspired by the rich heritage of Mexican engraving artists, as seen in books such as Mexico Illustrated 1920-1950 and Posada: Mexican Engraver, both from Editorial RM. The fashion and art crowd in attendance included Lisa Love from Vogue, artists Chris Johanson and Jo Jackson, stylist Patrik Milani, Ooga Booga’s Wendy Yao, Roman Alonso from Commune, photo editor Emma Reeves, GLEE co-creator Ian Brennan and actor David Arquette. The evening’s organizer, Caitlin Rider, enlisted her partner, the artist Christopher Garrett, to spin the tunes, which, combined with the spirits, kept the party going well past its end time.
Justo a tiempo para la semana del Fashion Week de Los Ángeles, Tequila Casa Dragones celebró la colección otoño-invierno 2011 de Loden Dager en el espacio ARTBOOK dentro del Paper Chase, histórico edificio art déco en pleno corazón de Hollywood. Paul Marlow y Alexander Galan recibieron a importantes figuras del mundo hollywoodense entre los que se encontraban Melissa Coker, Patrik Milani, Lisa Love y David Arquette, quienes presenciaron la nueva línea de ropa para hombres mientras saboreaban un delicioso trago de tequila. Ver más fotos del evento en Facebook.
Casa Dragones is almost certainly a tequila brand you have never tried or likely even seen. That’s a sad thing, because it is one of the best silver tequilas on earth.
Casa Dragones is the proud bearer of a number of unique traits. It is the brainchild of Bob Pittman, a founder of the MTV network. It is a joven tequila — blanco in appearance but made up of both unaged and aged tequilas, then filtered to clear, giving it a substantial complexity. It is a lowland tequila, rare in an age where most tequila makers boast about their mountain agaves. It is column distilled, not pot distilled. It is made by the only female Maestra Taquilera ever to be certified in Mexico. Only 24,000 bottles will be produced this year, each at a cost of $275 per bottle.
Said Maestra, Bertha Gonzalez Nieves, explained all of this to me on a recent trip to San Francisco. A former cultural ambassador from Mexico to Japan and ten year veteran of Cuervo, Nieves doesn’t look like the typical Maestro Taquilero I meet with — usually grumpy old men who’d rather be back in the agave fields than on the road meeting with bloggers — but she understands tequila to a surprising depth. In between discussions about the origins of Casa Dragones (born at a New York City party where she and Pittman met) and who the Dragones actually were (left as an exercise for the reader), we enjoyed a fabulous shot of this unique “sipping tequila.”
The tequila is simply superb. Again, there is only one variety — and there will only ever be one — and the nose at first hints at nothing special. Lemon and orange peel mingle with what come across as somewhat boozy vodka notes. Breath deep and you get a sense of nuttiness, but little else. I wasn’t expecting a lot… and then I took a sip.
Casa Dragones slips across the tongue with beautiful citrus notes, building warmth as it segues into vanilla and cocoa notes, driven clearly by the extra anejo tequila that makes up the blend. It gets sweeter as you sip, showing coffee character and more of a dessert-like body, a surprise that makes you reconsider the crystal clear color of what you’re sipping. And yes, you’re sipping, not gulping. The finish is warm but has no bite, a smooth operator through and through. This tequila may indeed be a Johnny come lately, a stunt driven by a millionaire who wants a tequila to call his own — and a price tag to match — but damn if he doesn’t know exactly what he’s doing.
80 proof. Tasted bottle #655 of lot #3.
A+ / $275 / casadragones.com
Seems appropriate that on a night like last night there would be amazing tequila around. Casa Dragones is one of the best I have ever had. Incredibly smooth and 100% pure agave, it goes down like silk and has no aftertaste whatsoever. It’s not cheap but worth every dollar. Love the label too.
Karen MacNeil, Directora del Departamento de Vino del Instituto Culinario de América fue anfitriona de una exclusiva cata de Tequila Casa Dragones en el restaurante Spruce de San Francisco. A ella acudieron profesionales del más alto nivel de la industria de restaurantes y bebidas. MacNeil comentó, “Nunca había probado un tequila con tal nivel de calidad, distinción, precisión y complejidad.”
Sandra Fernández, una de las sommeliers más importantes de México, estuvo entre los invitados. El chef Mark Sullivan maridó Casa Dragones con un ceviche de halibut con garbanzos, chalotes, limón Meyer, rábanos franceses y un mousse de aguacate.
Ve más fotos de este evento en nuestra galería.
Casa Dragones acompañó a la artista belga Isabelle de Borchgrave en su primera exhibición en los Estados Unidos, Pulp Fashion: The Art of Isabelle de Borchgrave, en la galería Serge Sorokko en San Francisco.
Su obra ha sido aclamada mundialmente por su arte de transformar el papel en vestidos espectaculares: movimiento, dimensionalidad, color y un sinfín de texturas son el sello que la distingue. La pintura le ha inspirado y la artista ha comentado que sus visitas a los museos de Florencia, como a la colección de los Médici, le han dado una lección de moda. De la mirada al mundo tridimensional, su arte se apropia de retratos de Bronzino o Botticelli para convertirlos en piezas tridimensionales.
Entra a ver más fotos de esta muestra en Facebook.
The Wine Chixs are always up for new tasting opportunities…even when it means spirits instead of still or sparkling wines. Have your tried Casa Dragones yet- a 100% Blue Agave Tequila? If no, you’re missing something very special.
Handcrafted in small batches in Tequila, Mexico, Casa Dragones is a 100% Blue Agave Joven tequila made with a unique process to be exceptionally smooth – so smooth that it can only be called a sipping tequila.
Co-founded in 2009 by Bob Pittman, a former AOL Time Warner COO and a founder of MTV and Pilot Group, and CEO Bertha González Nieves, Casa Dragones is made with focused attention to detail and a commitment to perfecting a limited edition sipping tequila .
The brand’s Maestro Tequilero individually selects the finest blue agave plants and hand-finishes each bottle by gently balancing platinum tequila with a hint of extra añejo. Each bottle is handcrafted from pure, lead-free crystal and individually engraved, hand-labeled, numbered and signed. Can’t get more luxe that that!
Maestro Tequilero and a select group from the Academia Mexicana de Catadores de Tequila (Mexican Academy of Tequila Tasters) participated in writing the following tasting notes.
Body & Color — Rich silk body, with brilliant platinum hues and long pronounced legs, indicating a full body with a sleek texture on the palate.
Aroma — Fresh and inviting, subtle floral and citrus aroma with notes of sweet roasted agave.
Taste — Soft and smooth with hints of vanilla and spiced undertones, balanced with delicate notes of pear.
Finish — Clean, warm finish with hints of hazelnut and a bright, open aftertaste.
Casa Dragones is available at select retailers and premiere restaurants and bars . For more information visit www.casadragones.com
Sip, Swirl & Shop ~ The Wine Chixs
Linda Kissam
Karen MacNeil, experta en vinos, fue anfitriona de una exclusiva cata de Tequila Casa Dragones en el restaurante Spruce en San Francisco. A ella acudieron profesionales de alto nivel de la industria de restaurantes y bares del área de la Bahía. Esta fue la primera ocasión que MacNeil, autora del éxito de ventas en librerías La biblia del vino, uso su experiencia y conocimientos para crear las notas de cata de un tequila.
Para ver fotos del evento entra a nuestra galería.
Notas de cata:
Color
Brillante y platinado.
Aromas
Distintivo y centrado. La alta definición inicial de aroma a pera es más vívida y sensual que el aroma de peras reales. Debajo de estas notas perales los aromas minerales del tequila evocan una salinidad oceánica o algo parecido al aroma de lluvia al caer sobre las rocas. Al mismo tiempo, las altas notas aromáticas sugieren una frescura a la manera de un pepino o una fruta carambola. Una exótica y cítrica cualidad conjunta los aromas en cintas de mandarina, naranjos enanos, naranjas de Valencia y limón Meyer (amarillo). Con el paso del tiempo aromas profundos de madera e incienso emergen. En su conjunto la complejidad de Casa Dragones se sugiere tanto en sus olores como en sus sabores.
Textura
Satinada, casi con una cualidad de lanolina sin sacrificar la precisión de los sabores.
Sabores
Extremadamente densos y concentrados, quizá evocación de las rocas volcánicas donde crecen los agaves azules. Lo mineral del tequila crea una suerte de marco para el sabor. Sin este marco, se prueba un paisaje cítrico y exótico con ligeros sabores tropicales que se expanden en el paladar. Con el tiempo un punto de pimienta blanca se sugiere. Es notable la pureza del sabor durante todo el trayecto. Un complejo sabor, ola tras ola, está presente cuando el tequila es sostenido en paladar el tiempo suficiente.
Final
Extremadamente largo.
Conclusión
Un tequila de calidad artesanal superior, distinción, precisión y complejidad.
Tequila “Casa Dragones” is a new and exquisite brand of tequila, produced from 100% blue agave in the region of Tequila, Jalisco.
The “Casa Dragones” group specializes in a young type of tequila (tequila blanco) this type of tequila is the result of 5 years of maturity inside oak barrels and the manual care that provides it with its unique taste. The tequila is also added a tender splash of tequila añejo in order to heighten the flavor. All this to make the tequila stand out amongst others in the international market.
The making of this tequila involves a complex process. First to be tequila it must be produced in only one region in the whole of Mexico, this would be the region of Tequila, in the state of Jalisco. The “Casa Dragones” agave is cultivated in a field 1200 mts. above see level in a volcanic soil region that is rich with elements that help the plant flourish to it maximum potential. It take 8 years for the plant to reach full maturity. After this the agave plant is ready to be extracted fro the ground in order to make Tequila.
After the plant is ready and extracted from the ground, the “piñas”, the heart of the agave plant, is collected and undergoes a careful manual selection to ensure that only the best piñas are use on the elaboration of the “Casa Dragones” tequila.
This process is making the tequila “Casa Dragones” a luxury object. Each year, the product differs from the previous stock, as the individuals behind this product dedicate themselves to launch a newly-born edition, one in which all of the bottles are numbered and signed by Mexican artisans take part in the production of the bottles, manually creating unique pieces that last long after the tequila is consumed.
The philosophy behind “Casa Dragones” not only makes this tequila special, but also the traditional manufacture process that goes with it. The body, the color, the smell and flavor is the result of a great Mexican tradition. “Casa Dragones” brings excellence into the equation.
Destination Weddings & Honeymoons:
Take-home Treat
Pick up a package of Casa Dragones’ sipping tequila; only 12,000 bottles are produced per year on a mountain estate in — where else? — Tequila.
Casa Dragones y Artesana Rosewood Residences fueron anfitriones de una elegante velada para invitados especiales en la Casa Dragones, nuestro hogar en San Miguel de Allende, que incluyo un recorrido por la histórica casa, música en vivo con guitarra y una cata en el bar de Casa Dragones. El chef ejecutivo Carlos Hannon del hotel Rosewood preparó deliciosos canapés especialmente creados para maridar con Tequila Casa Dragones.
Ve más fotos de esta noche en Facebook.
Casa Dragones es un tequila relativamente nuevo, cuenta con un diseño fresco y único. El vidrio de la botella es libre de plomo y los grabados de marca son hechos a mano estos detalles son los que hacen de este tequila un objeto de colección.
El Universal:
Gabriel Orozco es uno de los artistas más influyentes del mundo del arte, por lo que no es sorpresa que su trabajo sea expuesto con éxito en otros países.
La galería Tate Modern, en Londres, fue a donde llegó la retrospectiva de este talentoso mexicano, quien en diciembre de 2009 inició la gira en el Museo de Arte Moderno, de Nueva York.
Con esta muestra, Orozco se consolida como uno de los artistas que marcan el pulso del arte contemporáneo.
La retrospectiva presenta el más grande conjunto de obras de Orozco nunca antes reunidas, entre ellas el celebre DC 1993 y el Citroen DS (cortado en tres partes, reducido y vuelto a unir).
Su obra es referencia obligada más allá de los circuitos del arte, así que para celebrar este proyecto, las galerías que representan a este artista en diversas partes del mundo, incluida la mexicana Kurimanzutto, organizaron varias fiestas en cada sede, siempre apoyadas por la tequilera Casa Dragones.
En Londres, donde se cerró la gira, la recepción se llevó a cabo en el prestigioso Momo’s, donde se reunieron artistas y celebridades como Sarah Lucas, Rosario Nadal, Adriana Abascal, Heather Marks, junto a los anfitriones de la fiesta: José y Mónica Kuri, de Kurimanzutto; Chantal Crousel y Jay Joplin, de White Cube, y Marian Goodman, quienes muy animados brindaron con el tequila mexicano más prestigioso.
Esta marca nació como un homenaje a Los Dragones de San Miguel de Allende, un grupo encabezado por Ignacio Allende, quienes encendieron el movimiento independiente. Dos siglos después nace Tequila Casa Dragones para conmemorar la pasión y la fuerza de los hombres que cambiaron la historia de nuestro país.
Cada botella esta elaborada cuidadosamente de manera individual, con cristal libre de plomo, grabada manualmente, utilizando la antigua técnica de la “Pepita”; firmada y numerada a mano, dando como resultado un sencillo pero elegante decantador, una pieza perfecta para albergar tan fino tequila. Todo esto, solo es posible lograrlo a través de una producción limitada, año con año.
Ello la valió ser nombrado ganador del Grand Prix du Luxe Stratégies 2010 en la categoría de diseño de producto por el impecable trabajo realizado de manera artesanal en su botella.
Cada paso de la elaboración de Casa Dragones fue diseñado para crear un tequila terso que se deje descubrir por sí solo, poco a poco, conforme se va saboreando. Su producción retoma los procesos tradicionales y añade las más innovadoras técnicas de producción. Casa Dragones representa un sabor elegante, con carácter refinado y un acabado ligero.
Su Maestro Tequilero, siguiendo la tradición, se reunió con los expertos de la Academia Mexicana de Catadores de Tequila para reconocer y definir las notas que dan identidad a la cosecha:
Color y Cuerpo: Cuerpo abundante y sedoso con tonos platinos brillantes y piernas largas y pronunciadas.
Aroma: Fresco y apetitoso, sutil aroma floral y cítrico con ligeras notas dulces de agave cocido.
Gusto: Ligero y terso con las notas de vainilla y un toque de especias, balanceado con delicados matices de pera.
Fin de boca: Limpio, cálido, con notas sutiles avellanadas, abierto y agradable.
Casa Dragones acompañó a la Ópera Nacional de Washington en su fiesta anual de mitad de temporada de invierno que tuvo el tema “Oaxaca: Tierra de magia y color” en el Instituto Mexicano de Cultura en Washington, DC. Entre los invitados se encontraban Arturo Sarukhan, Embajador de México, su esposa Veronica Valencia Sarukhan, Kenneth Feinberg y José Ortega.
Ver más fotos del evento en Facebook.
The Washington National Opera hosted its ninth annual midwinter fund-raiser, renamed the Midwinter Fiesta this year in honor of its Mexican theme, on Saturday night at the Mexican Cultural Institute at the Embassy of Mexico. Despite cutting its advertising budget, the event sold out for its ninth year, with 300 people in attendance.
…
Casa Dragones Tequila and the Mexican Embassy sponsored two specialty bars this year serving tequila and margaritas, respectively.
Read the full article online.
La colección de joyas Ivanka Trump ofreció, en su tienda de Madison Avenue en Nueva York, un evento para celebrar la aparición del brazalete “Girl Up”, cuyas ventas apoyarán a niñas necesitadas alrededor del mundo. Las anfitrionas fueron Ivanka Trump y AhaLife. Entre los invitados se encontraban Wendi Murdoch, Shauna Mei, Norisol Ferrari y Li Jing quienes pudieron hacer algunas compras a la víspera del día de San Valentín y también adquirir uno de los mejores tequilas del mundo.
Ver más fotos del evento en Facebook.
Un Tour de Force Visual
Gabriel Orozco en la Tate Modern
En diciembre del 2009 el Museo de Arte Moderno de Nueva York abrió la primera e impactante retrospectiva del mexicano Gabriel Orozco, uno de los artistas más influyentes del mundo. La muestra siguió a Basel al Museo Kunsthal, continuó al Centro Pompidou en París y concluyó en la Galería Tate Modern de Londres. Con esta muestra Gabriel se consolidó como uno de los artistas que marca el pulso del arte contemporáneo mundial. Tequila Casa Dragones acompañó orgullosamente al artista durante esta gira en los museos más importantes del mundo para estar presente durante el recorrido y brindar por su éxito. Para celebrar este gran proyecto las galerías de Orozco, Marian Goodman, Kurimanzutto, Chantal Crousel y Whitecube, organizaron fiestas increíbles en cada ciudad apoyadas siempre por Casa Dragones.
La muestra retrospectiva presenta el más grande conjunto de obras de Orozco nunca antes reunidas. Una de las piezas expuestas, la ya célebre y alucinante DS 1993, es un auto Citroën DS cortado en tres partes con las piezas centrales removidas. Su obra es hoy referencia obligada dentro y fuera del mundo del arte. Ve el video con una entrevista a José Kuri, director de la galería Kurimanzutto, en la inauguración de la exhibición en la galería Tate Modern.
La última fiesta para cerrar la gira de la gran muestra retrospectiva en la Tate Modern se llevo a cabo en el Momo´s de Londres. Ahí se dieron cita tanto importantes artistas como Sarah Lucas, Anri Sala y Abraham Cruzvillegas como socialités e importantes figuras del mundo del arte como Rosario Nadal, Adriana Abascal, Max Wigram y su esposa (diseñadora de Chloé) Phoebe Philo, la top model Heather Marks, junto con los anfitriones de la fiesta José y Mónica Kuri de Kurimanzutto, Chantal Crousel, Jay Joplin de White Cube y Marian Goodman. Ve más fotos de la fiesta aquí.
La Galeria Luis Adelantado
La Galería Luis Adelantado, corazón de la escena artística mexicana, celebró su primer aniversario con una exclusiva cena para coleccionistas de alto nivel, incluyendo una especial degustación de Tequila Casa Dragones. Folkert de Jong, cuya muestra está actualmente en exhibición, vino desde Holanda para esta ocasión especial. Su obra, dentro de la escultura y la instalación, ha generado desde sus inicios una crítica polémica. Esculturas con gran carga crítica sobre los aspectos oscuros de la condición humana, donde lo mismo se pueden ver figuras que evocan películas de horror que políticos contemporáneos satirizados.
La obra expuesta en la Galería Luis Adelantado presenta un ejercicio que analiza la brutalidad del materialismo y el capitalismo exacerbado. La gran instalación figurativa retrata tres piezas de la historia del arte: una pintura en Ámsterdam del siglo XVII, un monumento de Nueva York del siglo XX y el polo de un tótem en Alaska del siglo XIX, todas basadas en eventos históricos. Una obra que pone el dedo en temas como la colonización, el tráfico de esclavos, las intrigas y muertes políticas y el poder político y económico. Piezas humorísticas y elementos grotescos que retratan un espíritu contemporáneo y lanzan al espectador a la reflexión.
El Terroir del Tequila
Donde hay vino, hay un terroir. Y el mismo principio para identificar los varietales de los vinos aplica también para el tequila. Terroir es el término francés que se refiere a las cualidades características del clima y la geografía que impactan en un producto. Por esta razón, el tequila Casa Dragones está creado con agave azul cultivado en una selecta región de Jalisco, la zona del Eje Volcánico Transversal (conocida también como la Sierra Nevada) entre una tierra rica en minerales. Un suelo ideal y condiciones climáticas favorables generan una producción de agave puro y saludable, creando los sabores limpios y frescos de nuestro tequila. El agave para hacer tequila necesita de siete a nueve años para madurar, por ello hemos seleccionado cuidadosamente la región que produce plantas de alta calidad desde su origen. Y gracias a que el suelo y el clima cambian de año en año, la cosecha se desarrolla. Nosotros celebramos los sutiles matices de cada una de las cosechas.
La siguiente ocasión en que te sirvas una copa de tequila Casa Dragones, toma un momento y trata de identificar algunas de las características que hemos clasificado en nuestras notas de cata. Sigue atento a medida que profundizamos en el mundo del tequila artesanal.
Casa Dragones le dio la bienvenida a The Rosewood San Miguel de Allende en nuestra ciudad con una gran celebración de apertura. Ubicado en las montañas de uno de los sitios más históricos de México, el impresionante complejo turístico presenta un lujo incomparable y una elegancia única que hace homenaje al rico pasado histórico de San Miguel de Allende. Muchas felicidades, estamos muy complacidos de que este increíble espacio sea ahora un nuevo referente de San Miguel de Allende.
Ver más fotos del evento en Facebook.
La Galería Luis Adelantado, corazón de la escena artística mexicana, celebró su primer aniversario con una exclusiva cena para coleccionistas de alto nivel, incluyendo una especial degustación de Tequila Casa Dragones. Ver más fotos del evento en Facebook.
Spot:
Bien dicen que en el detalle está el buen gusto, y Tequila Casa Dragones cuida hasta el más pequeño. A muy poco de su lanzamiento, la marca ha logrado amplio reconocimiento internacional—por la alta calidad del tequila, desde luego, pero también por el magnifico diseño del envase.
Cuando se alcanza la perfección, los premias llegan por sí solos. Así, la botella producida en Nouvel Studio, hecha con cristal libre de plomo, grabada a mano con la técnica de la pepita e inspirada en un frasco de botica, se hizo acreedora al Grand Prix de Luxe Stratégies 2010 en la categoría de diseño de producto. Es el primer producto mexicano que recibe dicha mención.
I had no idea what to expect when our driver announced we were fifteen minutes away from San Miguel de Allende and still I saw nothing but empty flatlands. The Mexican town, which has drawn artists and creative minds for decades, appears from dusty roads and cacti-dotted landscapes like an oasis—and one that truly lives up to its moniker, el corazon de Mexico (the heart of Mexico).
…
In the evenings, the city looks spectacular, boasting its famous pre-sunset light that is said to have inspired writers and artists throughout the decades. A great place for enjoying this crimson spectacle is over margaritas at La Azotea (or any other roof top bar, for that matter). Another lively hang out is La Manantial, where I snacked on trout carpaccio and fish carnitas. Another must-try in San Miguel is Casa Dragones, the smoothest tequila that I have ever tasted (this local favorite is carried only in select places like the bar at Hotel Matilda).
Read the whole article online.
Casas & Gente:
El nuevo Hotel Boutique Matilda nos reunió en una fiesta que duró todo el fin de semana, celebrando el Centenario de la Revolución. El estilo y la atención del servicio del hotel satisfarán a los que buscan el chic en San Miguel.
With the nights of salt-shot-lime behind you, it’s time to start drinking real tequila. Handmade in small batches in the heart of Mexico, Casa Dragones Tequila is not your average booze. Each bottle is finished by a Maestro Tequilero, mixing platinum tequila with a dab of extra añejo for an incredibly smooth taste and as textured as a single malt. Treat yourself.
El debut de Gabriel Orozco en su gran retrospectiva en la Tate Modern. Ver fotos del evento en nuestra galería.
Una marca mexicana pone en alto una vez más el nombre de nuestro país: Tequila Casa Dragones, que se hizo acreedora al premio más codiciado en el mundo del lujo: el Grand Prix du Luxe Stratégies 2010, en la categoría diseño de producto, gracias al extraordinario trabajo artesanal realizado en su botella.
En la ciudad de París, Francia, equipo de Casa Dragones recibió el galardón junto con otras marcas reconocidas mundialmente como Hermes, Chanel, Jitrois, Jager-LeCoultre, Guerlain, Roche-Bobois, Audemars Piguet y Louis Vuitton.
Casa Dragones se convirtió en el primer tequila en obtener tan anhelado premio. Desde su lanzamiento al mercado en otoño de 2009, se ha ganado un importante lugar en la industria gastronómica internacional, al ser reconocida por los mejores chefs y amantes del tequila, gracias a su sabor refinado y aroma distintivo.
Inspirada en una botella de botica encontrada en el Museo de Arte Popular de la Ciudad de México, Bertha González Nieves, CEO y fundadora de la empresa, adaptó y modernizó este concepto, apoyada por diseñadores y artesanos expertos, logrando un excelente trabajo plasmado en cada botella de edición limitada.
Su elaboración corre a cargo de maestros artesanos, quienes inician el proceso con moldes al rojo vivo que se van esculpiendo uno por uno hasta adquirir la forma; posteriormente, el cristal es bañado y pulido a mano hasta lograr un brillo lustroso.
Una vez moldeada y pulida cada botella, es grabada a mano con la técnica de la Pepita, esto es, a través de una rueda que la va tallando en forma de semilla alrededor de su perímetro superior, complementando la tarea con un grabado de agave en la parte inferior. El resultado es un decantador elegante y perfectamente diseñado para servirse en cualquier vaso o copa.
¡Salud!
Bob Pittman-owned tequila label, Casa Dragones, set a new benchmark for premium tequila producers earlier this winter by winning the Grand Prix Stratégies du Luxe, a product/packaging design award typically associated with the likes of Hermès, Guerlain and Louis Vuitton. This marked the first occasion that a Mexican brand has come away with the award.
It clearly underscores Casa Dragones’ intention to perform as a luxury brand, not merely as a spirit or a niche product. “It was very exciting to compete against renowned international luxury brands, like Hermes and Chanel,” said CEO Bertha Gonzalez. “With Casa Dragones, we have pushed the boundaries of what other tequila brands have done before. And we understood that the French sense of luxury has really defined the luxury market, so for us, it made all the sense in the world to enter a French luxury design contest.”
Is it tequila or is it a luxury brand? Tequila label Casa Dragones made history recently when it beat other contenders to lift the Grand Prix Stratégies du Luxe, a product and packaging design award. The label owned by Bob Pittman became the first Mexican brand to win this coveted prize that has come to be associated with the likes of Hermes and Louis Vuitton over the years. The award appears to suggest that Casa Dragones is more than just another tequila brand.
A traditional apothecary bottle inspired the design of the Casa Dragones bottle. Made of lead-free crystal, the bottle has a narrow neck to enable pouring small quantities. The decanter top is of individually crafted crystal. The bottom of the bottle flaunts a hand-engraved homage to the agave plant in traditional Mexican Pepita. Each of the labels are hand-written. And the bottle is a breath-taking masterpiece.
Perhaps that is what convinced the people behind Casa Dragones to attempt to make their mark in the luxury brand market. CEO Bertha Gonzalez revealed why the tequila brand chose to enter the French luxury design competition. She said it was because Casa Dragones “pushed the boundaries” in the tequila market. Other Mexican tequila brands like the premium DeLeon Anejo could take inspiration from that.
But there’s more to Casa Dragones than just its packaging. The premium tequila brand got the highest ratings from Academia de Catadores de Tequila for taste, body, aroma, color and aftertaste. Here is a tequila label that is all about the substance without compromising on style.
Details:
Upgrade your living-room cocktail service by stocking the best new arrivals from around the globe, then adding clever mixing tools and serving accessories.
From Mexico: Casa Dragones Tequila
This blue-agave-based sipping tequila, faced with añejo that’s spend five years in oak barrels, is bright and fruity at the outset and vanilla- and pepper-tinged at the finish.
Que Pasa Vegas:
Las Vegas fue testigo de un gran acontecimiento el mes pasado gracias a la presentación de la nueva bebida Casa Tequila Dragones que se llevó a cabo en diferentes lugares VIP en la ciudad de Las Vegas. Como era de esperar, la gente más importante fuer invitada a estas fiestas suntuosas que se llevaron a Cabo en el Hotel Bellagio en su suite VIP.
Aparte de las fiestas para el público en general, hubo eventos que solo por invitación la cual poca gente podía entrar como la exclusiva fiesta en el club Caramel. Entre los élite invitados a los eventos encontramos a Quincy Jones, Julián Serrano, Oscar Goodman y otros artistas pero sobre todo varios conocedores de tequila. A medida que la noche avanzaba, nos presentaron a la Co-Fundadora y CEO Bertha Nieves González, quien nos educó en muchos aspectos interesantes de la fabricación de Tequila, la producción, y la forma en que se sirve.
El Tequila Casa Dragones es hecho 100% con puro Agave Joven, el cual es producido a mano en pequeñas cantidades en la ciudad famosa de Tequila en México. Algo que hace muy especial cada botella es que su maestro tequilero termina a mano cada botella con cuidado buscando el equilibrio de tequila de platino con un toque de extra añejo. Cada botella es edición limitada de Casa Dragones la cual es grabada, firmada y numerada. Todo el proceso está diseñado con un propósito singular, ofrecer un tequila tan suave que sólo puede ser llamado un tequila para expertos catadores de tequila.
La señorita Bertha dio voz tan grande sobre el tequila en los eventos que intrigo a la gente acerca de cómo una persona especialmente una mujer de negocios puede saber tanto acerca de tequila. Sobre todo, porque tradicionalmente el ser algo de un conocedor del tequila es algo que se habla normalmente entre hombres. Fue para la sorpresa de mucha gente que Bertha González Nieves no es sólo una mujer de negocios, pero ella es la primera en el mundo de ser llamada Maestra Tequilera. Siendo de origen mexicano, es para su gente un gran honor. Su amplio conocimiento sin precedentes de la industria, junto con su singular visión de revolucionar la categoría de tequila, la llevo a crear tequila con un perfil distinto a cualquier otro.
El tequila Casa Dragones es una edición limitada para la gente que disfruta pequeños sorbos, el cual es hecho a mano en pequeñas cantidades, con una meticulosa atención a detalles y en nuestra opinión, otro de los pocos tequilas que podemos llamar, ¡El néctar de los Dioses!
Food & Spirits: Bob Pittman-owned tequila label, Casa Dragones, set a new benchmark for premium tequila producers earlier this winter by winning the Grand Prix Stratégies du Luxe, a product/packaging design award typically associated with the likes of Hermès, Guerlain and Louis Vuitton.
This marked the first occasion that a Mexican brand has come away with the award.
It clearly underscores Casa Dragones’ intention to perform as a luxury brand, not merely as a spirit or a niche product.
“It was very exciting to compete against renowned international luxury brands, like Hermes and Chanel,” said company Maestro Tequilera Bertha Gonzales. “With Casa Dragones, we have pushed the boundaries of what other tequila brands have done before. And we understood that the French sense of luxury has really defined the luxury market, so for us, it made all the sense in the world to enter a French luxury design contest.”
The winning design is inspired by a traditional apothecary bottle, made of lead-free crystal and hand-engraved. Signature design elements include a narrow neck (designed for small, careful pours), individually crafted crystal decanter top, agave plant homage engraved in traditional Mexican Pepita on the bottom of each bottle, and labels signed and numbered by hand. “Every part of our process relies on handcrafting and hand-finishing. For us, it’s truly one bottle at a time. The apothecary bottle design pays homage to this philosophy,” says Gonzales.
She says the design/packaging win actually emphasizes the brand’s commitment to substance over style. It follows on the heels of recent highest-in-class ratings Casa Dragones scored on a closed panel with the Academia de Catadores de Tequila for taste, body, aroma, color and aftertaste.
Travel + Leisure:
Tan sólo un año después de su lanzamiento, Tequila Casa Dragones ha puesto de nuevo a México en la mira del mercado de lujo. Ninguna marca mexicana había ganado antes el Grand Prix du Luxe Stratégies, uno de los galardones más codiciados para quienes de dedican al mercado del buen vivir. Casa Dragones cerró el año recibiendo este premio en París, en la categoría de Diseño, por su botella moldeada, pulida y grabada a mano por artesanos mexicanos. Si sommeliers, chefs y amantes del tequila habían reconocido ya el buen sabor y aroma de esta bebida, ahora los expertos en lujo la asocian con marcas como Chanel, Audemars Peguet y Louis Vuitton, entre otras.
Caras:
Un grupo de capitalinos se lanzó a Miami para festejar que Tequila Casa Dragones ganó el premio Grand Prix Stratégies du Luxe 2010 en la categoría de diseño de producto, gracias al trabajo de artesanos mexicanos.
La novena edición de Art Basel Miami Beach, la feria internacional de arte más importante de Estados Unidos, fue todo un éxito, pues contó con la participación de más de 250 galerías de prestigio.
México estuvo muy bien representado por Tequila Casa Dragones, que obtuvo el premio Grand Prix du Luxe en la categoría de diseño de producto.
Por ello, Verónica y Bertha González, junto a Rodrigo Peñafiel, organizaron un afterparty en el club que Baron monta en el Florida room del hotel Delano.
Para gozar al máximo la “Mexican Mascarade Party”, los invitados recibieron máscaras hechas por artistas como Daniel Arsham, Martin Oppel, Laurent Fetis, Yasmin Mueller y Anne Thomsen, entre otros, cortesía de la Fundación Apaseo el Grande, creada y dirigida por Verónica.
Los asistentes fueron sorprendidos por la instalación que el artista Marco Roundtree realizó especialmente para la ocasión. El resto de decoración se basó en artesanías mexicanas como diablos, calaveras, papel picado e, incluso, un altar de muertos.
La buena actitud de los capitalinos y la música de los DJ de Le Baron hicieron que la fiesta terminara hasta las siete de la mañana del día siguiente.
Harper’s Bazaar:
Para festejar su apertura, el nuevo Hotel Matilda, en San Miguel de Allende, dio un fiestón que coincidió con la celebración del Centenario de la Revolución mexicana. Entre los DJs de la noche estuvo Oswaldo Benavides y Le Baron, que pusieron a bailar a la mayoría de los invitados, entre los que vimos al pintor Bosco Sodi, Martha Stewart y Bertha González, de Casa Dragones.
Le Fourquet:
Tequila joven 100% puro agave azul.
www.casadragones.com
Inspired by a traditional Mexican apothecary bottle, each Casa Dragones bottle is unique and individually crafted using pure, lead-free crystal. Skilled artisans sculpt, bath and polish every bottle by hand using a semi-automated process. Signed, numbered and delivered in a hand-engraved crystal decanter, we’re sure you will find that Casa Dragones makes an elegant gift for the holidays (or any other occasion).
It was an exciting evening in Paris as the Casa Dragones team took home the award among other well-known international luxury brands including Hèrmes, Chanel, Jitrois, Jaeger-LeCoultre, Guerlain, Shu Uemura, Roche-Bobois, Audemars Piguet, and Louis Vuitton.
Casa Dragones has created a tequila so smooth that the best way to enjoy it is to sip. And sip and sip. Now you can see why this product made the cut for our WOW Likes.
Caras:
Con el look desenfadado que lo caracteriza, el italiano visita la capital durante dos días, en los cuales concede entrevistas, desayuna y cena con expertos en moda, y festeja el relanzamiento de su marca en México.
El creador de Diesel visitó nuestro país durante dos días, los cuales estuvieron llenos de actividades.
El primer día, después de haber ofrecido casi una decena de entrevistas en la nueva boutique de Mazaryk, convivió con algunos amigos en La Rosetta en la colonia Roma.
Isaac Bissú, distribuidor de la marca en México; Luis Miguel Moreno, Fernando Marroquín, Mimi Cervera, Aldo Rendón y la Chata López fueron algunos de los asistentes a la cena, en la que Sandra Chollet guió la cata de tequila Casa Dragones.
Al día siguiente desayunó con editores de moda en el restaurante La Valkiria, ahí contó que fue en 1985 cuando tomó control total de la empresa, líder en ropa casual.
Desde la noche hasta el amanecer bailó en la fiesta Reborn Diesel, que se llevó a cabo en una casa de la colonia Juárez y la cual asistieron más de mil personas.
Alexia Camil, Susana y Jéssica Cohen, Ricardo Seco, Dagher Camil, Xuxu, María Conchita Alonso, Aarón Díaz y Elías Cababie fueron algunos de los disfrutaron de la música, los drinks de Ketel One y la buena vibra.
En ambas reuniones, el italiano aprovechó para compartir su visión sobre la marca y su nueva campaña Be Stupid, además de su libro Fifty, que lanzó en el 2005 y en el cual habla sobre su historia personal y el futuro de la marca.
Fiel a sus jeans, Renzo se mostró feliz de estar en México, país del que ama su música y comida, pero sobre todo, su gente.
Gente y la Actualidad:
Bertha González comenzó a forjar su camino en la industria del tequila de una manera muy peculiar: viajando. Es una de las mujeres que se han convertido en Maestra Tequilera y que ha destilado una bebida con sabor a lo mejor de México.
Bertha González no comenzó a soñar con el tequila desde el campo de alguna destilería, sino desde la proa de un barco. ¿Cómo? Junto con otros jóvenes mexicanos buscó un lugar en un singular proyecto del gobierno japonés, el Barco de la Juventud, durante 1993. Cada dos años viajan jóvenes representantes de todo el mundo para compartir experiencias. Ella quiso vivir la experiencia y ser una embajadora de México. Como parte de su preparación, además de aprender historia de México, estudiar la cultura, bailar el “Son de la negra” y el “Jarabe tapatío”, tuvo la oportunidad de visitar los campos de agave tequileros en Jalisco. Desde ese momento “supe que quería algo con el tequila; quedé impresionada con la industria”. Aunque su destino no la llevaría ahí de inmediato. Primero estudió Administración y una maestría en “Integrated Marketing Communications”, en la Universidad de Northwestern, para después trabajar como consultora en Booz Allen & Hamilton, donde diseño a implementó estrategias de mercadotecnia en diversos mercados internacionales.
Llegada al Tequila
Tras su maestría en Northwestern y su paso por Booz Allen, se quedaría a trabajar diez años en la compañía Cuervo, y su tenacidad como ejecutiva la llevaría a manejar el portafolio de tequilas en México y Estados Unidos, un trabajo en el que principalmente sólo se veía a hombres. Bertha y otros ejecutivos fueron designados para abrir la oficina de Cuervo en Nueva York y encargarse del desarrollo de nuevos negocios para su mercado global. Su esfuerzo no sólo quedó como el de un alto ejecutivo responsable de los mercados de México, EUA y Canadá, sino que también se preparaba a cruzar una nueva frontera. Ya que conocía las entrañas de una compañía cien por ciento mexicana y orgullosa de su origen, perteneciente a la familia que vio crecer el tequila y que ha ayudado a evolucionar la bebida, Bertha tuvo oportunidad de meterse hasta la cocina del tequila y convertirlo en una pasión, “es una gasolina orgánica”, me lo afirma con unos ojos chispeantes.
El Vuelo de los Dragones
Por unos amigos en común, durante una fiesta en Brooklyn conoció a Bob Pittman. Pittman es un hombre con historia. Fundador del canal Televisión MTV y de varios negocio de entretenimiento (AOL Networks, Six Flags Theme Parks, Quantum Media, Century 21 Real Estate y Time Warner Enterprises). Desde hacía años que Pittman era un visitante frecuente de México y le apasionaba el tequila. Bertha se encontraba en un momento de transición. Como emprendedora de negocios había conocido la industria del cine (fue productora asociada de Matando cabos) y de los impresos, lanzó con Editorial Mapas la revista DF por Travesías, una de las primeras revistas de ciudad en México. Así que cuando dos emprendedores se encontraron en esa fiesta, en estos dos apasionados por México resonó la idea de crear un tequila singular. No hubo duda alguna de parte de Bertha: “Me puse un paracaídas y me dispuse a dar el salto”.
Todo fue un proceso de aventura y riesgo: armar un pequeño laboratorio, seleccionar los mejores agaves (provenientes del corazón del eje transversal volcánico de Tequila, en donde se encuentran restos de obsidiana y ónix), trabajar de la maño con un maestro tequilero—Benjamín García—como mentor del proyecto y generar el plan de negocios idóneo. Tuvieron la idea de crear un tequila muy suave, que pudiera tomarse como si se tratara de un single malt, o de un whisky. Tras un año de probar tequilas de la Denominación de Origen y tratarlo de mil maneras, el resultado de ese primer acercamiento los llevo a un destilado que combinaba el agave azul y un destilado extra añejo, joven por sus características, bebible y sin complicaciones. Era un primer intento de tequila sin destilería, un tequila artesanal, y con ello movieron las fronteras de lo que se había intentado hasta ese momento en la industria de los destilados mexicanos. “Hoy por hoy, el tequila es una de las bebidas más famosas del planeta, y nosotros estamos intentando venderlo en México y en el mundo, por su hechura artesanal y con ello posicionarlo en el mercado de lujo”.
El Tequila Dragones recibió en noviembre el reconocimiento Grand Prix du Luxe Stratégies 2010, en la categoría de diseño de producto, por el impecable trabajo realizado en su botella. Algunos de los ganadores de este premio han sido Dom Perignon de edición limitada, por Karl Lagerfeld; Infusión d’Iris, de Prada, y Le Soin Noir, de Parfums Givenchy. Casa Dragones es la primera marca de Tequila y la primera empresa mexicana que ha obtenido el premio. “La magia está en el liquido, pero cada parte del proyecto tiene ese mismo impulso”. Como lo menciona, entre bromas, la bebida del agave ha dejado atrás la imagen que la asocia al sombrero y las pistolas, para convertirse en un producto sofisticado, con singularidad. Lo demás es parte de la historia de Bertha González, que todavía está por escribirse.
–Y cómo fue que llegaste a ser Maestra Tequilera?
–Como parte de la inmersión al mundo tequilero. Al principio, como había sólo hombres, pues fue difícil ganar un lugar, pero llegué a aprender y gané la aceptación. Tomé los curso de cata en la Academia Mexicana de Catadores de Tequila. Fui la primera mujer en ganar un lugar en esa academia.
La mujer forma parte cada vez más activa y protagónica en el mundo del tequila. No sólo como consumidoras que redefinen el gusto del mercado y como expertas que catan y califican la bebida, sino también como productoras, capaces de dirigir todo el proceso de elaboración e incluso más allá, hasta su colocación en los mercados.
Este es el caso de Bertha González Nieves, quien se ha convertido en uno de los nombres claves en la producción de tequila de alta gama como Maestra Tequilera.
Desde 2009 está al frente de su marca Casa Dragones, un tequila producido en el municipio de Tequila, Jalisco, cuya sede se encuentra en San Miguel de Allende, Guanajuato.
Su trabajo se enfoca a la producción de un tequila premium, para el cual ha desarrollado un “blend” entre tequila blanco de alta calidad con un toque de extra añejo. Una mezcla 100 por ciento agave que respeta el sabor original del agave pero que integra además el elemento de complejidad al resultado.
“No vengo de una familia dedicada al tequila ni a las bebidas, mi primer contacto tuvo lugar cuando visité las destilerías antes de un viaje a Japón, desde entonces me enamoré del mundo del tequila y no descansé hasta estudiar la carrera de Maestro Tequilero”, recuerda.
Titulada en la Universidad de Guadalajara, donde era la única mujer, Bertha cuenta además con estudios superiores en negocios, lo que le permite diseñar estrategias de mercado que llevaron en sólo un año a posicionar a Casa Dragones como una marca líder en México y gran parte de Estados Unidos.
Su diseño, de la botella de Casa Dragones, alcanzó el pasado 24 de noviembre el prestigioso galardón Strategies du Luxe, otorgado en París, Francia, a lo más selecto de la industria del lujo.
No sólo fue la primera vez que un producto mexicano alcanzó esa distinción, sino que lo hizo en una gala donde todos los premiados en otros rubros fueron marcas francesas de primer nivel, como Remy Martín, Hermes, Guerlain y Chanel, entre otros.
La propia Bertha fue quien concibió la idea del diseño de la botella, el rubro por el cual obtuvo el premio.
“Cuando empecé con este proyecto fui de la Lagunilla hasta los mercados, buscaba algo de tradición mexicana, y en el Museo de Arte Popular, en una muestra de la historia del vidrio en México, me inspiré en una botella de antiguas boticas, junto al grabado de pepita”, recuerda.El grabado de pepita, en el que está realizada la botella, es un proceso tradicional realizado a mano que hoy se encuentra en vías de extinción, por el cual se le hacen muescas al vidrio, mientras que la misma elaboración del envase es realizada con métodos artesanales.
Casa Dragones toma su nombre del lugar donde está ubicada su sede en San Miguel de Allende, Guanajuato, una construcción que durante la época de Independencia fue el establo del Ejército de Dragones de Ignacio Allende, y hoy que pertenece a su socio, Benjamín García.
“La producción de este tequila fue proceso muy especial, con Benjamín García empezamos con una idea muy clara, queríamos un producto innovador, que empujara las barreras de lo que se había hecho antes, un tequila joven con un maridaje entre tequila blanco y extra añejo.
“La idea es entregar un tequila que demuestre la complejidad de la planta y a la vez esté muy bien balaceado, con tonos minerales, a flores, cítricos, vainilla y especias, sin que ninguno gobierne a los otros”, explica.
Finalmente, la Maestra Tequilera, cuyo primer trabajo fue en Tequila Cuervo, comenta sobre el papel creciente que tienen las mujeres en el mundo de la bebida nacional:“Siendo mujer aporto un perfil diferente a la industria tequilera, esto se ve en el premio que acabamos de ganar, además tenemos una atención más meticulosa, las mujeres tienen su propio estilo para beberlo y dejaron atrás la imagen del tequila asociado al sombrero y la pistola”, comenta.
Hola:
A veces, ni los buenos consejos de Santa Claus son suficientes para sorprender al más difícil de la familia. Para el sibarita, el que siempre va conjuntado, el amante de la techología o el más presumido, una lista de sugerencias para iniciar la búsqueda del regalo perfecto.
Para el más sibarita, un triple motivo para brindar.
Coolhunting makes a fun video looking into the world of Casa Dragones tequila.
El 2011 está por iniciar cargado de muchas esperanzas y proyectos, por eso, Tequila Casa Dragones te obsequia un par de hermosas copas Riedel para que brindes con tequila esta significativa fecha.
Para ganar este juego de copas responde correctamente las siguientes preguntas:
*Nombre de los dos fundadores de Tequila Casa Dragones.
*¿Cuántos seguidores tiene en Facebook Tequila Casa Dragones?
*¿En dónde se puede comprar este tequila?
Envía tus respuestas al correo electrónico smarquez@merca20.com con el asunto Trivia: Copas Cortesía de Tequila Casa Dragones.
Nombre Completo y Apellidos (tal cual aparece en tu credencial IFE):
E-mail:
Teléfono:
***Nota: El ganador será notificado vía correo electrónico y se le indicará el procedimiento para recoger su premio.
Quien:
Con derroche de champaña y fuegos artificiales se llevó a cabo la inauguración del hotel boutique Matilda, que está en el corazón de San Miguel de Allende. Esta fiesta fue organizada por Rodrigo Peñafiel, quien invitó a gente del lugar así como a varias personas de la ciudad de México, algunos estadounidenses y europeos, que aprovecharon para recorrer las calles de este pueblo mágico.
In our latest video we went to San Miguel de Allende, Mexico to talk to the brains behind Casa Dragones tequila. The world’s only tequila designed for sipping, we learned how Casa Dragones gets its super smooth flavor and how craftsmanship is a cornerstone of the brand.
Un Regalo Unico
Recomendado por Martha Stewart
Recientemente tuvimos la oportunidad de estar con Martha Stewart en San Miguel de Allende. Martha comentó, “no solamente beberlo es una delicia, la botella es tan hermosa y su empaque tan bello que lo hace un regalo extraordinario y especial.” Ve el video aquí.
Hablamos sobre el origen artesanal de Casa Dragones así como de la creación individual de nuestras botellas usando cristal puro libre de plomo. Por ello, nunca hay dos botellas iguales. Artesanos de Xochimilco graban un delicado diseño en cada botella usando la técnica tradicional mexicana de la Pepita. Ve el video de nuestro Maestro grabador en San Miguel de Allende.
Producimos pequeños lotes de hasta 3,500 botellas, reflejado en cada etiqueta, cada una firmada y numerada a mano. Esto nos permite ser cuidadosos hasta en el último detalle con el proceso artesanal y los terminados a mano. Permite que nuestro Maestro Tequilero realice personalmente el maridaje de Tequila Plata con un toque de Tequila Extra Añejo para lograr un tequila de tonos platinos brillantes, de refinado sabor y suave final. Tan meticulosa atención sólo puede lograrse a mano, no en una producción en serie. Para nosotros es una cuestión de cuidar cada botella, haciendo a Tequila Casa Dragones un regalo verdaderamente único y memorable, ideal para regalar en estas celebraciones de fin de año.
Enmascarados en Art Basel
Fiesta de Casa Dragones y Le Baron en Miami
Casa Dragones fue parte de la escena del arte en la feria Art Basel de Miami con una fiesta de máscaras mexicanas junto con el club parisino Le Baron, quienes cada año crean un club satélite para Art Basel Miami. Ve las fotos de la fiesta aquí.
Con una nueva mirada de esta antigua tradición, artistas de todo el mundo diseñaron máscaras especialmente para la fiesta, que fueron hechas a mano por artesanos en México gracias al apoyo de la Fundación Apaseo El Grande. Los artistas participantes fueron Daniel Arsham, Yasmin Mueller, Morgan Tschiember, Gregor Hildebrandt, Laurent Fetis, Kolkoz (Samuel Boutruche y Benjamin Moreau), Martin Oppel, Lionel Esteve, Anne Thomsen y Verónica González. El artista mexicano Marcos Roundtree diseñó una instalación inspirada en Tequila Casa Dragones. Fue una noche memorable y una increíble forma de culminar ¡un excelente primer año! Ve el video del detrás de cámaras aquí.
Articulo en BlackBook
Posiciona en la Categoria de Lujo
En la última edición de Blackbook, Tequila Casa Dragones fue reconocido por reposicionar al tequila de nuevo en la categoría de lujo, llamándolo “una bebida única de edición limitada que está logrando que bebedores exigentes alrededor del mundo den al tequila una segunda mirada”. Lee el artículo completo aquí.
Milenio:
Esta Navidad sorprende a tus seres queridos con un buen regalo. Aquí algunas alternativas.
Pos los buenos momentos
Celebra esta fiestas con un buen tequila Casa Dragones.
To create a tequila that is smooth enough to sip, we started with the centuries-old art of tequila making and modernized it through an innovative process. The result is a tequila unlike any other. Casa Dragones is uniquely smooth, with a refined character and softer finish. And because it’s a sipping tequila, Casa Dragones is meant to be savored slowly, one sip at a time.
The signature taste of Casa Dragones is what makes us unique. By focusing on creating a smoother, more refined tequila, we softened the intensity to diminish any “wince” or harsh aftertaste. One sip and you’ll immediately taste the difference. Casa Dragones is 100% Blue Agave Joven Tequila: elegantly smooth and perfect for sipping.
Our Maestro Tequilero and a select group from the Academia Mexicana de Catadores de Tequila (Mexican Academy of Tequila Tasters) participated in writing our tasting notes.
Body & Color — Rich silk body, with brilliant platinum hues and long pronounced legs, indicating a full body with a sleek texture on the palate.
Aroma — Fresh and inviting, subtle floral and citrus aroma with notes of sweet roasted agave.
Taste — Soft and smooth with hints of vanilla and spiced undertones, balanced with delicate notes of pear.
Finish — Clean, warm finish with hints of hazelnut and a bright, open aftertaste.
Un espíritu celebrativo se encontraba anoche en el aire en la tienda Cool Hunting de la Quinta Avenida de Nueva York. Compradores y amantes del tequila bebieron Casa Dragones mientras veían una gran variedad de innovadores y artesanales objetos dispuestos en la tienda, seleccionados especialmente por los encargados de Cool Hunting.
Más fotos del evento en nuestra galería.
Casa Dragones’ 100% Blue Agave Joven Tequila is handmade in small batches, gently balancing platinum tequila with a hint of extra anejo; comes in a handcrafted crystal decanter. (Thanks Jim!)
A train wreck named Tila and college coeds across the country have given tequila a bad rap, but today’s top-shelf offerings are about as good as spirits get.
Don’t blame the tequila. It’s as innocent as the rolling hills of Jalisco, where near rows of blue agave plants have been cultivated for more than 500 years. Tequila didn’t ask to be treated like some Tijuana donkey show by those with no appreciation for the effort required to coax the right balance of sweetness from the loamy earth. It didn’t ask to be prefaced with a lick of salt and chased with a wedge of lime—or mixed with cloying, neon-green margarita mixes—to mask its very existence. It didn’t ask to become the poster child for unrefined drinking. Still, that’s what happened.
Instead, blame Jimmy Buffet, Sammy Hagar, or the producers of every spring break movie since 1983 for sullying this fine liquor’s reputation. Then give North America’s first indigenous spirit—and the concept of moderation—another chance. Today’s premium sipping tequilas can stand up to the finest whiskeys, vodkas, and gins on the market, with artisanal craftsmanship and subtle, alluring flavors that bring nothing more to mind than the blue skies and warm breezes of its birthplace.
Commence your reintroduction to the Mexican spirit world with silver platinum tequilas, which are as close as you can get to its essence. The agave used in Casa Dragones ($275; casadragones.com) for example, grows in the dark soil of the Trans-Mexican Volcanic Belt, which is scattered with black obsidian lava rock and onyx boulders 1,200 meters above sea level. After a minimum of eight years, workers cut out pinas (which resemble their namesake pineapples) at the peak of maturity. The resulting agave juice is fermented distilled multiple times, and filtered before adding just a touch of aged tequila to balance the taste. The end product is tequila with an aroma of sweet roasted agave, notes of vanilla, spice, and pear, and a warm, hazelnut finish. Forget about that lost shaker of salt; this tequila should be enjoyed completely unadorned, with nary an ice cube or a drop of water in your snifter. It’s a sublime treat for a special occasion.
…
Today’s top-shelf choices really are a cut above the standard versions; if you’re looking for truly shippable tequila, spend the extra pesos on the good stuff. Granted, the entry-level offerings are still flavorful, but with their burn factor, they’re best mellowed out with a proper measure of fresh lime juice and triple sec—a quality margarita, say, on the beach. Remember, there’s a time and a place for (almost) everything.
Enter the Dragon
Bertha Gonzalez Nieves, the co-founder and CEO of Casa Dragones, has Japan to thank for igniting her passion for tequila. As a Mexican ambassador to Japan in her early twenties, she underwent a rigorous program to ensure that she was ready to represent her homeland’s art, culture, and national industries. Part of the training involved visiting Mexico’s top tequila distilleries, and that was all it took to capture her interest. ”When I first went to an agave field, I was blown away,” she says. “I became enamored with the concept of tequila and how it’s produced.” Gonzalez Nieves went on to earn a masters at Northwestern University, then took a job at Grupo Cuervo, the oldest and largest tequila company in the world, where she “learned the business from the inside out,” both in the Mexican market and internationally.
Years later, a chance meeting with MTV founder Bob Pittman helped her realize a long-held dream. “He said, ‘I’ve always wanted to produce a tequila,’ and I said, I’ve always wanted to be an entrepreneur, so we set out on a quest to produce a unique style of sipping tequila.” The result is Casa Dragones, a singular small-batch spirit that’s been leading discerning drinkers around the world to give tequila a second look. Gonzalez Nieves, the first woman to be certified as a Maestra Tequilera by the Mexican Academy of Tequila Tasters, says, “There’s a romantic side to spirits, too, and the beauty and complexity of the handcrafted process really attracted me.”
Premio Al Diseno de Lujo
Casa Dragones Gana el Primer Lugar
Casa Dragones recibió en París el más prestigiado premio dedicado al diseño de lujo en Francia, el Grand Prix Stratégies du Luxe. Esta fue la primera ocasión en que una marca de tequila, y una marca mexicana, han ganado este reconocimiento internacional.
Fue una noche muy emocionante en el Salón Hoche mientras el equipo de Casa Dragones recibía el premio después de haber participado con otras marcas de lujo como Hèrmes, Chanel, Jitrois, Jaeger-LeCoultre, Guerlain, Shu Uemura, Roche-Bobois, Audemars Piguet y Louis Vuitton. “Estamos muy orgullosos de poder representar los productos artesanales del México moderno a nivel internacional”, comentó la cofundadora y CEO de Casa Dragones, Bertha González Nieves. Entra a ver el video de detrás de las cámaras de la ceremonia de premiación.
Inspirada en una tradicional botella de botica, cada botella de Casa Dragones es única y ha sido creada artesanalmente usando cristal puro libre de plomo. Artesanos especializados esculpen, limpian y pulen cada una de las botellas a mano usando un proceso semi automatizado. Firmadas, numeradas y entregadas en un decantador grabado a mano con el arte de la Pepita, estamos seguros que encontrarás en Casa Dragones un regalo elegante y exclusivo para estas fiestas.
San Miguel de Allende
Un Fin de Semana de Catas Privadas
Martha Stewart y Tom Brokaw estuvieron entre los invitados a un fin de semana lleno de eventos en San Miguel de Allende. Importantes invitados internacionales y mexicanos se reunieron en el hotel Matilda, recién inaugurado, para disfrutar de dos noches de tequila y baile. Entre lo más destacado de la noche estuvieron el espectáculo de fuegos artificiales, la actuación sensacional de Astrid Hadad –autoproclamada la Lady Gaga de México−, y la música de nuestros amigos Kolkoz del club parisino Le Baron. Ve el video de las fiestas.
Los eventos de día fueron también igualmente divertidos. Con una recepción en la Casa Dragones, los invitados participaron en una cata privada de nuestro tequila y una demostración en vivo del arte del grabado en Pepita por nuestro maestro grabador.
Celebrando a Frédéric Fekkai
Bob Pittman y Jann Wenner fueron los anfitriones de una recepción para Frédéric Fekkai por su nominación y nombramiento como Caballero de L’Ordre National du Merite, uno de los más altos honores de Francia. Entre los invitados VIP se encontraban Tory Burch, Veronica Bulgari, Jason Priestley, Shirin von Wulffen, Kyle MacLachlan, Andre Balazs, Vanessa von Bismarck, Valesca Hermes quienes probaron Casa Dragones mientras conversaban en el bar Top of the Standard del hotel The Standard en Nueva York, rodeados de una vista que deja sin aliento.
The recent opening of the Salvatore Ferragamo boutique at The Gardens Mall in Palm Beach Gardens warranted a soiree as elegant as the brand’s aesthetic. So Ferragamo partnered with Town & Country magazine to fete their newest outpost with an exclusive presentation of both the Men’s and Women’s 2011 Spring Summer runway collections as realized by the brand’s creative director, Massimiliano Giornetti.
Of course the collection, Giornetti’s second for Salvatore Ferragamo, spoke to the modern Ferragamo couple, a duo that enjoys a good holiday on the French Riviera. A Seventies vibe that oozes easy luxury coupled with the quality of construction expected by that kind of jet-setter ran rampant throughout. The ladies offerings included everything from maillots to maxi dresses in shades reminiscent of the perfect sunset: white, ecru, and marigold punctuated with a few looks in sky blue. Similarly the men meant to stand along side were clad in a very natural palette with subtle striping and tone on tone textures adding appeal.
The event, hosted by a stellar committee including Talbott Maxey, Margaret Luce, Loy Anderson and Richard Rendina featured a tasting by Casa Dragones premium tequila, just to add to that easy, holiday escape feeling. And of course, in the spirit of giving back, a percentage of the evening’s sales were donated to The Paradise Fund, a group started by young professionals and students from Palm Beach and abroad whose goal is to gather the community and educate the younger generation of the ongoing, political, environmental, and social problems being faced by youth around the world today.
RSVP:
Con motivo de relanzamiento de la marca de ropa Diesel, su propietario y creador, el italiano Renzo Rosso, cenó con un grupo de amigos en el restaurante Rosetta, en la colonia Roma. Rosso visitó nuestro país para ver su boutique en Masaryk y asistir a la fiesta para relanzar la marca con la campaña Be Stupid. Socialités, editores y fashionistas la pasaron de maravilla conviviendo con el empresario italiano. Antes de que se sirviera la cena, Sandra Chollet dirigió una breve cata del tequila Casa Dragones, reconocido como uno de los más finos del mundo. Fue una noche de buena plática y agradable compañía.
Tequila Casa Dragones fue nombrado ganador del Grand Prix du Luxe Stratégies 2010 en la categoría de diseño de producto por el trabajo realizado de manera artesanal en su botella.
En años anteriores, este importante reconocimiento se otorga a las marcas de lujo más prestigiosas del mundo como Dom Perignon de edición limitada por Karl Lagerfeld, Infusión d’Iris de Prada y Le Soin Noir de Parfums Givenchy, siendo Casa Dragones la primera marca de Tequila y la primera empresa mexicana en obtener el premio.
La noche del 24 de Noviembre en Paris, el equipo de Casa Dragones recibió el premio junto con otras marcas reconocidas mundialmente en el mundo del lujo como Hermes, Chanel, Jitrois, Jager-LeCoultre, Guerlain, Shu Uemura, Roche-Bobois, Audemars Piguet y Louis Vuitton.
Desde su lanzamiento al mercado mexicano y norteamericano en otoño 2009, Casa Dragones se ha ganado un importante lugar en el mundo gastronómico internacional, siendo reconocido por los mejores chefs, sommeliers, así como amantes del tequila, gracias a su sabor de carácter refinado y aroma distintivo.
“Estamos muy orgullosos de ser la primera marca mexicana y el primer tequila que recibe este codiciado premio en el mundo internacional del lujo y de representar el trabajo realizado por artesanos mexicanos contemporáneos en un escenario internacional”, comentó Bertha González Nieves, CEO y fundadora de Tequila Casa Dragones.
Inspirado en una botella de botica encontrada en el Museo de Arte Popular de la Ciudad de México, Bertha González adaptó y modernizó este concepto apoyada por un grupo de diseñadores y artesanos expertos, logrando un trabajo único, presentado en cada una de las botellas de edición limitada.
La botella esta producida en Nouvel Studio, a través de artesanos maestros quienes inician el proceso con moldes al rojo vivo, los cuales uno por uno van esculpiéndose hasta que la forma se apodera de ellos; posteriormente el cristal es bañado y pulido a mano hasta lograr un brillo lustroso. Como resultado de este proceso semi-automático, no hay dos botellas iguales.
Una vez moldeada y pulida, cada botella es grabada a mano por el equipo de artesanos expertos en la técnica de la Pepita, una técnica utilizada cada vez con menor frecuencia en México, que se lleva a cabo a través de una rueda que talla suavemente la botella en forma de una semilla alrededor del perímetro superior de la misma, complementando el trabajo con un grabado de agave en la parte inferior, dándo como resultado un decantador elegante, perfectamente diseñado para servir en cualquier vaso o copa.
“Con el diseño de la botella Casa Dragones, espera reflejar la meticulosa atención a los detalles en el proceso de producción, cada botella es elaborada individualmente a mano, utilizando cristal puro y libre de plomo”, concluyó Bertha González.
Tequila Casa Dragones está disponible en puntos de venta exclusivos de la Ciudad de México como La Europea.
Celebrating their “Oceanfront Night” The Mexico Art Foundation had a little help from premium tequila
brand, Casa Dragones to hold a carnivalesque afterparty at Le Baron, in the Delano Hotel’s Florida rooms. Incredible paper mache figures were imported from Mexico along with masks made by artists
including Laurent Fetis, and the Casa Drgaones tequila, which is placed at the luxury end of the market at 800 dollars a bottle – lubricated the spirited affair.
Dia de Los Muertos y TEDx
Un Animado Fin de Semana en San Miguel
En San Miguel de Allende, Casa Dragones organizó una fiesta innolvidable de Día de los muertos para darle la bienvenida a TEDx, un evento independiente organizado por TED y basado en “ideas que vale la pena difundir”. Entre los varios conferencistas, Bertha González, CEO de Casa Dragones, habló de la importancia de exportar productos artesanales mexicanos al mercado internacional de lujo.
La fiesta se celebró en la Casa Dragones, lugar donde originalmente se encontraban, en el siglo XVII, los establos de las caballerizas de los Dragones de San Miguel de Allende. Decorada con altares de flores de cempasúchil y calaveritas de azúcar, la casa irradiaba una energía especial mientras los invitados degustaban Tequila Casa Dragones y bailaban con las canciones seleccionadas por Kolkoz, nuestros amigos del parisino club Le Baron. Entra a ver el video aquí.
Artistas Mexicanos en la Cima
Eventos con Gabriel Kuri y Pablo Ortiz Monasterio
El Armory Show, la feria de arte más importante de Nueva York, y Casa Dragones fueron los anfitriones en la recepción en honor a Gabriel Kuri, el artista comisionado para el Armory Show del 2011. Los invitados pudieron ver las espectaculares vistas, para dejar sin aliento a cualquiera, desde el Top of the Standard, el bar del hotel Standard en Nueva York, mientras degustaban Casa Dragones. Entra aquí para ver las fotos. La aclamada fotografía de Kuri será la que defina la imagen del Armory Show para el año entrante.
Pablo Ortiz Monasterio, artista visitante en la galería de arte Corcoran en Washington, D.C., fue recibido dentro del marco del festival 2010 Fotoweek, el festival fotográfico que se celebra por toda la ciudad. Al artista e invitados les fue convidada una exclusiva degustación de Tequila Casa Dragones en un brindis en la galería.
Chef Eric Ripert
Brinda por su Nuevo Show
Para celebrar la nueva temporada de su programa televisivo Avec Eric y el lanzamiento de su nuevo libro, el chef Eric Ripert realizó un evento en el hotel Ace de Nueva York con un brindis de Casa Dragones. Algunos de los invitados que lo acompañaron fueron Tom Colicchio, Anne Burrell y Ken Friedman. Este año el chef Ripert fue nombrado Personalidad Televisiva del Año por Eater.com. Obviamente la comida en el evento fue excepcional. Nuestros favoritos de la noche fueron los caramelos de chocolate ligeramente salados que resultaron ser una delicia al probarlos con Tequila Casa Dragones. Sin lugar a dudas una idea de maridaje del chef Ripert. Entra a ver las fotos de la fiesta aquí.
Inauguracion de la Tienda de Jean Pigozzi
Casa Dragones fue servido en la muy esperada fiesta de inauguración de la nueva tienda de Jean Pigozzi, LimoLand en Nueva York, ubicada en el distrito Meatpacking, uno de los barrios neoyorquinos de moda. Entre las celebridades presentes en el evento estuvieron Charles Rockefeller, Andre Balazs, Brett Ratner, Andrew Heffernan, Ida Buer, Ragnhild Jevne, Jennifer Missoni, Anthony Haden-Guest, Rory Tahari, Mirabelle Marden, Melia Marden, Ramdane Touhami y Andrea Clemente.
Art Basel has grown far beyond its roots as an Art Fair and morphed into a full-blown showcase not only for the Art World but also the entire city of Miami. Come along for guided tour of the sights and sounds of the city during this frenetic week. From a guided tour of street art at the Wynwood Walls, to hanging with some local tattoo artists, we’ll proceed to party hop, play with a few fancy toys, soak in some fashion, indulge in a taste of Tequila and talk to some of the cross section of people who come to Miami during Art Basel.
Casa Dragones arribó a Art Basel con una fiesta mexicana de máscaras en el club Le Baron de Miami. Coleccionistas y amantes del arte degustaron tequila y bailaron toda la noche portando máscaras mexicanas diseñadas por los artistas Daniel Arsham, Yasmin Mueller, Morgan Tschiember, Gregor Hildebrandt, Laurent Fetis, Kolkoz: Samuel Boutruche and Benjamin Moreau, Martin Oppel, Lionel Esteve, Anne Thomsen y Veronica González, gracias al apoyo de la Fundación Apaseo el Grande. El artista mexicano Marcos Roundtree diseño también una instalación inspirada en el Tequila Casa Dragones. Ver más fotos del evento en Facebook.
Tequila Casa Dragones recibió el premio Grand Prix Stratégies du Luxe 2010, entre otras reconocidas marcas de lujo como Hermes, Chanel, Jitrois, Jaeger-LeCoultre, Guerlain, Shu Uemura, Roche-Bobois, Audemars Piguet y Louis Vuitton. Esta es la primera ocasión en que una marca de tequila, y una compañía mexicana, ganan el importante premio internacional de diseño de lujo. Merci beaucoup!
Casa Dragones Tequila and Le Baron the a party at the Florida Room, Miami. The theme of the event was Mexican Masquerade, with masks created by Daniel Arsham, Yasmin Mueller, Morgan Tschiember, Gregor Hildebrandt, Laurent Fetis, Kolkoz: Samuel Boutruche and Benjamin Moreau, Martin Oppel, Lionel Esteve, Anne Thomsen and Veronica Gonzalez. Spanish artist, Marcos Roundtree, of Travesia Cuatro Gallery, Madrid, provided an installation piece inspired by Casa Dragones Tequila.
Handcrafted in small batches in Tequila, Mexico, Casa Dragones is 100% Blue Agave Joven tequila made with an innovative process to be exceptionally smooth–so smooth that it can only be called a sipping tequila. Co-founded in 2009 by Bob Pittman, former AOL Time Warner COO and a founder of MTV and Pilot Group, and CEO Bertha Gonzalez Nieves, Casa Dragones is made with meticulous attention to detail and a commitment to perfecting this one style of limited edition sipping tequila only.
The brand’s Maestro Tequilero individually selects the finest blue agave plants and hand-finishes each bottle by balancing platinum tequila with a hint of extra anejo.
Each bottle is handcrafted from pure, lead-free crystal and individually engraved, hand-labeled, numbered and signed.
Casa Dragones is available at select retailers and premiere restaurants and bars in New York, New Jersey, California, Florida, Nevada and nationwide at 1-877-spirits.com.
Casa Dragones Tequila and Le Baron threw a party at the Florida Room. The theme of the event was Mexican Mascarade, with masks created by Daniel Arsham, Yasmin Mueller, Morgan Tschiember, Gregor Hildebrandt, Laurent Fetis, Samuel Boutruche and Benjamin Moreau (Kolkoz), Martin Oppel, Lionel Esteve, Anne Thomsen and Veronica Gonzalez. Spanish artist, Marcos Roundtree, of Travesia Cuatro Gallery, Madrid, provided an installation piece inspired by Casa Dragones Tequila.
El Universal:
El impecable trabajo artesanal de México logró un reconocimiento internacional que sin duda ha arrancado aplausos entre la comunidad.
Tequila Casa Dragones es una bebida ultrapremium que se ha convertido en el primer producto mexicano en hacerse acreedor al premio más importante en el mundo del lujo, antes otorgada a firmas como Dom Perignon por su edición limitada que tuvo el diseño de Karl Lagerfeld.
Fue en París donde la distinción fue otorgada en la categoría de diseño de producto del Grand Prix du Luxe Stratégies 2010, por lo impecable de su botella, siendo el premier tequila en obtener una distinción internacional de este tipo.
En una reciente visita a esta casa tequilera en San Miguel de Allende, Guanajuato, pude observar de cerca el proceso que maestros artesanos hacen al esculpir una por las botellas, en la ya casi olvidada técnica de la Pepita, dando como resultado un decantador elegante perfectamente diseñado, y que esta inspirado en una botella de botica encontrada por su fundadora Bertha González, en el Museo de Arte Popular de la ciudad de México.
Este premio fue entregado la noche del 24 de noviembre, durante una emotiva ceremonia donde por igual fueron premiadas otras marcas como: Hermes, Chanel, Guerlain y Louis Vuitton.
“Estamos orgullosos de ser la primera marca mexicana y primer tequila en recibir este codiciado premio, y de representar el trabajo realizado por artesanos mexicanos contemporáneos en un escenario internacional”, enfatizó Bertha González, CEO y fundadora de esta renombrada casa tequilera.
ERIKA: Wrote about Casa Dragones last week when they threw a party down in San Miguel De Allende for the opening of the hotel Matilda. Now Casa Dragones teamed up with Le Baron and had a Mexican masquerade fiesta at the Florida Room. Various artist from around the world participated by creating mask to name a few: Daniel Arsham, KolKoz, Martin Oppel.
“It’s a great occasion to finally find all my friends in one spot together, in a cool place like Boom Boom, and talk about great things and sip tequila,” Frédéric Fekkai said with a grin at his party at the Top of the Standard. The luxury hair aficionado made the event sound casual, but it was quite the royal affair. Old pals Bob and Veronique Pittman, Matt Nye and Jan Wenner hosted a party to celebrate Fekkai’s elevation to the ranks of Knight of the Order of Merit of the French government. Tory Burch, Kyle MacLachlan, and Mickey Drexler joined them, and guests sipped Casa Dragones tequila all through the night.
“Frédéric is an investor of ours, and when we heard he was going to be knighted in France, we were all very excited. And Bob Pittman, my partner, called him, and we offered to host a party. It’s a big honor, ” said Bertha Gonzalez Nieves, co-founder and CEO of Casa Dragones. “And its a big coincidence,” she continued, “because we also won a big award in France last week, we won the Grand Prix Stratégies du Luxe, which is the most prestigious luxury award in France for packaging design.” PHOTO OF FREDERIC FEKKAI AND ANDRE BALAZS, LEFT, COURTESY OF AMBER DE VOS/PATRICKMCMULLAN.COM
Looking good and tasting great: certainly the theme of the evening. A little liquid armor always helps. But how did this chic tequila come to be?
“We have a house in a little town called San Miguel Allende, Mexico. And there’s a bootleg tequila in town that everyone loves, all the expats, because its so smooth you can drink it like a scotch or vodka,” explained Casa Dragones co-founder Bob Pittman. “But my son was the hotel manager at the Wynn at Vegas. And he brought his buddy down, who ran one of the nightclubs at the Hard Rock. And we drank the tequila one night and the next morning he goes, ‘Mr. Pittman, I want to tell you something.’ I go ‘What?’ He says, ‘I get a $1,000 a bottle for Cristal in my club; I could get $10,000 a jug—because they came in jugs—for this.’ And I thought, ‘Wow, that’s a business idea. Too bad I know nothing about spirits.’ But it stuck with me.”
Pittman continued, “Six or seven months later I’m in Brooklyn one night at a party, and I’m chatting with this lady and I go, ‘So what do you do for a living?’ And she says, ‘I run José Cuervo.’ I go, ‘Oh my god, you should be my business partner.’ Two months later she comes over to run the company. The first thing she does is put this bootleg stuff through the latch and she goes, ‘Bad news—it’s not tequila. They mixed all this stuff together to make it smooth, but it makes it not tequila. I have an idea.’ She brought this retired guy over who was a master tequila maker in Mexico. And he tasted the bootleg stuff and says, ‘I can make this out of 100% agave, I’m not sure anybody else can, but I can.’ The scary part is I give him money—I’ve never met this guy—he and Bertha disappear for a while and come back with this. Which is the smoothest tequila in the world.”
And how does tequila change a party?
“Tequila doesn’t give me a headache. I can drink it without drinking too much—it’s really sipping. When you drink a vodka tonic, you drink two or three,” explained Fekkai.
No hair of the dog here.
Glamour:
Llego la época del año en que debemos demostrarle a quienes nos rodean cuánto los queremos por medio de un espectacular obsequio, que obviamente debe ir acompañado de cariño, comprensión y lo mejor de nosotros. Por ello, en Glamour hicimos esta genial guía para darte algunas pistas…por si aún no sabes qué comprar. Recuerda que regalar es un arte, así que debes conocer muy bien a la persona (sus gustos y necesidades) y qué mejor que darle productos diseñados en nuestro país.
Casa Dragones: De México lo mejor, y si de un gran tequila se trata, éste marca la diferencia entre lo bueno y lo único.
Durante el fin de semana del 19 al 21 de noviembre, en San Miguel de Allende se realizó el opening del hotel boutique de lujo Matilda, una propuesta creada para satisfacer aquellos viajeros que gustan alojarse en un espacio clásico pero lleno de vanguardia.
La aventura comenzó el viernes con un coctel de bienvenida estilo cabaret, donde Astrid Hadad presentó un espectáculo lleno de movimiento, luz y color, haciendo referencia a lo música más representativa de nuestro país como solo ella puede hacerlo, con varios cambios de vestuario que incluían sombreros, majestuosos vestidos y hasta bigotes, nuestra Lady Gaga mexicana hizo gala de un gran show.
Al día siguiente, los invitados disfrutaron de una visita guiada a Casa Dragones, en donde pudieron conocer un lugar lleno de historia ya que fueron las caballerizas de los Dragones de San Miguel de Allende, además de degustar del sabor único de Tequila Casa Dragones. Horas más tarde dio inicio la esperada fiesta “Matilda Revolution Party”, con las bienvenida del dueño del hotel Harold Stream, donde un selecto grupo de invitados de San Miguel de Allende, la ciudad de México y Estados Unidos celebraron la inauguración oficial del hotel y el Centenario de la Revolución Mexicana.
Los invitados fueron sorprendidos con un espectacular show de fuegos artificiales que iluminaron el cielo de la hermosa ciudad colonial, para dar la bienvenida a los beats de Dj Ajo, haciendo que todos invitados llenaran el dance floor, para la medianoche los renombrados Dj´s Kol Koz del famoso night club parisino Le Baron, que con su ecléctica selección musical hicieron de esta noche un evento inolvidable.
Sin duda alguna, Matilda se convirtió en el marco perfecto para que invitados como: Martha Stewart, Bob Pittman, Bertha González, Felipe Fernández del Paso, Alexia Camil, Isaac Bissú, y Moises Micha, entre otros, disfrutaran de un elegante y divertido fin de semana.
The beautifully cool weather has arrived just in time for a massive weekend in Miami. Break out your best off-summer clothing and order warming bourbon and brandy cocktails all weekend long.
Cookbook Preview
Star Chef Michael Schwartz may not be publishing his anticipated cookbook, Michael’s Genuine Food: Down-To-Earth Cooking For People Who Love To Eat, until February, but tonight you can get a taste of the culinary adventure. At Michael’s Genuine Food & Drink (140 NE 40th St.), a short film on the book’s production will be shown from 7 p.m. to midnight. Casa Dragones Tequila will be there with complimentary drinks, or you can order lovely cocktails like the Sonny Rollins (Basil Hayden Bourbon, chilled tea, orange blossom honey and lemon) from Michael’s skilled bartenders.
Read the rest of the article online.
Holidays are a time to celebrate, and that usually involves pulling out your finest for a toast. Here are 11 spirited bottles to brighten any gathering — and household bar.
…
It’s good to be young. Made from 100 percent limited-edition blue agave joven tequila and handcrafted in small batches in Tequila, Mexico, CASA DRAGONES tequila is aged just two months. Its wisdom comes from a splash of extra-aged añejo (aged more than five years in American oak barrels). $275, casadragones.com
H Para Hombres:
Navidad es época de dar; por ello, nuestros contactos se pusieron la de Puebla y nos dieron muchas cosas para regalártelas. Escoge lo que quieras y participa para ganártelo. Corre porque se acaban!
Copas Riedel
Casa Dragones nos obsequia este par de copas Riedel, grabadas con el arte de la Pepita, con las que están hechas las botellas de este tequila.
También escribe para llevártelo.
Bob Pittman and Rolling Stone publisher Jann Wenner hosted a surprise party at the Top of the Standard for Frederic Fekkai, who was appointed as Chevalier de L’ordre National du Mérite, one of France’s highest honors. Andre Balazs, Tory Burch, Desiree Gruber, Kyle MacLachlan, Jason Priestley and John Sykes sipped on Casa Dragones tequila while toasting the hair icon, who divides his time between Paris and New York. He was recognized on Monday night for his positive impact on French culture.
French knighthood? And fancy tequila? Mais oui! Haute hairstylist Frédéric Fekkai celebrated his appointment as Knight of the Order of Merit by France’s minister of national education with a lavish fete at the Top of the Standard. Andre Balazs and Tory Burch were among the impeccably coiffed friends who toasted his achievement in national grooming, and Fekkai enjoyed a tasting of Bob Pittman’s Casa Dragones tequila. Evidently, Fekkai likes his liquor as luxe as his styling products: Casa Dragones goes for $275 a bottle and $90 for a tasting glass at the hotel hot spot.
Esquire:
Es el momento ideal para invertir en ti y, por supuesto, en tu—actual—pareja. Elige productos que marquen la diferencia a simple vista, y que te aseguren pasar una Navidad calientita.
Tequila Casa Dragones:
Tequila joven 100% de agave azul, edición limitada, con un balance de tequila plata y un toque de extra añejo.
El Universal:
Cansado de las Botellas de Cava o champagne, del vino, de los licores tradicionales… te presentamos el Tequila Casa Dragones, de la misma ciudad Tequila, en Jalisco, 100% realizado de agave azul y edicion limitada.
Looking for a sipping tequila? Try Casa Dragones, an independent small batch distiller, which makes their tequila from 100% Blue Agave. This hand-made, small batch beauty will change the way you think about tequila forever. Though we are sure this goes down just as smooth as a shot, we’re pretty sure this is one to sip and enjoy.
Manhattan Magazine:
There’s a lot to juggle this time of year. Between visiting families and devising five-course menus for yuletide feasts, someone on your shopping list is bound to slip through the cracks. We hit the pavement to find the most luxe eleventh-hour gifts–both hers and his–that will fool anyone into believing these goodies were tucked away in your hall closet all along.
Bob Pittman y Jann Wenner fueron los anfitriones de una recepción para Frédéric Fekkai por su nominación y nombramiento como Caballero de L’Ordre National du Merite, uno de los más altos honores de Francia. Más fotos del evento en nuestra galería.
Más de 100 capitalinos se escaparon a San Miguel de Allende para festejar el Centenario de la Revolución y la inauguración del Hotel Matilda.
La exclusiva familia del lujo de clase mundial, dominada por nombres como Lagerfeld, Hermes o Prada, ya tiene un miembro mexicano. Se trata de Tequila Casa Dragones, la primera marca nacional en obtener el galardón más codiciado en el mundo del lujo, el ‘Grand Prix Strategies du Luxe 2010’.
La entrega del premio tuvo lugar en París la noche del pasado 24 de noviembre, y el reconocimiento se otorgó a Casa Dragones en la categoría de diseño de producto, aunque toma en cuenta el concepto general que incluye la estrategia de posicionamiento como un producto de lujo mundial y por supuesto el tequila mismo como una bebida líder en la categoría premium.
Junto a casa Dragones se premiaron otras marcas como el coñac Remy Martín en la categoría diseño de “packaging”; Hermes y Guerlain por sus campañas publicitarias, y Roche-Bobois en decoración. Otros premios fueron para Chanel, Audemars Piguet y Louis Vuitton.
La botella de Casa Dragones, que está inspirada en los frascos de las boticas tradicionales de México, fue ideada por la CEO y fundadora de la empresa, Bertha González, y desarrollada por artesanos de Novel Studio.
“Con el diseño de la botella Casa Dragones espera reflejar la meticulosa atención a los detalles en el proceso de producción, cada botella es elaborada individualmente a mano, utilizando cristal puro y libre de plomo”, dijo Bertha González en un comunicado.
La producción es 100 por ciento artesanal, por lo que ninguna botella es idéntica a otra, se emplean técnicas como el esculpido a mano sobre vidrio, realizado por artesanos que le dan su textura y remata en su parte inferior con un grabado también realizado a mano que representa un agave.
Casa Dragones, con base en San Miguel de Allende, Guanajuato, salió al mercado en México y Estados Unidos desde 2009 con un especial ensamblaje que respeta el sabor original del agave, a partir del tequila blanco sin pasar por barricas, junto con un toque de tequila extra añejo que le aporta complejidad.
Sí, me escape de la ciudad, perdon pero solo unos dias y es que por algo asi tenia que hacerlo para contaroslo. La semana pasada abrieron el Hotel Matilda en San Miguel de Allende, Mexico. Para inaugurar el hotel y celebrar El Día de la Revolución Mexicana, fue organizado un fin semana lleno de eventos congregando a gente influyente como Martha Stewart, Tom Brokaw y los bohemios mas modernos.
El viernes empezó la celebración con un concierto de la Lady Gaga Mexicana, Astrid Hadad. El Sábado, la casa del tequila Casa Dragones abrieron las puertas de su residencia con un tasting privado y una demostración del arte de Pepita (grabado en vidrio) con el patrón de los Pepiteros, Jose Cruz Guillen. Involucrados por ser una compañía con patrimonio del pueblo colonial, la casa era antes el estable de los “Dragones,” la guarda montados en caballos en el tiempo de los revolucionarios de Mexico. Esto esta increíble, dijo el musico Tito en compañía de la Diseñadora Rita Miramen de la marca de joyería Bang Bu. En la noche la sociedad de San Miguel atendio un gran fiesta en el patio del hotel con la música de los DJS Kolkoz, del antro Le Baron en París y fuegos artificial diciendo Viva Mexico!
Un series de eventos demostrando lo mejor de Mexico. La inauguración del Hotel Matilda fue memorable.
As stated in yesterday’s blog, I was invited by my friends, Bob and Veronique Pittman, to the quaint Mexican town of San Miguel de Allende, to celebrate the successful launch of Casa Dragones, their fabulous artisanal tequila. Casa Dragones is unlike any other tequila. Their Maestro Tequilero begins with the centuries-old art of tequila making using blue agave and modernizes it through an innovative process. The result is an extremely smooth tequila with a refined character and a soft finish – a true sipping tequila.
Casa Dragones not only tastes great, but it looks great, too. In fact, they are the first Mexican brand to win the most prestigious product design award in France! The lovely and historic hacienda, La Casa Dragones, is home to this fantastic tequila and we went there for a tequila tasting and a glass engraving demonstration. Please enjoy more photos of my fun trip to Mexico.
Read the article and see photos on Martha’s blog.
Chef Michael Schwartz’s cookbook isn’t due out for a couple of months but, to coincide with Art Basel, the restaurant is showing a behind-the-scenes look at what went into putting the book together. A short film, produced by the book’s photographer, Ben Fink, will be screened at the restaurant’s back parking lot starting Thursday. And there will be free tequila.
We’re serious. On the inaugural screening day, Casa Dragones will offer complimentary sips of its Blue Agave Joven Tequila for film viewers – while supplies last. With Art Basel going on we wonder how long that will be…
Read the rest of the article online.
On a recent visit to San Miguel de Allende, Mexico, we had the privilege of meeting José Cruz Guillén Peña, one of the few remaining (and quite possibly the best living) master craftsmen of the “Pepita” method of glass engraving. Enjoy this peek into how José Cruz carves beautiful designs using a stone wheel, and check back for a full video detailing the artisan’s work with tequila brand Casa Dragones.
Watch the video on CoolHunting.com.
5@5 – Maestra Tequilera Bertha González Nieves
5@5 is a daily, food-related list from chefs, writers, political pundits, musicians, actors, and all manner of opinionated people from around the globe.
Speaking of making spirits bright . . .
Bertha González Nieves is the CEO and co-founder of Casa Dragones tequila alongside partner Bob Pittman, who just so happens to be the founder of MTV. González Nieves was also the first woman to be accredited as a Maestra Tequilera, or certified tequila expert – think Master Sommelier, but for tequila.
Now, she’s plopped down into the 5@5 hot seat to offer a little sip of knowledge: Tequila isn’t all lime wedges, salt shakers and yard-long margaritas.
Five Things You Should Look For in a Great Tequila: Bertha González Nieves
1. Made in Mexico.
“Like Champagne, scotch and wines such as Bordeaux, tequila has an appellation of origin. This means it can only be produced in certain regions of Mexico, including the Valley of Tequila in Jalisco, where our agave plants are harvested. Check the label to be sure your tequila is made in Mexico. If it’s not, then it’s not real tequila.”
2. Keep it Pure.
“Look for tequilas that are made from 100 percent pure agave, otherwise you will be getting a tequila with added sugars, colors and flavors. There are five official classifications of 100% Agave Tequila: Blanco, Joven, Reposado, Añejo, Extra Añejo. Tequilas that are 100 percent pure agave are higher in quality, and allow you to experience the true taste of the agave plant.”
Read the rest of the article online.
Close your eyes, clear your mind, and think of the last time you took a sip of tequila. Dollars to doughnuts, as the memory entered your mind’s eye, you winced and shuddered. I don’t care how fancy, expensive or “ultra-premium” the tequila might have been – it’s just one of those knee-jerk reflexes.
Now, imagine if you will, a tequila that eradicates that need to grimace and inhale quickly, through clenched teeth. A tequila that can be sipped (from a crystalware hybrid that brings to mind a tall, tapered snifter on a long stem) as a hip digestif, in lieu of cognac or port.
Well, thanks to entrepreneur Bob Pittman (the guy who gave us MTV, served as COO of AOL Time Warner, and provided the venture capital for DailyCandy) and Bertha González Nieves (the first woman to achieve the title of maestro tequilera) it has happened, in the form of Casa Dragones, the only premium joven tequila available on the market, today.
Read the rest of the article online.
Diario Ejecutivo:
Para aquellos que aprecian la más alta calidad. Es un tequila Joven 100% de Agave Azul de edición limitada, con un delicado balance de tequila plata con un toque de extra añejo creando un sabor sorprendente suave y elegante.
Tequila Casa Dragones, nace como un homenaje a Los Dragones de San Miguel de Allende, un grupo encabezado por Ignacio Allende, quienes encendieron el movimiento independiente. Dos siglos después nace Tequila Casa Dragones y hoy conmemora la pasión y la fuerza de los hombres que cambiaron la historia de nuestro país a través del Bicentenario de nuestra independencia
Cada botella está elaborada cuidadosamente de manera individual, con cristal libre de plomo, grabada manualmente, utilizando la antigua técnica de la “Pepita”; firmada y numerada a mano, dando como resultado un sencillo pero elegante decantador, una pieza perfecta para albergar tan fino tequila. Todo esto, solo es posible lograrlo a través de una producción limitada, año con año.
Tequila Casa Dragones fue nombrado ganador del Grand Prix du Luxe Stratégies 2010 en la categoría de diseño de producto por el impecable trabajo realizado de manera artesanal en su botella.
En años anteriores, este importante reconocimiento se otorga a las marcas de lujo más prestigiosas del mundo como Dom Perignon de edición limitada por Karl Lagerfeld, Infusión d’Iris de Prada y Le Soin Noir de Parfums Givenchy, siendo Casa Dragones la primera marca de Tequila y la primera empresa mexicana en obtener el premio.
La noche del 24 de Noviembre en Paris, el equipo de Casa Dragones recibió el premio junto con otras marcas reconocidas mundialmente en el mundo del lujo como Hermes, Chanel, Jitrois, Jager-LeCoultre, Guerlain, Shu Uemura, Roche-Bobois, Audemars Piguet y Louis Vuitton.
Desde su lanzamiento al mercado mexicano y norteamericano en otoño 2009, Casa Dragones se ha ganado un importante lugar en el mundo gastronómico internacional, siendo reconocido por los mejores chefs, sommeliers, así como amantes del tequila, gracias a su sabor de carácter refinado y aroma distintivo.
“Estamos muy orgullosos de ser la primera marca mexicana y el primer tequila que recibe este codiciado premio en el mundo internacional del lujo y de representar el trabajo realizado por artesanos mexicanos contemporáneos en un escenario internacional”, comentó Bertha González Nieves, CEO y fundadora de Tequila Casa Dragones.
Inspirado en una botella de botica encontrada en el Museo de Arte Popular de la Ciudad de México, Bertha González adaptó y modernizó este concepto apoyada por un grupo de diseñadores y artesanos expertos, logrando un trabajo único, presentado en cada una de las botellas de edición limitada.
La botella esta producida en Nouvel Studio, a través de artesanos maestros quienes inician el proceso con moldes al rojo vivo, los cuales uno por uno van esculpiéndose hasta que la forma se apodera de ellos; posteriormente el cristal es bañado y pulido a mano hasta lograr un brillo lustroso. Como resultado de este proceso semi-automático, no hay dos botellas iguales.
Una vez moldeada y pulida, cada botella es grabada a mano por el equipo de artesanos expertos en la técnica de la Pepita, una técnica utilizada cada vez con menor frecuencia en México, que se lleva a cabo a través de una rueda que talla suavemente la botella en forma de una semilla alrededor del perímetro superior de la misma, complementando el trabajo con un grabado de agave en la parte inferior, dándo como resultado un decantador elegante, perfectamente diseñado para servir en cualquier vaso o copa.
“Con el diseño de la botella Casa Dragones, espera reflejar la meticulosa atención a los detalles en el proceso de producción, cada botella es elaborada individualmente a mano, utilizando cristal puro y libre de plomo”, concluyó Bertha González.
RSVP:
Harold y Jamie Stream abrieron Matilda, el premier hotel boutique de lujo en San Miguel de Allende, Guanajuato. Para Estrenar a lo grande invitaron a un grupo de amigos que disfrutaron de las instalaciones y delicias de lugar durante un fin de semana. Además, armaron un buen reventón el sábado por la noche donde la música, el baile y las risas no faltaron, Este hotel reúne los elementos para que todo huésped goce de la buena vida.
El Universal:
Para dar la bienvenida a un nuevo Hotel en San Miguel de Allende Guanajuato, se llevó a cabo una exclusiva cata a la que asistieron un selecto grupo de invitados.
El restaurante Les Moustaches fue el lugar elegido por las socialités Raquel Bessudo y Claudia Dorenbaum para dar a conocer todos los pormenores de la apertura del Hotel Rosewood.
Durante el convivio se platicó sobre los beneficios de vivir cerca de un lugar como San Miguel de Allende, donde se goza del arte y la cocina gourmet internacional, además de respirares la calma de un pueblo que no quiere perder su majestuosidad.
El grupo de amigos, amantes del arte y de la famosa ciudad, también tuvieron la oportunidad de disfrutar de una cata especial que Sandra Chollet realizó durante la cena, en la que se encontraban los esposos de las anfitrionas León Bessudo y Arie Dorenbaum así como Nicolás y Elia de Aboumrad; Eli Helfon y su esposa Fortuna; Lila García y Fernando Lizardi; Rafael y Claudia Flores, Erika Hernández, entre otros.
Los asistentes también degustaron de un exquisito tequila, teniendo como fondo la agradable música de piano y violines.
El Universal:
San Miguel del Allende, ciudad considerada por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) como Patrimonio de la Humanidad, es un sitio encantador que atrae por su espectacular arquitectura colonial a turistas de todos el mundo.
En este pintoresco pueblo han fijado su residencia muchísimos extranjeros, entre ellos artistas plásticos y diseñadores seducidos por sur tranquila atmósfera, lo que ha dado lugar al surgimiento de atractivos servicios de primer nivel, que hacen palidecer de envidia a otras ciudades mucho más grandes del país.
Dentro de esta dinámica nació Matilda, el hotel más vanguardista del lugar—con spa de lujo–, pensado para el viajero contemporáneo que solicita una opción diferente en cuanto a hospedaje de refiere.
Para celebrar su apertura, Harold—conocido por todos como Spook–, y Jaime Stream organizaron un fin de semana completo con invitados de Estados Unidos, la ciudad de México y amigos locales.
El viernes por la noche, después del coctel de bienvenida al que asistió la conocida Martha Stewart; se presentó el colorido espectáculo de Astrid Hadad, que ya empieza a ser conocida como la “Lady Gaga mexicana”.
Al día siguiente, después de una visita a la mítica Casa Dragones, los invitados apenas tuvieron tiempo para arreglarse para la gran noche a la que bautizaron como “la fiesta revolucionaria”, en la que se celebró por partida doble el Centenario de la Revolución y la apertura oficial del hotel.
En un ambiente muy emotivo y exclusivo a la vez, los invitados disfrutaron de un show musical en vivo, fuegos artificiales, varios djs, regios bocadillos, champaña, tequila y bebidas varias, que hicieron que la celebración no se acabara ahí.
Por la madrugada, después del pozole, a mayoría siguió la fiesta a una casa cercana al lugar, hasta que el canto de las aves hizo recordar a muchos que era hora de refrescar.
Para aquellos que aprecian la más alta calidad, Casa Dragones es la opción perfecta para regalar. Es un tequila Joven 100% de Agave Azul de edición limitada, con un delicado balance de tequila plata con un toque de extra añejo creando un sabor sorprendente suave y elegante.
Tequila Casa Dragones, nace como un homenaje a Los Dragones de San Miguel de Allende, un grupo encabezado por Ignacio Allende, quienes encendieron el movimiento independiente. Dos siglos después nace Tequila Casa Dragones y hoy conmemora la pasión y la fuerza de los hombres que cambiaron la historia de nuestro país a través del Bicentenario de nuestra independencia.
El compromiso de Tequila Casa Dragones con la excelencia es evidente en cada parte de su proceso, desde la cosecha hasta la precisión en su acabado a mano.
Cada botella esta elaborada cuidadosamente de manera individual, con cristal libre de plomo, grabada manualmente, utilizando la antigua técnica de la “Pepita”; firmada y numerada a mano, dando como resultado un sencillo pero elegante decantador, una pieza perfecta para albergar tan fino tequila. Todo esto, solo es posible lograrlo a través de una producción limitada, año con año.
Casa Dragones es la pieza ideal para el bar de cualquier hogar.
Tequila Casa Dragones está disponible en puntos de venta exclusivos de la Ciudad de México como La Europea, con un costo de $3,600.00 pesos
Casa Dragones, a recently launched ultrapremium tequila, is just that. Made from 100 percent blue agave, it’s produced in the oft-overlooked joven style; after going through a cutting-edge distillation technique, the agave receives a touch of oak-aged añejo tequila to lend it a superior smoothness.
Con todo y fuegos artificiales celebramos el Centenario de la Revolución durante el opening del nuevo hotel boutique Matilda, en San Miguel de Allende ¡Ajúa!
El viernes comenzó todo con el divertidísimo show-performance de Astrid Hadad, de quien algunos amigos estadounidenses de Spook, el dueño del hotel, comentaron que era la mexican Lady Gaga ¡eso sí sería spooky, no me insulten a Astrid!
Al día siguiente, los vip’s salieron a turistear y a ver el desfile de Panchitos Villa y Emilianitos Zapata, a los que Julio Azcárraga paparazzeó incesantemente; Julio se fue de pashá con un convoy compuesto por Gina Avilés, Xuxú, Nuria Díaz Masó y de paso Marcelino, el yorkie de Nuria.
Ya por la noche se armó la Revolution Party que, sin querer queriendo, tenía dos secciones: la de coctelito y ambigú, y la hard core.
En la fresa estaban Bob Pittman, dueño fundador de Tequila Casa Dragones, su íntima amiga Martha Stewart, -sí, the Martha Stewart, la reina del housekeeping en USA-, Gina Diez Barroso y su esposo Abraham Franklin, Margaret y Anette Bissu; Valerie Azar, Moisés Micha, Ximena Hiriart y varias personalidades del mundo del arte como Luis Adelantado, Fanny Carrillo y Mireya Escalante.
En la otra fiesta estaban, entre muchos otros, Isaac Bissu con su esposa Alexia Camil, su hermano Jorge, el menos público de la familia -al que seguro esconde Jaime Camil para que no le robe cámara con su rostrazo de gemelo de Jude Law-,Déborah Vértiz, Guillermo Escaip, Pamela Reiter, Beatriz y José Andrés Patiño; Felipe Colsá, Alana Savoir, Vivianne Barón, Felipe Fernández del Paso y Jacobo Fasja, que de repente hacía fiesta privada en la terraza de su habitación, y como que triunfaba, y como que no y como que estaba mejor la pista.
Ya entrada la madrugada, ambas fiestas se fusionaron en el after party en casa de Vero González, la BFF regia de Rodrigo Peñafiel, el culpable de la organización del evento.
De regreso a la realidad, no menos principesca, eso sí, Rosa Clará inauguró su boutique en Masaryk -en conjunto con Palacio de Hierro-, a donde Paulina y Ana Cristina Fox llegaron a felicitarla; como Pau usó un vestido de Clará para su boda, no podía faltar, y nos contó que está feliz de haber vuelto a México y poder criar cerca de su familia a sus dos niños, de 3 años y de un año y medio; entonces, Ana Cristina me tiró unos ojos de “a mí ni se te ocurra preguntarme ¿y tú para cuándo?”; pero como anda muy tuitera con (mi querido) Alfredo Kawage, pues yo también le mandé unos ojos de pistola de regreso…y no, no me dijo si tiene galán en puerta.
Ya que hablo de mamás jóvenes, les cuento que Vanessa Serrano acompañó a su esposo, Miguel Alemán Magnani, a recibir el premio como Empresario Mexicano del Año, en la Cena de Gala de la Cámara Franco-Mexicana de Comercio e Industria, por su labor como CEO de Interjet.
Sólo quiero decir algo: Vanessa se ve de 20 años; no exagero, lo juro por mis arrugas. De verdad no parece que tiene tres niños; de hecho, me comentó que le encantaría tener otro bebé además de los gemelitos, Vanessa y Miguelito, de 6 años y Danielito, de 4.
Aquí sí que aplica el qué bonita familia y de paso el qué bonita mamá.
Los espero la próxima semana aquí, en El principado.
Martha Stewart y Tom Brokaw estuvieron entre los invitados a un fin de semana lleno de eventos en nuestra ciudad de origen, San Miguel de Allende. Importantes invitados internacionales y mexicanos se reunieron en el hotel Matilda, recién inaugurado, para disfrutar dos noches de tequila y baile. Entre lo más destacado de la noche estuvieron el espectáculo de fuegos artificiales, la actuación sensacional de Astrid Hadad –autoproclamada la Lady Gaga de México−, y la música de nuestros amigos Kolkoz del club parisino Le Baron. Más fotos del evento en nuestra galería.
In the market for “streetwear for rich old men?” LimoLand might be just for you. It’s how Jean “Johnny” Pigozzi’s describes his vibrant, colorful menswear and accessories line, which launched in 2007 and just opened its first store in the Meatpacking District. “I was always interested in amusing clothes,” Pigozzi told me. “I never wear very serious suits. I don’t have to because I don’t go to an office, so it’s fine.” Very much a man of the world, the Parisian-born Pigozzi travels between several continents, working as a designer, venture capitalist, photographer, and art collector.
Having sold in Colette, Dover Street Market and Land of Tomorrow—why did he decide to open up stateside? “New York is the capital of the world. This is the first store we had and I said, ‘Let’s do it in New York!’ And then I want to do one in Los Angeles, and the next one after that will be in Hong Kong,” Pigozzi told me when I asked why he set up shop here.
Dasha Zhukova, Tony Hawk, and Francesco Clemente celebrated inside the store before hopping to Hector’s to sip on Casa Dragones tequila. Photographer pal Theo Wenner portrait’s of Pigozzi’s friends (like Mario Batali, Christian Louboutin, and André Saraiva) wearing the colorful collection flashed on screens around the space. “It’s acrosss the street, they have the best burgers in New York, and I think you should be with your neighorbood and it’s fun, you know?” Pigozzi explained.
Read the rest of the article online.
“If you walk around New York, men are usually wearing black, then white or gray if you are very happy,” said Jean “Johnny” Pigozzi, the French-born business mogul-turned-designer behind LimoLand. “I want to change that.”
LimoLand is a good place to start. The wildly colorful printed sportswear line is anything but black and white, and it now has a permanent home: a new boutique in the Meatpacking District in New York City, which Pigozzi (left) opened with a bash on Friday night. (Pigozzi says womenswear will be the next task to tackle on his agenda: “I am going to do hoodies and polo shirts and younger things, but don’t worry, I am not going to make ball gowns and silk clothes.”)
On Friday, the designer himself was sporting a bright blue hoodie from his line, and no sooner had a host of his famous friends—including Brett Ratner, Dasha Zhukova, Annabelle Dexter-Jones, and Bob Pittman—walked in the door than they were swathed in Technicolor. The clothes may be loud and the festive accommodations may have recalled a frat-basement bash—tequila shots courtesy of Casa Dragones and a burger dinner on offer at a self-styled dive bar across the street—but the spirit of the line is still plenty luxe. André Balazs, a poster boy for the label, traded his black sport jacket in exchange for a printed navy hoodie. “I was admiring it and I was just told it’s called ‘Hedge Fund,’ ” he said with a big smile.
LimoLand has officially launched, and while it may sound like the latest amusement park to hit Florida, it’s actually an in-your-face menswear store on Washingston Street in New York’s Meat Packing District, with limited edition ready-to-wear goods and some swanky accessories created in collaboration with Yoshida Porter of Japan. Founder and creative director Johnny Pigozzi created this lifestyle brand for individuals who prefer to live a more colorful and creative life, as each garment created instantly infuses a splash of Crayola colors into the threads. To celebrate the bright, bold, and beautiful, a party was held on Friday evening for the first freestanding shop, as well as an exclusive unveiling of Pigozzi’s collaboration with photographer Theo Wenner, a 2011 calendar featuring the mugs of Andre Balazs, Christian Louboutin, and Andre Saraiva. Sipping on Bob Pittman’s Casa Dragones, I was lucky this wasn’t an amusement park.
Jean “Johnny” Pigozzi celebrated the opening of his first LimoLand store last Friday in New York alongside André Balazs, Chris Blackwell, Ralph Gibson, Brett Ratner, Jeff & Gillian Sagansky. LimoLand, now on sale at 829 Washington Street, is Pigozzi’s bright menswear line for “men that live to create” or (a tagline more Johnny’s style) “street wear for rich old men.” Guests like Dasha Zhukova, Simon de Pury, Tony Hawk, Francesco Clemente, Anthony Haden-Guest, Jennifer Missoni, Andres Serrano, Rory Tahari, and Stefano Tonchi sifted through the racks while sipping Casa Dragones tequila and viewing Pigozzi’s collaboration with photographer Theo Wenner: portraits of Mario Batali, Clemente, Pascal Dangin, Christian Louboutin, de Pury, and Liv Tyler in LimoLand. As a special treat, everyone received a calendar of the collaboration to take home.
Though this is the first store, LimoLand was founded in 2007 by Pigozzi after he got fed up trying to find clothing that matched his vibrant style (and personality). Pigozzi is a collector of art (he has one of the largest collections of contemporary Africa art), spending his time between Panama, England, France, Switzerland, England, and the U.S. He is a venture capitalist, philanthropist, and photographer whose photos have been shown at the Gagosian Gallery in New York, the Musée d’Art Moderne in Paris, and the Helmut Newton Foundation in Berlin. (A profile of Pigozzi is in December’s Vanity Fair.)
El fotógrafo, ahora estrenado como diseñador, Johnny Pigozzi celebró la inauguración de su tienda de ropa para hombre LimoLand en el distrito de moda de Nueva York, el MeatPack, con Casa Dragones. Entre los invitados estaban André Balazs, John Sykes, Ragnhild Jevne e Ida Buer.
Más fotos del evento en nuestra galería.
El prolífico fotógrafo mexicano, Pablo Ortiz Monasterio fue recibido en Washington para el FotoWeek DC, festival de fotografía y nuevos medios que acontece por toda la ciudad, con una fiesta organizada por Casa Dragones en la galería de arte Corcaran. El artista también dio una plática sobre su fascinación por la fotografía y la creación de un lenguaje visual propio. Ver más fotos del evento en Facebook.
El chef Eric Ripert celebró con Casa Dragones la nueva temporada de Avec Eric y su nuevo libro, Un viaje culinario hacia la fuente de inspiración (A Culinary Journey To The Source Of Inspiration). Entre los invitados se encontraban Tom Colicchio, Anne Burrell y Ken Friedman, quienes probaron Casa Dragones en el ACE hotel de New York. Un brindis para felicitar a uno de los chefs más importantes, votado por el canal Eater.com como la Personalidad televisiva del año. Más fotos del evento en nuestra galería.
Para aquellos que aprecian la calidad, Casa Dragones es la opción perfecta para regalar. Es un tequila Joven 100% de Agave Azul de edición limitada, con un delicado balance de tequila plata con un toque de extra añejo que crea un sabor sorprendente, suave y elegante.
Tequila Casa Dragones, nace como un homenaje a Los Dragones de San Miguel de Allende, un grupo de insurgentes, encabezado por Ignacio Allende, quienes encendieron el movimiento independiente. Honrando este espíritu de cambio, Tequila Casa Dragones elabora cada botella cuidadosamente y de manera individual, con cristal libre de plomo, grabada manualmente, utilizando la antigua técnica de la ‘Pepita’; firmada y numerada a mano, dando como resultado un sencillo pero elegante decantador, una pieza perfecta para albergar tan fino tequila. Todo esto, solo es posible lograrlo a través de una producción limitada, año con año.
Tequila Casa Dragones está disponible en puntos de venta exclusivos, con un costo de $3,600.00 pesos por botella.
Para aquellos que aprecian la más alta calidad, Casa Dragones es la opción perfecta para regalar. Es un tequila Joven 100% de Agave Azul de edición limitada, con un delicado balance de tequila plata con un toque de extra añejo creando un sabor sorprendente suave y elegante.
Tequila Casa Dragones, nace como un homenaje a Los Dragones de San Miguel de Allende, un grupo encabezado por Ignacio Allende, quienes encendieron el movimiento independiente. Dos siglos después nace Tequila Casa Dragones y hoy conmemora la pasión y la fuerza de los hombres que cambiaron la historia de nuestro país a través del Bicentenario de nuestra independencia.
El compromiso de Tequila Casa Dragones con la excelencia es evidente en cada parte de su proceso, desde la cosecha hasta la precisión en su acabado a mano.
Cada botella esta elaborada cuidadosamente de manera individual, con cristal libre de plomo, grabada manualmente, utilizando la antigua técnica de la “Pepita”; firmada y numerada a mano, dando como resultado un sencillo pero elegante decantador, una pieza perfecta para albergar tan fino tequila. Todo esto, solo es posible lograrlo a través de una producción limitada, año con año.
Casa Dragones es la pieza ideal para el bar de cualquier hogar.
Tequila Casa Dragones está disponible en puntos de venta exclusivos de la Ciudad de México como La Europea, con un costo de $3,600.00 pesos
During the past summer I was invited to take part in an event organized by the most luxury tequila brand in the market: Casa Dragones. I fell in love at first sight with the packaging of the Tequila bottle and the magnificient team of the brand, Rodrigo (the sweetest person on the island), Mishele (the creative soul of the brand), Robert W. Pittman, Bertha Gonzalez and Sandra Chollet. Telling you that they have organized one of the coolest party of Ibiza it’s just too predictable, a night full of international vip such as Jade Jagger, Skin from Skunk Anansie, John Frieda and more. Of course I drank only tequila, it had a very smooth flavour as a result of the great experience of the Maestro Tequilero. Every bottle is hand-finished by gently balancing platinum tequila with a hint of extra añejo, and it is handcrafted in small batches in Tequila, Mexico. It tasted so good! I’m still wearing the red bracelet that Jade Jagger and Rodrigo gave me as a present of the night, a full moon night with a desire tight around my wrist. I posted a selection of the most oustandings outfits from different events they have organized around the world. What’s will be on next? Just find out visiting Casa Dragones website and joining their facebook page!
Read the whole post.
Es un tequila Joven 100% de Agave Azul de edición limitada, con un delicado balance de tequila plata con un toque de extra añejo creando un sabor sorprendente suave y elegante.
Tequila Casa Dragones, nace como un homenaje a Los Dragones de San Miguel de Allende, un grupo encabezado por Ignacio Allende, quienes encendieron el movimiento independiente. Dos siglos después nace Tequila Casa Dragones y hoy conmemora la pasión y la fuerza de los hombres que cambiaron la historia de nuestro país a través del Bicentenario de nuestra independencia.
El compromiso de Tequila Casa Dragones con la excelencia es evidente en cada parte de su proceso, desde la cosecha hasta la precisión en su acabado a mano.
Cada botella esta elaborada cuidadosamente de manera individual, con cristal libre de plomo, grabada manualmente, utilizando la antigua técnica de la “Pepita”; firmada y numerada a mano, dando como resultado un sencillo pero elegante decantador, una pieza perfecta para albergar tan fino tequila. Todo esto, solo es posible lograrlo a través de una producción limitada, año con año.
Tequila Casa Dragones está disponible en puntos de venta exclusivos de la Ciudad de México como La Europea, con un costo de $3,600.00 pesos
Para mayor información favor de visitar nuestra página de internet: www.casadragones.com
Art Basel Miami Beach is around the corner, fast approaching as a tension-easing market bacchanal to cap off November’s breathlessly stressful auction season (somehow it works that way), next spring’s Armory Show has already begun its own promotional push, hosting a party last night for a selection of art-world movers to announce the artist commission for next March’s fair.
Held at the Top of the Standard — a space formerly notorious as the Boom Boom Room, which, due to its gilt-colored absolute splendor and jaw-dropping views, could be better termed the “Gold Standard” — the event featured an intimate presentation where the Mexican-born Gabriel Kuri was named as the artist who will create the visual scheme for the 2011 fair. (Last year the featured artist was Susan Collis, whose humble-looking refuse studded with precious metals and jewels was the perfect art analogue for an art market that was then still pretending to be chastened by the economic downturn.)
Present at the soiree, where $80 shots of Casa Dragones artisanal tequila were liberally quaffed, washed down with prosecco, was Kuri; curator Claudia Schumkli, who organized the Belgium-based artist’s recent exhibition “Nobody Needs to Know the Price of Your Saab” at Houston’s Blaffer Art Museum; Armory Show executive director Katelijne De Backer; Armory Show co-founder Paul Morris; and an array of other celebrants, from artist Liam Gillick to Latin American art collector and MoMA patron Estrellita Brodsky.
Para aquellos que aprecian la más alta calidad, Casa Dragones es la opción perfecta para regalar. Es un tequila Joven 100% de Agave Azul de edición limitada, con un delicado balance de tequila plata con un toque de extra añejo creando un sabor sorprendente suave y elegante.
Tequila Casa Dragones, nace como un homenaje a Los Dragones de San Miguel de Allende, un grupo encabezado por Ignacio Allende, quienes encendieron el movimiento independiente. Dos siglos después nace Tequila Casa Dragones y hoy conmemora la pasión y la fuerza de los hombres que cambiaron la historia de nuestro país a través del Bicentenario de nuestra independencia.
El compromiso de Tequila Casa Dragones con la excelencia es evidente en cada parte de su proceso, desde la cosecha hasta la precisión en su acabado a mano.
Cada botella esta elaborada cuidadosamente de manera individual, con cristal libre de plomo, grabada manualmente, utilizando la antigua técnica de la “Pepita”; firmada y numerada a mano, dando como resultado un sencillo pero elegante decantador, una pieza perfecta para albergar tan fino tequila. Todo esto, solo es posible lograrlo a través de una producción limitada, año con año.
Casa Dragones es la pieza ideal para el bar de cualquier hogar.
Tequila Casa Dragones está disponible en puntos de venta exclusivos de la ciudad de México como La Europea, con un costo de 3 mil 600 pesos.
Our picks for the party people:
Artisanal pure agave tequila, Casa Dragones ($275). casadragones.com.
El maestro tequilero mezcla tequila platinum con extra añejo y consigue notas dulces y de avellana en el sabor de Casa Dragones.
Last night at The Top of The Standard in New York The Armory Show with Casa Dragones Tequila announced Gabriel Kuri’s commission for the 2011 fair. Guests including Vincent Fremont, Paul Laster, RxArt’s Diane Brown, and designer Nicole Miller joined The Armory’s Paul Morris and Katelijne De Backer along with artist Gabriel Kuri to celebrate. Currently in its tenth year, former artists honored with the commission include Karen Kilimnik (2002), Barnaby Furnas (2003), and Pipilotti Rist (2007).
¡Fue una noche fantasmagórica en San Miguel de Allende! Casa Dragones y TEDx celebraron el Día de Muertos en el lugar de origen de Casa Dragones, los emblemáticos establos del siglo XVII antes lugar de los legendarios Dragones, con música de los djs del alternativo club parisino Le Baron. Más fotos del evento en nuestra galería.
El Universal:
Gabriel Orozco es el artista mexicano vivo con mayor proyección internacional. Su obra en los últimos años se ha exhibido en algunos de los foros de arte contemporáneo más importantes que existen, en Berlín y Nueva York.
Actualmente se encuentra en el centro Georges Pompidou de la ciudad de París, antes de viajar al Modern-Tate, de Londres, donde expondrá en 2011.
La noche de la inauguración de Tierra Blanca, en la ciudad de la luz, la obra fue visitada por más de 5 mil personas. El festejo fue tan grande que la galería Chantal Crousel, el Centro Pompidou y tequila Casa Dragones le organizaron una fiesta en el Théâtre du Renard.
Se trató de una celebración muy emotiva y por demás divertida que reunió a importantes personajes del mundo del arte como Sophie Calle, Laurence Wiener, Orlan y Anri Sala, así como a celebridades, galeritas y socialités de México y Francia.
En la lista de los que viajaron para acompañar a Orozco estaban Mónica Manzutto y Pepe Kuri, Juan Carlos Martín y Luisa Sáenz, Leticia Clouthier, Andrés, Diego y Ana Paula de Haro, Bertha González y Rodrigo Peñafiel, quienes fueron los responsables de que el tequila favorito del artista no faltara en toda la noche.
La fiesta continuó en La Baron. Si viaja a París por estas fechas no deje de visitar esta gran exposición.
Casa Dragones abre sus puertas con una fiesta para TEDx organizado por Klaudia Oliver, los invitados disfrutaron del tequila y música de dos DJ de Nueva York Samuel Boutruche y Benjamin Moreau.
Desde hace un año, el mercado tequilero en México acogió con agrado un nuevo producto bajo el nombre de Tequila Casa Dragones, desde entonces, sus fundadores Bertha Gónzalez Nieves ‑joven empresaria mexicana y pieza fundamental en las estrategias de reposicionamiento de algunas marcas de José Cuervo‑ y Robert Pittman, fundador de MTV, deciden utilizar a internet como la punta de lanza para dar a conocer su producto.
En exclusiva para Merca 2.0, la recientemente nombrada “Maestra Tequilera” destacó la importancia de aprovechar el potencial que las estrategias digitales le brindan al posicionamiento de una marca, con lo que busca demostrar que no siempre la publicidad en medios tradicionales es la clave del éxito hoy en día.
“No tenemos el capital para hacer una inversión en publicidad porque se necesitan presupuestos sostenidos de varios años que te permitan reconocimiento de marca y nosotros somos una compañía que empieza. Estamos por la ruta de los emprendedores al utilizar los medios digitales, nos dan una posición más ventajosa. En Facebook tenemos 30 mil seguidores, que para una marca de nuestro tamaño es muy importante, pero también somos muy activos en nuestras relaciones con bloggers y prensa digital”, mencionó.
De acuerdo con el Consejo Regulador del Tequila, más del 68 por ciento de las exportaciones de éste se destinan a Estados Unidos, por lo que para Casa Dragones éste se convierte en un mercado de suma importancia y en donde su presencia es bien recibida.
“Estamos abriendo otros mercados dentro de Estados Unidos en Illinois, Colorado, porque se vende más tequila que en México; de hecho, en California se vende más que en toda la República Mexicana. Pero el mercado mexicano es el más sofisticado de tequila en el mundo porque es nuestra bebida nacional y per capita se bebe más tequila en México; sin embargo, somos una población con poder adquisitivo más restringido. Planeamos estar en los mercados de tequila más desarrollados del mercado americano y tenemos como visión llegar a otros países”, destaca.
A un año de su lanzamiento, Casa Dragones se coloca en la segunda posición de los tequilas con precio superior a los 2 mil pesos por unidad en la tienda especializada La Europea, único punto de venta en donde puede ser adquirida esta bebida. Se espera que en 2011 se doble la producción del producto, que actualmente es de 12 mil botellas.
Para las estrategias digitales cuentan con el apoyo de la agencia estadounidense Mouth, y para relaciones públicas Another Company, para ambas regiones.
Harper’s Bazaar:
Pasión por México
En el departamento de la maestra tequilera Bertha González Nieves en Chelsea, el arte contemporáneo es pieza clave y la envidiable vista, su mayor atractivo.
Antes de convertirse en fundadora y CEO de Tequila Casa Dragones, Bertha González Nieves pasó los últimos diez años como ejecutivo premium de una empresa tequilera de renombre y abolengo mundial, lo cual le ganó el título de Maestra Tequilera, otorgado por la Academia Mexicana de Catadores de Tequila por su excelencia y sapiencia en el medio.
Su centro de operaciones está en Manhattan, desde ahí guía el destino de su empresa—y el de su vida—,pues aunque la pasa viajando (Shangai, NY, París, Monterrey) vive en un lindo departamento en Chelsea. “Cuando vives en Nueva York, tu casa se convierte en tu habitación y la ciudad es tu sala, tu jardín…la pasas en la calle. Me encanta estar en mi casa; es chica, muy consistente con lo que hay en Nueva York, pero con el negocio en el que estoy involucrada, casi siempre estoy fuera”.
Los ratos que se encuentra en casa adora pasarlos en la sala; es el espacio donde se siente tranquila, su lugar de descanso para leer o asolearse. Además tienen una vista privilegiada de la ciudad: el High Line y el rió Hudson como escaparate, convirtiendo su hogar en una gran pecera que destila lujo y sencillez contemporánea.
El despacho de diseñadores de interiores Meyer Davis Studio, Inc. se encargó de la decoración de departamento. “Ellos nos ayudaron a darle el click, nos dieron recomendaciones y trabajaron con nosotros. Will Meyer es mi amigo, soy admiradora de su trabajo y él conoce mi estilo y sabe de las piezas de arte que tengo. Trabajar con ellos fue salir a cenar, carcajearnos y divertirnos, después ir a su estudio revisar tapices, ver tonos de pintura y buscar las piezas que completaran la decoración”. Y pese a que hubo objetos que tardaron más de tres semanas en encontrarlos—como una lámpara Spun de Sebastian Wrong—la experiencia como decoradora de interiores nunca fue estresante, sino muy divertida.
La mayoría de sus muebles son de la casa italiana Flexform, que combinan perfecto con el mood contemporáneo que predomina en la decoración. En la sala un amplio tapete de piel de vaca hace juego con el cómodo sillón Lifestock y un par de mesas de cristal con case metálica completan el cuadro.
Dos barras forman la cocina, aunadas a estantes en madera clara con acabados de acero inoxidable; y, aunque cocina “puro tequila”, una larga hilera de libros para cocinar le acompañan para consentir y deleitar a sus invitados cuando la ocasión lo amerita. En le comedor, una mesa de mármol blanca armoniza con cuatro sillas Knoll; la viste con una vajilla blanca, vasos transparentes y delgados, servilletas en un tono contrastante, flores, velas y, no puede faltar, uno que otro detalle que le hagan presumir sus raíces mexicanas; como cuando utilizó postales con imágenes de pósters de películas clásicas mexicanas para indicar el asiento de los comensales convidados a su mesa. “Lo más importante en una mesa son los invitados. Siempre se debe de crear un buen ambiente para tener una mesa divertida”, dice sonriendo.
La pieza más valiosa para Bertha es su bar gris, de Dune, porque es el centro de la casa. Ahí atesora no sólo tequila Casa Dragones, sino vinos blancos de Livio Felluga, Italia y Domaine de Closel, Francia o Mariatinto de Valle de Guadalupe, México—del que actualmente está enamorada. Tampoco puede faltar el champagne: Krug y Ruinart son sus preferidos. “Me gusta explorar, no me gusta tener siempre la misma experiencia; me gusta aprender de lo que estoy tomando, si son mezclas de diferentes uvas, de qué año es, de qué viñedo viene…al final es algo con lo que me identifico”, comenta orgullosa sabiéndose experta en el arte de la destilería.
Cupido la Flecho
Al escucharla hablar sobre su trabajo, se descubre una obsesión por el tequila que lejos de dar miedo, invita a saborear los diferentes matices de la emblemática bebida. “Entré a la industria tequilera por pasión, tuve la oportunidad de ser una joven embajadora en Japón y, como parte de mi preparación, conocí varias destilerías. Fue como si Cupido me flechara, me dije ‘tengo que trabajar en tequila’(…) Después de ocupar puestos clave en Cuervo, la espinita de ser una emprendedora seguía clavada”. Su sueño se hizo realidad al conocer a Bob Pittman, visionario y fundador de MTV, con quien la idea de lanzar un producto de lujo, específico, diferente y de gusto muy particular, podría completarse con éxito. “Cuando tienes pasión por algo, no hay día que no aprendas una cosa nueva. Es una industria que me flechó desde que la conocí, y sigo sin estar satisfecha, continúo aprendiendo todos los días y éste es para mí un orgullo”.
Destilando Lujo
Segura de que en México se producen artículos de lujo, fue que comenzó la aventura por crear algo muy tradicional, elegante y con estilo: Tequila Casa Dragones. “La botella se produce en México. Artesanos de Xochimilco hicieron el gravado tradicional de pepita a mano como un homenaje al agave. El cual, visto desde arriba, se ve como una estrella”. La exclusividad se observa desde sus etiquetas, numeradas una a una a mano, al igual que el libro donde se habla de su excelencia y edición limitada.
Casa Dragones es una propuesta de tequila joven 100% agave de la zona de Tequila, Jalisco, famosa por su tierra rica en minerales, posada sobre roca volcánica con restos de obsidiana y ónix. Es un tequila blanco con un toque de extra añejo. El tono blanco platinado le permite deslumbrar al contacto con la luz. De cuerpo sedoso y abundante, con un ligero aroma floral y destellos de cítricos, con suaves notas dulces de agave cocido. Su sabor amaderado—gracias al toque de extra añejo que ha reposado 5 años en barricas de roble blanco americano—le proporcionan redondez y lo vuelven irresistible.
Arte y Otros Tesoros
Bertha se declara fan del arte contemporáneo. No se considera una experta, pero lo disfruta y, cada que puede, asiste a exhibiciones y galerías. En casa tiene creaciones de Hadley Hudson (fotógrafa norteamericana radicada en Berlín, quien ha captado con su cámara a Chicks on Speed, Black Eyed Peas, The Kills o Peaches), y del británico Liam Gillick, autor de una de sus piezas centrales. Atesora una pintura del segundo piso del periférico en el D.F. elaborada con airbrush de la artista inglesa Melanie Smith.
Coleccionar arte mexicano es otra de sus pasiones, posee una gran obra del artista contemporáneo Pablo Vargas Lugo; le es tan especial que ocupa una de las parades de su comedor. El trabajo del jalisciense Eduardo Sarabia la tiene encantada, admira los grabados de iconos de la cultura mexicana que plasma en cada una de sus piezas. Aún no cuenta con obra de Gabriel Orozco, sin embargo, tiene el orgullo de que el artista quedó encantado con su tequila, tanto así que en la retrospectiva que le hicieron en el Museo de Arte Moderno de Nueva York (MoMA) el año pasado y en el after party, en el restaurante Indochine, sirvieron Casa Dragones.
No menos importantes son las piezas que ha coleccionado de todas las partes del mundo a donde ha viajado; es asidua a los mercados de pulgas y en su más reciente viaje a Bombay compró unos decantadores antiguos, además de un caballo de jade en Shanghai.
Algunas Debilidades
Sus flores preferidas son las orquídeas y las rosas blancas; le fascinan los floreros cortos, “en los que nada más entra la flor, así lo puedes poner como centro de mesa, se ve bonito y te permite platicar”. El color blanco en flores le apasiona, pero se puede permitir colocar otros tonos sobre la mesa mientras que el aroma de la flor no compita ni intervenga con el aroma o sabor de la comida.
El café artesanal es uno de sus placeres, especialmente el esspreso macchiato de Ninth Street Espresso, “la variedad de granos es impresionante y la dedicación que ponen a cada taza es extraordinaria”. Otra debilidad, sin duda, son los helados de frutas o de chocolate, prefiere “L’arte del Gelato en NY, y en México el de Santa Clara la hace muy feliz. Los chocolates de La Maison du Chocolat son su perdición, siempre amargo y con leche, nunca blanco; puede comer uno diario después de la comida, acompañado de un café, “la receta perfecta para seguir con el día.”
La música que le entusiasma actualmente es Rufus Wainwright, Camilo Lara y su Instituto Mexicano del Sonido—de quien se declara superfan—y Goldfrapp. Le gusta salir a bailar, disfruta de la música electrónica, el rock e incluso, si la fiesta lo amerita, una buena salsa o merengue le hacen mover el cuerpo; se autodenomina como “social”.
En el cine Woody Allen le hace reír, evita las películas de terror, porque luego le “dan miedo”, pero es activa del séptimo arte, colaboró con Lemon Films en el rodaje y producción de Matando cabos.
Adora a su perro Fígaro, un pastor australiano miniatura. Le encanta sacarlo a pasear y consentirlo, aunque se ríe de los obsesionados con la manicura y pedicura se sus mascotas. Bertha es una apasionada del tequila, disfruta de su trabajo y de la vida que le hace llevar. Sencilla y sin recato hace de su día a día en la gran manzana toda una experiencia.
Hace un par de días el Armory Show anunció al artista comisionado para 2011, el mexicano Gabriel Kuri. Lo dio a conocer en el Top of the Standard, en el piso dieciocho del hotel, donde los invitados y Casa Dragones celebraron al artista. Su trabajo será la imagen del Armory Show, la feria de arte más importante de Nueva York. Ver más fotos del evento en Facebook.
La reconocida chef Martha Ortiz maridó sus innovadores platillos mexicanos con Tequila Casa Dragones en honor a la celebración del Bicentenario de México. Ve más fotos del evento en Facebook.
Casa Dragones coronó su lanzamiento en Las Vegas con una degustación con Julián Serrano, chef ejecutivo del restaurante Picasso en el Bellagio, en su restaurante Aria. Ve más fotos del evento en Facebook.
El Gourmet:
El restaurante del hotel Las Alcobas y la chef Martha Ortiz presentaron un menú pensado específicamente en el tequila Casa Dragones. Ensalada de arúgula y cabuches con vinagreta de cacahuate al chile morita, crema de flores de calabaza al curry con almendras tostadas y una selección de postres famosos de la chef, como la crème brûlée de mamey con hoja de oro, fueron parte de las delicias maridadas con este elíxir. Tequila Casa Dragones joven 100% de agave azul es una edición limitada, un delicado balance de tequila plata con un toque de tequila extra añejo que crea un sabor suave, sofisticado y elegante.
Martha Ortiz y su Dulce Patria
Gastronomia de Elegancia
Reconocida como una de las chefs más importantes de México, Martha Ortiz abrió su nuevo restaurante, Dulce Patria, un lugar que reúne sofisticación y elegancia con aires populares creando una gastronomía del auténtico espíritu del México contemporáneo. Martha fue la anfitriona de una cena privada para Casa Dragones creando un menú que reunió aires prehispánicos, con un plato de tubérculos y hojas silvestres bañadas en miel de maguey y sal de gusano; el encuentro con el mundo español y su tono barroco, con el pato con mole y arroz colonial y una joya de chile en nogada y la exquisitez de los postres mexicanos. Vea el menu y las fotos de la cena. Un lujo para la mirada y el paladar, y un perfecto maridaje con los suaves sabores de Tequila Casa Dragones. Casa Dragones comparte el mismo espíritu que Martha Ortiz y su Dulce Patria por brindar, la tradición y la fuerza de México logrando productos y gastronomía de profunda grandeza. Mira aquí el video con Martha Oritz.
Zona Maco en Monterrey
Sus Protagonistas
Casa Dragones visitó Zona MACO en Monterrey, la extensión de la feria de arte más reconocida de México, que se celebra anualmente en la Ciudad de México. Veinte habitaciones vanguardistas del Hotel Habita fueron transformadas en galerías exhibiendo el trabajo de 150 artistas, mostrando diversas propuestas de las últimas tendencias del arte contemporáneo. Bertha González, directora y co-fundadora de Casa Dragones, conversó con Zélika García, directora de Zona Maco, para platicar sobre varios temas del arte contemporáneo. Vea la entrevista, da un paseo virtual a través de la Feria y ve la entrevista con Patricia Ortiz Monasterio, directora de la galería OMR, una de las más prestigiosas de México y con Carmen Rosa Vega, fundadora y directora NM Contemporáneo Galería de Arte. Entra los asistentes estuvieron Verónica González y Patrick Charpenel. Entre las actividades de la feria hubo un brunch con la diseñadora Agatha Ruiz de la Prada, y conferencias con la presencia de Teofilo Cohen, Cesar Cervantes y Gabriel de la Mora. Por cierto, Tequila Casa Dragones ya esta disponible en la ciudad de Monterrey en la tienda Vinos y Vinos.
Bon Jovi en Mexico
La Fiesta despues de “The Circle”
John Sykes, fundador de MTV y ex presidente de VHI, fue el anfitrión del “after party” del espectacular concierto de Bon Jovi en el FORO SOL. Su nuevo tour “The Circle”, uno de los más aclamados, se presento con gran éxito en la Ciudad de México. Todos los miembros de la banda musical más invitados especiales, incluyendo a Tito Fuentes, de la banda Molotov, entre otros, pudieron disfrutar de Tequila Casa Dragones mientras bailaban con la increíble música de Adanovsky, músico, artista e hijo del gran director Josorowsky y Samuel y Benjamin, los Dj´s de la mejor disco de París, Le Baron. La fiesta se llevo acabo en un salón privado del elegante Hotel Four Seasons, con comida, servicio de luces y sonido, hasta la madrugada. ¡Una forma muy mexicana de darle la bienvenida a Bon Jovi y su banda a la Ciudad de México! Accede para ver las fotos de la fiesta.
Paul McCarthy en Los Angeles
Nueva Exhibicion
En la ciudad angelina se celebró la inauguración de la más reciente exposición de Paul McCarthy en la nueva galería L&M con Tequila Casa Dragones. Los invitados celebraron, al controversial artista norteamericano en una fiesta después de la exhibición en la residencia de Eugenio López, Fundador de la Colección Jumex, una de las colecciones privadas más importantes de América, en Beverly Hills. McCarthy conocido por sus piezas conformadas por diseños caóticos y de animación electrónica y con una fuerte carga estética, estuvo en la celebración junto con otras celebridades como Nicky Hilton, Steve Martin y Sami Hayek. Ve nuestras fotos en línea.
Reconocida como una de las chefs más importantes de México, Martha Ortiz abrió su nuevo restaurante, Dulce Patria, un lugar que reúne sofisticación y elegancia con aires populares creando una gastronomía del auténtico espíritu del México contemporáneo. Martha fue la anfitriona de una cena privada para Casa Dragones creando un menú que reunió aires prehispánicos.
Más fotos del evento en nuestra galería.
Casa Dragones celebró con un brindis de tequila el Foro Anual de Creatividad Global y Noche de Entretenimiento en Beverly Hills, que tuvo de anfitrión a Jamie Gold, campeón de póker. Entre las celebridades invitadas se encontraban Don Cheadle, Teri Hachter, Ricki Lake, Camryn Manheim, Maria Bello y Vincent Van Patten. Ver más fotos del evento en Facebook.
El Universal:
Cada vez es más común que figuras internacionales convivan con sus fans mexicanos; sin embargo, son pocos los que se anotan en la lista de “accesibles.”
Ejemplo claro fue el que dio Jon Bon Jovi hace unos días, cuando después de su concierto en el Foro Sol aceptó la invitación para una convivencia con socialités que lo siguen por su música.
Deborah Vertiz, Fabiola Campomanes, Rodrigo Peñafiel y Santiago
Suárez fueron algunos de los presentes en la fiesta privada en el hotel Four Seasons, donde también se dio cita John Sykes, ejecutivo del canal MTV, quien acompañó en este concierto al músico.
Cervezas en envase verde y mucha diversión amenizó la reunión selecta, donde obviamente no pudo faltar la repartición de fotos y autógrafos.
Casa Dragones hizo brillar la alfombra roja en Las Vegas con una fiesta de lanzamiento en Caramel, del hotel Bellagio. Entre los invitados se encontraba el ya legendario productor musical Quincy Jones quien, al probar nuestro tequila, comentó: “Casa Dragones el mejor (tequila) de todos los que he probado”. Lee el artículo sobre nuestro lanzamiento en VegasNews.com: http://bit.ly/bkTvEY y ve más fotos en Facebook.
Casa Dragones is one of Nicole Miller’s Musts in Elle Magazine, calling us the “leader in the sipping-tequila craze.”
RSVP:
La hija de Mick Jagger organizó, con Tequila Casa Dragones, una fiesta a la que asistieron distintas personalidades, que estaban de vacaciones en la isla. El evento se llevó a cabo en el restaurante El Chiringuito y la música estuvo a cargo de Luca y de la pareja de Jade, Dan Williams. Durante la noche, la anfitriona repartió una pulsera que ella misma diseñó y que es un amuleto de la suerte.
Arrested Development plot-point and legendary producer of much of The Color Purple soundtrack Quincy Jones at Caramel inside Bellagio Friday night for the official Vegas premiere of Casa Dragones Tequila. Jones is a friend of tequila owner Bob Pittman. Yet only one of them made a record called Sounds … and Stuff Like That!! The Awesome Train, clearly, only makes select stops.
Tequila Casa Dragones celebra con Gabriel Orozco la inauguración de su exposición Tierra Blanca en el Centro George Pompidou, en París, con la presencia de personalidades como la modelo argentina, Eglantina Zigg, Richard Peña, Elba de la Riva, Margarita Peñafiel, Rosanna de Alva y Fernando Sánchez-Conde.
Tequila Casa Dragones celebra con Gabriel Orozco la inauguración de su exposición Tierra Blanca en el Centro George Pompidou, en París, con la presencia de personalidades como la modelo argentina, Eglantina Zigg, Richard Peña, Elba de la Riva, Margarita Peñafiel, Rosanna de Alva y Fernando Sánchez-Conde.
Caras:
El restaurante Dulce Patria recibió a un grupo de conocedores del tequila para realizar una cata de Casa Dragones. Entre los invitados especiales se encontraban Sandra González y Javier Martínez. Además de tequila hubo pato con mole y chiles en nogado, como parte del menú de maridaje.
Casa Dragones, the new tequila handcrafted from small batches, premiered Monday night in Las Vegas at Caramel at the Bellagio. Co-hosts Bob Pittman, Bertha Gonzalez Nieves and Robert Pittman held a soiree there attended by legendary music producer Quincy Jones, a longtime friend of Pittman.
“I love tequila, and Casa Dragones is the best I’ve ever tasted,” Jones says.
Guests including a group of New York models along with Vegas luminaries sipping on Casa Dragones while listening to the musical stylings of renowned DJ Nicolas Matar.
Casa Dragones is a 100 percent Blue Agave Joven tequila made with an innovative process to be exceptionally smooth — so smooth that it can only be called a sipping tequila. Co-founded in 2009 by Pittman, a former AOL Time Warner chief operating officer and a founder of MTV and Pilot Group, and CEO González Nieves, Casa Dragones is made with meticulous attention to detail and a commitment to perfecting this one style of limited edition sipping tequila only.
The brand’s maestro tequilero individually selects the finest blue agave plants and hand-finishes each bottle by gently balancing platinum tequila with a hint of extra añejo. Each bottle is handcrafted from pure, lead-free crystal and individually engraved, hand-labeled, numbered and signed.
Casa Dragones is available at select retailers and premiere restaurants and bars in New York, New Jersey, Los Angeles, San Francisco, Miami and Las Vegas and nationwide at http://casadragones.com/.
Quien:
John Sykes y tequila Casa Dragones realizan una fiesta para Jon Bon Jovi en el Four Seasons
Después del exitisos concierto de Bon Jovi en el Foro Sol, John Sykes y tequila Casa Dragones organizaron una fiesta en honor a la banda estaduniden se en el hotel Four Seasons. Invitaron a un selecto grupo de 50 personas para convivir con los rockeros, la música estuvo a cargo de Adanowsky, Kolkoz y Djs. El homenajeado y su grupo pasaron una excelente noche en la Ciudad de México.
Co-hosts Bob Pittman, Bertha Gonzalez Nieves and Robert Pittman held a soiree at Caramel at The Bellagio attended by legendary music producer Quincy Jones, a longtime friend of Bob Pittman.
“I love tequila, and Casa Dragones is the best I’ve ever tasted,” says Jones.
Guests including a group of New York models. Vegas luminaries sipped Casa Dragones while listening to the musical stylings of renowned DJ Nicolas Matar.
See the whole article online.
Cohosts Bob Pittman, son Robert Pittman and Bertha Gonzalez Nieves held a Las Vegas premiere party for Casa Dragones at Caramel Bar & Lounge. Legendary music producer Quincy Jones attended the soirée, as did a group of New York models and Vegas luminaries. Guests sipped the high-end ($275 a bottle) Casa Dragones tequila while listening to the musical stylings of renowned DJ Nicolas Matar.
Casa Dragones Tequila Las Vegas premiere party last night (10/15). Co-hosts Bob Pittman, Bertha Gonzalez Nieves and Robert Pittman held a soiree at Caramel at The Bellagio attended by legendary music producer Quincy Jones, a longtime friend of Bob Pittman.
“I love tequila, and Casa Dragones is the best I’ve ever tasted,” says Jones.
Guests including a group of New York models and Vegas luminaries sipped Casa Dragones while listening to the musical stylings of renowned DJ Nicolas Matar.
CASA DRAGONES
Handcrafted in small batches in Tequila, Mexico, Casa Dragones is a 100% Blue Agave Joven tequila made with an innovative process to be exceptionally smooth – so smooth that it can only be called a sipping tequila. Co-founded in 2009 by Bob Pittman, a former AOL Time Warner COO and a founder of MTV and Pilot Group, and CEO Bertha González Nieves, Casa Dragones is made with meticulous attention to detail and a commitment to perfecting this one style of limited edition sipping tequila only. The brand’s Maestro Tequilero individually selects the finest blue agave plants and hand-finishes each bottle by gently balancing platinum tequila with a hint of extra añejo. Each bottle is handcrafted from pure, lead-free crystal and individually engraved, hand-labeled, numbered and signed. Casa Dragones is available at select retailers and premiere restaurants and bars in New York, New Jersey, Los Angeles, San Francisco,Miami and Las Vegas and nationwide at www.casadragones.com/.
OK! VIP:
Para celebrar el exitoso concierto que ofreció el grupo Bon Jovi en el Foro Sol de la Ciudad de México, Sandra Chollet, de Casa Dragones, y John Sykes, cofundador de MTV y ex presidente de VH1, le organizaron una fiesta en el salón Morelia del Hotel Four Seasons. Entre los invitados se encontraban personalidades del showbiz y socialités, quienes degustaron el tequila de Casa Dragones y un buffet de antojitos mexicanos. El ambiente estuvo muy animado gracias a las mezclas del DJ Adanowsky, y la fiesta se extendió hasta las tres de la madrugad
Co-founder and CEO Bertha González Nieves says it best: “We worked really hard so you don’t have to do anything.” And every lead-free crystal bottle, hand-engraved in the traditional pepita style, states it plainly that Casa Dragones is a “sipping tequila.” Casa Dragones—so named for the still-standing stables of the soldiers of the brand’s “spiritual home” of San Miguel de Allende, Mexico—is a joven tequila, a style almost never seen in a 100 percent de agave tequila, more so with mixtos. Young (joven) white tequila is finished with just a touch of extra añejo, in this case aged five years in new American oak barrels to impart luxurious vanilla and hazelnut nuances to the blanco’s citrus, floral and pear notes. In 2009, just 1,000 cases were released in the first production for both Mexico and the United States, with a second production about to begin. Following an October launch in Vegas, Casa Dragones will be available for about $275 per bottle retail. The recommended method for enjoying it is from the official Overture tequila-tasting glass by Riedel. “It has the ideal shape to appreciate clarity, body, color, aroma, taste and aftertaste,” González Nieves says. Not to bash the snifter or the workaday shot glass but “from a connoisseur’s point of view,” she continues, “this glass provides an extraordinary experience.” When not available, a champagne glass will do. But please, enjoy it either neat or on the rocks. Let the citrus notes speak for themselves.
El hotel Matilda fue inaugurado oficialmente en San Miguel de Allende, patria de Casa Dragones, con una ceremonia de corte de listón y un brindis con Tequila Casa Dragones. El flamante hotel boutique celebra la cultura del México contemporáneo así como el lujo moderno, espíritu que también comparte Casa Dragones. El hotel fue llamado así en honor al famoso retrato de Matilda Stream realizado por el pintor mexicano Diego Rivera. Ver más fotos del evento en Facebook.
We at Flaunt are a classy bunch with a love for the finest of the fine, whether it be fashion, food, music, or, quite especially, tequila. It should come as no surprise, then, that we heartily welcomed Bertha Gonzalez, founder of Casa Dragones Tequila, up to Flaunt offices on a beautiful blue afternoon for some laughs, some discussion about our shared passion for fine sipping tequilas, and, of course, a professional tasting.
“We just do one style of tequila,” Gonzalez said, surrounded by Flaunt editors and interns. “It’s a joven tequila, which is a forgotten style.”
Joven style is essentially a tequila processing technique that produces a crystalline clarity, mainly because it’s a “young” tequila. Casa Dragones, when held to the light, has a pronounced platinum hue and very few particulates. “We use the most modern filtration process, from Germany,” said Gonzalez, swirling the Riedel Ouverture glass to show off the long and pronounced legs that signify a dandy sipping tequila. “We’re very obsessed with our color and our clarity.”
Read the whole article online.
Don’t even think about shooting it, chasing it or mixing it – at least if Bertha Gonzalez is watching. That’s because it’s not just any tequila, and certainly not what most people are used to. This is Casa Dragones “sipping” tequila and at $275 a bottle at Wally’s and around $34 a pour (1.5 oz.) at an upscale restaurant/bar like La Sandia on the dining deck of the new Santa Monica Place, you’ll want to savor the sipping too.
When Gonzalez says to sip it, not shoot it, she knows what she’s talking about. She’s the co-founder and CEO of Casa Dragones tequila. Besides realizing her dream to create the “perfect” tequila, she is also recognized as a “Maestro Tequilero” by the Academia Mexicana de Catadores de Tequila.
What does that mean exactly? “It’s like being a black belt in tequila,” Gonzalez says, “and I’m the first woman to be honored with that title in what is a male driven industry.”
Read the whole article online.
El Restaurante Poui fue la sede perfecta para que se realizara una cata con el Tequila Casa Dragones, una marca de San Miguel de Allende.
OK!:
Esta magnifica finca, rodeada de una exuberante vegetación, se ha convertido en el refugio paradisiaco del empresario Robert W. Pittman y su familia. Aquí ha iniciado una nueva vida, tranquila y sosegado, centrada en sus hijos, sus obras benéficas y la creación de una nueva marca de tequila.
Tras recorrer parte de México en un viaje cultural, el empresario norteamericano Robert W. Pittman y su mujer, Veronique, se quedaron prendados de una hermosa hacienda del Estado de Guanajuato. Y en sólo cinco días tomaron la decisión de comprarla para pasar en ella grandes temporadas en compañía de sus hijos. No es raro ver a la pareja recorrer las calles de la ciudad y comprar en el mercado como dos locales más. <<Lo que más me gusta de México es su gente porque es amable y respetuosa y tiene claros sus valores: anteponen la familia y los amigos a todo lo demás>>, relata el señor Pittman. Propietario de varios canales de radio y televisión y fundador de la conocida cadena MTV, su vida se ha desarrollado hasta ahora entre aviones, reuniones y el estrés propio de un empresario de éxito, pero un buen día decidió cambiar sus prioridades vitales y dedicarse a disfrutar más de su tiempo y de su encantadora familia precisamente en esta casa. <<Siempre que venimos acá, el ritmo de nuestra vida se ralentiza y adopta ese espíritu sereno y tranquilo tan de aquí, que nos encanta>>. Pittman y su mujer son filántropos por excelencia: él ha creado proyectos para la comunidad en todas las empresas que ha dirigido, y se mantiene muy activo en ese sentido. Pero, de entre todos sus negocios, el que más le divierte, y le ocupa la mitad de su tiempo—según confiesa–, es la creación de un nuevo tequila, al que ha llamado Casa Dragones. <<Me encanta el tequila; por eso me decidí a crear una marca propia. Obtuvimos una bebida de un carácter y una suavidad increíbles: estoy orgulloso de ello>>.
La Transformación de la Casa
Para remodelar la casa y adaptarla a las nuevas necesidades de la familia, los Pittman confiaron en la interiorista Rachel Horn y su equipo, que ya habían trabajado para los antiguos dueños de la propiedad y conocían bien el terreno. <<Querían una casa elegante, pero informal—aclara la decoradora–, que resultara cómoda para vivir en familia y recogiera en su decoración la impronta de las casas de la zona, con su estilo colonial típico, pero actual y eléctrico a la vez>>.
Rachel es una de las mejores decoradoras de México, con estudios de interiorismo abiertos aquí, en Fábrica La Aurora, y más recientemente en Los Ángeles (Estados Unidos, www.RachelHorn.com)– y su propia línea de muebles y complementos, Rachel Horn Interiors, que comercializa en sus dos tiendas.
La decoradora pasó su niñez la en la zona antes de marchar a Estados Unidos para ampliar sus estudios, y, por tanto, conoce profundamente el estilo colonial y cultura mexicana. Gracias a esto supo interpretar a la perfección los deseos de sus clientes. <<Para llevar a cabo la remodelación de la casa de los Pittman tuvimos carta blanca – nos cuenta–. Distribuimos los espacios, flexibilizándolos para hacer más fácil la vida en común de la familia, y seleccionamos la mayor parte de los muebles, algunos de los cuales se hicieron a medida en nuestro estudio de manera totalmente artesanal. Renovamos por completo la cocina y vestimos las paredes con colores propios del más puro estilo colonial. Los suelos de barro típicos, magníficamente conservados, llevan ahora un atractivo acabado encerado que aporta un sabor antiguo muy acogedor>>.
Un Estilo Colonial Muy Personal
<<La decoración de la casa es el resultado de la combinación de reproducciones de muebles del tradicional estilo colonial, algunas antigüedades mexicanas, chinas o indias, utilizadas como complementos y auxiliares y colocadas aquí y allá, y otras piezas, cortinas, telas y tapicerías directamente importadas de Nueva York>>, relata Rachel. Esa mezcla tan particular llena de riqueza y personalidad los ambientes, en los que conviven sin problemas distintos estilos y acabados gracias al eficaz trabajo de integración de Rachel. Además, la recuperación de elementos antiguos originales, como las columnas de piedra, las vigas de madera de algunos techos, la carpintería de madera oscura y profusamente tallada, llama de atención y ennoblece enormemente los espacios.
Pero la verdadera joya de la vivienda es el magnífico jardín que la rodea, con sus glorietas, pasillos vegetales, rincones románticos con bancos antiguos, macizos de flores y espectaculares ejemplares de árboles centenarios. En particular, destaca la magnífica piscina alargada, en torno a la cual se situaron bien distintos ambientes con tumbonas o pequeños saloncitos al aire libre donde relajarse y disfrutar en paz de la Naturaleza, el verdadero sueño de esta familia.
La galería OMR fue anfitriona de una cena privada en honor al artista jalisciense Jorge Méndez Blake, cuya muestra fue recientemente inaugurada en el prestigiado Museo de Arte Contemporáneo Rufino Tamayo en Ciudad de México. Los anfitriones, Jaime, Patricia y Cristóbal Riestra ofrecieron también a sus invitados una vista previa de las exposiciones de Alberto Gironella y Héctor García mientras probaban Tequila Casa Dragones. ¡Qué rico! Ver más fotos del evento en Facebook.
Spot:
Son tequilas jóvenes los blancos ensamblados con la adición de algún reposado, añejo o extra añejo. Dragones nos presenta su versión de joven con un toque de extra añejo. En él podemos descubrir las claras notas de un agave tostado, los matices florales que aporta el ensamble con el extra añejo, más la vainilla y las especias características del roble. Degustarás un final limpio, ideal para combinarlo con platillos de la alta cocina mexicana, y aunque puede disfrutarse solo, no pierdas la oportunidad de maridarlo con un filete en salsa de chiles rojos acompañado de huitlacoche.
Casa Dragones fue de nuevo parte de la escena del arte con una fiesta post exhibición para la angelina galería L&M en honor al famoso y controversial artista norteamericano Paul McCarthy. Su nueva exposición de esculturas cuenta con piezas de su ya conocido estilo: diseños de animación electrónica e instalaciones caóticas. Celebridades y conocedores de arte festejaron al artista en la residencia de Beverly Hills de Eugenio López, uno de los 100 coleccionistas de arte contemporáneo más importantes e influyentes del mundo. Entre los invitados estaban Nicky Hilton, Steve Martin y Sami Hayek. Ver más fotos del evento en Facebook.
Después de la inauguración en la galería PRISM de su más reciente exposición, “Misericordia”, Casa Dragones fue convocada con amigos y amantes del arte a la residencia en Beverly Hills de James Goldstein, en lo alto de las colinas de Benedict Canyon. La muestra colectiva reúne obras del Renacimiento con piezas de arte contemporáneo que exploran distintos aspectos sobre la misericordia. Lee más sobre la inauguración en WWD: http://bit.ly/aW0eB2
Ver más fotos del evento en Facebook.
Casa Dragones y John Sykes, uno de los fundadores de MTV y presidente fundador de VH1, fueron anfitriones en ciudad de México de la fiesta en honor a Bon Jovi después del exitoso concierto de The Circle. El evento, realizado en el hotel Four Seasons, fue la forma perfecta para celebrar el regreso a Ciudad de México de Bon Jovi y su sensacional concierto que tuvo localidades agotadas. Entre los invitados estuvieron Tito Fuentes y Rafa Micha. La música corrió a cargo de Kolkoz y los Dj´s residentes del parisino y alternativo club Le Baron. ¡Una fantástica noche musical para recordar! Más fotos del evento en nuestra galería.
Celebrando a Gabriel Orozco
La Fiesta en Paris
Después del gran éxito de la apertura de la exposicion Terra Cognita del artista Gabriel Orozco en el Centro Pompidou en París, La Galeria Chantal Crousel, el Centro Pompidou y Tequila Casa Dragones ofrecieron una fiesta en el Theatre du Renard. En la fiesta se dieron cita un grupo de los más grandes artistas europeos, los cuales bailaron hasta la madrugada con socialites, fashionistas y amantes del mundo del arte, disfrutando lo que el mismo Orozco ha llamado, “el mejor tequila de México”. Entre los invitados estaban Marian Goodman, Sophie Calle, Laurence Wiener, Anri Sala, Sam Keller, Christian Boltanski y la célebre y provocativa artista Orlan. Accede a las fotos aquí. Fue una fiesta de antología ¡y sólo fue el principio de nuestras celebraciones por el Bicentenario de México! Accede al video aquí.
La Celebracion del Siglo
En San Miguel de Allende
El 16 de septiembre Casa Dragones celebró 200 años de Independencia de México en la cuna de nuestro tequila, San Miguel de Allende, ciudad colonial donde el movimiento independentista empezo con los Dragones del general Allende. Para ayudarnos a celebrar, dos de los ganadores del concurso fotográfico viajaron a San Miguel durante las fiestas. Los ganadores se hospedaron en la Casa Dragones, una construcción del siglo XVII donde originalmente fueron los establos de las caballerizas de los Dragones.
A las once de la noche, del 15 de septiembre, el país entero celebró con el grito de ¡Viva México! un México independiente. Y Casa Dragones convocó a una exclusiva fiesta a invitados especiales en el Pegaso Lounge, con una vista increíble de los jardines de la Plaza principal desde donde se pudieron ver las festividades populares y los fuegos artificiales, únicos para esta fiesta del siglo.
La Fiesta
Casa Dragones en Ibiza
Tequila Casa Dragones organizó una de las mejores fiestas de fin de temporada en Ibiza, al lado de Jade Jagger. La fiesta subió de temperatura mientras el sol se ocultaba en el club de playa El Chiringuito. Entre los invitados estaban John Frieda, Charlotte Tilbury, Dan McMillan, Spencer Brownstone y la artista Skin. Una noche divertidísima bailando con la la luna llena hasta el amanecer. Puedes ver el video aquí.
September 24, 2010 @ Théâtre du Renard, Paris
“The animal and plant world are not only used because they are there, but because they offer men a method of thought,” wrote French anthropologist Claude Lévi-Strauss during his travels to Amazonia, addressing the nature-nurture debate. Mexican-born artist Gabriel Orozco’s current show at Paris’s Centre Pompidou originates from a similar set of ideas, and seeks to celebrate the power of natural gesture, chance encounters, and the absurd upon civilization and reason. The party was thrown by Casa Dragones Tequila and Chantal Crousel.
Town and Country Weddings:
Give your groomsmen gifts that evoke adventure. Every bottle of Casa Dragones sipping tequila is signed and numbered.
Por ser Monterrey el centro de negocios de México, el presidente de MTV, Robert Pittman, pelea un lugar en el mercado regio con su nuevo tequila Casa Dragones, el que busca posicionar en 11 distintos centros de distribución, principalmente restaurantes de la zona Valle.
Bertha González Nieves, maestra tequilera con 14 años de experiencia y directora de la destilería que arrancó junto con el empresario neoyorquino de la firma televisiva, señaló que la idea, más que vender cantidad, es promover un producto inexistente hasta ahora en la industria tequilera.
“Se trata de una edición limitada, pues apenas salió al mercado hace un año, después de arrancar el negocio hace tres años, pero queremos tener presencia en Monterrey porque sabemos que hay gente que busca productos diferentes, únicos”.
Señaló que su producto no pretende llegar a un mercado masivo, pues por sus características apenas es factible producir 12 mil botellas anuales, cuya distribución llegará a distintos lugares de México y Estados Unidos.
Y vaya que buscan un mercado muy exclusivo, pues cada botella sale al mercado a un precio de 3 mil 600 pesos.
Entre los canales de distribución con los que negociaron la venta está la tienda Vinos y Vinos, además de restaurantes como Pangea, La Catarina, La Félix, Bardot, Kitchoan, Señor Tanaka, Kampai, La Nacional, Hotel Intercontinental y Hotel Quinta Real.
González Nieves dijo que, después de laborar 10 años para la empresa José Cuervo, decidió lanzar su propio tequila, lo cual fue posible cuando conoció al empresario estadounidense, creador de MTV y ex presidente de negocios como Time Warner y AOL.
“Lo conocí en una fiesta en Nueva York y me dijo que siempre había querido producir su propio tequila, yo le dije que también y ambos fuimos serios, por lo que abrimos la destilería en Tequila, Jalisco, y como él tiene la Casa Dragones en San Miguel Allende, hicimos un homenaje a ese lugar con el nombre”.
Cada botella de este tequila es sellada, seriada y firmada a mano.
Aunque no tienen su propio cultivo de agave, lo seleccionan cada año para las 12 mil botellas que producirán.
La empresaria dijo que desconoce la cantidad de su producción que llegará a Monterrey, pues apenas exploran el mercado, pero una gran cantidad llegará a Estados Unidos para los mercados de Nevada, California, Florida y Nueva York.
El Norte:
Muestran aquí bebida elaborada bajo un proceso similar al del vodka
Lo que comenzó como una reunión en Brooklyn entre la maestra tequilera Bertha González y el director del canal MTV, Bob Pittman, concluyó como un tequila sofisticado en el mercado mexicano y extranjero.
Casa Dragones es un destilado que, afirma la también directora de la marca, basta con darle un sorbo para notar que es a diferente todos los demás.
“Tenemos un tequila joven, 100 por ciento agave, que lo sientes elegante y suave por su sabor y te deja un fin de boca balanceado”, indica.
La historia de este producto, cuenta González, comenzó cuando coincidió con Pittman en Nueva York. Ahí descubrieron que ambos estaban enamorados del tequila y tenían deseos de hacer uno propio.
“Comenzamos a trabajar en San Miguel de Allende y buscamos agaves azules de calidad en Tequila (Jalisco), porque queríamos un resultado muy bueno para lanzar al mercado”, dice.
Esta bebida es el resultado del maridaje de un tequila plata con un toque de tequila extra añejado en barricas de roble.
“Al realizar una cata de nariz vamos a tener primero aromas florales, frescos; después, sentiremos algo cítrico y, al final, un poco de maderas y pimientas, resultado del maridaje con un tequila añejado”, explica.
Casa Dragones se hace con un proceso similar al del vodka: Una destilación múltiple por columna con agua natural de manantial para aligerar el sabor.
Después, el destilado se somete a un proceso de filtración para tener como resultado un líquido transparente, sin ser un tequila blanco.
“Las botellas las elegimos con mucho cuidado. Son artesanales, hechas a mano complemente, con vidrio libre de plomo. Además, les incluimos un grabado de pepita, tradicional de México”, indica González.
Cada envase de edición limitada es firmado y enumerado a mano, como garantía de la calidad del producto.
De Casa Dragones sólo se produjeron 12 mil botellas. En la Ciudad se pueden adquirir a través de la tienda Vinos y Vinos, aunque algunos restaurantes también lo ofrecerán en su carta.
El alma de la celebración del Bicentenario de México se realizó en San Miguel de Allende, hogar de Tequila Casa Dragones. Una ciudad colonial donde los Dragones, las huestes del la caballería liderizada por el General Allende, provocaron el movimiento de Independencia en 1810. Exactamente a las once de la noche del 15 de septiembre todo México estalló en una celebración al grito de ¡Viva México! para conmemorar 200 años de independencia. Casa Dragones celebró el evento del siglo en el Pegaso Lounge de San Miguel, con una espectacular vista a la Plaza principal, el jardín y la casa original del general Allende. ¡Nos sigue inspirando el espíritu independiente de los Dragones! Más fotos del evento en nuestra galería.
From GQ:
Mexico, as you may have heard, turned 200 as an independent nation yesterday. It’s an anniversary that’s often confused with Cinco de Mayo, which celebrates the victory over French forces in the Battle of Puebla, not Mexican independence. It just so happens that one of the best tequilas that we’ve ever tried is named after the forces that liberated Mexico all those years ago. It’s called Casa Dragones, and it was created by Bertha Gonzalez, pictured above. “The name,” she explains, “is inspired by the courage and independent spirit of the Dragones cavalry of San Miguel de Allende—the group that sparked the Mexican independence movement of 1810.” So raise a glass to those brave men this weekend. As if you needed an excuse.
Casa Dragones estuvo con el reconocido artista mexicano Gabriel Orozco en la apertura de su exposición Tierra Cognita en el Centro Georges Pompidou en París, Francia. Artistas, celebridades francesas e invitados celebraron la sensacional inauguración en la fiesta post exposición que duró hasta altas horas de la madrugada, en el mejor estilo celebrativo ¡París-México! Todos probaron lo que el propio Orozco comentó es “el mejor tequila de México”. Una forma única para celebrar 200 años de independencia. Más fotos del evento en nuestra galería.
On the heels of his career retrospective at MoMA, Gabriel Orozco unveiled his latest exhibition, Terra Cognita, at the Centre Pompidou in Paris last night. The opening was followed by an after party hosted by Casa Dragones, Chantal Crousel and Centre Pompidou President Alain Seban at Théâtre Du Renard. Art world elite converged with Casa Dragones Founders Bertha González Nieves, the only woman to be certified as a Maestra Tequilera by the Academia Mexican de Catadores de Tequila, and Bob Pittman in the oft celebrated theater to enjoy the world’s smoothest sipping tequila.
Gabriel Orozco’s new show at the Centre Pompidou in Paris has just opened, fitting in nicely between his exhibitions at MoMA earlier this year and later at the Tate in 2011. The Centre Pompidou show, “Terra Cognita,” opened on September 14th with an after party at the Théâtre Du Renard. It was a night of big names and Orozco’s favorite tequila, Casa Dragones, which hosted the bash along with Chantal Crousel and Centre Pompidou President Alain Seban. Bob Pittman, Bertha González Nieves, Marian Goodman, Nicole Miller, Lawrence Weiner, Sam Keller, Orlan, Louise Neri, Michael Huard, Orlan, Rasmus Michau, Rocco de Robien, Thomas Hardy, Brian Lucas, Staffan Ahrenberg, Laurence Perillat and Louise Neri were also in attendance.
Más fotos del evento en nuestra galería.
Harper’s Bazaar:
Un tequila joven 100% puro de agave; cada botella está firmada y numerada. El sabor es limpio y cálido, sutil; incluye notas de vainilla, especias, matices de pera y Avella. Algo único.
La tienda en Los Angeles de Kendall Conrad, fue el lugar escogido para la degustación de Casa Dragones durante la “Fashion’s Night Out 2010”. Entre los invitados estuvieron Lisa Love (de Vogue) y Gina Gershon. Ver más fotos del evento en Facebook.
Con las celebraciones por el Bicentenario a la vuelta de la esquina Casa Dragones resulta una buena alternativa para obsequiar. Se trata de un tequila joven 100 por ciento de Agave Azul de edición limitada, producción que es cuidadosamente elaborada artesanalmente.
Más detalles de este producto aquí.
Más notas sobre mercadotecnia:
Tequila Casa Dragones regala viaje
Tequila Herradura cambia de look con ayuda de Draft FCB
Tequila Casa Dragones nace como un homenaje a Los Dragones de San Miguel de Allende, un grupo encabezado por Ignacio Allende, iniciador del movimiento de independencia, de esta forma, este producto conmemora la pasión y la fuerza de los hombres que cambiaron la historia de nuestro país.
Cada botella de Tequila Casa Dragones es elaborada de forma individual, con cristal libre de plomo, grabada manualmente con el uso de la técnica de la Pepita, firmada y enumerada a mano, lo cual da como resultado una elegante pieza, perfecta para albergar a tan fino tequila.
Este producto está disponible en punto de venta exclusivamente en tiendas La Europea en el Distrito Federal, con un costo de tres mil 600 pesos.
Casa Dragones estuvo en Zona Maco Monterrey en el evento organizado por Zelika García y Verónica González en el hotel Habita. Veinte cuartos fueron transformados en galerías exhibiendo el trabajo de 150 artistas. Zona Maco Monterrey es una extensión de la feria de arte contemporáneo Zona Maco en ciudad de México, la más importante del país. Ver más fotos del evento en Facebook.
El inmueble que en el siglo XIX, fueron las caballerizas del Ejército de Dragones de la Reina, en San Miguel de Allende, al que pertenecía Ignacio Allende y que se unieron a él en la lucha por la Independencia de México, ahora es la casa de la tequilera “Casa Dragones”. Un tequila de calidad artesanal cien por ciento de agave azul y que sólo se comercializa en exclusivos lugares de New York, Estados Unidos, Distrito Federal, Guadalajara, Monterrey y San Miguel de Allende.
Algo de historia
La Casa Dragones aún conserva su estilo y decoración de hace 180 años, pues los propietarios así la han querido mantener y esperan darla a conocer el próximo mes.
Ubicada en la calle de Recreo # 16, del centro de San Miguel de Allende, la casa es un sitio que forma parte de la historia de México, pues en este lugar aún están los muros de piedra de las caballerizas del Ejército Insurgente y pese a que ha tenido algunas ampliaciones y remodelaciones aún conserva ese carácter de antiguo que remonta a otra época.
A finales del siglo XVIII, los Dragones fueron liderados por el general Ignacio Allende y formaron parte del movimiento que terminaría por convertirse en la Independencia de México en 1810.
La casa cuenta con 4 recámaras, una de ellas llamada principal y otra el cuarto rojo. A decir de quienes están al cuidado de la propiedad en éste aún vaga el fantasma de algunos de los Dragones de Ignacio Allende.
Esta casa, decorada elegantemente con un marcado estilo rústico, también cuenta con una sala de estar en la que se ubica una cantina en donde se exhibe el Tequila Casa Dragones; además tiene un pequeño patio con un confortable comedor y una terraza con la magnífica vista de la parroquia de San Miguel Arcángel.
El tequila
Esta casa es ahora la “guarida” de la tequilera “Casa Dragones”, que es el nombre de un tequila joven 100 por ciento de agave azul y de edición limitada, pues está hecho de forma artesanal en pequeñas cantidades con una meticulosa atención a cada detalle, incluso cada botella es firmada personalmente por sus propietarios Bob Pittman y Bertha González Nieves -fundadora y directora de Casa Dragones, este tequila es también conocido como “El tequila de San Miguel”.
Alejandra Petatán, de Casa Dragones aseguró que la intención es que los sanmiguelenses se identifiquen con el tequila que está inspirado en los vientos libertarios de la ciudad, por otro lado, aseguró que en próximas fechas podría haber algunas propuestas para que los habitantes del municipio y turistas puedan conocer la Casa de los Dragones de la Reina.
Jade Jaggger lanza su fiesta de fin de verano en Ibiza, España, con Tequila Casa Dragones. La brisa del mar cálido, la luna llena y los ritmos sensuales de la música de los DJs D.R.W. y Luca C hicieron de la velada una noche espectacular para los invitados, incluyendo entre ellos a John Frieda, Charlotte Tilbury, Dan McMillan, Spencer Brownstone y la artista ‘Skin’. Más fotos del evento en nuestra galería.
From Departures:
On a sunny Friday morning, Bob Pittman, the entrepreneurial force behind the creation of MTV and the success of AOL, is in the pilot’s seat, flying his jet down to San Miguel de Allende, Mexico. He’s on his way to check in on his newest venture and latest passion, Casa Dragones tequila.
Pittman is a longtime tequila aficionado, and in San Miguel he had once been given a bottle of a certain blend, singular and smooth, with a unique trait—it had no “wince factor.” “The taste never left me,” Pittman says. In vain he tried to track down the source, but eventually he learned it was an old home brew unavailable for purchase.
In 2003, after leaving his job as chief operating officer of AOL Time Warner, Pittman founded Pilot Group, a private investment firm with an interest in innovative startups including the website DailyCandy, which eventually sold for $125 million. Pittman was always on the lookout for new projects, and one night about three years ago, at a party in Brooklyn, he met Bertha González Nieves, then the head of José Cuervo North America and the first woman to be named a maestra tequilera, or certified tequila expert. Recalling his failed search for the elusive elixir, he realized that she was the perfect person to help him re-create it. So he asked the happily employed González Nieves, “Do you want to start a business?”
Sitting in one of the plane’s passenger seats, González Nieves is poring over marketing sheets. Watching her, one is immediately aware of the same laser-focused passion that is characteristic of her mentor. After she signed on to work with Pittman, the pair scoured Mexico’s tequila-producing regions, examining all the top agave estates. In the end they chose a lowlands property, mainly because of the soil. “It’s volcanic, so it’s rich with minerals,” she says. “The agaves are very sweet and very savory.”
Casa Dragones is a joven tequila, essentially a blanco with a hint of añejo mixed in. Although joven is one of the official tequila classifications, it’s a style rarely used, making Casa Dragones the only premium joven on the market. “I personally worked on developing the liquid for over a year,” González Nieves says. But it’s an old master distiller, coaxed out of retirement, who adds the añejo and finishes the blend. It’s then charcoal-filtered to remove the color.
The first batch of Casa Dragones—12,000 bottles, all signed and numbered—was released in July 2009. “Bob and I agreed that if we could not succeed at making it this smooth, we would abandon the project,” says González Nieves. “Luckily we achieved our goal—and more.”
Read the whole article online (membership required).
From What2WearWhere:
“Staycations” are so yesterday (last summer). Who wants to stay home and contemplate your undone projects when you can have a fantastic “moochication” – same free rent, but much better food, stimulating conversation and a plush terry robe waiting in the closet for you. Also know as “house-guesting,” the only prerequisite is a fabulous and unique gifts. Here are our faves, guaranteed to get you a return trip.
Casa Dragones Tequila, artisanal handcrafted in small batches for discerning tastes.
From Travel + Leisure:
There’s never been a better time to get to know your agave. Artisanal tequilas are turning up on cocktail menus across the globe thanks to the arrival of small-batch, handmade bottlings such as Casa Dragones ($275), a sipping tequila as crisp and clear as the etched crystal decanter it comes in.
Where to Sample
New York City: PDT (drinks for two $28).
Los Angeles: Chateau Marmont (drinks for two $24).
Mexico City: Hotel Condesa DF (drinks for two $19).
From Hamptons Magazine:
Tequila sipping may seem like a paradoxical practice, but the smooth vanilla-and-pear notes of Casa Dragones make for a melodious blend best savored one sip at a time. Using a multidistillation process to infuse unaged tequila from individually selected blue agave with an añejo (extra-aged) vintage, Casa Dragones handcrafts the 100 percent blue agave joven in small batches to ensure the finest possible product. Drink Casa Dragones as is or pair it with sangrita, a fresh juice blend, to cleanse the palate in between sips.
Casa Dragones Tequila “Blood of the Dragon” Sangrita
SERVES 6 TO 8
1 cup orange juice (preferably from blood oranges)
2 cups tomato juice
¼ cup fresh lime juice
1 tablespoon jalapeño or serrano chilies, finely chopped
1 tablespoon vidalia onion, finely chopped
3 stalks cilantro, finely chopped (leaves only)
Sea salt and black pepper, to taste
Mix all ingredients in a pitcher. Refrigerate and serve chilled alongside Casa Dragones.
Casa Dragones tequila is available at Amagansett Wine & Spirits (203 Main St., Amagansett, 631-267-3939) and Domaine Franey Wines and Spirits.
Maridaje con Tequila
Nuevas Tendencias
La mayoría de las personas ha escuchado acerca del maridaje entre el vino y la comida. ¿Pero entre la comida y el tequila? Recientemente algunos de los chefs más famosos del mundo han preparado extraordinarios menús acompañados con Tequila Casa Dragones. La razón: Casa Dragones tiene un sabor suave y refinado. Además, también tiene un perfil complejo que equilibra perfectamente con los alimentos salados y dulces. En este video puede ver lo que el famoso chef Eric Ripert de Le Bernardin dice sobre el maridaje de Casa Dragones con el chocolate.
En la cena anual de los Grandes Chefs que se lleva a cabo en los Hamptons (Great Chefs Dinner), entre los cuales se encontraban los famosos Tom Colicchio, Mar Meyer, Laurent Tourondel y Eric Ripert, el Tequila Casa Dragones fue maridado con un maravilloso y delicioso postre de moras, llamado “Oyster Ponds” con créme fraiche, y una barra de caramelo y chocolate con almíbar de naranja picoso, creado por los chefs Miche Bacher de “Sacred Sweets” y Emily Wallenjack de “Cookshop.” Entre los invitados estuvieron Richard Gere, Bon Jovi, Star Jones y Florence Fabricant del New York Times.
El afamado chef Fergus Henderson del Restaurante St. John, de Londres, brindó con Casa Dragones en una cena privada en la Ciudad de México, organizada por Dunhill. Henderson describió a Casa Dragones como “una esplendida realización de lo que debe ser un buen tequila.”
Arte y Diseno
Catas Privadas y Fiestas en el Mundo del Arte
LAND (Los Angeles Nomadic Division) celebró su primer evento anual de beneficencia en la casa de Beverly Hills de Eugenio López, fundador de la Colección Jumex y uno de los coleccionistas de arte más influyentes de nuestros tiempos. Algunos invitados fueron Eva Longoria, Rose McGowan, Sharon Stone, Joaquin Phoenix, Rain Phoenix, Brooke Davenport, Chow Eva, Deitch Jeffrey, Tony Shafrazi y Liz Goldwyn-quienes disfrutaron la noche brindando con Tequila Casa Dragones.
El Museo de Arte Moderno de Nueva York, MoMA visitó la Ciudad de México con motivo de los preparativos para la próxima exposición “Destination: Mexico City at the MoMA Design Store” en la Ciudad de Nueva York. Los invitados, entre quienes estaban Cristobal Riestra, Lulú Creel, Luis Adelantado, Zélika García, César Cervantes, José Pinto, Sergio Berger, Rafael Micha, Barbara Berger, Nina Menocal, Daniel Liebsohn, Sari Bermúdez y Verónica Anaya, disfrutaron de una velada en donde se sirvió Casa Dragones.
En la sala de exhibición de Pierre Frey en Nueva York, se llevó a cabo el evento “Right Now in Design”. Los panelistas fueron los diseñadores de interiores Nate Berkus (invitado asiduo en el show de Oprah), Kirar Laura, Steven Gamble y Jesse Carier, quienes hablaron sobre las nuevas tendencias en diseño de interiores. Casa Dragones ofreció catas privadas para los diseñadores y sus invitados.
Travel + Leisure
Escribe Sobre el Tequila Casa Dragones y San Miguel
La revista Travel + Leisure define al Tequila Casa Dragones “tan claro, limpio y transparente, como el decantador de cristal grabado a mano que distingue a este tequila.” Ver artículo en línea. En la misma publicación, San Miguel de Allende, cuna de Casa Dragones, fue reconocida como la cuarta ciudad “top” en el mundo.
En Tequila Casa Dragones estamos muy orgullosos de haber sido parte de la cena anual de los Grandes Chefs (Great Chefs Dinner) en Bridgehampton, Nueva York, con chefs mundialmente reconocidos como Eric Ripert, Tom Colicchio, Marc Meyer, Laurent Tourondel y Miche Bacher quienes crearon una comida de cuatro platos sorprendentes para los invitados, entre quienes estuvieron Richard Gere, Bon Jovi, y Florence Fabricant del NY Times. Casa de Dragones fue maridado con un delicioso postre de moras, llamado “Oyster Ponds” con créme fraiche, y una barra de caramelo y chocolate con almíbar de naranja picoso, creado por los chefs Miche Bacher de “Sacred Sweets” y Emily Wallenjack de “Cookshop.” Ver más fotos del evento en Facebook.
From San Miguel House Rentals:
Bienvenidos to a new premium brand of 100% blue agave tequila, “Tequila Casa Dragones.”
San Miguel’s own showcase tequila takes its name from the villa where it was launched, a colonial Spanish property dating from the 1600s — a beautiful home which you can also rent through San Miguel House Rentals under the name of Caballerizas Dragones.
Tequila Casa Dragones is a uniquely smooth sipping tequila, handcrafted in small batches in Tequila, Jalisco. Each limited edition crystal bottle is hand-engraved, numbered and signed, hallmarking the characteristics of its special harvest. Now available at fine liquor stores and restaurants in San Miguel de Allende, Mexico City and New York, Tequila Casa Dragones is priced at 3500 MXN pesos or $275 USD per bottle.
NOTE: As of early August 2009, Tequila Casa Dragones is featured at these restaurants in San Miguel: The Restaurant at Calle Sollano #16, Restaurant/Bar Planta Baja at Calle Canal #28, Casa de Sierra Nevada (in both the bar and Restaurante Andanza at the Casa Principal at Calle Hospicio #35, as well as Restaurant Parque at Santa Elena #2), Ristorante da Andrea (at Hacienda de Landeta, just outside of town on the Carretera a Dr. Mora, Km. 2.5), the newly opened El Ochenta Restaurante at Calle Mesones # 80, Harry’s New Orleans Cafe at Calle Hidalgo #12, Restaurante Pueblo Viejo at Calle Umaran #6, and La Azotea roof terrace bar, also at Calle Umaran #6.
First shipments are still arriving at other outlets, but if you want to sample Tequila Casa Dragones in your San Miguel rental home, private orders are possible through the main marketing office in Mexico City. Customers can contact Sandra Chollet directly for home delivery in San Miguel:
Sandra Chollet
Casa Dragones, Directora Comercial de México
Calle Seneca 510, apt 301, Colonia Polanco, México DF 11560
Tel.: (Add “011-52″ if you are dialing from outside of Mexico; “01″ if dialing from San Miguel) 554 457 4820
“Haute” en Los Hamptons: la diseñadora Kristin Klonoski develó su nueva línea de ropa Astrophel + Stella. El debut de la colección se presentó en “Not A Gallery”, la cual se instala todos los añosen el histórico “Bull’s Head Barn” en Bridgehampton, Nueva York. Los invitados disfrutaron del nuevo arte exhibido en “Not A Gallery”, además de una degustación de Tequila Casa Dragones. Ver más fotos del evento en Facebook.
El hermoso Centro Cultural Bellas Artes fue escenario de una exhibición de apertura en San Miguel de Allende, cuna de Tequila Casa Dragones. El tema de la exposición es el General Ignacio Allende (líder de la caballería Dragones) y su heróico papel en la Independencia de México en 1810. Ver más fotos del evento en Facebook.
Travel + Leisure:
Nunca ha sido mejor momento para conocer el agave. Las bebidas artesanales aparecen en menús de cocteles de todo el mundo gracias a las ediciones limitadas de botellas hechas a mano, como la de Casa Dragones (3,600 pesos), un tequila selecto tan claro como el cristal cortado que lo contiene.
From Daily Fiasco:
We do so love a good mystery. Especially when it’s the mystery of the missing tequila style.
Casa Dragones is a newcomer to the ultra-premium market that blends pure agave platinum with a hint of extra anejo. It’s not going to come cheap — at $275 a bottle and $45 a glass at Mesa Grill — but then, mysteries usually don’t.
“Most tequila makers do a blanco, reposado, anejo, extra anejo. But there is one other style, joven, that’s the forgotten style of blue agave,” said Casa Dragones rep Robert T. Pittman.
Dragones has been around less than a year and is just starting to push into the Vegas market after initially setting up in New York, Los Angeles and Miami. It’s currently available at Vanity at the Hard Rock Hotel, B&B Ristorante and Carnevino at Venetian and Palazzo, and Mesa Grill.
It’s only the third tequila Mesa has added in the five years it’s been open, after Partida and Siete Leguas. It made enough an impression on management to make the cut, even in comparison to high-end stalwarts like Don Julio’s 1942.
Even with extra anejo in its pedigree, Dragones is as clear as water. It’s leggier, though, and holds the glass all the way to the top. You get vanilla notes even with your nose far away from the glass, but they give way to strong agave botanicals. It’s a tequila that clings to your mouth as the spice and heat builds. It has a very tactile sensation, and it finishes warm and bright. There’s a little bit of pear in the finish, which we’re going to go ahead and count as one of our fruit servings for the day on the food pyramid.
Now if only we can find more mysteries that end like this, we’d start traveling the country with a nerdy girl and a redhead in a van.
Diseñado para disfrutarse: Los afamados diseñadores de interiores Nate Berkus (asiduo invitado a The Oprah Winfrey Show), Laura Kirar, Steven Gambrel y Jesse Carrier, llevaron a cabo un debate en el que se comentó sobre las nuevas tendencias en diseño de interiores, bajo el nombre de “Right Now in Design” (Justo Ahora en Diseño) en la sala de exposiciones de Pierre Frey en Nueva York. El fino estilo de Tequila Casa Dragones estuvo en perfecta combinación con éste elegante evento. Ver más fotos
¿Sorbiendo “desde la nariz hasta la cola”? Tequila Casa Dragones estuvo presente en la Ciudad de México con el afamado Chef Fergus Henderson y otros selectos invitados al restaurante Naos, de Mónica Patiño. Además degustaron una cena estilo casual que ofreció Ana Cristina Cerrillo, chef y propietaria del Restaurante Oscar Wilde en Polanco. Henderson, Chef del St John de Londres, uno de los 50 mejores restaurantes del mundo según la lista S.Pellegrino, es conocido por la filosofía de sus menús: “Comiendo desde la nariz hasta la cola” (Nose To Tail Eating) en la que propone originales e inusuales cortes, aprovechando todas las partes del animal. Destaca La Húmeda y Caliente Ensalada de Cabeza de Cerdo. Vale la pena leer el resto del menu. Ver más fotos.
Casa Dragones se sirvió en una cena íntima en la que estuvieron presentes algunas celebridades y figuras del mundo del arte, conmemorando el Primer Aniversario de LAND (Los Angeles Nomadic Division), fundada por Shamim Momim , curador asociado del Museo Whitney. El evento tuvo lugar en la casa de Eugenio López en Beverly Hills, patrocinador de LAND y uno de los 100 coleccionistas más importantes de arte contemporáneo.
El evento, que estuvo lleno de estrellas y celebridades, incluyó a invitados como Eva Longoria, Rose McGowan, Sharon Stone, Joaquin Phoenix, Rain Phoenix, Brooke Davenport, Eva Chow, Jeffrey Deitch, Tony Shafrazi y Liz Goldwyn—quienes disfrutaron del suave y refinado sabor de Tequila Casa Dragones.
Ver más fotos.
Ann Colley, Karen y John Klopp organizaron una pequeña degustación en la que sus amigos más cercanos de Nueva York probaron el Tequila Casa Dragones. Entre los invitados notables estuvieron Tiki Barber, Mort Zuckerman, Pam Taylor, Eames Yates, Nicole Miller, Angele Parlange y Jay Snyder.
Ver más fotos
Excelsior:
Un buen trago para él Tequila joven 100% agave, producción de 12 mil unidades, elaborada en botella de cristal libre de plomo, grabada a mano, firmada y numberada.
Travel + Leisure ranked San Miguel de Allende, home of Tequila Casa Dragones, no.4 in the World’s Best Cities. Read the full article here.
Casa Dragones
México celebra su Bicentenario
Hace 200 años México vivió un momento histórico. Los Dragones de San Miguel, comandados por el General Ignacio Allende, encendieron uno de los movimientos que llevaron a la independencia de México en 1810. Los Dragones tenían un espíritu independiente que los llevó a conquistar su sueño. Hoy inspirados en su historia, y porque los Dragones creemos en hacer cosas únicas y siempre de manera diferente, creamos un tequila con un sabor suave y distinto a todo lo que ha existido.
Este año, estamos orgullosos de celebrar los 200 años de México como país independiente y el coraje y espíritu revolucionario de los Dragones. Por ello nos dimos a la tarea de hacer nuestra fiesta del Bicentenario en la Ciudad de México. La sede fue el espectacular Museo de la Ciudad de México, donde los invitados entraron por el majestuoso patio principal del siglo XVIII y fueron recibidos por una violonchelista y por una increíble caja de 15 metros de tequila Dragones, la cual era la entrada a la fiesta “The Box”. Ver fotos y videos de este evento.
Al ingresar por la caja y después de caminar por un pasillo negro, debajo de 300 botellas de cristal suspendidas en el aire, los asistentes se sorprendían después de unas cortinas con al área principal de la fiesta. Ahí dentro los invitados disfrutaron de una noche sensacional de música y tequila, incluyendo una memorable actuación vocal de Mercedes Nasta de Disco Ruido Dentro de los invitados estuvieron Patricia Bernal, Rafael Micha, Zelika García, Oscar Madrazo, Enrique Guerrero, Cristina Faesler, Fabiola Campomanes, Arleth Terán, y Alexia Camil. Fue una celebración increíble y nuestro evento mas grande hasta ahora. Nos sentimos muy orgullosos de haberlo celebrado en la fantástica Ciudad de México. ¡Viva México!
Nueva Pagina de Internet
Renovamos nuestra pagina de internet
Para mantenernos al día con nuestros consumidores y amigos, hemos añadido nueva información y nuevas opciones en la página de Internet. Ahora no solo podrás encontrar información y noticias de Casa Dragones y de la industria, sino también sobre cultura, arte y muchas otras áreas de interés.
También podrás ver mapas con la ubicación de las tiendas, restaurantes, bares y hoteles donde se vende Tequila Casa Dragones.
Igualmente podrás compartir fotos y videos de nuestros eventos, y seguirnos en Facebook. Esperamos que el sitio sea de tu agrado y estamos abiertos a escuchar tus sugerencias para incluir nuevos temas de interés.
Casa Dragones
Orgullosos de repensar lo tradicional
La exposición “Rethinking Tradition” (Repensando lo Tradicional): Diseño Contemporáneo de México”, se estrenó este mes en el Instituto Cultural Mexicano en Washington, DC. Casa Dragones fue seleccionado como el Tequila a ser servido en el cóctel de inauguración. Casa Dragones, como marca, también esta ‘repensando lo tradicional’ al crear un tequila terso que se deja descubrir por sí solo, poco a poco, reintroduciendo el estilo de Tequila Joven 100% Agave. La curadora de la exposición fue Ana Elena Mallet y el anfitrión del evento el Embajador de México en Estados Unidos, Arturo Sarukhan. La exhibición contó con la obra de 31 artistas mexicanos conocidos por sus nuevas tendencias en el diseño. Otro personaje innovador es el chef Enrique Olvera del Restaurante Pujol quien preparó un menú especial para el evento.
En los preparativos para la próxima exhibición de Arte y Diseño Mexicanos, el Museo de Arte Moderno de Nueva York visitó la Capital Azteca. Absorbiendo la esencia del México Moderno, Casa Dragones organizó una velada con invitados tales como Cristóbal Riestra, Lulú Creel, Luis Adelantado, Zélika García, César Cervantes, José Pinto, Sergio Berger, Rafael Micha, Bárbara Berger, Nina Menocal, Daniel Liebsohn, Sari Bermúdez y Verónica Anaya. Ver más fotos del evento en Facebook.
Bertha González apuesta por un tequila joven 100% agave, llamado Casa Dragones
El Universal:
Existen tequilas para todos los gustos y presupuestos; sin embargo, siempre hay mercado para las nuevas propuestas, y ello lo sabe bien Bertha González Nieves –única mujer distinguida con el título “Maestro tequilero”, por la Academia Mexicana de Catadores de Tequila-, quien ha entrado a la competencia con Casa Dragones.
Su propuesta es un tequila joven 100% agave azul, mezcla de tequila blanco con un toque de extra añejo, del cual se liberaron 12 mil botellas para México y Estados Unidos.
“La parte en la que somos diferentes es que sólo hacemos un tipo de tequila; creemos en el poder del enfoque y estamos obsesionados con este perfil que estaba olvidado. No estamos interesados en hacer todos los tipos de tequila, sino en hacer éste y hacerlo extraordinariamente bien”, comenta a Menú.
FLECHAZO EN JALISCO
Nacida en el Distrito Federal, a los 22 años Bertha conoció los campos de agave en Jalisco, como parte del entrenamiento para ser joven embajadora de México en Japón: “Has de cuenta que me flechó cupido. Pensé: “yo tengo que acabar en la industria tequilera a como dé lugar’”, recuerda.
Tras graduarse en Administración de Empresas y cursar una maestría en Mercadotecnia y Negocios, Bertha seguía con “la espinita clavada en el corazón”, así que buscó trabajo en Cuervo, donde laboró por 10 años.
Tiempo después, en una fiesta en Brooklyn, Nueva York, conoció a Bob Pittman, uno de los fundadores de la cadena MTV y enamorado de México.
“Me dijo: ‘Yo siempre he querido hacer un tequila’, y le contesté: ‘Pues yo siempre he querido ser emprendedora’. Teníamos una visión muy similar de lo que queríamos, hicimos un plan de negocios y así inició el proyecto en diciembre de 2007”, comenta Bertha.
Ya que no tienen cultivos propios, se han dado el lujo de comprar los que desde su punto de vista son los mejores agaves de la región de Tequila, cultivados a mil 200 metros sobre el nivel del mar.
“Escogimos una región donde hubo una erupción hace mucho tiempo, entonces la tierra es rica en piedras volcánicas y minerales como silicio, potasio y fósforo, que le imprimen una potencia a nuestro agave, y eso de entrada nos diferencia de manera importante”, explica Bertha.
NOTAS DEL BICENTENARIO
En total 10 personas conforman Casa Dragones, donde sólo se usan barricas nuevas para lograr un producto destilado de manera múltiple con agua natural de manantial, por un proceso avanzado de columnas que elimina cualquier impureza.
El maestro tequilero Benjamín García decide el maridaje de tequila plata con un toque de tequila extra añejo, que ha sido añejado en barriles de roble durante cinco años.
“El fin de boca es tenue, pero permanente y no te quema. Encuentras notas dulces de agave cocido, de pera y de avellana. En nariz, notas florales y cítricas. Tiene un cuerpo sedoso y abundante, y un color aplatinado de claridad impecable”, señala.
Y esta bebida se embotella en un envase de cristal libre de plomo que, inspirado en las antiguas boticas, se elabora de manera artesanal mediante la técnica de “pepita”.
“La botella habla de cuando ibas a la farmacia y te hacían algo que era específicamente para ti; grabamos, firmamos y numeramos individualmente cada botella; hacemos unas 100 ó 150 al día.
“En el extranjero estamos compitiendo con champañas, coñacs y whiskies, entonces era muy importante tener algo sencillo, que realmente hable de la perfección que tenemos en México, y que al mismo tiempo rescate un arte en extinción”, menciona Bertha.
En cuanto al nombre del tequila, explica que éste hace referencia a los legendarios Dragones de San Miguel de Allende, un pequeño grupo de la región dirigido por el general Ignacio Allende, que “encendió” el movimiento de independencia de México.
Gente y la Actualidad:
Aunque desde el año pasado estaba presente en las mejores fiestas y mucha gente habla de su gran calidad, se presentó oficialmente en México el tequila Casa Dragones. La fiesta de lanzamiento fue en el Museo de la Ciudad de México, en donde instalaciones con botellas en el techo, una gran caja azul y un performance alusivo a esta bebida fueron el marco de la velada. Bob Pittman, fundador de MTV y también de esta casa tequilera, viajó desde Nueva York exclusivamente para brindar con todos los invitados y de paso bailar hasta que saliera el sol. ¡Salud!
Tequila Casa Dragones realizó su fiesta The Box, donde hace un homenaje a la herencia de coraje y espíritu de independencia de los dragones de San Miguel de Allende, en el Museo de la Ciudad de México.
Los invitados pudieron degustar este tequila de edición limitada elaborado en pequeños lotes. El sabor elegante que caracteriza a Casa Dragones, con cuerpo abundante y sedoso, con diversidad de matices sorprendió a todos aquellos que no lo habían probados. Los Dragones, grupo encabezado por Ignacio Allende, encendieron el movimiento independentista de México.
Para celebrar la Independencia, Tequila Casa Dragones organizó The Box en el Museo de la Ciudad de México, una enorme caja azul que reprodujo en escala el estuche de esta bebida, para dar la bienvenida a los asistentes. De su techo colgaban 300 botellas de tequila, creando el efecto óptico de haces de luz que brillaban junto a cientos de festones azules y plateados. Bertha González, fundadora de la casa tequilera, convocó a los invitados, quienes degustaron ediciones limitadas de esta bebida, elaborada en pequeños lotes para garantizar su calidad. Artistas como Mercedes, de Disco Ruido, la Compañía Nacional de Danza y las DJ’s Ari y Yumiko amenizaron la fiesta.
Esquire:
*Quería hacer un gran tequila, así que le dije a Bertha González [que era Directoria Comercial de José Cuervo]: deja todo lo que estés haciendo y creemos un tequila elegante, suave, para tomar a sorbos, que no sólo sea el mejor, sino que logre que las personas cambien el vodka o el whisky por el tequila. Así nació Casa Dragones.
*No importa si estoy invirtiendo en un negocio de internet o en un tequila, el consumidor siempre es el mismo y se comporta de la misma manera.
*Soy sociólogo y mi trabajo es entender al consumidor. Si haces productos que la gente ame, entonces encontrarás cómo ganar dinero y, mientras más amen tu producto, más dinero generarás.
*La única vez que fallé por no investigar lo que el público quiere, fue cuando tenía 17 años y me dejaron ser el programador de una estación de radio. Me encantaban los grupos progresivos, como Emerson Lake & Palmer, ponía la música que le gustaba a mis amigos y los ratings se desplomaron.
*Cuando dejé MTV, me prometí no volver a verlo. Mis amigos seguían trabajando ahí, yo los había colocado en ese trabajo, y lo único que no quería hacer era juzgar sus decisiones.
*Cuando creamos MTV, y fue un éxito, teníamos dos opciones: madurar junto con nuestra audiencia, o volvernos la voz de los jóvenes en Estados Unidos. Optamos por la segunda.
*Michael Jackson y yo teníamos una relación muy simbiótica. Él y Madonna fueron los dos primeros artistas que en verdad adoptaron los videos musicales y construyeron su carrera alrededor de éstos.
*El video de “Thriller” surgió de una forma muy curiosa: CBS Records ya había producido los videos de “Billie Jean” y “Beat It”, y no querían hacer un tercero. Así que Michael Jackson le pidió a MTV que financiara “Thriller”, pero nosotros no podíamos financiar videos. Entonces se me ocurrió pedirle a la cadena presupuesto para filmar el making off de “Thriller”, y con ese dinero más bien se hizo el video.
*Antes de MTV los artistas no tenían cara, nadie sabía cómo eran físicamente; en los conciertos no se distinguían y en las portadas de los discos sus fotos no siempre eran claras. A raíz de los videos musicales, la gente empezó a reconocerlos y pasaron de ser músicos a ser celebridades.
*Dejé de vivir en la casa familiar cuando tenía 17 años, mi mamá me escribía una carta a la semana, y nunca le conteste, hasta que aprendió a mandar e-mails. Entonces empecé a contestarle todos, de inmediato, incluso dos o tres al día.
*Habrá quien piense que soy grosero pero, si alguien me manda un regalo, le agradezco mediante un e-mail. Hago esto sólo porque es mucho más lógico y práctico.
*¿Qué es Facebook? Algo que reemplaza el convivir en casa de un amigo, o en una discoteca. La única diferencia es que no necesitas arreglarte; ahora puedes platicar con todos tus amigos, en tu casa, vestido sólo con tu ropa interior.
*La industria musical está experimentando con el internet, regalando canciones, cobrando por descargas, promocionándose a través de sus páginas. Estamos en medio de ese cambio y hay mucha confusión. Es difícil saber que funcionará hasta que hayamos probado todo.
*Mi generación fue la primera en leer imágenes. Cuando yo veía las noticias de la Guerra de Vietnam con mis padres, ellos leían el discurso que decía “Estados Unidos está ganando la guerra”. Sin embargo, la gente de mi edad veía escenas de caos y batallas brutales. Fue un conflicto muy grande entre ambas generaciones.
*Los “hijos de la TV” comenzaron a leer imágenes, emociones y actitudes. Ahora, los “hijos del internet” hacen lo mismo, pero a una velocidad increíblemente acelerada.
*Tienes que ayudar a las demás personas, porque de lo contrario, tu sociedad será destruida. Todas las sociedades triunfan o decaen dependiendo de cómo cuidan a sus ciudadanos. Por eso fundé la Robin Hood Association, que combate la pobreza en Nueva York.
*Algunas personas no toman decisiones hasta que tienen toda la información. Yo creo que debes de tomar una decisión cuando tienes suficiente información.
Ganar-Ganar:
Tequila Casa Dragones trajo a la Ciudad de México al Presidente de The Robin Hood Foundation, David Saltzman para reunirse con los filántropos más destacados del país. El encuentro tuvo lugar en el evento, realizado en el Piso 51 de la Torre Mayor de la ciudad de México, donde se compartieron experiencias y logros que han sido clave para alcanzar su éxito.
Desde 1989, The Robin Hood Foundation ha jugado un papel primordial en la lucha contra la pobreza en la ciudad de Nueva York. Ha recaudado a lo largo de 21 años cerca de 1,000 millones de dólares para proyectos sociales, los cuales han logrado cambiar la vida y destinos de cientos de personas en situación de pobreza en Nueva York.
Esta Fundación fue pionera en lo que hoy se conoce como Filantropía de Riesgo, donde los costos de la administración son cubiertos por los miembros del comité, por lo que cada centavo donado va directamente a la causa. Por otro lado el consejo que la conforma incluye personajes clave en el mundo de los negocios y entretenimiento. Estas conexiones no sólo ayudan a atraer dinero e interés a escala nacional, sino también han creado una interesante red social y de negocios. Su modelo ha sido copiado en lugares como Londres (UK) y San Francisco (USA), pero lo más importante es que ha acercado la filantropía a las nuevas generaciones, ayudando a sensibilizar a los niños y jóvenes por un mundo mejor.
Robin Hood cuenta con más de 200 programas que van dirigidos a escuelas, capacitación de trabajo, educación para ex convictos, comida y dormitorios para niños de la calle, además de servicios financieros para personas en situación de pobreza, donde se les instruye para aprender sobre la obtención de créditos, además de capacitación y educación para el desarrollo de pequeños proyectos empresariales.
David Saltzman, Director ejecutivo de The Robin Hood Foundation desde 1989, es uno de los cinco co fundadores del consejo de administración, siendo una de sus principales actividades la de asegurar que todos los costos administrativos y recaudadores sean dirigidos correctamente, asegurando que cada centavo donado llegue exactamente a las personas que lo necesiten.
Desde el año 2007, el jefe de Gobierno, Marcelo Ebrard y el Alcalde de Nueva York, Michael Bloomberg, sostuvieron una reunión donde este último declaró:
“nuestras ciudades son del mismo tamaño, tenemos los mismos problemas; crimen, droga, manifestaciones, vivienda. Todo es lo mismo aquí y en Nueva York”
Los datos que da la Robin Hood Foundation (RHF) pueden dar una idea clara de cómo las grandes ciudades del mundo son más semejantes de lo que se piensa.
En el 2008, la ciudad de Nueva York contaba con una población de 8 millones 363 mil 710 habitantes. El Distrito Federal reportó, según el Conteo de Población de 2005, 8 millones 720 mil 916; y según la Fundación uno de cada cinco neoyorkinos es pobre; es decir, 1.6 millones de personas. La fundación neoyorquina. Que preside Paul Tudor Jones II, es tajante al señalar que, pese a ser el corazón financiero del planeta, la pobreza sobresale en la Gran Manzana. Un millón 300 mil neoyorquinos sobreviven gracias a la comida que obsequian el gobierno y organizaciones civiles.
Al evento, realizado el pasado 26 de mayo también asistió Mercedes Aragonés, Presidenta del Consejo Directivo del Centro Mexicano de Filantropía (CEMEFI), quien habló sobre la filantropía en México.
Respecto a las conclusiones del evento de la Robin Hood Foundation, Mercedes dijo:
“La enorme diferencia del sector no lucrativo en los Estados Unidos y en México, rebasa más de 100 veces el tamaño y hasta más de trescientas en los montos. La forma de recaudar fondos por la Robin Hood Foundation es única en el mundo ya que reúnen a las personas con mayores fortunas bajo un mismo techo; les muestran los resultados detallados de lo que se ha hecho con el dinero que donaron previamente con un R.O.I. (Retorno de la Inversión, por sus siglas en inglés return on investment) superior al que cualquier institución financiera pudiera lograr, pero en labor filantrópica, un dólar invertido se multiplica por 26 en resultados educativos; por 23 en resultados de capacitación y empleo de un hombre sin casa ni empleo que los consigue, etcétera, además consiguen la participación de famosos artistas preocupados por su ciudad y por mejorarla donando su trabajo, desde un Sting abriendo con una canción una cena hasta un Steve Wonder con su orquesta cerrándola, pasando por famosos de la NBC a lo largo de la velada donde se recaudaron 89 millones de dólares en una sola noche, todos para mitigar la pobreza, salud, vivienda y la educación en Nueva York. No existen gastos de administración porque todos son cubiertos por el Consejo de Robin Hood Foundation. Todo va directo a la obra y han logrado grandes cambios en esa increíble ciudad. Lo que nos enseñaron es que todo es posible con inventiva, honestidad, transparencia y que debemos multiplicar los esfuerzos de la sociedad civil para mejorar las grandes carencias que tenemos a base de profesionalismo, rendición de cuentas y recaudación de fondos con gracia e inventiva.”
Las Olas, la playa y el surf son el tema de inspiración de la exposición que se inauguró en Chelsea, Nueva York. Curada por Tim Nye y Jaqueline Miro, y presentada por Metro Pictures y las Galerías Nyehaus y Friedrich Petzel. Este artístico y metafórico viaje a través de la cultura surf celebró su inauguración en el Quasart, saboreando Tequila cortesía de Casa Dragones. Ver más fotos del evento en Facebook.
Blink Magazine:
La historia de un país, el ímpetu de empresarios, los sueños de una mujer y los detalles preciosos resumidos en un emblema nacional: El Tequila
Todas las historias comienzan con un primer movimiento; el aclamado lifestyle que adoramos se encuentra repleto de estas anécdotas que respaldan cada una de sus expresiones: moda, diseño, arquitectura, música, arte. En esta ocasión es una bebida, un tequila llamado Dragones con el sueño de Bertha González.
Hace algunos años, Bertha viajó a Japón como embajadora joven de México. Aprender baile folclórico y empaparse de datos sobre economía y cultura mexicana, fueron parte de su preparación para cumplir con dicha tarea; sin embargo, una visita a una destilería de tequila la marcó por completo: “Cuando fui me volví loca, cupido me flechó; me enamoré, me pareció la cosa más interesante, el tequila que representa a México. Me enamore completamente.”
Después de trabajar en una compañía de renombre con productos de consumo para Latinoamérica, una maestría en el extranjero e incursionar en el mundo del tequila al alcanzar puntos máximos desde Nueva York, trabajando para una de las empresas más importantes de tequila en México y el mundo durante ocho años, el destino le hizo conocer al fundador de MTV; la mancuerna profesional con el empresario y su equipo se dio de inmediato: “…está enamorado de México y siempre quiso tener un tequila, le dije que mi sueño siempre fue el mismo, hice un plan de negocios en el cual ellos decidieron invertir y así fue como empezó el proyecto”.
El nombre de Dragones, al igual que el propio tequila, está ligado a la historia de México. En pleno desarrollo de proyecto en San Miguel de Allende, el equipo se encontraba en una casa llamada La Caballeriza de los Dragones de San Miguel de Allende, donde siglos atrás –según el archivo del estado- se realizaban juntas previas a un suceso clave en la historia de nuestro país: “Allende era dragón, fue uno de las primeros que empezó la llama de independencia en México”. Bertha González y el equipo, encontraron una fuente de inspiración tremenda en éstas fascinantes historias, localidades y personajes: “…como estamos haciendo algo tan diferente en la industria tequilera, nos encantó ese espíritu independiente, adoptamos el nombre, esa personalidad de muchos pantalones y muchos sentido de independencia”, por si resultara poco, la dirección de la casa está marcada con el número 16, día en que dicho movimiento inició un septiembre de 1810, una coincidencia que se suma a la dinámica de San Miguel, México y el tequila.
Desde agosto de 2009, Dragones inició bajo un sentido claro. “Para nosotros el compromiso está de botella en botella, por eso estamos grabándola manualmente”; un detalle sumamente precioso que la convierte en pieza prácticamente única, posee un grabado tradicional mexicano llamada “pepita”, traído por los españoles desde tiempo atrás. Además, su esencia es j
Joven, lo cual significa que es un tequila blanco con un toque de tequila extra añejo.
Envueltos en este mundo de perfección, hechos históricos, sueños, profesionistas exitosos y una presentación llena de detalles que hace un homenaje al agave, Dragones persuade a un mercado exquisito, al de los amantes del buen vivir.
Ver más fotos
Casa Dragones llegó a la región vinícola del Valle de Napa con una degustación íntima ofrecida para algunos de los más eminentes expertos de la industria del Vino. Entre los presentes estuvieron Clare Luce Abbey como anfitriona y como invitados: Katherine Blankiet (Viñedo Paradise Hills), el Chef Joel Ehrlich (Bistro Jaunty), Karen Tussing, Michael y Kathy Chellini (Viña Stony Hill), Don Stephens (Viña Stephens), Matthew Kelly, y Francis Ford Coppola. Sí, el mismo Francis Ford Coppola. Ver más fotos.
Tuvimos una excepcional velada a bordo del “Freedom”, un yate clásico de 104 pies Mathis-Trumpy de 1926, perfectamente restaurado. George Mendes, Chef del Restaurante Aldea de Nueva York eligió el maridaje ideal de la cena, equilibrando el característico sabor rústico de sus platillos con las complejas notas de Casa Dragones. El menú incluyó un original maridaje de Tequila Casa Dragones con un langosta ahumada en vinagreta de agave y cereza en escabeche. ¡Una noche deliciosa!
En el Museo de Arte Contemporáneo de la Ciudad de México (MUAC), el curador Patrick Charpenel fue galardonado con el Premio Internacional de la Fundación Montblanc por su destacada contribución a las artes. En el prestigioso evento se sirvió Tequila Casa Dragones y brindaron en su honor distinguidos invitados, entre los que estuvieron Silvia Navarro, Martha Cristiana, Guillermo Arriaga, Andrés Blaisten, Maite Perroni y Martha de Bayle. ¡Muchas Felicidades Patrick! Ver más fotos.
Martha discovers the perfect luxury gift for the holiday season: Casa Dragones.
RSVP:
Inauguran en San Miguel de Allende el bar Pegaso Lounge
Con una cata de tequila Casa Dragones fue abierto Pegaso Lounge, el bar arriba del restaurant Pegaso, uno de los más famosos de la ciudad. Los anfitriones de la tarde fueron Aarón Díaz, una de las personalidades más famosas de la ciudad, sus socios Sergio Velázquez y Beto Díaz, además de Sandra Chollet, directora comercial en México de tequila Casa Dragones. Asistieron alrededor de 120 invitados y la música en vivo estuvo a cargo de Guillermo Blanco. El lugar fue diseñado con la intención de maximizar el espacio de la azotea creando una terraza con vista panorámica a la Parroquia y la plaza central de San Miguel.
Para catas profesionales de tequila se recomienda utilizar la copa Riedel, diseñada especialmente para catar tequila. Primero vierta una pequeña cantidad de Tequila Casa Dragones dentro de la copa y gírela lentamente. A contraluz podrá notar tonos platinos brillantes que reflejan la pureza de nuestro sello. El cuerpo de Tequila Casa Dragones es abundante y las piernas son largas. Para identificar los aromas observe la copa desde arriba y divídala en tres partes. Empiece en el fondo de la copa donde podrá ir percibiendo el dulce aroma del agave cocido; en la parte media notará un sutil aroma floral y cítrico de manera fresca y apetitosa; finalmente en la parte superior descubrirá las notas de roble y especias. Tome un pequeño sorbo y déjelo descansar en su paladar. El suave y cálido sabor de Casa Dragones envolverá sus sentidos con destellos de vainilla y pera, su paladar descubrirá las sutiles notas de especies. El fin de boca es elegante, limpio y balanceado, con notas sutiles de avellanas. Lo invitamos a degustar Casa Dragones y compararlo con cualquier otro tequila, estamos seguros de que notará la diferencia en su suave textura y el sabor que nos caracteriza.
De la misma manera en que en Europa se ha desarrollado una cultura alrededor del vino, en México se ha desarrollado una cultura del placer en torno al tequila. Es raro que una buena mesa no cuente con la presencia de un caballito tequilero y las mejores ocasiones se acompañan con tequila. Casa Dragones se disfruta solo o en las rocas. Como aperitivo: El tequila suele ser servido para abrir el apetito antes de una buena comida. Como aperitivo, Casa Dragones puede ser servido con Sangrita.
RSVP:
Tequila Casa Dragones celebra el Bicentenario de la Independencia con una fiesta en el Museo Nacional de la Ciudad de México
Con el hermoso marco de Museo Nacional de la Ciudad de México, Tequila Casa Dragones recibió a 500 invitados entre los que se encontraban personalidades del mundo de los negocios, el arte y el espectáculo, así como socialités que pasaron una velada increíble en la fiesta que se llevó a cabo con motivo del Bicentenario. Los invitados desgustaron toda la noche el tequila edición limitada de la casa y los canapés salados y dulces del coctel y disfrutaron también del show de la Compañia Nacional de Danza y de la música de las dos dj’s que pusieron a bailar a todos hasta el amanecer. Fue una noche llena de alegría y emoción.
Ser moderno en el México de hoy significa volver a pensar la tradición. La exhibición “Repensando la Tradición: Diseño Contemporáneo de México”, abrió sus puertas anoche en el Instituto Cultural Mexicano en Washington DC. Casa Dragones fué escogido como el único tequila presente gracias a nuestro espíritu independiente. Presentada por el Embajador de México, Arturo Sarukhan, y curada por Ana Elena Mallet, la velada estuvo acompañada por las obras de 31 de los diseñadores más talentosos e innovadores en el México de hoy. La cocina, dentro del mismo tema, fue inspiración del Chef Enrique Olvera, del restaurante Pujol en México D.F. Ver más fotos.
Bob Pittman talks about the creation of Casa Dragones. Click the image above to watch the video.
Los atletas y celebridades compitieron en el Segundo Torneo Anual de Billar de Famosos durante la semana pasada en Nueva York, a beneficio de la organización R.U.S.H. para la Alfabetización creada por Justin Tuck, jugador de los NY Giants. Entre los invitados estuvieron sus compañeros de equipo Eli Manning, Osi Umenyiora, Dave Diehl, Hakeem Nicks, Shaun O’Hara, Terrell Thomas y otros jugadores como Damien Woody de los Jets, Ryan Grant de los Green Bay Packers y el músico John Sykes. Casa Dragones también estuvo presente apoyando ésta importante causa. Ver más fotos.
Social Reforma:
Cuando el gusto por ayudar se convierte en un trabajo de todos los días, se pueden obtener grandes beneficios y transformar a la población que más lo necesita, prueba de ello es la Fundación Robin Hood, que ha apoyado a muchas comunidades de Nueva York.
Esta organización nació en 1988, cuando varios socios unieron sus esfuerzos para combatir la pobreza en esa ciudad.
“Nuestra institucion fue creada para erradicar la violencia entre los menores y brindarles educacion; nos da mucho gusto que todos estan por encima de la media educativa”, comento David Saltzman, director de la asociacion filantropica.
Su meta es ayudar a todas aquellas personas que no cuentan con los recursos suficientes para subsistir, como ancianos, adultos sin empleo, jovenes y ninos, siendo estos ultimos los mas importantes, ya que son a los que pueden brindarles una formacion.
Estilo:
Casa Dragones es una compañía nueva e independiente que se enfoca en producir y perfeccionar un solo tipo de tequila de edición limitada, elaborado en pequeños lotes con una meticulosa atención a los detalles.
La textura, la personalidad y el sabor suave que se obtienen, gracias a su proceso único, caracterizan el sello de Casa Dragones.
El nombre está inspirado en los legendarios Dragones de San Miguel de Allende, un pequeño grupo de la región dirigido por General Ignacio Allende. Este grupo terminó convirtiéndose en una de las llamas que encendió el movimiento de independencia de México. Casa Dragones es un testimonio del espíritu de independencia y del compromiso por hacer also único dentro de la industria tequilera.
El compromiso de Tequila Casa Dragones con la excelencia es evidente en cada etapa de su proceso, desde la cosecha hasta la precisión en su acabado a mano. Cada parte del proceso está diseñado con un solo objectivo: obtener un tequila de sabor elegante con una textura y diversidad de matices de gran sutileza que se puedan saborear en cada sorbo. El sabor que diferencia a Casa Dragones es elegante con un cuerpo abundante y sedoso con textura tersa y diversidad de matices de gran sutileza que resultan en un carácter suave y refinado que se disfruta sorbo a sorbo.
En Casa Dragones se tiene la convicción de que el tiempo y la experiencia son elementos que hacen la diferencia entre una pieza única e irrepetible y un producto en serie. Es por ello que, año con año, la producción de su destilería es una edición limitada, enfocada a crear y perfeccionar un solo tipo de tequila de la más alta calidad.
Su producción retoma los procesos tradicionales y añade las más innovadoras técnicas de producción. La destilación es de manera múltiple, con agua natural de manantial, por un proceso avanzado de columnas que elimina cualquier impureza. Benjamín García, uno de los Maestros Tequileros con más experiencia de la industria tequilera, se encarga personalmente del maridaje de tequila plata con un toque de tequila extra añejo, que ha sido añejado en barriles de roble durante cinco años. El resultado es un tequila joven 100% de agave azul, una de las cinco clasificaciones oficiales del tequila.
Su primera producción fue de 12,000 botellas para el mercado mexicano y americano. Cada botella está elaborada de manera individual, con cristal libre de plomo, grabada manualmente, utilizando la antigua técnica de la “Pepita”; firmada y numerada a mano, dando como resultado un sencillo pero elegante decantador, perfecto para albergar tan fino tequila. Todo esto sólo es posible a través de una producción limitada, año con año.
Bertha González Nieves es una de las pocas mujeres que cuentan con la distinctión de Maestro Tequilero, concedida por la Academia Mexicana de Catadores de Tequila, única institución reconocida por el Consejo Regulador del Tequila para otorgar dichos diplomas. Su conocimiento, combinada con su singular visión para revolucionar la categoría de tequila, le ayudaron a iniciar un importante viaje para crear un tequila sin precedente, Tequila Casa Dragones.
“El sabor único de Tequila Casa Dragones es lo que realmente nos distingue de cualquier tequila en el mercado” Bertha González Nieves, Fundadora y Directora de Casa Dragones.
Harper’s Bazaar:
Escápate un fin de semana a San Miguel de Allende, Guanajuato, y conoce estas opciones encantadoras: Dos Casas es un exclusivo hotel boutique que ofrece una propuesta irresistible, llena de historia, comodidad y buen gusto; lo tradicional y lo moderno se mezclan aromoniosamente. Casa Dragones es aún más exclusivo y privado, una construcción de 1671 con la estructura principal de caballerizas Los Dragones. Las suites son sofisicadas y confortables, y los espacios angostos llenos de escondites. Además aloja una bebida que desafía lo establecido: Casa Dragones, un tequila blanco pero con un toque añejo extra, por los 5 años que pasa en barricas de roble americano, de cuerpo abundante, aroma fresco y con un sutil gusto floral y notas de vainilla y especias. Simplemente no te lo puedes perder.
Dos Casas, Quebrada 101, San Miguel de Allende, Gto.
Tel. 415 154 4073, www.doscasas.com.mx
Casa Dragones, Callejón Fresno 8, Ojo de Agua, San Miguel de Allende, Gto.
Tel. 956 205 0433, www.casadragones.com
Gente y la Actualidad:
El curador mexicano Patrick Charpenel fue galardonado con el Premio Internacional Montblanc del Culture Arts Patronage Award, que desde hace dos décadas reconoce el trabajo, la entrega y dedicación de las personalidades que mantienen un propósito de respaldo a las artes del mundo. El evento se realizó en el Museo Universitario de Arte Contemporáneo (MUAC), en el que personajes como Silvia Navarro, Guillermo Arriaga, Jorge Puentes y Lulú y Pablo Creel se dieron cita para ovacionar y felicitar Patrick. ¡Enhorabuena!
Casa Dragones celebra el Bicentenario de nuestra Independencia en el Museo de la Ciudad de México. Los Dragones, un grupo encabezado por Ignacio Allende, del cual nace el nombre del tequila, encendieron el movimiento independiente. Dos siglos después nace Tequila Casa Dragones y hoy conmemora la pasión y la fuerza de los hombres que cambiaron la historia de nuestro país.
En una majestuosa fiesta en el centro de la ciudad, Casa Dragones celebró con todos sus amigos. La majestuosa producción de la fiesta estuvo a cargo de Fabiola Rivera bajo la dirección de arte de Rodrigo Peñafiel, que reflejo el espíritu joven, libre e independiente del tequila.
Alrededor de las 10 de la noche, los invitados a esta gran celebración comenzaron a llegar al Museo de la Ciudad de México que en esta ocasión tan especial los recibió una entrada totalmente diferente. Pasando por un vestíbulo sencillo pero a la vez elegante que los trasladaba de un cuarto a otro hasta toparse con un telón de terciopelo negro que conducía al patio principal del evento.
El patio iluminado de rojo y con una chelista interpretando piezas de música clásica enmarcada por la monumental escalera del museo dejó a los invitados en medio del lugar frente a una sorprendente caja azul de 15 metros da altura replica de la caja de Tequila Casa Dragones con una puerta que invitaba a entrar a The Box, nombre de esta sorprendente fiesta.
Dentro de la caja 300 botellas de tequila colgaban del techo, creando una ilusión óptica de miles de haces de luz, junto con cientos de festones azules y plateados acompañados de enormes palabras en espejo.
Los invitados pudieron degustar toda la noche este tequila de edición limitada elaborado en pequeños lotes. El sabor que caracteriza a Casa Dragones, elegante con un un cuerpo abundante y sedoso con diversidad de matices sorprendió a todos aquellos que no lo habian probado.
RSVP:
Ofrece David Saltzman, presidente de la fundación Robin Hood, una charla a filántropos Mexicanos
Desde 1989 la fundación Robin Hood ha tenido un papel destacado en la lucha contra la pobreza en Nueva York, con recaudación de fondos cercanos a un billón de dólares y la creación de más de 200 programas, como escuelas de capacitación de trabajo y educación para ex convictos, comida y dormitorios para niños de la calle, entre otros. Para compartir estos logros vino a México, invitado por tequila Casa Dragones, el presidente de dicha organización, David Saltzman, quien dio una charla en el Piso 51 de la Torre Mayor. Los invitados escucharon atentamente las experiencias del expositor, compartieron las suyas. También escucharon a Mercedes Aragonés, presidenta del Consejo del Centro Mexicano de Filantropía (Cernefi), quien dio un panorama sobre la filantropía actual en México. Otra de las actividades de la noche fue una degustación de tequila Casa Dragones.
Fiestón de Casa Dragones en el Museo de la Ciudad de México (Pino Suárez 30, Centro Histórico).
Ver más fotos
Excelsior:
En abril de 2007, el Jefe de Gobierno, Marcelo Ebrard, y el alcalde de Nueva York, Michael Bloomberg, se reunieron y hablaron de intercambiar experiencias para el combate a la pobreza. En México se podría pensar que era ocioso.
“Nuestras ciudades son del mismo tamaño, tenemos los mismos problemas: pobreza, crimen, droga, manifestaciones, vivienda. Todo es lo mismo aquí y en Nueva York”, dijo Bloomberg en su entrevista con Ebrard.
Los datos que da la Robin Hood Foundation (RHF) pueden dar una idea clara de cómo las grandes ciudades del mundo son más semejantes de lo que se piensa.
En 2008, la ciudad de Nueva York contaba con una población de 8 millones 363 mil 710 habitantes. El Distrito Federal reportó, según el Conteo de Población de 2005, 8 millones 720 mil 916.
De acuerdo con Marcelo Ebrard, en la Ciudad de México, hay 2.2 millones de personas que viven en condiciones de pobreza.
Según RHF, uno de cada cinco neoyorquinos es pobre; es decir, 1.6 millones de personas.
La fundación neoyorquina, que preside Paul Tudor Jones II, es incisiva en señalar que, pese a ser el corazón financiero del planeta, la pobreza campea en la Gran Manzana.
Un millón 300 mil neoyorquinos sobreviven gracias a la comida que obsequian el gobierno y organizaciones civiles.
De los niños que viven en el barrio de Harlem (al norte de Manhattan), 30% tiene asma, estos es cuatro veces más que en el resto del país, y una tragedia en una ciudad donde las temperaturas son bajas varios meses al año.
Cincuenta y cinco de cada cien niños de Nueva York nacen en hogares pobres, por lo que, cuando hace tres años se encontraron Ebard y Blommberg, extrañó que el estadunidense dijera sin tapujos: “Estoy aquí para aprender de la Ciudad de México, muchas personas han enfrentado los mismos problemas y quiero aprender”. Y aprendió. Para este año, el GDF invirtió 39 mil 613.6 millones de pesos para mantener y reforzar los programas sociales y garantizar a los grupos vulnerables el acceso a la alimentación y la salud.
Por su parte, la alcaldía de Nueva York intentó copiar el esquema de apoyo económico directo a sus habitantes, con el reparto de 14 millones de dólares, entre 2 mil 400 familias participantes.
En la lucha contra la pobreza neoyorquina, la Robin Hood Fundation ha jugado un papel preponderante, con el reparto de mil millones de dólares entre familias pauperizadas, experiencia que su director ejecutivo, David Saltzman, compartirá hoy con filántropos mexicanos.
24 Mayo 2010
Las Noticias: Fortaleciendo el Movimiento de Tequilas Premium
Maestra Tequilera, Co-Fundadora y CEO de Casa Dragones Bertha González es nombrada “La Primera Dama del Tequila” por The Los Angeles Times. “Bertha González, la primera mujer en ser dada el titulo de Maestra Tequilera por el Gobierno Mexicano, esta fortaleciendo el movimiento de Tequilas de lujo con Tequila Casa Dragones.” Leer más
Marcando El Paso Gastronomico
Mayo fue un mes importante en el mundo gastronómico. S. Pellegrino publicó su lista de los mejores restaurantes del mundo, y estamos orgullosos de anunciar que nuestro amigo Enrique Olvera del Restaurante Pujol calificó en el lugar 72 justo para celebrar su décimo aniversario. Como parte del festejo, El Chef Olvera invitó a los mejores chefs de México y del mundo para cocinar con él – y escogió a Casa Dragones como el único Tequila para ser servido esa noche. La primera noche incluyó un menú de 10 tiempos preparado por los chefs Mexicanos Alejandro Ruiz, Benito Molina, Guillermo González Beristáin, y José Ramón Castillo. El Chef Olvera preparó otra espectacular cena con tres Chefs internacionalmente reconocidos: Alex Stupak de WD-50 en Nueva York, Alex Atala de D.O.M. en Sao Paolo, y Chef René Redzepi de Noma en Copenhagen. Redzepi recientemente fue nombrado mejor chef del mundo en el mejor restaurante del mundo por S.Pellegrino. Casa Dragones fue seleccionado para ser maridado con la siguiente entrada: gordita de queso con puré de aguacate, preparado por Chef Olvera. Felicitaciones Enrique! Encuéntranos en Facebook para ver mas fotos de estos eventos. Por cierto, al Chef Olvera también le gusta maridar Tequila Casa Dragones con ceviche rojo, pollo encacahuatado, y flan de naranja. Tienes un platillo favorito para maridar con Casa Dragones? Déjanos saber para compartirlo con nuestros fans. Por otro lado, “The James Beard Foundation Awards” reconoció a nuestro amigo Tom Colicchio de Colicchio & Sons, con el premio de “Outstanding Chef Award” y también el restaurante Daniel con el premio de “Outstanding Restaurant Award”. Le recomendamos estos restaurantes para tomar un copa de Casa Dragones y para probar la exquisita cocina.
Casa Dragones Se Une Al Circuito de Festivales de Cine
Tequila Casa Dragones hizo su debut en el mundo de los festivales de cine en el Tribeca Film Festival, patrocinando una fiesta para el cineasta y aventurero Sebastian Copeland. Into the Cold, la espectacular película de Copeland, documenta su recorrido de dos meses al Polo Norte. Casa Dragones también viajó a Francia exclusivamente para el Festival de Cannes y estuvo presente en la fiesta que ofrecieron Graydon Carter y Gucci, en honor del director Martin Scorsese por su trabajo en el Film Foundation. Esta fundación se encarga de restaurar y preservar películas antiguas. La mas reciente restauración de Scorsese es Il Gattopardo, la cual se proyecto en dicho festival.
In advance of his appearance on Friday evening at the Warner Theater with Anthony Bourdain, Y&H conducted an interview with Eric Ripert, the man who has held four stars from the New York Times longer than any other chef in Manhattan. Ripert, I should add, is also classy, slyly funny, and unflappable, as you’ll see from this two-part interview. You can purchase tickets to the Bourdain-Ripert event here.
…
Y&H: Last question. I read something, and I was a little surprised, that said you enjoy a good tequila.
ER: Yes, I enjoy a good tequila.
Y&H: What is your favorite tequila?
ER: Well, lately I have discovered a new one, called Casa Dragones, which I like very much…It’s an artisanal tequila. It’s basically a silver, and I drink that very often.
Read the full article here.
From Los Angeles Times Magazine:
This month’s tequila-soaked Cinco de Mayo celebrations prompted late-night revelry all around Los Angeles. The Mexican spirit has been the motive behind this year’s openings of locales like the Agave Cantina in Los Feliz and downtown’s mecca of mezcal, Las Perlas.
Bertha Gonzalez, the first woman to be given the title of Maestra Tequilero by the Mexican government, is bolstering the top-tier-tequila movement with Casa Dragones tequila. Her artisan distillation is a spirit that you sip without the requisite salt and lime—in other words, it’s for grown-ups.
“We believe we have developed a style of tequila that’s not meant to be mixed. It’s a very smooth and very rich tequila…So we serve it straight or with one or two rocks,” Gonzalez says by phone from Mexico City.
Casa Dragones has been garnering attention among the liquor cognoscenti for its $250 price tag and unique smooth taste, as well as the reusable crystal decanter in which it is shipped.
While working in various high-level capacities at Jose Cuervo, Gonzalez began to feel the pull to go off on her own. Through a stroke of serendipity, she met MTV cofounder and, later, AOL COO Robert Pittman at a party in New York. Seems he’d been spending much of his time in San Miguel de Allende, Mexico, and had come upon a bootlegger there making tequila that was knock-your-socks-off smooth. So, with Pittman’s backing, Gonzalez’s experience in the spirits world, the two put their own spin on the process, and Casa Dragones was born.
Unlike other brands that offer several styles of tequila, such as blanco, reposado, and añejo, Casa Dragones focuses on only one—joven—literally translated as “young.”
“Because we are not a mass producer, it’s all about one plant at a time—joven is a rare and forgotten type of tequila that’s white with a hint of extra añejo,” Gonzalez says. Naturally, the small-batch Casa Dragones is 100 percent blue agave, but with hints of vanilla and pear, it offers a softer finish. It’s sip-worthy quality comes from a combination of careful attention in crafting the agave nectar, including a multiple-distillation process similar to that used for vodka production. Then each bottle has a bit of añejo added by hand to achieve an ideal balance and unique taste.
Although suggested to be imbibed in its pure form, Gonzalez does recommend chasing the spirit with a fresh juice-infused sangrita. The traditional nonalcoholic sipper is not only an ideal companion to agave-based drinks on a hot summer day, it acts as a palate cleanser between tastes of tequila. “We have our own recipe on our website that we call the Blood of the Dragon,” Gonzalez says. (Jennifer Georges and Rivera barman bar none Julian Cox share their favorite sangrita recipes.)
You can find Casa Dragones at Wally’s Wine & Spirits, Mel & Rose, and BevMo.
—Sophia Kercher
Ver más fotos
Ver más fotos
From Esquire:
When you buy a bottle of Casa Dragones tequila, you encounter the phrase “sipping tequila” repeatedly. On the box. On the hand-numbered bottle. On the precious little booklet inside that tells you about the small-batch distillery and the “estate-grown blue agave.” They’re trying to let you know that this is not designed for shooting or making margaritas with. So, you sip it. And it’s really good. It’s strong, and sometimes it makes your jaw swerve uncontrollably to one side of your face, but it’s good. Maybe even delicious. It’s sweet and lime-y and tastes of that agave. You don’t have to know a lot about tequila to appreciate it. You just have to not be afraid to sip tequila.
Also, when you buy a bottle of Casa Dragones tequila, you will have spent a lot of money, but maybe it will last you till the next Cinco de Mayo. Or, if you like it a lot, maybe only till Cinco de Junio.
Ver más fotos
Harper’s Bazaar:
Casa Dragones ofreció un exclusivo coctel para inaugurar las exposiciones de los artistas Emilio Valdés, Priscilla Monge y Morten Slettemeas en la Galería de Luis Adelantado.
From GQ:
Dear Gringos, ¡Bebemos Tequila!
Despite the proliferation of artisanal agave spirits, we still view tequila through a pretty narrow lens here in the States. Sure, there are cocktail bars that serve it with fresh-squeezed juices and assorted bitters over hand-cracked ice, but more often than not the word “tequila” is followed closely by the word “shots.”
In Mexico—outside the shirtless, Corona-soaked culture of Spring Break—tequila is a part of daily life, something you’d be more likely to sip before dinner than shoot in a bar. There’s a woman at the forefront of the movement to bring tequila to our daily lives in the U.S., and her name is Bertha Gonzalez. She’s the co-founder and CEO of Casa Dragones Tequila, and a Maestro Tequilero, the highest distinction in the industry. And she’s adamant that we start thinking of agave juice as something besides party fuel. “In Mexico,” Gonzalez says, “I drink tequila with my grandmother.”
It helps that Casa Dragones, her 100% blue agave sipping tequila, is as clean and smooth as they come, with the kind of everlasting finish you’d expect from a carefully cellared Burgundy. You take a sip, get caught up in conversation, and realize minutes later that you can still taste its notes of vanilla, pear, and roasted agave. The only possible improvement is to accompany each sip of Casa Dragones with a sip from a separate glass of sangrita—an acidic, vegetal mix of tomato, citrus, and cilantro which is engineered as a compliment to the tequila. Any restaurant worth its salt in Mexico has a house sangrita recipe; the same goes for families who take cooking seriously, which is why every living female relative of Bertha Gonazlez had a hand in Casa Dragones’ proprietary sangrita. Yes, it looks like you’re double-fisting, but the sip-sip ritual lends a nice rhythm to your drinking, and turns tequila into a tipple you could bring home to your grandmother.
Ver más fotos
Ver más fotos
26 Abril, 2010
Casa Dragones en Maco
La muy esperada Feria de Arte Contemporáneo en México, ZONA MACO, se llevó a cabo del 14 al 18 de abril en la Ciudad de México. Alrededor de 90 galerías de todo el mundo exhibieron a más de 800 artistas en el Centro Banamex. Fue una semana repleta de actividades, exposiciones, fiestas, y demás.
Mónica Manzutto y José Kuri, de la galería Kurimanzutto ofrecieron un cóctel privado en su casa: invitados como Marcel Dzama, el artista Damian Ortega, los coleccionistas César Cervantes y Moisés Cosío, el director de Basel Mark Spiegler y la Princesa de Bulgaría Rosario Nadal disfrutaron de la noche tomando tequila Casa Dragones.
Nina Menocal inauguró tres exposiciones dentro de su galería de los artistas Marianna Dellekamp, Carlos Aguirre e Iván Abreu. Y para celebrar organizó un coctel privado con Casa Dragones.
El miércoles por la noche fue la tradicional inauguración de la exposición en La Colección Jumex, títulada “The Travelling Show” y curada por Adriano Pedrosa. El viernes, Eugenio López, fundador de la Colección Jumex ofreció una comida en honor de los miembros de la junta de consejo del “Museum of Contemporary Art of California” en su departamento de Polanco para 30 personas. Galeristas, coleccionistas y artistas importantes junto con Casa Dragones estuvieron presentes. Los invitados se sorprendieron con el elegante sabor del tequila y la extraordinaria colección de arte del anfitrión.
Una de las exposiciones mas importantes fue “Dark Trees” del aclamado artista británico Damien Hirst en la Galería Hilario Galguera. Siguiendo el tema de la exposición de Hirst, Hilario Galguera, Daniel Liebsohn, Zona Maco y Rodrigo Peñafiel fueron los anfitriones de la mejor fiesta que cerro con broche de oro. Rodrigo, quien también celebraba su cumpleaños, estuvo de DJ al principio de la noche, después Gil Cerezo de Kinky y para cerrar Samuel Boutruche y Benjamin Moreau, DJ´s Kolkoz (de Le Baron en Paris) ambientaron con la mejor música hasta bien entrada la madrugada, mientras los invitados disfrutaron de Casa Dragones. Entre los asistentes se vió a Eglantina Zingg, Sergio Berger, Emilio Valdés, Mauricio y Barbara Berger, Beatriz Pasquel, Ana Cristina Cabezut, Alexia Camil, Ana Lucía de Teresa, jaime Gorozpe, Moisés Micha, Alexander y Aurelia Lemaire y por supuesto la directora de Zona Maco Zélika García.
Silicon Valley Saborea Casa Dragones
Los líderes de las empresas mas reconocidas del mundo del internet como Google, Facebook, Twitter, Microsoft y YouTube entre otros, asistieron a una fiesta en donde cataron por primera vez el Tequila Casa Dragones en un coctel y cata privada en Tres Agaves en San Franciso. Los anfitriones fueron Kara Swisher de All Things Digital y Quincy Smith fundador y CEO de Code Advisors, un fondo de inversiones que se enfoca en el new media. Entre los asistentes al evento estuvieron Fred Davis, Matt Cohler, Zander Lurie, Jim Lanzone, Joanne Bradford, Susan Wojcicki, Zach Nelson, Brandee Barker, Peter Pham, Zaw Thet, Shane Steele, Brett Bullington, Justin Shaffer, Paul Carr, Om Malik, Megan Smith y Hank Vigile.
Noticias Del Consejo Regulador del Tequila
El Director de el Consejo Regulador del Tequila reconoció a Casa Dragones como uno de los nuevos tequila que están configurando la industria.
Ver más fotos
RSVP:
Se presentan tres muestras en la galería Nina Menocal de los artistas Marianna Dellekamp, Iván Abreu y Carlos Aguirre
Se inauguraron tres exhibiciones en un mismo espacio en la galería Nina Menocal, se presentó la obra de Carlos Aguirre, Sin palabras, NM Projects tuvo a Marianna Dellekamp, presentando tres piezas que enfatizan el proceso de producción, y finalmente D_Space con Segundo aire de Iván Abreu. Los asistentes disfrutaron del tequila Casa Dragones, así como de estas tres exposiciones que convivieron en un espacio, donde el dibujo contemporáneo, las obras tridimensionales representadas a través de cajas de luz y dibujos vectoriales, aves disecadas en movimiento y la identidad del arte representada por libros, fotografías e instalación, nos dieron una noche llena de diversidad, ideal para todos los gustos.
RSVP:
Rodrigo Peñafiel celebra su cumpleaños en el Cícero Centenario
Aprovechando la fiesta que la cerveza Dos Equis organizó junto con Daniel Liebsohn e Hilario Galguera dentro del marco de Zona Maco, Rodrigo Peñafiel decidió festejar en ella su cumpleaños. El tema fue Dark Forest, el Cícero Centenario estaba decorado como un bosque, continuando con el tema de la exposición de Damien Hirst, detalle que fascinó a todo el mundo. El monto recaudado por los donativos de entrada fue entregado al Fondo para Niños de México, institución que se encarga de ayudar con estudios y necesidades básicas a pequeños de escasos recursos de nuestro país. Rodrigo mezcló un ratito durante el evento, también hubo dj’s invitados de Le Barón de Paris y Gil Cerezo, de Kinky.
Ver más fotos
Inked Magazine:
Priced at about $300, this tequila is one of the most expensive on the market. Handcrafted by a “maestro tequilero,” it combines platinum tequila with a hint of extra anejo and comes in a crystal decanter. The ultimate tequila experience.
Ver más fotos
Aunque este año no se observarán grandes fusiones o adquisiciones en la industria tequilera, la fama de la bebida mexicana seguirá animando a inversionistas de todo el mundo a participar del negocio.
El director del Consejo Regulador del Tequila (CRT), Ramón González Figueroa confirmó la reciente incursión de la marca Casa Dragones en el mercado Premium del tequila (propiedad de Bob Pittman fundador de MTV y AOL, entre otras empresas), la cual es maquilada en Tequila, Jalisco, así como la fusión de la norteamericana E&J Gallo Winery con la tequilera La Arandina de Arandas.
En el futuro de esta industria, “más que ver esquemas espectaculares de compras y ventas, estaremos viendo la consolidación de marcas y el impulso de las exportaciones”, señaló González Figueroa.
Hoy las principales corporaciones de bebidas alcohólicas del mundo están dentro de la industria y en su portafolio cuentan con una o varias marcas de tequila, agregó el entrevistado quien recordó que la bebida mexicana tiene presencia ya en 120 países.
A escala internacional las exportaciones del tequila tienen un valor cercano a los mil 350 millones de dólares, la derrama fiscal es muy importante para México pues la industria entrega entre dos y dos mil 500 millones de pesos anuales en impuestos al estado.
Adicionalmente, cerca de 70 mil familias dependen de esta actividad, indicó el directivo del CRT.
En 2009 el mayor importador de tequila en el ámbito internacional fue Estados Unidos, a pesar de la recesión económica, con un consumo de casi 35 millones de litros.
Gracias a que la bebida tiene denominación de origen y la norma garantiza que este producto sea elaborado en México solo en el territorio de Jalisco y parte de los estados de Guanajuato, Michoacán, Nayarit y Tamaulipas, la principal derrama económica se queda en el país, concluyó González Figueroa.
Mural:
La maestra tequilera Bertha González y Robert Pittman, creador del canal de televisión MTV, crearon un tequila llamado Casa Dragones. González estuvo en Guadalajara para platicar detalles.
¿Dónde se produce y qué era lo que buscaban para el producto final?
Todo se hace en Tequila, Jalisco; elegimos esta región porque gracias a la erupción volcánica que hubo hace mucho tiempo, la tierra es muy rica en minerales.
Nuestros campos, en particular, tienen mucho ónix con grandes cantidades de potasio, silicio y fósforo, minerales que influyen de forma importante en el resultado final.
Buscamos hacer un tequila que realmente lograra transmitir la riqueza que entrega la planta de agave. Intentamos que fuera diferente, blanco pero muy especial, con ese toque que le dimos con el ‘blend’ de extra añejo, quisimos hacer un tequila suave, rico y con sabores diferentes.
¿Por qué se llama Casa Dragones?
Lo llamamos así por los Dragones de San Miguel de Allende; Allende era Dragón ya de la cuarta o quinta generación de inmigrantes y el lugar geográfico era muy importante para el cruce de caminos. Los Dragones estaban muy posicionados políticamente y tenían cierto poder económico, por ello fueron muy importantes para el movimiento Independentista de México.
Nosotros lo adoptamos como nuestro nombre y bandera porque quisimos, como ellos, romper cánones y reglas. Nosotros sólo hacemos un tipo de tequila, de forma muy meticulosa y nos encantó ese coraje, rebeldía y chispa de los Dragones.
En San Miguel de Allende tenemos una pequeña casita donde eran las caballerizas de los Dragones, y es el centro espiritual de la marca.
¿Cuál es el cuidado en el detalle de la producción?
Somos muy meticulosos en el proceso, tenemos una producción limitada; en ésta primera solamente hicimos 12 mil botellas, es decir, mil cajas de nueve litros, que serán distribuidas en puntos de México y Estados Unidos.
La mayoría de las empresas tequileras tienen diferentes estilos de tequila bajo su nombre, pero nosotros solamente vamos a hacer este tipo de tequila y no tenemos planes de hacer ningún otro, queremos entregar la más alta calidad al consumidor.
Por eso firmamos cada botella y la numeramos a mano, nos interesa entregar un tipo de tequila muy particular.
¿Cuáles son sus características en color, cuerpo, nariz y boca?
Tiene una claridad impecable, un color platinado muy pronunciado que se logra por un sistema de filtración muy moderno que viene de Alemania y nos permite entregar ese color que nos identifica.
En la copa, en las paredes, tiene un cuerpo sedoso y abundante.
Si se separa el aroma, en la parte inferior tiene tonos a agave cocido; en el centro es muy cítrico, como pelar una naranja, de Valencia en particular, eso se logra por un proceso de destilación por columna que tenemos con múltiples placas. En la parte superior tiene tonos de pimienta que vienen del tequila extra añejo y redondean la complejidad del producto.
En boca es fresco, cumple las promesas de aroma, limpio, con sutiles notas a avellana, abierto y agradable; es muy sutil, nada agresivo y está muy presente el sabor a pera.
¿Cuáles son las recomendaciones para beberlo y para maridarlo?
La mejor manera de degustarlo es servirlo directamente a la copa, así lo diseñamos; aunque también lo aconsejamos en las rocas, pero sin nada más, sin un twist ni nada.
Con sangrita también es excelente opción, pero lo mejor de este tequila es que es para saborearse, nada de refresco.
En cuanto a los alimentos trabajamos con el chef Enrique Olvera y lo recomienda con un cebiche rojo de pescado, pollo encacahuatado o un flan de naranja.
Encuéntrelos en:
Tiendas: La Europea
Restaurantes: La Matera, Cocina 88, Corazón de Alcachofa e i Latina.
-Stephanie Quiles
25 Marzo, 2010
Este mes, Casa Dragones fue lanzado en Guadalajara en una cena privada en la casa de la Familia Preciado con Jose Noe Suro, con invitados como Patrick Charpenel, Eduardo Sarabia y Fernando Partida.
En La Casa del Habano en Guadalajara, la cual sirve Casa Dragones, se llevo a cabo una exclusiva Cata la cual demostro que Dragones va muy bien con los puros. Ahora Casa Dragones se puede conseguir en algunos de los mejores lugares de Guadalajara. Consulta nuestra lista Donde Se Vende para mayores detalles.
Asimismo, Casa Dragones fue servido a los invitados de la inauguración de la exhibición de los artistas Emilio Valdés, Priscilla Monge y Morten Slettemeas en la Galería de Luis Adelantado en la Ciudad de México. Conviértete en nuestro fan en Facebook para ver fotos exclusivas.
Casa Dragones sigue recibiendo atención de la prensa, con sensacionales artículos que fueron publicados en Gente Bien, El Mural, Milenio y la guía Ocio, los cuales destacan nuestro procedimiento único y nuestra dedicación a la excelencia. Los co-fundadores Bertha González y Bob Pittman también platicaron con Carlos Mota y Rodrigo Pacheco del programa Imagen Empresarial. Durante otra entrevista con Eddy Warman en 88.9 Radio, la reconocida sommelier Sandra Fernández llamó para hablar con ellos sobre Casa Dragones y tequila. Escucha la entrevista en línea.
Casa Dragones Ilumina California
Casa Dragones se lanzó en California este mes con gran estruendo en exclusivos eventos tales como la fiesta anual del Oscar® Vanity Fair donde las estrellas, los productores y los triunfadores de la noche celebraron con nosotros.
En Beverly Hills, en el ‘Global Creative Forum,’ organizado por las Naciones Unidas para promover el conocimiento de causas globales en la industria del espectáculo de Hollywood, Casa Dragones fue servido a los invitados, incluyendo a Orlando Bloom, Hilary Swank, Demi Moore, Mira Sorvino, Keifer Sutherland y Bill Clinton.
En Bel Air, Casa Dragones fue degustado por CEOs y altos ejecutivos del mundo del Internet durante la Conferencia de Tecnología de Montgomery, y también hizo su reciente incursión detrás de la barra del famosísimo restaurant Spago del chef Wolfgang Puck en Beverly Hills, donde podrá disfrutarse durante todo el año.
Ver más fotos
Ocio:
Tal vez un tequila de más de tres mil pesos tenga un mercado limitado. Pero Casa Dragones en verdad vale su peso en paladar. Con cada botella firmada y numerada —además de que su primera producción solamente cuenta con doce mil unidades—, la exclusividad no se exagera sino se acentúa. Antes de tocar la puerta de nuestras papilas gustativas (con una frescura de avellanas, vibraciones minerales y piquetes de pera), la pupila se obsesiona con un color transparente plata que se obtiene gracias a una casi mágica destilación múltiple por columna de agua de manantial. A pesar de que es un blanco brioso, la maestra tequilera Bertha González —una de sus creadores— le dio un giro inesperado a su espíritu para colocarlo en el escalón del extra añejo, aunque carezca del color para comprobarlo.
Cuando se introduce en boca, Casa Dragones no truena con rimbombantes notas. Al contrario, es sencillo y limpio, con esa alma básica que sorprende por su desnudez. Con el paso de los minutos, un rumor de agave cocido va surgiendo indómito, con líneas dóciles de pimienta. Ojo, quienes gusten tequilas fuertes con poder martillante, mejor opten por otra botella pues ésta no brinda agresividad al paladar en lo absoluto. Como es de esperarse, las mezclas con cualquier refresco o jugo serían un sacrilegio de proporciones catastróficas. A lo mucho, acompañarlo con sangrita podría generar una apetitosa experiencia, así que si tienen oportunidad háganlo con toda seguridad. ¿Dónde conseguirlo? En cualquier sucursal de La Europea.
Casa Viva:
Las caballerizas del grupo independentista Los Dragones son una mágica casa en San Miguel de Allende, sede de Tequila Casa Dragones.
Un portón custodiado por dos pares de aldabas con forma de dragón, grandes macetones de plantas ornamentales y el emblématico número 16 dan entrada a uno de los espacios más bellos de San Miguel de Allende. El largo pasillo de entrada es custodiado por una vegetación que contrasta con algunas ventanas falsas. Cómo hacer de unas viejas caballerizas una casa? El lugar es histórico, no eran simples caballerizas sino las de los Dragones, el grupo de militares comandado por Ignacio Allende, uno de los héroes de la Independencia Mexicana. El arquitecto a cargo de la renovación, Sebastián Zavaleta, dejó los espacios como estaban y sólo construyó un segundo piso en las caballerizas principales. De esta primera remodelación provienen los pisos de barro. Esto permitió una casa con distintos espacios que gozan de privacidad y se deja el verdadero espíritu de un espacio distinto al de una casa común y corriente.
A los costados del pasillo largo se encuentran dos habitaciones. Toda la decoración corrio a cargo de Rachel Horn, quien tenía como misión una casa decorada al estilo San Miguel. Un estilo basado en la historia de México con influencias distintas de diseño de cada país que ha sido parte de la historia nacional. Así, en las recámaras, todas con camas altas con dosel, se encuentran detalles que crean atmósferas de intimidad, lugares fuera de la realidad cotidiana. Textiles como rebozos, telas hindúes y tibetanas en cojines o a manera de cortinas a los costados de las camas, almohadones con telas de diseño provenzal, estampados con motivos animales, aires que provienen de España, Marruecos, Francia o China. Un estilo que lo mismo mezcla sillas de montar y quijadas de vacas junto a sillones tailandeses y cajitas de Olinalá. Las telas y los rodacamas son también parte de este juego de texturas y colores. En cada cama se puede ver un guiño de estampados que provienen de lugares alrededor del mundo logrando un ambiente envolvente.
El baño de la recámara principal, situada al costado izquierdo del pasillo de entrada, tiene por tina una pila de cantera, emulando las fuentes típicas de las calles de San Miguel. Otro punto que habla del lado lúdico de la casa son inodoros, ninguno de los baños son visibles, se encuentran escondidos en una suerte de armarios cual si fueran confesionarios, en el de la recámara principal, incluso, hay una cruz tallada en la puerta de entrada.
En el costado derecho de la segunda recámara se construyó un tapanco donde se encuentra un love seat con estampado de tigre. Cada habitación tiene chimenea. En esta recámara impera la paleta de colores cálidos y su baño, en rosa mexicano, está iluminado gracias al pequeño domo en la parte superior.
Más adelante se abre el espacio al patio cuyo piso empedrado, y una fuente en niveles empotrada en un costado de la pared, crean un ambiente campirano. Al otro lado se encuentra el comedor, creado por el taller de Rachel Horn Home, al igual que la barra en el bar de la casa. Estos muebles cuentan con acabados de pintura craquelada que los hacen ver más antiguos, mezclándose así con baúles, espejos y piezas antiguas o de color local, como pequeños portavelas de animales, muy coloridos, de barro mexicano o cencerros (como los que utiliza el ganado) de distinto tamaños que son usados en los muros a manera de decoración. Las piezas antiguas provienen de bazares de Puebla, San Miguel de Allende y ciudad de México.
La sala es la síntesis del estilo Casa Dragones. Los muros fueron terminados con un aplanado de estiércol de caballo y tierra dándoles un efecto antiguo. Los sillones mullidos mezclan capas de cojines de terciopelo, telas bordadas, textiles tipo animal print y diseños asiáticos con telas francesas de colores rojo bermellón y rojo ciruela. Esto, junto a la madera oscura de un baúl convertido en mesa y las lámparas de aspecto antiguo con plumas y los candiles de hierro forjado con detalles florales, dan un aire atemporal y global. No se sabe si uno se encuentra en una vieja casona de la campiña francesa, en una hacienda del Portugal profundo o en una casa cosmopolita de fin de semana a las afueras de Bombay, aunque siempre hay algún detalle que recuerda a México. Uno de los muebles más impactantes, y de los espacios principales, es la barra, justo en el corazón de las caballerizas. Este mueble de color especial, un azul que rememora el azul agave y con el número 16, el número de la casa es el centro de reunión. El dueño de esta casa, un americano seducido por México, es creador del tequila Premium que lleva el nombre de la casa. Para celebrar su gusto y el mundo del tequila es que la barra está creada en este color.
Otro de los detalles presente en Casa Dragones es el uso de espejos; ya que la casa es un poco oscura se buscó darle una solución a esto sin tener que abrir grandes ventanales. Los espejos – de tamaños variados y acabados en madera dorada, metal, o en pequeñas incrustaciones en los textiles – crean un juego de amplitud y reflejos que también hace parecer que los espacios son más grandes e iluminados.
En la habitación superior se encuentra un armario de grandes dimensiones. La mayoría de los muebles están pensados para dar un sentido de peso, creando espacios para descansar, para dejarse atrapar por las mullidas camas. Otro baúl se encuentra a los pies de la cama (los baúles, me dice Rachel, provienen de distintos pueblos de la República Mexicana), su uso da un aire de antiguo, de hacienda vieja. Los colores que se mezclan van desde el mostaza deslavado en muros hasta ocres y rojos en ropa de cama. El baño, uno de los más hermosos de la casa, está cubierto por azulejo de cobre sobre una galleta de barro dando un efecto metálico y traslúcido que se amplía al entrar la luz del atardecer sobre el baño. Esto da como resultado uno de los espacios más etéreos de la casa. A los costados de la tina hay dos grandes columnas de madera tratada con chapopote para oscurecerla y del arco que se creó para hacer una suerte de puerta cuelgan dos enormes plantas que sirven de cortina de baño. Una deliciosa experiencia para el cuerpo y el alma, como toda la Casa Dragones.
Casas & Gente:
Aaron Díaz y sus socios Sergio Velázquez y Beto Díaz, llevaron a cabo el lanzamiento oficial del Pegasso Lounge, diseñado por el arquitecto Jorge Olivares. El evento comenzó con una degustación de tequila Casa Dragones para cincuenta invitados especiales.
Mujer Ejecutiva:
Fernando y Lolita Peñafiel fueron los antifitriones de una maravillosa cena en el exclusivo restaurante Landó Grill en Polanco. El motivo de la velada fue presentar y dar a conocer el nuevo tequila Casa Dragones, 100% de agave azul.
Mercados:
Mediante la inyección de recursos y la creación de la compañía Casa Dragones, el cofundador de la firma de capital de riesgo Pilot Group y expresidente de la cadena de television MTV, Bob Pittman, buscara beber un sorbo de Mercado potencial que representa la industria tequilera en Mexico y Estados Unidos.
Con una marcada tendencia a ingresar al nicho de lujo, el empresario estadounidense espera competir directamente con marcas nacionales de tradición como Herradura –Selección Suprema–, Don Julio Real, y Partida Elegante de Don Fermín, que actualmente se colocan en el segmento dirigido al consumidor de alto poder adquisitivo, con un valor de venta superior a los tres mil pesos por botella.
En entrevista, el confundador de la firma tequilera Casa Dragones, Bob Pittman, dijo que desde hace muchos años es un amante del tequila, a diferencia de un gran porcentaje de sus connacionales, quienes consideran a la bebida como un licor barato; de ahí que le surgió la inquietud de exaltar las bondades del tequila mediante la creación de una versión que transmitiera suavidad y calidad.
Con esa idea en mente, relató, conoció en Brooklyn, Estados Unidos, a Bertha González Nieves, quien era directora global de la marca Cuervo de la compañia José Cuervo, y a quien invitó a participar en el proyecto, por sus conocimientos del sector y por su interés de crear una bebida que fuera única.
Al respecto, la confundadora y presidenta de Casa Dragones, Bertha González, manifestó que para reducir la inversión inicial instalaron una pequeña fábrica en el interior de otra destilería cerca de Tequila, Jalisco, con la intención de usar parte de esa infraestructurea—en la fase inicial del proceso—y concluir la producción bajo técnicas específicas de destilado—similares a las utilizadas en el vodka–, que les permitiera tener un producto diferenciado.
Consideró que además de la fabricación, otro factor que distingue a su tequila es que el agave azul que procesan es plantado en un territorio rico en obsidiana y ónix, así como el toque que le confiere la mezcla de un tequila 100 por ciento blanco con un toque de tequila extra añejo.
Con ello, dijo, esperan posicionarse, a mediano plazo, en una de las marcas claves en la industria tequilera bajo un esquema de producción botella por botella.
Lento pero seguro
La ejecutiva describió que a dos años y dos meses de iniciada la aventura empresarial, comenzó la comercialización de la primera producción limitada del tequila, equivalente a 12 mil botellas—mil cajas de nueve litros–, con la que se darán a conocer en México y Estados Unidos.
Explicó que esperan desplazar su inventario en un lapso de 12 a 16 meses, y dependiendo de la aceptación en ambos mercados, iniciarián la segunda producción.
Pittman añadió que esperan crecer lentamente, por lo que el principal reto en los siguientes seis meses será hacer que el consumidor guste del producto.
From Serious Eats:
Casa Dragones Tequila Joven: The young base of this crystal-clear joven is distilled in small batches from estate-grown agave, then blended with a touch of extra-anejo tequila for richness and depth of character. Sold in hand-numbered, engraved crystal bottles, Casa Dragones has a delicate nose of lemon peel and honeysuckle, a smooth, silky body and a flavor with the crispness of black pepper but the light richness of vanilla and hazelnuts.
Ver más fotos
Mural:
El fundador de la cadena de videos MTV, Robert Pittman, y la maestra tequilera Bertha González crearon el Tequila Casa Dragones, elaborado en Tequila, Jalisco aunque inspirado en San Miguel de Allende, Guanajuato.
El destilado blanco fue embasado en una botella artesanal, de la que se hicieron 12 mil piezas numeradas a mano.
Si quieres probar esta creación, ya está disponible en lugares como La Europea.
Más de 40 socalités convocados por Cristina Rosell y Rodrigo Peñafiel se dieron cita en la hermosa terraza de Mina y Felipe Preciado para la cena de presentación del Tequila Casa Dragones. Este es un tequila sin precedente, de edición limitada, con un sabor único, delicado y elegante, elaborado a mano en pequeños lotes y con una meticulosa atención a los detalles, tanto así, que la primera producción es de solo 12 mil botellas para el mercado de mexicano y americano. Cada botella elaborada en cristal grabado de pepita manualmente numerada y certificada haciendo de ella una pieza única. La cena ofrecida por Candelaria Catering fue una original combinación de modernos platos mexicanos que maridó a la perfección con el tequila. El ambiente durante la cena fue elegante a la vez que relajado con las mezclas musicales del propio Rodrigo Peñafiel quien se puso en el lugar del DJ.
Una mujer independiente que ha encontrado su pasión en la industria tequilera, hoy se convierte, junto con Bob Pittman, en fundadora y socia de Casa Dragones, la cual surge como un interesante proyecto dos años atrás. Bertha González se ha dedicado a la industria por más de 10 años, cuando empezó a conocer el rubro quedo enamorada de él, y poco a poco lo fue integrando hasta convertirlo en parte de su vida.
Hace cinco meses se lanza en México el Tequila Casa Dragones, un tequila joven, con una producción limitada a 12 mil botellas que se distribuirán en México y Estados Unidos. Dicho tequila llega a la Perla Tapatía, donde se distribuirá en exclusiva en La Europea. El tequila blend tequila blanco con tequila extra añejo de cuerpo sedoso y abundante es ideal para gente conocedora, que disfruta esta bebida y puede ser una excelente opción para regalar.
González Nieves considera que su producto es único y es una de las contadas mujeres en el ámbito tequilero, en el que ha sido recibida con gran sorpresa y optimismo, ya que es una actividad arraigada a México. Entre sus reconocimientos, cuenta con la distinción de Maestro Tequilero otorgada por la Academia Mexicana de Catadores de Tequila.
En entrevista para Gente Bien comenta que estoy enamorada de la industria tequilera, soy grande promotora de México y de lo que México es capaz de lograr, estoy viviendo mi sueño profesional en este producto y ojala que siga dando para seguir explorando y viviendo este sueño.
Para ella fue natural el hecho de convertirse en empresaria, pues desde temprana edad le llamó la atención el negocio de su padre, los negocios le atraen a nivel profesional, personal e intelectual. Cree que el tener una pasión desbordada por una industria en particular, una preparación académica, dedicación y creatividad logra una empresa y trayectoria exitosa.
Como orgullosa mexicana, le gustaría contribuir tanto a su ciudad de origen Ciudad de México como a su país a través de la educación, un proyecto muy ambicioso en el que ya trabaja, se trata de una fundación que tiene el objetivo de concientizar a la juventud sobre el tema, conseguir fondos del sector privado, pero lo primordial es impulsar a México a través de ésta. Y agrega, hay mucho qué hacer en México y el primer paso empieza con poner nuestro granito de arena uno por uno. Creo que México tiene todo para salir adelante, todo para ser mas desarrollado, una salud económica mejor y un nivel mejor de vida para todos, tenemos un gran país para cuidar y respetar.
Gente Bien:
Con una producción de 12 mil botellas, el Tequila Casa Dragones se distribuye en México y Estados Unidos, pero el motivo que da pie a esta nota es que llega a Guadalajara, donde se podrá adquirir exclusivamente en las sucursales de La Europea.
El Tequila Casa Dragones es un tequila joven de claridad impecable, color platinado, cuerpo sedoso y abundante, dirigido a conocedores, para beberse colo o en las rocas.
Este producto único es un tequila blend, es decir, un tequila blanco con tequila extra añejo, que en su proceso de producción cuenta con una destilación por columnas, utilizado en el vodka. El empaque está hecho en proceso semiautomático, es una botella de cristal con un etiquetado y grabado manual de pepita tradicional mexicano que se hace botella por botella con un homenaje al agave en la parte inferior y un tapón de estilo antiguo. Su precio es de tres mil 600 pesos. Si te encanta el tequila, no dudes en probarlo, la experiencia del sabor será una de la mejores.
From Zink Magazine:
If you’re unfamiliar with Casa Dragones Sipping Tequila, you’re doing yourself a serious injustice. The 100 percent Blue Agave Joven Tequila is nirvana for premium spirits. As an independent distiller, they craft, and we do mean craft, their tequila in such a way that it is indeed intended to sip. Much like a fine Cabernet, Casa Dragones’ passionate attention to detail, which includes hand finishing, is what produces an extraordinary drinking experience. Considered “the Mexican wine,” there is an incredible eight-year wait before the Agave plant is even considered for harvesting for their tequila. Cultivated in none other than Tequila, Mexico, the combination of a higher altitude and other well-kept secrets keep Casa Dragones to a limited amount produced each year. Even the handmade crystal decanter signifies that this will be good to the last drop. Or should we say, the last sip?
Ver más fotos
From Beverly Hills Magazine:
Smack dab in the middle of Mexico sits a treasure, Casa de Sierra Nevada, a quietly glamorous world-class resort located in welcoming San Miguel Allende. This ancient, colorful, cobble-stoned city oozes history, art and Americans.
Set on the savannah between valleys and mountains, the area has a perfect climate – 70s in the winter and 80s in the summer. It sits on a bed of volcanic crystals with tremendous healing powers, according to the locals. Founded in the 16th century, San Miguel is home to Mexican independence and the 19th century national art school. Diego Rivera has an unfinished mural here, and images of Frieda Kahlo are as common as Our Lady of Guadalupe. A destination for expatriates since the 1930s, San Miguel Allende was designated an Unesco World Heritage site in 2008.
Getting there is easy. Hop an Aeromexico flight and connect through Mexico City to León. Casa de Sierra Nevada will send a car for the beautiful hour-long drive to the hills of San Miguel Allende.
A stay at Casa de Sierra Nevada is the ultimate experience of opulence – gardens, patios and passageways are adorned with paintings and sculptures from local artists, providing guests an enriching gallery experience juxtaposed against the beautifully renovated 16th–century accommodations. The effect is stunning with ceiling beams more than 500 years old and an iPod dock next to the bed. The resort has two remarkable restaurants, Andanza and Casa del Parque, and also offers a cooking school taught by executive chef Gonzalo Martinez that features national dishes, local favorites and market tours with an insider.
Spend an evening at the Baths at Arcangel and experience natural hot springs and a subterranean thermal spa. Underground tunnels lead to indoor and outdoor pools aligned with the sun and stars. Candles sparkle in the crystal structure while Maya hieroglyphs on the walls depict elements and animals. The design is breathtaking in addition to being sustainable. Excess water filters to a tilapia pond that feeds greenhouses.
Just around the corner from Casa de Sierra Nevada is a historic villa that was formerly a police station in the 16th century. Current owner of the villa, media mogul Bob Pittman, has created a super-luxury brand of unique sipping Tequila, Casa Dragones, named after the villa. The hand-etched crystal bottles contain the most fine blue agave tequila in the world. Experience the joy of tequila sipping in the country of its birth.
2 Marzo, 2010
Casa Dragones fue lanzado al mercado hace unos cuantos meses con gran éxito, debido en gran parte gracias a amigos como ustedes. Este año ya hemos recibido algunos comentarios muy estimulantes en la prensa y revistas.
Algunos de los artículos sobresalientes fueron publicados en RSVP en Excelsior, Elle Mexico, Líderes Mexicanos y Gatopardo. Una cata y cena privadas que fueron servidas en el Lando Grill fue cubierta por Club Social del Reforma. También fuimos anfitriones junto con el copropietario Aarón Diaz de una cata y fiesta por la inauguración del Pegaso Lounge en San Miguel de Allende. Para ver fotografías y leer los artículos acerca de estos eventos, por favor visite nuestra página en Facebook.
Este año estamos orgullosos de añadir a nuestra clientela algunos exclusivos establecimientos donde se puede obtener Casa Dragones en la Ciudad de México, incluyendo el Joy Room and Ivoire en Polanco y Sud 777 en el Pedregal de San Angel. En los Cabos Casa Dragones también se puede conseguir en los exclusivos One & Only Palmilla y Las Ventanas, y en Cancun en los resort Rosewood y Maromar, asi como el Restaurante Mi Casa. Si andas en los alrededores, date un tiempo para pasar y deleitarte.
Bertha González y Bob Pittman nos presentan este tequila único por sus sabores y características.
Ver más fotos
Con una producción de doce mil botellas, con un precio de 3,600 pesos cada una, la bebida cien por ciento mexicana, Tequila Casa Dragones espera llegar al paladar más exigentes de los mexicanos y estadunidenses en su primer año de lanzamiento.
La cofundadora de la compañía, Bertha González Nieves, explicó que Casa Dragones es una empresa nueva e independiente que se enfoca en producir y perfeccionar un solo tipo de tequila de edición limitada elaborado en pequeños lotes con una meticulosa atención a los detalles.
La textura, la personalidad y el sabor suave que se obtienen gracias a su proceso único, caracterizan el sello de la bebida que se vende exclusivamente en La Europea.
Comprometidos con la excelencia, precisó que cada parte del proceso está diseñado con el objetivo de obtener un tequila de sabor elegante. Destacó que por el momento, sólo tienen contemplado producir doce mil botellas anuales, sin embargo, dependiendo de la demanda podrían crecer paulatinamente, pero nunca sin exceder los límites que les limite desarrollar el producto con las características que hasta el momento han logrado desarrollar.
El producto se está elaborando en una destilería que se ubica en el municipio de Tequila. Cada botella esta elaborada de manera individual, con cristal libre de plomo, grabada manualmente, utilizando la antigua técnica de la “Pepita” firmada y numerada a mano.
El nombre de tequila, está inspirado en los legendarios Dragones de San Miguel de Allende, un pequeño grupo de la región dirigido por el general Ignacio Allende que terminó convirtiéndose en una de las llamas que encendió el movimiento de independencia de México.
Líderes:
Inspirado el nombre de la casa en los Dragones de San Miguel de Allende – grupo que comandaba Ignacio Allende en la Guerra de Independencia—este grupo encabezado por Bertha González Nieves ha arrancado su producción con 12 mil botellas para el mercado norteamericano (México y Estados Unidos), pequeña cantidad que garantiza la calidad del producto. La destilación, de manera multiple con agua natural de manantial, es única en su tipo y da como resultado un tequila joven 100% de agave azul, con un sabor elegante, carácter refinado y acabado ligero.
Ver más fotos
Ver más fotos
Ver más fotos
Social Club Reforma:
En una reunión entre semana, un grupo de amigos disfrutó de una cena en la que se ofreció una cata de tequila. “Bienvenidos y muchísímas gracias por venir. Estamos reunidos para una cena muy agradable, para estar entre amigos y presentarles Casa Dragones”, dijo Sandra Chollet, directora de la marca anfitriona.
Croquetas de jaiba, navaja tibia en aceite de ciricos, róbalo en salsa de tres chiles y crema quemada de piña de agave fueron parte del menú que se ofreció.
Los asistentes hablaron sobre las diferentes características que debe tener esta bebida para que sea de su agrado. Dulzura, ligereza, pureza, sabor y aroma fueron algunas de ellas.
Mientras convivía con sus compañeros de mesa, Rosanna Cortina dijo que la clave de un buen tequila es que sea gentil al tragarse.
Entre los invitados estuvo Lolita Peñafiel, quien prefiere los vinos blancos y tintos que la bebida destilada del maguey.
Lucy Aboumrad, por otro lado, aseguró que, aunque no suele tomar, sí es tequilera do corazón. Su esposo, Daniel Aboumrad, coincidió con ella.
Luego de la cena, Sandra Chollet explicó que este licor es un proyecto de la maestra tequilera Bertha González, quien lo lanzó en agosto del 2009 en la ciudad de San Miguel de Allende.
Masaryk.tv:
Fernando y Lolita Peñafiel fueron los anfitriones de una maravillosa cena en el recién re-inaugurado restaurante Landó Grill en Polanco. El motivo de la velada fue presentar y dar a conocer el nuevo tequila Casa Dragones, un exquisito tequila joven 100% de agave azul.
El evento se llevó a cabo en la terraza con la espectacular vista de los árboles del parque Lincoln sobre la calle Emilio Castelar. Los invitados fueron recibidos con una copa tequilera Riedel con su primera degustación de Casa Dragones. Se ofrecieron Croquetas de jaiba y Sangracho en pepino mientras los invitados se saludaban y comentaban su primera experiencia con el tequila.
El chef Edgar Núñez creó un menú especial para la ocasión: Navaja tibia en aceite de cítricos y Róbalo en salsa de tres chiles y para cerrar con broche de oro, un pequeño postre sorpresa: Crema quemada de piña de agave.
Los amigos cercanos de Lolita y Fernando gozaron de una deliciosa cena y disfrutaron el especial tequila Casa Dragones durante toda la noche.
Elle:
Casa Dragones aprovecha el furor tequilero que sigue a todo lo que da en el mercado, y lanza una botella de producción limitada de este delicioso elíxir. Para esta edición emplea un ciudadoso proceso que le da un sabor con textura y matices.
From Liquor.com:
New York City’s celebrity chef Eric Ripert is the anti-Gordon Ramsay. While Ramsay is famous for his outbursts and f-bombs on Fox’s Hell’s Kitchen, Ripert is well spoken and Avec Eric—his cooking and travel show on PBS—is almost soothing to watch. But make no mistake, he’s no pushover. With good friends like tough guy Anthony Bourdain, and four-stars from The New York Times and three Michelin stars for his legendary French restaurant Le Bernardin, he’s legit. But after a long 12-hour-day behind the stove you won’t find him bar hopping with sous-chefs or getting into trouble with Bourdain. (For the record, he’s “not a bar guy” nor does he really care for cocktails. “I like good quality spirits and I don’t like to mix them,” he says.) On most nights, at around 11:30 PM, he’s at home watching Charlie Rose and enjoying a stiff nightcap. He’ll slowly savor a good ounce of spirit while he unwinds. “It takes me forever to drink,” he confesses. “It’s my time for myself.”
Sometimes it’s a dram of Scotch, usually Johnnie Walker Blue Label or Macallan 12-Year-Old with a single large ice cube, or some tequila neat, usually Patrón Silver, Don Julio 1942 or Casa Dragones. But recently Ripert was introduced to the joys of dark rum while down in the Caribbean. (He has a restaurant at the Ritz-Carlton on Grand Cayman.) He’s particularly fond of the Zacapa Rum 23 and the Zacapa XO. A glass of it neat and “you go to bed easily,” he jokes. For a special treat Ripert pairs it with a late-night snack. “I love dark chocolate with rum,” he says. Even better is a glass of Zacapa with some of his rich chocolate mousse. But be warned: This combination may lead to a Gordon Ramsay like outburst.
From Tequila.net:
Casa Dragones is 100% Blue Agave Joven Tequila, handcrafted in small batches in Tequila, Mexico. The Blue Agave plants harvested for Casa Dragones Tequila are grown in the Trans-Mexican Volcanic Belt, one of the richest soils on earth, where they are left to mature for eight to twelve years. Once the Agaves are ready for harvest, they are hand-selected based on the level of ripeness and sweetness in the piña, or heart of the plant.
It’s the innovative and modern process of elaboration that ultimately sets Casa Dragones Tequila apart, producing an exceptionally smooth taste on your palate, and a clean, extra soft finish. Casa Dragones is a single-styled tequila, multiple distilled with pure spring water through an advanced column process that removes any natural impurities. The brilliant platinum color is achieved using an ultra-modern filtration system.
The Maestro Tequilero hand finishes the process, adding the perfect amount of Extra Añejo Tequila, rested in American oak barrels for over five years, to balance the taste perfectly.
Each limited edition bottle is handcrafted from pure, lead-free crystal, and individually engraved using the traditional Mexican technique of Pepita. Each bottle is hand-labeled, numbered and signed to identify the particular batch number, and to correspond with the tasting notes of that year.
The name, Casa Dragones, is inspired by the legendary Dragones from San Miguel de Allende, who led one of the movements that sparked the Mexican Independence. La Casa Dragones, the stables where the Dragones spent much of their time, still stands on a narrow cobbled street in San Miguel de Allende. Today, La Casa Dragones is home to a new tequila the defies the ordinary. Casa Dragones Tequila is unique in every way; a testament to the spirit of independence.
From Tasting Table:
Win a chance to attend the ultimate tequila dinner
We live in a city stocked with the world’s finest spirits. As a result, it takes something special for restaurants and bars to perk up and take notice.
Casa Dragones, a recently launched ultrapremium tequila, is just that. Made from 100 percent blue agave, it’s produced in the oft-overlooked joven style; after going through a cutting-edge distillation technique, the agave receives a touch of oak-aged añejo tequila to lend it a superior smoothness.
Top bars like PDT and Employees Only–as well as restaurants like Daniel and Scarpetta–have quickly added this velvety tequila to their bar selections, where it’s served as a sipping spirit (save the margaritas for something less pristine–and pricey).
The latest restaurant to fall in love with Casa Dragones is Aldea, and this Wednesday evening you can taste the tequila aboard the Freedom, a 100-foot 1920s motor yacht.
A menu of small dishes crafted by chef George Mendes includes Wellfleet oysters with ramp mignonette; bacalao croquettes; and smoked lobster with agave vinaigrette and pickled cherries–a perfect complement to the tequila’s subtle smokiness.
Click here for a chance to win a pair of tickets to this exclusive event.
From JustLuxe:
No matter how refined a tequila, it generally needs pairing with salt and lime to conceal the harshness as it goes down the throat in fell shot. Which is why Casa Dragones is so unique. Unlike its predecessors, Casa Dragones is a sipping tequila, meant to be savored.
Casa Dragones is an independent small batch distiller that only produces a rare style of tequila, a pure blend of 100% blue agave joven. Founded by Bob Pittman (of MTV, AOL, Daily Candy fame) and Bertha Gonzales (formerly of Jose Cuervo North America), Casa Dragones does each step of its very unique process by hand to create a tequila so smooth, it can actually be sipped.
Co-founder Bob Pittman of The Pilot Group states, “Our vision was to produce a tequila with no ‘wince factor’ or harsh aftertaste. We achieved it, and more.” Inspired by the legendary Dragones of San Miguel de Allende, the elite cavalry that sparked one of the movements that started the Mexican Independence, Casa Dragones is unique from its creation to bottling. In fact, the process is so time consuming that only a limited amount are put out each year. The tequila is first distilled multiple times using pure spring water before the Maestro Tequilero hand finishes the process, adding the perfect amount of extra añejo tequila, rested in oak barrels for over 5 years, to balance the taste. The tequila, 100% Blue Agave Joven, defined by a blend of platinum and extra añejo, is then bottled in a limited edition crystal bottle, which is engraved by hand, then signed and numbered. Co-Founder and CEO, Bertha González Nieves says, “For us, it’s one bottle at a time, and we never want that to change.”
From SwedishScene:
A celebration of the Bicentennial of Mexican Independence was held at the Meridian International Center in Washington, D.C., on Wednesday evening, February 3. “Borders without Boundaries – Cultural Connections between Mexico and the United States,” was the theme of a conversation with H.E. Sarukhan, Ambassador of Mexico to the United States; The Honorable Dana Gioia, poet at The Aspen Institute; and Jesús Silva-Herzog Márquez, essayist and professor at ITAM in Mexico. AFTERWARDS – at the Bicentennial reception — guests could admire a stunning exhibition of 40 signed prints by renowned Mexican artist Rufino Tamayo (1889-1991), which was presented by Meridian International Center, together with Mixografía(ʀ) workshop and Landau Traveling Exhibitions in Los Angeles, along with video art by Mauricio Alejo, Alberto Roblest and Laureana Toledo. They also enjoyed Mexican delicacies and exquisite tequila from the producer Casa Dragones. Among the guests were congressmen John Tanner of Tennessee and Dennis Moore of Kansas, former Secretary of Homeland Security Michael Chertoff, and art impresario Philippa Hughes of the Pink Line Project among others.
Gatopardo:
Una noche en Brooklyn, Nueva York, la casualidad puso a Bertha González y a Bob Pittman en la misma fiesta. Ella, apasionada de la industria tequilera desde muy joven, estaba al frente de José Cuervo Norteamérica. Él, fundador de MTV, empresario e inversionista, estaba enamorado de México. Platicando se dieron cuenta de que tenían el sueño en común de lanzar su propia marca de tequila. La idea no quedó en el aire, y se unieron para crear lo que hoy es una realidad: Casa Dragones.
El nombre de debe a la casa de verano de Pittman, en San Miguel de Allende. La compró sin saber que, hace 200 años, fue la punto de reunión del regimiento Dragones, un grupo del ejército novohispano que más adelante se unió a la lucha independentista de Miguel Hidalgo. “Haber encontrado un nombre con tanta riqueza y lanzario preciseamente en el bicentenario es una coincidencia mágica, va a ser una celebración enorme y nosotros queremos ser parte central”, dice Bertha González.
Una vez hallado el concepto, González, que tiene el título de maestra tequilera por la Academia Mexicana de Catadores de Tequila, se unió a su homólogo Benjamín García para desarrollar la fórmula del líquido, labor que les tomó un año de pruebas. “Sabíamos a dónde queríamos llegar: a un tequila que te invitara a saborear. Partimos de cero y teníamos un mundo de posibilidades: variedades de agave, diferentes cortes, el tipo de fermentación y destilación, además de decidir la categoría”. Al final llegaron al tequila joven, es decir, tequila blanco con un toque de extra añejo, categoría olvidada por el mercado.
La botella de cristal, sencilla y moderna, se elabora en la fábrica Nouvel Studio, y más adelante es llevada a un taller en Xochimilco, donde la decoran con grabado de pepita, una técnica en peligro de extinción. Cada pieza es artesanal, firmada y numerada a mano, año con año el tequila incluirá las notas de catado de la cosecha, pues no habrá dos con el mismo sabor y textura. Las de 2009, la primera producción, dicen que tienen “gusto ligero y terso, con notas de vainilla y un toque de especias, balanceado con delicados matices de pera”.
Este tequila entra al mercado de las bebidas prémium, un sector en crecimiento. “Los consumidores tienen más conocimiento que antes y están pidiendo mejores productos”. Para satisfacer la demanda, “Casa Dragones tiene una propuesta única en el mercado”, dice González, que como maestra tequilera y con más de 12 años de experiencia de la industria, sabe lo que hace.
Esquire México:
Hay Tequilas premium, sí;. Deliciosos, sí;. Caros, sí;. Dragones representa todos los valores del verdadero lujo: artesanal, calidad suprema, producción limitada, discreto y sutil. Sería un pecado tomarlo de “Hildalgo” y perder la oportunidad de saborear su complejidad.
¡Ay, Dragon! La Nueva Era del Blanco
Qué podíamos esperar de la alianza entre Bob Pittman, fundador de MTV, y Bertha González, maestra tequilera y profunda conocedora de la industria? Un tequila blanco artesanal, con una producción de 12 mil botellas al año, ultra premium, y sabor desquiciante. En efecto, encontraron un nicho no saturado, desarrollaron un concepto que rebosa elegancia y clase lo proyectaron al mundo, despertando un fervor contagioso. Su estrategia: hacer catas en diversas ciudades del mundo con personajes que, luengo de enamorarse de Dragones, se convierten en voceros instantáneos de la marca.
RSVP:
Más de 250 personas se reunieron en el Reserva Cícero para festejar a La Revista por su éxito y haber cumplido un año de circulación. El festejo fue muy casero, pues todos los asistentes estaban vinculados a la revista por alguna u otra razón. Durante toda la noche se proyectó un video que hacía un recorrido por las 13 publicaciones que han salido hasta ahora y también se hizo una muestra de los libros de Assouline. El coctel estuvo amenizado por un trío que le dio un toque singular a la reunión. Casa Cuervo hizo una presentación de distintos cocteles con Appleton State, Tequila Dragones ofreció una cata y también hubo vino para los que así lo desearan; los canapés estuvieron a cargo de Reserva Cícero. La noche fue muy divertida y cálida.
Gente y la Actualidad
Con esto de la crisis, mi papá anda muy nervioso, así que se merece un poco de relax y nada mejor que acompañarlo con una botella de la nueva marca de tequila Dragones, 100% de agave y de lujo; es una edición limitada, con meticulosos y artesanales procesos de elaboración que dan como resultado una bebida exquisita digna de los más exigentes paladares.
From The Amateur Gastronomer:
Chef Eric Ripert needs no introduction. A French native and world-renowned chef, Ripert is truly a master in the kitchen. Just one visit to Manhattan’s Le Bernardin where Ripert is executive chef will turn you into a passionate and devoted fan. You may not need an entire meal — I was hooked after a few bites of my first course.
Chef Ripert has won many awards, published several books and made numerous television appearances, including his show Avec Eric on PBS. This February he’ll be participating in the Tribute Dinner honoring Daniel Boulud at the 2010 Food Network South Beach Wine & Food Festival.
I had the opportunity to interview Chef Ripert and found out he’s just as passionate about enjoying good food as he is about creating it.
…
AG: I know you’re a fan of tequila. Do you have a favorite style or brand?
ER: Lately I’m really enjoying Casa Dragones, really wonderful for sipping.
Read the whole article online.
Black:
El objectivo era crear un tequila de sabor elegante con una textura y diversidad de matices de gran sutileza. Tequila Casa Dragones lo hizo posible. Su sabor delicado y refinado, que se percibe sorbo a sorbo, es una edición limitada año con año. Su primera producción consta de 12,000 botellas. Este licor, cien por ciento de agave azul, está a disposición del mercado mexicano en las tiendas La Europea.
From Liquor.com:
TYPES OF CASA DRAGONES AVAILABLE:
Joven Tequila
HOW YOU SHOULD DRINK IT:
Sipped neat
FAST FACTS:
• Casa Dragones is a blend of platinum tequila and a small amount of extra añejo tequila. It’s made from 100 percent blue agave.
• The small batch tequila is currently only available in Mexico and in New York, Miami and Los Angeles.
• The spirit comes in a stunning, handcrafted bottle made from pure, lead-free crystal.
Founder: Bob Pittman and Bertha Gonzalez Nieves
Year Founded: 2009
DISTILLERY LOCATION Tequila, Jalisco, Mexico
VISITOR CENTERS There’s no visitor center.
MASTER DISTILLER/BLENDER N/A
Casa Viva:
Inspirada en los legendarios Dragones de San Miguel de Allende, uno de los grupos que encendió el movimiento de Independencia en México, nace una tequilera.
Sus campos de agave se encuentran en la franja de tierra màs rica de Tequila, Jalisco, en donde los asentamientos de ónix y obsidiana, y minerals como el potasio y el silicio, junto con el clima y la altitud, producen un agave ideal. La selección de las tierras no es fruto del azar sino del ciudado que ha tenido Bertha González Nieves, fundadora y directora general, quien lanzó Casa Dragones. Esta innovadora tequilera independiente produce solo un tipo de tequila de alta calidad. El enfoque de toda la empresa está en producir un tequila que se distinga en el mercado sobre todo por su sabor. Fruto de múltiples destilaciones con agua natural de manantial y con un proceso avanzado que elimina cualquier impureza se logra un maridaje de tequila plata con un toque de tequila extra añejo. El resultado es un destilado joven 100% de agave azul con un sabor profundo, de cuerpo abundante que se deja tomar sedoso con un sutil aroma floral y cítrico. Sus notas finales tienen buena permanecia en boca.
Bertha pasó diez años en José Cuervo y se dedicó a promover el consumo del tequila a través del conocimiento íntimo de las bondades del agave y sus cualidades. Obtuvo así un vasto conocimiento del mundo del tequila, que le permitió crear esta bebida única.
Cada uno de los detalles alrededor de esta tequilera se ha cuidado de igual manera. El diseño de la botella, la caja y los gráficos están pensados para reflejar el carácter elegante e independiente de la marca. El nombre viene de la casa que tiene Bob Pittman en San Miguel de Allende. Bob, fundador de MTV, es el inversionista detrás de la tequilera. Amante de México desde hace años, su casa en San Miguel, Casa Dragones, fue sede de las antiguas caballerizas en donde se reunían los Dragones de San Miguel, un grupo independentista liderado por el general Ignacio Allende. Cada una de las 12,000 botellas es elaborada a mano, en cristal y grabada de forma artesanal con la técnica de pepita, despues firmada y numerada. La primera edición limitada del tequila salió este año y es ya de colección.
Caras:
Se graduó en Administración de Empresas en la Universidad Anáhuac, depués estudió una maestría especializada en Mercadotecnia y Comunicación en Northwestern. Al terminar el postgrado se le presentó la oportunidad de trabajar para Casa Cuervo. Desde hace diez años vive en Nueva York, ciudad que le ha permitido conocer a muchas personas, entre ellas Bob Pittman, fundador de MTV. Ambos se dieron cuenta de que querian realizar el mismo proyecto: producir un tequila de gran calidad y lujo. El fondo de inversiones de Pittman y la experiencia de Bertha hicieron posible este sueño, que hace apenas dos años empezó a desarrollarse. Acualmente, ella está promocionando Casa Dragones, tequila contemporáneo, elegante y exclusivo, que se distingue por su tradición en el proceso.
Deep:
Sólo algunos tequilas demuestran su convicción de que el tiempo y la paciencia son los elementos que conforman una rúbrica. Así sucede en la Casa Dragones, cuya destilación múltiple con agua de manantial le proporciona frescas notas minerales a su tequila. Su producto es corpulento, de nariz fresca, floral y cítrico: y de gusto terso, avanillado, especiado y con notas de pera.
Si eres de los pocos afortunados a quienes la pequeña casa productora ha elegido como invitado de sus selectas catas, poco de lo que te digamos te parecerá suficiente para describir el placer que significa beber este elíxir—cuya primera producción es de solamente 12 mil botellas.
Si no lo eres, no nos extrañaría que te sorprendieras por su precio: 3500 pesos.
From Elite Choice:
It’s always tough to buy a present for someone who has everything. In that case, we suggest you go for consumables, expensive and rare ones of course. And if your posh friend enjoys tequila then you might safely go for Casa Dragones Sipping Tequila. This one is a great boost to anyone’s spirits in any season, the dreary winter included. And might we add, this is a special drink for it has been handmade in small batches with the aid of a unqiue distillation technique. As a result, the tequila has been endowed with a clean and extra soft flavor.
Each of these stylish spirits have been hand finished by Maestro Tequilero to get that perfect balance of platinum tequila and hints of añejo.
The Casa Dragones Sipping Tequila would surely be wasted as a mixer because it has rich aromas of citrus and florals with some notes of vanilla and other spices. We also tastes a hint of pear. The tequila come in lead-free pure crystal decanter that can be reused once the tequila has all been sipped. The price tag reads $274.99.
From Haute Living:
Can’t seem to find a fitting gift for the holidays? How about a bottle of Tequila? When all else fails, a bottle of tequila will always put a smile on their face and never disappoint. And when it comes to consuming Casa Dragones Sipping Tequila, they’ll smile for more than one reason. Since it was handmade in small batches using a multiple distillation technique, you get a clean, extra soft flavor. Each bottle is also hand finished by the Maestro Tequilero for a wonderful balance of platinum tequila with hints of añejo. You won’t need a mixer with a drink so smooth, containing aromas of citrus and florals, and a flavor that includes notes of vanilla, spice, and pear. For just $274.99, the tequila comes in an individually handcrafted pure lead-free crystal bottle that can always be reused.
Ver más fotos
From Luxist.com:
When searching for the perfect gift for the person who has everything, consumables are always a good bet. And when it comes to consuming tequila Casa Dragones Sipping Tequila is a great choice for more than one reason. Handmade in small batches using a special distillation technique that gives it a clean, extra soft flavor, each bottle is then hand finished by the Maestro Tequilero for the perfect balance of platinum tequila and hints of añejo. The result is so smooth it would be wasted as a mixer, with aromas of citrus and florals and flavor that includes notes of vanilla, undertones of spice, and a hint of pear. In addition, the tequila comes in an individually handcrafted pure lead-free crystal decanter that can be reused when the tequila is gone. $274.99
RSVP:
Personalidades degustan el tequila de Casa Dragones durante una cena organizada en Central Brasserie
Cuerpo adundante y sedoso con tonos platinos brillantes, aroma fresco, un gusto ligero y terso con notas de vainilla y un toque de especias fueron algunas de las características que apreciaron en el tequila Casa Dragones los invitados a la cena para conocer este tequila joven 100% de agave azul. El punto de reunión fue el restaurante Central Brasserie, cuya terraza fue decorada especialmente con flores, velas, botellas y cajas de licor. La cena consistió en ensalada de arúgula, lechugas orgánicas, jitomate deshidratado y vinagreta de cardamomo; sopa de ternera con cebada perla en fondo de res, pierna de cordero lechal en salsa se pimienta verde y tequila Casa Dragones (este platillo estará disponible durante noviembre y diciembre); postres crujiente de avellana y chocolate, tarta de nata y helado de plátano.
From Cool Hunting:
Casa Dragones is an independent, small batch distiller that makes tequila so good it’s meant to sip. Reviving the almost forgotten tequila variety known as Joven, this ultra premium tequila is made from 100 percent Blue Agave. This hand-made, small batch beauty will change the way you think about tequila forever. Its luxurious packaging and handcrafted, one-of-a-kind, lead-free crystal bottle (that can be re-used as a decanter) are fitting companions to the precious liquid they hold inside.
Available from various retailers for $275.
Glamour en Español:
Si eres amante del tequila, presta especial atención a esta seductora botella que es única y especial. Estamos seguros que esta bebida seducirá a tu paladar por su textura y suave sabor, ya que fueñada para ser tan tersa que se dejará descubrir por si sola conforme se vaya saboreando.
Catadores:
Sandra Chollet, representante de Casa Dragones, presentó en noviembre este nuevo tequila artesanal que llega muy a tiempo para las fiestas de fin de año. Resulta de una destilación múltiple terminada con agua natural de manantial y de la mezcla de blanco con extra añejo envejecido cinco años en barricas. De tonos platino, en nariz ofrece notas de cítricos, flores blancas y agave cocido, mientras que en boca es ligero, terso y sabroso. Sólo se producen 12,000 botellas al año y su precio ronda los 3,000 pesos.
Gatopardo:
Recomendaciones tequileras prémium para saborear y regalar en las fiestas de fin de año.
Casa Dragones
Fabricado en Tequila, Jalisco, de forma artesanal, con producción limitada, Casa Dragones es un tequila joven al que se le añaden toques de tequila extra añejo. Su textura es suave y el sabor está lleno de matices. La botella de cristal es única, y viene firmada y numberada a mano, en una etiqueta que contiene datos de la cosecha.
From Lost in a Super Market:
In preparation for my evening arrival in Miami for the 2009 installment of Art Basel I prepared with all of the essentials including camera, pen, paper, computer, sunscreen and Advil. Basel is the tour de force of the Art world and I did not want to be trampled. The minute I stepped out of the plane and felt the heat and humidity I knew it was only a matter of time before I resembled a Gustave Klempt painting, apropos considering the event. However, I was not to be discouraged, being short of some sort of industrial grade lacquer, I embraced my involuntary and rapidly expanding hairstyle and went forth to co-mingle with Miami’s artful assemblage.
Art Basel began humbly in Switzerland and added a sister event in Miami in 2002. Miami Basel quickly surpassed it’s predecessor creating the annual art fair par excellence. Besides its reputation as one of the most successful fairs of the year, Basel has also become synonymous with insanely elaborate parties and riotous hedonism, not since the Seminole Wars has the city seen this much action. The main event is held in South Beach so that is where I made my hub. As I was a bit late I may have missed the afternoon jubilations, but immediately upon check-in at my hotel I was whisked away to the first stop of the evening; Miami was already proving to be a generous host. My cohorts and I first ventured to the marina downtown for the Kurimanzutto soiree, a very successful gallery hailing from beloved Mexico City. The yacht that hosted the event belonged to a surprisingly sea worthy Bob Pittman, former CEO and founder of MTV, who had all guests remove their shoes before clamoring aboard. Those who found the separation from their treasured footwear unbearable were soon placated with virtually limitless amount of Tequila aptly named Casa Dragones, which I can only assume refers to the pain you would suffer the day after…
11 Diciembre, 2009
La semana pasada, Casa Dragones viajó a Miami Beach para celebrar Art Basel con la galería mexicana Kurimanzutto abordo del velero turco Quasart; el cual navegó desde Nueva York especialmente para el evento. La noche fue espectacular, buenos amigos tomaron tequila bajo las estrellas y bailaron hasta el amanecer con la mejor música. Entre coleccionistas, dealers de arte y aficionados se encontraba una barcada de amantes del tequila quienes hicieron que este evento de Casa Dragones fuera el brindis de Miami Basel. Esta es la reseña del Wall Street Journal sobre nuestro evento.
Comparte El Espíritu de las Fiestas
Casa Dragones habla de calidad artesanal y sabor extraordinario, pero también habla de volumen cuando se trata de compartir buenos momentos con tus personas favoritas. Casa Dragones es un tequila 100% de Agave Azul con un sabor sorprendentemente terso, lo cual lo hace perfecto para disfrutarse lentamente. La apantallante botella de cristal de Casa Dragones sería una elegante adición a la cava de la casa de cualquier conocedor. Casa Dragones es ahora disponible por comprar en La Europea.
From Robb Report:
RobbReport.com asks wine expert Christian Navarro, a partner in the renowned Wally’s Wine and Spirits in Los Angeles, about his favorite wines, spirits, champagne, and more. Christian offers his inside advice about collecting wines, reveals his favorite stops while traveling in Napa Valley, and shares his favorite restaurants in the world.
What is your favorite new spirit?
Casa Dragones. This limited-edition tequila is 100 percent pure blue agave Joven tequila, a gentle balance of platinum tequila with a hint of extra añejo for an unusually smooth taste. It’s the world’s first true sipping tequila. Casa Dragones is delivered in a stunning crystal decanter (reusable, by the way) that is hand-engraved, numbered, and signed.
Read the whole article online.
From Inc. Magazine:
Former MTV and AOL mogul Bob Pittman (left) has teamed with former Jose Cuervo executive Bertha Gonzalez Nieves to launch Casa Dragones, a high-end “sipping” tequila that sells for $275 a bottle. A tequila maker is a departure for Pittman, an investor in such Web start-ups as Thrillist and DailyCandy. “I’m probably spending 50 percent of my time on it because of the fun of what we’re doing and the early success we’re having,” he says….CIT Group, one of the nation’s largest lenders to small businesses, filed for bankruptcy protection shortly after CEO Jeffrey Peek announced he would resign at year’s end. In his five years as CEO, Peek expanded CIT’s subprime lending — a move that helped lead to CIT’s fall. Thousands of retail vendors that rely on selling unpaid customer bills to CIT are banking on the company’s word that it will emerge from bankruptcy in one piece….If you were a Silicon Valley founder in the 1990s, you probably met with Craig Johnson, founder of Venture Law Group. Johnson, who represented Internet-boom darlings such as Yahoo and Hotmail, has died at 62. He also advised clients on “recruitment, business development, and sales,” says blogger and entrepreneur Guy Kawasaki, who co-founded Garage.com with Johnson. “Craig could help in all these areas — far beyond most lawyers.”…Rob Halford, lead singer for Judas Priest, has parlayed his heavy-metal success into Metal God Apparel, a clothing company he has launched with a T-shirt line. Don’t expect too many pastels. “Almost my whole closet is black,” says Halford.
Alta Gastronomia:
Casa Dragones
Su primera producción es de 12,000 botellas para el mercado Mexicano y Americano. Cada botella esta elaborada cuidadosamente de manera individual, con cristal libre de plomo, grabada manualmente, utilizando la antigua técnica de la “Pepita”; firmada y numberada a mano, dando como resultado un sencillo pero elegante decantador, una pieza perfecta para albergar tan fino tequila. Todo esto, solo es posible logrario a través de una producción limitada, año con año.
Cada paso de la elaboración de Casa Dragones fue diseñado para crear un tequila tan terso que se deje descubrir por sí solo, poco a poco, conforme se va saboreando. Nuestra producción retoma los procesos tradicionales y añade las más innovadoras técnicas de producción. Casa Dragones representa un sabor elegante, con carácter refinado y un acabado ligero.
Pasa por un multidestilado con agua natural de manantial; por un proceso avanzado de columnas se elimina cualquier impureza. El maestro tequileros se encarga personalmente del maridaje de tequila plata con un toque de tequila extra añejo, que ha sido añejado en barriles de roble durante cinco años. Todo esto resulta en un Tequila Joven 100% de Agave Azul, una de las cinco clasificaciones oficiales del tequila.
Características:
-Su cuerpo es abundante y sedoso con tonos platinos brillantes y piernas largas y pronunciadas.
-Su aroma es fresco y apetitoso, de sutil aroma floral y citrico con ligeras notes dulces de agaves cocido.
-Su gusto es ligero y terso con notas de vainilla y toque de especias; está balanceado con delicados matices de pera.
-Su fin de boca es limpio, cálido, con notas sutiles avellanadas, abierto y agradable.
8 Diciembre, 2009
Atenas, Los Angeles, y Día de los Muertos
La primera temporada de Casa Dragones ha sido muy emocionante. Entre fiestas, degustaciones privadas y cenas acompañados de buenos amigos amantes del tequila. A finales de septiembre estuvimos en Grecia en la fiesta de inauguración de la exposición de Cy Twombly en la Gagosian Gallery en Atenas. Después nos fuimos a San Miguel de Allende, México, para celebrar el Día de Muertos. Se llevó a cabo una encantadora y auténtica cena en La Casa Dragones, misma que albergó los establos originales de los caballeros Dragones de San Miguel hace 350 años.
Nuestra presentación en California se llevo a cabo en Los Ángeles en una degustación privada entre amigos. La anfitrióna del evento fue Dany Levy, fundador de Daily Candy. Entre todos estos eventos Casa Dragones se ha dejado ver y ha sido disfrutado en varios lugares de moda en Nueva York y Los Ángeles, como The Standard, The Waverly Inn, The Grand Havana Room, y en DF en Central Brasserie, Morton’s, y L’Osteria del Becco por mencionar algunos. Y fuimos a Art Basel Miami Beach la semana pasada para una fiesta espectacular a bordo de un velero increíble.
El Regalo Perfecto par alas Fiestas
Casa Dragones es un Tequila Joven 100% de agave azul elaborado de manera artesanal y con una meticulosa atención al detalle, lo cual lo hace un regalo original y de edición limitada, muy difícil de olvidar. Claro que también deberíamos mencionar que al entrar a una fiesta con una botella de Casa Dragones en mano, no solo darás de que hablar, probablemente harás que suceda algo excepcional. Casa Dragones es ahora disponible por comprar en La Europea.
From Thrillist:
For both those who love tequila and those who fear it, this 100% blue agave spirit is hand-made in small batches, balancing platinum tequila w/ a touch of extra anejo to achieve a taste so smooth they’re calling it the world’s first “sipping” tequila, a.k.a the most sip-able tequila you’ll ever do shots of, because Casa Dragones isn’t your dad, man!
From StyleList:
It seems like art is the latest celebrity must-dabble hobby. First, Sylvester Stallone provided some dayglo paintings to sell at Art Basel Miami Beach, then James Franco claimed his stint on daytime soap opera “General Hospital” was a performance art statement. He wrote in The Wall Street Journal this week: “In performance art, the outcome is uncertain-and this was no exception.” (The most likely reaction? Exactly the wrong kind of laughter.)
If only he’d made it to South Beach – Franco would have been heralded by the assembled art-erati. Indeed, after a flurry of starpower at the start, celebrity sightings have been scarcer than Jon Gosselin’s dignity this year. “Celebrities don’t collect art. Look at the economy. They only come down here when we pay them, and there’s no money for it,” shrugged one publicist.
Brad Pitt, usually an enthusiastic shopper at Design Miami, was likely too busy filling out more adoption papers to browse at the fair. Instead, his boldfaced space was taken up by the likes of Suze Orman, spotted at the fair with much whispering – a sign of the slim celeb pickings – as well as Stephen Dorff and Val Kilmer. They came for art-browsing as well as partying with developer Aby Rosen and Interview magazine’s Peter Brant at a buffet dinner the pair hosted at the new W hotel, which doubles up as a de facto gallery for Rosen’s fistfuls of art.
Of the celebs in town, no-one’s been more elusive than Pharrell Williams, even though he only lives a cab ride away. He proved camera-shy at the debut of his film “The Ear” at architect Chad Oppenheim’s house. “I just don’t know where he is,” hissed one party planner while furiously Blackberrying. (Pharrell did manage to make it to a dinner for Emilio Pucci a few days earlier, though he didn’t have any hosting responsibilities there – perhaps he’s just a fan of the iconic print.)
Despite no Pitt, there was a Pittman – as in Bob, one of the founders of AOL. The unemployed billionaire launched his latest venture, a $275-bottle tequila called Casa Dragones, aboard his own private yacht to one of the week’s toniest crowds: not just art heavy hitters like Sam Keller and Marc Spiegler – the former and current directors of the Art Basel fair – but guaranteed glamour fixtures including hotelier André Balazs.
Read the whole article online.
From The Huffington Post:
What People Are Chattering About
The Turkish Hammam at the Standard Spa; Olga Rei’s website Art Ruby; The Russian billionaire curator rivalry: Masha (daughter of Oleg Zhukov) versus Dasha (Roman Abramovich’s baby mama); The near absence of socialites this year (it seems every PYT no longer heads south to be photographed alongside the art glitterati); Artist Chuck Close poolside at the Standard: “Seeing an art fair for me is like getting a guided tour of a slaughter house;” Media mogul Bob Pittman’s and Bertha Gonzalez’s yacht party for their tequila, Casa Dragones, selling for upwards of $300 a bottle; Anthony Haden-Guest’s satirical poems, which he reads out loud at parties; Cator Sparks, covering the scene for Vanityfair.com now that Rebecca Guinness has returned to London; Sante D’orazio’s new diary, Barely Private, that will be launching a photo exhibit at Milk Gallery in NY; Nadine Johnson: the reigning PR queen of Miami Basel, there’s no chatter that matters that doesn’t involve her.
Read the whole article online.
From Simple Truths:
We had barely checked out of our villa after a laid-back Thanksgiving in Jamaica – when it started. “Merry Christmas, mon!,” the bellboys and skycaps rang out in Rockette-like precision from resort to airport, cued by the annual flight of newly bronzed vacationers.
And so, it’s time. Here’s the second annual TruthCo Holiday Gift Guide, with a little help from my friends and family, along with some new pals who made my week an especially memorable one.
Just when you thought premium spirits were all the rage, along comes Super Premium: Casa Dragones Sipping Tequila ($274.99 at Wally’s). Bob Pittman, mogul and now proud distiller, had me taste-test his soft, multiply-filtered 100% agave against Patron – which reminded me of paint thinner ($38.88 at Lowe’s) by comparison.
Ver más fotos
From Connoisseur Corner:
Savor…
Merriam-Webster tells us “to have experience of; to taste or smell with pleasure; to delight in”…
When many people think of tequila, images of margaritas and shots with lime and salt tend to flood the brain. Can you say “hangover”?
Well, sometimes a slower pace is called for – time to actually savor the tequila.
Casa Dragones
The brainchild of mogul Bob Pittman (MTV and AOL) and ex-Jose Cuervo executive Bertha Gonzalez Nieves, Casa Dragones was conceived strictly as“sipping” tequila. Of course it is 100% Blue Agave, but it is not classified as a blanco, reposado or anéjo. In reality the Casa Dragones is largely blanco tequila, but the Master Tequilero adds a touch of extra Anéjo to each bottle for that extra depth of flavor.
The nose shows floral and citrus notes and the taste hints of vanilla, pear and spice. All-in-all a very rich and silky tequila.
This is one of my favorites and I think you will enjoy it as well. If you are in the mood to sip and savor, Casa Dragones is highly recommended..!
Universal:
Bertha González Nieves es una de las pocas mujeres en el mundo que ostenta la distinción de maestro tequilero, otorgada por la Academía Mexicana de Catadores de Tequila, institución reconocida por el consejo regulador de esta bebida.
Después de una fructífera carrera donde desempeñó un papel clave en el reciente aumento y popularidad de la categoría de tequila a nivel mundial, lanza al mercado su propia creación espirituosa Casa Dragones.
Este nombre está inspirado en los legendarios Dragones de San Miguel de Allende, un pequeño grupo dirigido por el general Ignacio Allende, que se conviritó en una de las llamas que “incendió” el movimiento de la Independencia de México.
Como parte del lanzamiento al mercado de este producto premium se están celebrando exclusivas cenas con distinguidos personajes de la sociedad capitalina, como la realizada hace unos días en L’Ostería del Becco, donde los anfitriones Bertha Gonzáles Nieves y Rodrigo Peñafiel recibieron a un grupo de 12 invitados especiales.
La cita fue en la nueva terraza del restaurante, misma que lució decorado especialmente para el evento con flores, botellas y cajas con la bebida.
Los asistentes tuvieron la oportunidad de recibir una cata personalizada de tequila y quedaron sorprendidos por el sabor tan terso de este excepcional recién lanzado.
Ver más fotos
Ver más fotos
From Men’s Journal:
With the nights of salt-shot-lime behind you, it’s time to start drinking real tequila. You won’t find any finer than Casa Dragones’s near-perfect 100 percent blue agave joven tequila (a mixture of blanco and extra-añejo), which is unbelievably smooth but has a deep woodsiness as textured as a single malt. The agave for this premium spirit is harvested from fertile volcanic soil on an estate 4000 feet above sea level in Jalisco, Mexico, which, along with a meticulous distillation process, gives the final product a platinum color and silken texture. Best sipped neat or on the rocks to pick out the subtle flavors of hazelnut and vanilla, Casa Dragones is a far remove from the gullet-burning jet fuel usually passed off as tequila.
From Stuff:
Its minimalist bottle and sophisticated logo make this sipping tequila fit right in on the top shelf. It’s hand-made in small batches, using modern filtration techniques to make it the smoothest tequila you’ve ever wrapped your lips around. The taste isn’t nearly as harsh as the drug store stuff you might be used to because it’s 100% Blue Agave Joven Tequila. They have so much faith in the drinkability of their product, the makers suggest you take it straight-up on the rocks. Try that with the cheap stuff and your face just might implode. $325 a bottle.
From Peep Culture:
Available in very small quantities, the Casa Dragones Tequila is hand-made using pure spring water and the finest Blue Agaves that are hand picked for harvest by a Maestro Tequilero. Casa Dragones is then multiple-distilled through a modern filtration system to remove natural impurities and hand finished by the Maestro Tequilero to balance the taste, by adding the perfect amount of extra añejo tequila that’s been rested in oak barrels for more than five years. Each bottle is individually crafted using pure, lead-free crystal, as well as being signed and numbered by hand, Casa Dragones Tequila is the perfect gift for tequila enthusiasts and collectors everywhere. $294.
From A Small World:
Bertha Gonzalez, CEO and Co-Founder of Casa Dragones, is changing the way the world looks at tequila. Casa Dragones has modernised the centuries-old process of tequila making, creating a drink smooth enough to sip. Bertha lets us in on a few of her secrets and tells us how to entertain Casa Dragones-style.
You are the co-founder of Casa Dragones, where did the idea for this company come from? Why do you think the marketplace needed a tequila like yours?
I worked many years in the tequila industry before meeting Bob Pittman, who is our co-founder. Bob is an entrepreneur in the true sense of the word, and a tequila-lover. We decided we wanted to create a tequila that was truly unique, unlike any other, and we thought there was definitely room in the tequila market for innovation. Casa Dragones is made a different way, which is why it tastes smoother and softer than other tequilas. We believe it’s the world’s first true sipping tequila.
What were you doing before Casa Dragones?
Before Casa Dragones, I was working at Jose Cuervo International in key roles such as Commercial Director of North America and Global Director of Innovation and New Business Development, amongst others.
Casa Dragones
How long as Casa Dragones been around? You’ve recently hosted launch parties as well. Are you planning more?
We launched Tequila Casa Dragones in San Miguel de Allende, Mexico and the Hamptons, New York this past August. We just launched in Los Angeles last week, and will be continuing to open new key markets across United States, Mexico, and hopefully soon in other key international markets.
Where does the name Casa Dragones come from?
We were inspired by the independent spirit of the legendary Dragones of San Miguel de Allende. In the late 1700s, this cavalry began one of the movements that sparked Mexican Independence of 1810. La Casa Dragones was their original stables, and today is the home of the brand in San Miguel de Allende.
If someone said to you, “I don’t drink tequila,” what would you tell them to convince them to try Casa Dragones? What makes it different?
Casa Dragones is 100% Blue Agave Joven Tequila, a gentle blend of platinum tequila with a hint of extra anejo to make it even smoother. People who don’t normally drink tequila will find it a lot easier to drink than other tequilas because it is a softer, more refined tasting and there’s no harsh aftertaste or “wince factor” that some people typically associate with tequilas.
What type of person drinks Casa Dragones?
People who are aficionados will certainly appreciate the meticulous attention to detail that goes into the crafting of every bottle of Casa Dragones. Fine wine connoisseurs will also appreciate the sophistication that we’ve brought to our process. We embrace the nuances of each harvest, hand-numbering and labeling each bottle according to the batch number. This level of sophistication is quite rare in the tequila industry.
Like champagne, tequila must be produced in a certain area to be considered tequila. Why is that?
Tequila has an appellation of origin that was designated by the Tequila Regulatory Council, so only a few regions in Mexico can actually produce tequila. For our harvest in particular, we chose an area close to the town of Tequila within the Trans-Mexican Volcanic Belt. In this region, the combination of mineral-rich soil, altitude and climate produces the ideal Blue Agaves to deliver the signature taste of Casa Dragones.
The holiday season is around the corner and so is the holiday entertaining season, what would you serve Casa Dragones with? Is it best before, during or after the meal?
In Mexico, we drink tequila with almost every meal. But internationally, it’s always a great way to start an evening or a dinner. Walking in with a bottle of Dragones makes a statement, and it definitely sets the mood and tone for the night.
What is the best way to enjoy the drink?
Tequila Casa Dragones is meant for sipping and enjoying slowly and is best tasted straight or on the rocks. We recommend tasting Casa Dragones in a Riedel Bar Ouverture Tequila glass, which is the official glass that the tequila industry uses for professional tastings.
The process for creating Casa Dragones is much more detailed and involved than other tequilas, which means that you don’t produce that much. Where can one buy Casa Dragones?
Casa Dragones is a limited edition, handcrafted tequila. Each bottle is individually engraved, signed and numbered by hand. Our process requires an incredible amount of time and expertise, which is why our production is so limited. We do have several fantastic retailers who are now carrying Dragones. Wally’s Wine and Spirits can ship anywhere. In New York, you can buy Casa Dragones in Astor Wines and Spirits and Crush Wine and Spirits. You can also visit casadragones.com or casadragonesgift.com for an updated list of stores and venues that carry Dragones.
Hola:
Robert y Veronique Pittman y Bertha González Nieves ofrecieron una espectacular fiesta de Muertos en Casa Dragones
Hace nueve años, el matrimonio neoyorquino formado por Robert y Veronique Pittman se enamoraron de San Miguel Allende. Para la noche del Día de Muertos, la pareja, junto con Bertha González Nieves, ofreció una divertida fiesta en la espectacular terraza de la antigua caballeriza de Casa Dragones. La pareja acaba de lanzar un espléndido tequila, que lleva el nombre del lugar, con el que se dio inicio a la celebración. Después de la degustación del tequila, los invitados se sentaron a una larga mesa, adornada especialmente con veladores, creando un ambiente acorde a la ocasión. La deliciosa cena estuvo a cargo de la chef Juana Lomeli, quien preparó un espléndido menú típico de comida mexicana, con un toque único y original.
From Trend Hunter:
Whenever I drink tequila, it has been accompanied by salt, a lemon and usually another shot of tequila. But let’s say you are in the mood for something a little bit more refined—then the Casa Dragones Tequila is for you.
Meant to be a sipping tequila (whatever that means!), the Casa Dragones Tequila is made out of the finest blue agave and it is distilled for the purpose of creating a refined spirit with subtle notes of anejo.
Mark Ellwood chats with Bertha Gonzalez Nieves, CEO and Co-Founder of Casa Dragones Tequila Company.
From Uncrate:
Handmade in small batches, Casa Dragones Tequila ($330) is not your average booze. Each bottle is finished by a Maestro Tequilero, mixing platinum tequila with a dab of extra añejo for an incredibly smooth taste. Delivered in a handcrafted, reusable crystal decanter, it’s meant for sipping, not shooting, and although it may taste great, it’d be a damn shame for it to wind up in a margarita mix.
Quien:
Casa Dragones
Tequila joven 100% de agave azul edición limitada, hecho en Jalisco.
From Be Sportier:
Expensive tequila bottles like this Casa Dragones Tequila is handmade in small batches, and will make your night one to remember. These expensive tequila bottles are finished by a Maestro Tequilero that mixes platinum tequila with a dab of extra anejo for an incredibly smooth taste. The Casa Dragones Tequila comes in a handcrafted, reusable crystal decanter, that will look great among your finished trophies atop your fridge. You can buy this Casa Dragones Tequila for a price of $330.
Quien:
Robert Pittman, fundador de MTV, y su socia en la destilería artesanal Casa Dragones, Bertha González, recibieron a más de 250 personas en una inusual fiesta a bordo de un velero turco. Los invitados navegaron por aguas neoyorquinas y durante el recorrido se dio la presentación de la variedad de tequila súper premium de la casa.
La Europea:
Un tequila joven 100% puro de Agave Azul, representa un sabor elegante, con carácter refinado y acabado ligero. Nuestro maestro tequilero se encarga personalmente del maridaje de tequila plata que con un toque de tequila extra añejo, ha sido añejado en barriles de roble durante cinco años. Cada botella es una edición limitada, firmada y numerada a mano, elaborada de manera artesanal. Elegante decantador en cristal. Edición limitada.
Reforma Negocios:
De la tele al Tequila
Enamorado de San Miguel de Allende y apasionado del agave, el fundador del canal MTV, Bob Pittman, creó, junto con la maestra tequilera, Bertha González, el Tequila Casa Dragones. La producción se limitará a 12 mil botellas numeradas, talladas y grabadas por artesanos de Xochimilco, que rescataron la ancestral técnica de “pepita”, que es grabar el vidrio con diseños.
Invierte en agave creador de MTV
Hace 27 años, Bob Pittman se ganó un lugar en la historia de los negocios como creador del canal de videos musicales MTV y ahora incursiona en la producción agavera de lujo.
Tequila Casa Dragones es producto de la sociedad entre Bertha González (ex directiva de José Cuervo) y Bob Pittman, propietario del fondo de inversión privado Pilot Group, que surgió en Nueva York en 2003.
A la fecha, el fondo ha invertido en empresas como Barrington Broadcasting, Double O Radio, Vital Juice y Tequila Casa Dragones.
Pittman fue presentado a la maestra tequilera, Bertha González por amigos en común y decidieron coinvertir para la producción del Tequila Casa Dragones, en Tequila, Jalisco.
“Compartimos la misma pasión por la industria tequilera, él tiene una casa en San Miguel de Allende y es un aficionado del tequila, y así fue como nació este proyecto”, relató Bertha González, una de las pocas mujeres distinguidas como Maestra Tequilera por la Academia Mexicana de Catadores de Tequila.
González explicó que Benjamín García, uno de los maestros tequileros con más experiencia de la industria, fue el encargado del maridaje del Tequila Casa Dragones.
Sólo se comercializarán 12 mil botellas numeradas, en México y Estados Unidos, con un precio estimado de 275 dólares, cerca de 3 mil 750 pesos.
La producción exclusiva se distingue por la calidad de su fino tequila y sus botellas esculpidas, bañadas y pulidas a mano por artesanos, que rescatan la antigua técnica del grabado de “pepita”, detalló la experta.
“Bob y yo teníamos claro que queríamos producir un tequila de alto perfil, por eso sólo hacemos un único tipo de tequila, lo que no es común en la industria, donde siempre hay variedades”, aseguró la directora de Tequila Casa Dragones.
González explicó que la bebida es producto del maridaje de tequila plata con un toque de tequila extra añejo, lo que dio como resultado un producto joven 100 por ciento de agave azul, una de sus cinco clasificaciones oficiales.
-Karla Rodríguez
From Pricy-Spicy:
Casa Dragones Tequila is handmade of 100% blue agave limited-edition spirit. This luxury drink’s bottles are finished by a Maestro Tequilero. The mix of platinum tequila with a dab of extra anejo makes a unique taste, that you’ll like at the first drink.
Casa Dragones Tequila comes in a handcrafted, numbered and signed, reusable crystal decanter. It will look great among your finished trophies atop your fridge. Now available at fine liquor stores and restaurants in San Miguel de Allende, Mexico City and New York, Tequila Casa Dragones. Price: $330.
From G Luxe:
If you are planning a trip down to Mexico, consider picking up a bottle of Casa Dragones Tequila that we just learned about from Uncrate. Available in very small quantities, each $330 bottle of Casa Dragones is a blend of platinum tequila and extra anejo. And needless to say, this ain’t no shooting tequila. Sip it. Enjoy it. And for goodness sakes, don’t use it for your margaritas.
Casa Dragones lanza al mercado este tequila que se debe tomar a traguitos y no en shot. Es una combinación de tequila “platino” y añejo, y la botella artesanal es reusable. ¿El costo? $330 dólares.
Ver más fotos
From Business Insider:
Former AOL COO Bob Pittman’s Pilot Group sold its email list Daily Candy to Comcast (CMSCA) for $125 million last year.
Another of its email investments, Thrillist, charges a $275 CPM to advertisers hoping to reach men in the 20s.
Bob’s social gaming investment, Zynga, is reportedly set to cross the $200 million revenue mark this year, after having turned down funding in the spring. Some say Zynga turned down a $1 billion offer from Electronic Arts.
But despite all this success, Bob’s latest investment has nothing to do with the Internet.
He’s bought into Casa Dragones, a high-end “sipping” tequila he hopes to sell for $275 a bottle.
“Why do Internet, when you can do tequila?” Bob asks Kara Swisher in the All Things D video we’ve embedded below.
From All Things Digital:
Earlier this week, while in New York, BoomTown paid a visit to well-known media and Web exec Bob Pittman to hear about his newest venture.
And, as it turned out, it tasted pretty good.
That’s because the former MTV wunderkind, AOL top exec and currently, investor in a wide range of media and Web companies, is making tequila instead of Internet sites.
Thank God it’s Friday!
That might be the liquor talking, since accurate reporting is a requirement at All Things Digital–but this was one of the more enjoyable interviews I have had with Pittman over many, many years.
After leaving the job of COO at then-troubled AOL Time Warner (TWX) in 2002, Pittman has been investing via the Pilot Group in Web start-ups like Thrillist, iLike, Zynga, Next New Networks, as well as radio and television properties.
Pilot sold DailyCandy to Comcast (CMCSA) in 2008 for a reported $125 million.
Tequila-making is yet another unusual tack for Pittman, who is now busy trying to turn “Casa Dragones”–which is made from the blue agave plant in Mexico–into the next big thing in the high-end liquor business.
Aiming directly at the top-shelf brands like Gran Patrón, Pittman is trying for a “sipping” tequila, in contrast to most versions, which typically deliver a sharp kick.
Using a series of tasting parties and marketing efforts to make the $275-a-bottle tequila a must-have at key bars and clubs, it will be interesting to see if Pittman can turn spirits into profits.
Here’s Pittman talking about his tequila adventure in a video interview (and, below it, Joe Nichols singing one of my favorite country songs, “Tequila Makes Her Clothes Fall Off”).
From Cnet:
Eric Schmidt, I blame you.
Right as you announce that you’re holding your third-quarter earnings call from atop a treasure chest made of sustainably-harvested teak filled with $22 billion in gold doubloons (okay, so maybe I’m being a bit imaginative there), a smattering of prominent folks in the dot-com industry start coming out of the woodwork with ideas that would’ve sounded absolutely ludicrous a few months ago. Namely, they’re getting into the booze business.
Twitter co-founders Biz Stone and Evan Williams are launching a wine label for charity, it was revealed on Thursday. Then, on Friday, AllThingsD’s Kara Swisher posted the fruits of a discussion with former AOL exec and current Pilot Group venture capitalist Bob Pittman, whose latest venture is the $275-a-bottle Casa Dragones tequila. (We first reported on Pittman’s tequila ambitions about a year and a half ago, but didn’t have any further details.)
Have you seen the Twitter feed for Casa Dragones? It’s awesome. “Sipping Casa Dragones with Alec Baldwin, Tory Burch, Andre Balazs, Bon Jovi and friends last night at East Hampton’s Blue Parrot.” Or, “Parthenon, new Acropolis museum, Cy Twombly’s opening. Leaving Athens now after a night of sipping. Hot!”
Read the whole article online.
From Dapper Scout:
Whether we’re appreciating an artfully-cooked meal at our favorite restaurant, or sitting at a bar, sipping on a spirit as it begins to work its magic in us, the editors at DS revel in the satisfaction of being satisfied. So it’s no surprise that when we first tasted Casa Dragones Tequila (available at 1-877-SPIRITS.COM for $330), we took our time getting to know this lovely sipping tequila. Casa Dragones Tequila is hand-made in small batches using pure spring water and the finest Blue Agaves that are hand picked for harvest by a Maestro Tequilero. Casa Dragones is then multiple-distilled through a modern filtration system to remove natural impurities and hand finished by the Maestro Tequilero to balance the taste, by adding the perfect amount of extra añejo tequila that’s been rested in oak barrels for more than five years. The result is a 100% Blue Agave Joven Tequila that exhibits a subtly floral nose and a smooth body, at once soft on the palate and yet alive with the complexity of vanilla, pear and spices that finishes with a clean and warming aftertaste. And as each bottle is individually crafted using pure, lead-free crystal, as well as being signed and numbered by hand, Casa Dragones Tequila is the perfect gift for tequila enthusiasts and collectors everywhere.
RSVP:
Bertha González vivía entre México y Nueva York, pero ahora incluye a Jalisco en el recorrido porque acaba de lanzar el Tequila Casa Dragones
¿Cómo surgió la idaa de crear el tequila Casa Dragonas?
De una gran pasión por la industria tequilera, donde he hecho toda mi carrera y también porque tuve la oportunidad de conocer a Robert Pittman, quien además de un fondo de inversiones también tiene interés en desarrollar un tequila que invite a saborearlo.
¿Quién es Robert Pittman?
Uno de sus mayores logros ha sido crear MTV y VHl, él cambió la música. Además, es gran hombre de negocios, de familia y amigo de quien aprendo todos los días.
¿Cómo te integraste a este mundo?
Estudié Administración de Empresas en la Anáhuac, luego estuve en una empresa donde hice varios proyectos de consultoría administrativa para empresas de productos de consu’mo. Y después me fui a hacer la maestría de Negocios con especialización en Mercadotecnia y Comunicación en Northwestern, Estados Unidos. Cuando me gradué tenía interés de formar parte de una compañía tequilera en el área de brand management y tuve la oportunidad de trabajar en Cuervo, la compañía de mayor abolengo y la más conocida en el mundo. Al salir se dio la oportunidad de crear Casa Dragones.
¿Cuáles son las características que hacen especial a esta bebida?
Es un tequila joven resultado de un tequila blanco con un toque de tequila extra añejo. Somos una compañía nueva de gente que ha dedicado su carrera a la industria, sólo hacemos un tipo de tequila que está enfocado a desarrollar este estilo. Desde los campos de agave y el tipo de terminado que le damos, lo cual en esta industria es único. En esta primera edición produjimos 12 mil botellas para México y Estados Unidos. Nuestra botella es libre de plomo, de cristal y hecha por artesanos mexicanos en un proceso semiautomático. Se graba cada botella individualmente con el grabado de pepita que es muy tradicional de México y lo hace un producto diferente.
¿En que momento del día recomiendas tomarlo?
Derecho, al tiempo, también en las rocas, o con la receta de sangrita en nuestra página de internet. Puede ser un aperitivo, antes de comer, o como un tequila con el que vas a tener un coctel o una fiesta en tu casa, se saborea muy bien.
¿De dónde viene el nombre?
De unos de los grupos de San Miguel de Allende que encendió la llama del movimiento de Independencia de nuestro país, una generación de inmigrantes ya establecida en México que buscaba la forma de independizarse de España y que se unieron a la causa dirigidos por el general Ignacio Allende. La Casa de los Dragones, que era la caballeriza de este grupo, está en San Miguel de Allende y de ahí viene la Inspiración de este tequila, es un testimonio de nuestro espíritu de independencia y de nuestro compromiso por hacer algo único en la industria tequilera.
¿Cómo identificar un buen tequila?
Tu gusto es la prioridad. Recomendamos que puedan ver el color, el cuerpo, el aroma, el sabor y el fin de boca.
Han presentado Casa Dragones en fiestas en Los Hamptons, Chelsea Piers. Aspen y San Miguel de Allende, ¿cómo ha sido la respuesta?
Una reacción extraordinaria con gente que tiene un paladar muy sofisticado, como Enrique Olvera, del Pujol, como con personas que tienen un gusto muy refinado en cuanto a diseño. Los principales restaurantes de San Miguel de Allende ya ofrecen nuestro producto. Lo mismo ocurrió en Los Hamptons, hicimos la fiesta en un velero turco y la respuesta fue increíble, estamos en varias licorerías allá. Idéntica reacción tuvimos en Nueva York, donde hicimos dos fiestas de Indepedencia y la gente no se quería ir.
¿Cómo es visto el tequila en Estados Unidos?
Es una de las categorías con mayor crecimiento, ha tenido un auge extraordinario, tiene alrededor del 6% de participación de la Industria de bebidas alcohólicas en EUA.
Puebla Hoy:
El tequila Casa Dragones es de edición limitada con tan sólo 12,000 botellas en el mercado
Un tequila inspirado por el movimiento independentista de México, de edición limitada y enfocado al segmento de lujo es un poco de lo que ofrece el Tequila Casa Dragones, un esfuerzo realizado por la empresaria Bertha González Nieves.
La directiva había ocupado hasta hace dos años puestos claves en la industría tequilera, principalmente en la firma José Cuervo, hasta que decidió emprender el proyecto de crear su propria marca.
“Tuve la suerte de conocer al fundador de MTV, Robert Pittman, y el inversionista principal del producto. Nos conocimos y nos dimos cuenta que los dos teníamos exactamente la misma visión”, dijo la empresaria en la entrevista.
El nombre Casa Dragones surgió de la “inspiración espiritual” que los dio este recinto en la ciudad de San Miguel de Allende en Guanajuato, sede de un grupo independentista que para la emprendedora se traduce en “un espíritu de independencia y movimiento, de hacer algo diferente en la industria tequilera.”
El tequila Casa Dragones se comercializa en Estados Unidos y México a 3,500 pesos por botella; el producto fue creado por Bertha González Nieves, con una inversión de Robert Pittman.
CIUDAD DE MÉXICO (CNNExpansión.com) — Un tequila inspirado por el movimiento independentista de México, de edición limitada y enfocado al segmento de lujo es un poco de lo que ofrece el Tequila Casa Dragones, un esfuerzo realizado por la empresaria Bertha González Nieves.
La directiva había ocupado hasta hace dos años puestos claves en la industria tequilera, principalmente en la firma José Cuervo, hasta que decidió emprender el proyecto de crear su propia marca.
“Tuve la suerte de conocer al fundador de MTV, Robert Pittman, y el inversionista principal del producto. Nos conocimos y nos dimos cuenta que los dos teníamos exactamente la misma visión”, dijo la empresaria en entrevista.
El nombre Casa Dragones surgió de la “inspiración espiritual” que les dio este recinto en la ciudad de San Miguel de Allende en Guanajuato, sede de un grupo independentista que para la emprendedora se traduce en “un espíritu de independencia y movimiento, de hacer algo diferente en la industria tequilera”.
Por ello la empresa se enfoca a la producción de un solo tipo de tequila denominado como joven, que es una mezcla de tequila blanco con un toque de tequila extra añejo, vertido dentro de una botella de cristal elaborada de manera artesanal.
“Somos un grupo que ha dedicado su carrera a la industria tequilera, y que estamos poniendo años y años de experiencia en un solo producto”, dijo González.
En México existen cinco clasificaciones oficiales de tequila, establecidas por la Academia Mexicana de Catadores de Tequila: blanco, joven, reposado, añejo y extra añejo.
El tequila se comercializa desde hace dos meses en México y Estados Unidos con un precio de 3,500 pesos por botella. La producción se limitó a sólo 12,000 botellas, las cuales pueden ser encontradas en México en lugares como vinaterías la Europea, o en los restaurantes Pujol, Biko, o en Grupo Habita, entre otros.
El 68% de las exportaciones de tequila se destinan a Estados Unidos, de acuerdo con información del Consejo Regulador del Tequila.
3 Octubre, 2009
Casa Dragones Celebra ¡El Grito!
Tequila Casa Dragones celebró el Día de la Independencia de México a bordo del Quasart en Chelsea Piers, Nueva York, con dos noches increíbles de música por Camilo Lara del Instituto Mexicano del Sonido y un menú inspirado por el Chef Enrique Olvera del Restaurante Pujol de la Ciudad de México.
Nuestros invitados disfrutaron degustaciones profesionales de Casa Dragones, nuestro tequila de edición limitada, inspirado por los Dragones de San Miguel. Esta grupo terminó convirtiéndose en una de las llamas que encendió el movimiento de independencia de México.
Nos acompañaron invitados como Enrique Norton, Francesco Clemente, Gabriel Orozco, Pepita Serrano, Jorge Castañeda, Coco Brandolini, Frédéric Fekkai, Shirin Von Wulffen, Kate Pierson, Jann y Theo Wenner, Vito Schnabel, Liz Smith, Joni Evans, William Lauder, Lee Woodruff, Ted Waitt, y Drew Nieporent. ¡Viva México!
¡Viva San Miguel!
Casa Dragones celebró el Grito con Jorge Olivares y el presidente municipal de San Miguel de Allende, el Sr. Rudy Jurado Maycotte y su gabinete ante más de 5 mil espectadores con el suave y puro sabor de nuestro tequila.
From Scallywag & Vagabond:
The well known and established consignment store INA unveiled her new store INA Men on September 29 located in the heart of Nolita. The store opening marked INA’s 5th store location in New York City. INA specializes in contemporary designer clothing and accessories for men and women.
As I entered the dim lit store, I was greeted by sounds of jazz and blues playing in the background and trays filled with shot glasses of Casa Dragones Tequila. The scene was casual but lively, filled with friends of the designer and media folk who were sipping on the ultra premium tequila, snacking on the delicious hors d’oeuvres and mingling with one another praising INA and her eye for great fashion.
The store layout was crisp and clean providing everything Menswear. Men’s jackets were neatly aligned at the front right end of the store, followed by pants and trousers. Sweaters and button downs were carefully arranged from colorful to darks on the left end of the store. Men’s bags, scarves and hats occupied the shelves above the clothing, while dress shoes and casual sneakers were laid out at the back of the store. Designer pieces includedMarc Jacobs, Versace, Prada, Helmut Lang, Gucci, Hugo Boss, and more…
From WowOWow:
Another evening, there I was, barefooted, on a rocking boat in the Hudson River off of Chelsea Pier 60 sipping some mighty fine tequila. I always like my tequila disguised in the mighty margarita, but the entrepreneur of this “sipping” event was the famous tycoon Bob Pittman and no margarita was in sight. He then taught me a thing or two about his new tequila, imported from San Miguel de Allende. The name is “Casa Dragones.” The Dragones were historic cavalrymen who helped win Mexico’s independence. Bob’s tequila comes from the blue agave plant (actually it’s not a cactus as some believe, but from the lily family).
It takes eight to a dozen years for each plant in Mexico to be harvested. Then, in the end, the tequila outstrips all others, or so Pittman claims, in smell, taste and elegance. (It was pretty damned good!) I have to bow to this Mississippi native’s sipping expertise. He is an Internet phenomenon and offering up good tequila has become his offbeat passion. As I passed Rolling Stone’s owner, Jann Wenner, with my new blue Casa Dragones T-shirt, which I had snatched off a handsome hunk behind the bar, Jann said, “Don’t fall overboard, Liz.”
-Liz Smith
Ver más fotos
9 Septiembre, 2010
Nuestro Primer Lote Llega a Los Hamptoms, Nueva York
Los Hamptons fue el escenario ideal para celebrar la producción de nuestro primer lote de Tequila Casa Dragones. Brindamos por la ocasión a bordo del Quasart, un sensacional velero turko en Sag Harbor y tuvimos un evento intimo con amigos en el Blue Parrot en East Hampton.
Atendidos por los fundadores de Tequila Casa Dragones, Bob Pittman y Bertha González y sus buenos amigos Tom Freston, John Sykes, Fiona Rudin y Andy Russell, las tres noches ofrecieron una degustación con nuestros amigos expertos en Tequila, donde los invitados aprendieron sobre nuestro proceso de elaboración, y a distinguir las carácterisitcas únicas de Casa Dragones.
Algunos de los invitados que llegaron a la degustación fueron Alec Baldwin, Harvey Weinstein, Tory Burch, Roger Waters, Jon Bon Jovi, Andre Balazs, Larry Gagosian, Veronica Webb, Ron Perelman, Frederic Fekkai, Woody Johnson, Steve Kroft entre otros.
Tres noches espectaculares con grandes amigos, escenarios increibles, y el inconfundible sabor suave de Casa Dragones fue la manera perfecta para festejar el fin del verano. Más por venir en Septiembre desde Nueva York!
Saboreando Tequila
Cada paso de la elaboración de Casa Dragones fue diseñado para crear un tequila terso que se deje descubrir por sí solo, poco a poco, conforme se va saboreando
From Daily Candy:
SAVOR Casa Dragones
What: This new handmade, limited-batch sipping tequila (the first ever) is so smooth it doesn’t even need salt or lime. Warning: The price tag’s hefty, but it’s worth it.
Why: Casa rules.
Where: Online at 1-877-spirits.com.
Ver más fotos
Ver más fotos
Ver más fotos
Are You Of Legal Drinking Age? |
Yes No |
| remember me |
