
Callo de hacha en leche de coco
El toque dulce del callo de hacha en leche de coco y flor de ajo del chef Eduardo García de Maximo Bistrot en la Ciudad de México hace que el paladar viva una deliciosa aventura. La cremosidad del coco y la suave textura del callo de hacha son un complemento de gran riqueza para la complejidad de Casa Dragones Joven.
Maximo Bistro
Calle Tonalá No. 133, Cuauhtémoc, Roma Nte.,
06700 Ciudad de México, D.F., Mexico