Cena Great Chefs 2010
Casa Dragones tuvo el orgullo de participar en la Great Chefs Dinner de este año en Bridgehampton, Nueva York, junto con los célebres chefs Eric Ripert, Tom Colicchio, Marc Meyer, Laurent Tourondel y Miche Bacher, quienes crearon una estupenda cena de cuatro tiempos para personalidades como Richard Gere, Bon Jovi y Florence Fabricant. Casa Dragones se sirvió en maridaje con un increíble postre de moras de Oysterponds Farm con crème fraîche, una barra de chocolate con naranja sanguina y caramelo picante y galletas tipo barquillo de romero. El maridaje del postre fue diseñado por las chefs Miche Bacher de Sacred Sweets y Emily Wallenjack de Cookshop.
