Nuestro Maestro Tequilero, siguiendo la tradición, se reunió con los expertos de la “Academia Mexicana de Catadores de Tequila”. Juntos efectuaron la cata y reconocieron y definieron las notas que dan identidad a la cosecha. Un ritual que espera impaciente a ser repetido año con año.

Color y Cuerpo – Cuerpo abundante y sedoso con tonos platinos brillantes y piernas largas y pronunciadas

Aroma – Fresco y apetitoso, sutil aroma floral y cítrico con ligeras notas dulces de agave cocido

Gusto – Ligero y terso con las notas de vainilla y un toque de especias,  balanceado con delicados
matices de pera

Fin de boca – Limpio, cálido, con notas sutiles avellanadas, abierto y agradable