En el restaurante Moxi en San Miguel de Allende, los destacados chefs Enrique Olvera y Alejandro Ruiz sirvieron una original y exquisita cena de varios tiempos, maridada con Casa Dragones Joven, como parte de su menú a cuatro manos para el programa Supper Club, que se lleva a cabo en Hotel Matilda varias veces al año. Se tratan de eventos en los que se invita a diversos chefs a cocinar en colaboración con el chef Enrique Olvera, que disfruta de fama internacional gracias a su restaurante Pujol, que ocupa el lugar 16 en la lista San Pellegrino de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo.

El chef invitado Alejandro Ruiz es ampliamente conocido como una autoridad en cocina oaxaqueña y su restaurante Hotel Casa Oaxaca formó parte de la lista Latin America´s 50 Best San Pellegrino 2014.

Los dos chefs crearon una experiencia gastronómica llena de imaginación para sus invitados, en la que disfrutaron Casa Dragones Joven con un granizado de limón, nicuatole y crema de coco.

Este mes, en uno de los mejores bares del mundo, Please Don’t Tell (PDT) ubicado en Nueva York, dimos la bienvenida al gran mixólogo mexicano Oscar Valle como reconocimiento a su contribución a la mixología mexicana.

Oscar Valle, Jefe de barra en Limantour Roma en la Ciudad de México y finalista del World Class 2015, colaboró con Jeff Bell de PDT, uno de los cuatro finalistas del titulo de American Bartender of the Year, para crear cócteles innovadores inspirados en ingredientes mexicanos y elaborados exclusivamente con Tequila Casa Dragones Blanco.

Los resultados fueron verdaderamente asombrosos. Trayendo el espíritu de México a este bar reconocido en 2011 por Drinks International como El Mejor Bar de Coctelería, Valle y Bell crearon los cocteles: la Cupaima, con licor de ancho reyes y bitters de nopal, Green Soup con perejil, jerez y jugo de limón, y el Cielo Rojo con Jamaica, bitters de mole y chapulines. Descubre las recetas aquí.

Con dos bares, uno en Roma Norte y otro en Polanco, Limantour festeja cinco años como uno de los bares de coctelería más renombrados en la Ciudad de México, elogiado internacionalmente al merecerse el 47°lugar en la lista de “The World’s 50 Best Bars Awards” y nominado nuevamente en este 2015.

Como un homenaje al lujo artesanal, Casa Dragones tuvo el orgullo de participar en una competencia que hizo gala de gran estilo. Este año se celebró la cuarta edición del Torneo de Backgammon en MONC XIII, con Natasha Esch y Matt Coffin como anfitriones. Los partidos se jugaron con tableros artesanales personalizados, diseñados por Geoffrey Parker. Los invitados dieron rienda suelta a su espíritu competitivo mientras disfrutaban de Tequila Casa Dragones Joven en las rocas y cocteles elaborados con Casa Dragones Blanco. El servicio de banquetería de Moby’s fue el broche de oro para el elegante evento que tuvo lugar en Sag Harbor. ¡Hasta el año próximo!