Cómo organizar una cena fabulosa

El diseñador textil George Venson y el organizador de eventos Sam Masters comparten sus secretos para organizar una divertida fiesta con tema chino.

Primer paso: Busca fuentes de inspiración. "Estamos tan cerca de Chinatown que el tema oriental nos inspira mucho", cuenta Masters. "No puedes comer dumplings en sopa en ninguna parte, más que en los restaurantes chinos, porque se echan a perder en diez minutos, así que no los puedes pedir a domicilio ni nada de eso. Se nos ocurrió que si íbamos a organizar una fiesta a dos cuadras de Chinatown, podíamos pedir la comida de uno de esos restaurantes. Así empezó todo el concepto, luego añadimos un coctel especialmente creado con Tequila Casa Dragones, a juego con el tema. Lleva varios extractos de flores infusionados en jarabe simple y tiene un delicioso sabor oriental".

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