
Dragon’s Breath por Lonesome Dove
Los mixólogos del bar Lonesome Dove en Austin le dan un toque original a este coctel de notas dulces y ahumadas con polvo de chile habanero. Además, resaltan las notas de agave en Casa Dragones Blanco con un toque de jarabe de agave, para lograr una bebida llena de sabor que se sirve sobre hielo picado.
Receta del Coctel
1.5 oz. Casa Dragones Blanco
1 oz. jugo de limón amarillo recién exprimido
0.5 oz. jarabe de agave
polvo de chile habanero al gusto
Combinar el jugo de limón amarillo, polvo de habanero, jarabe y tequila en la coctelera con hielo, agitar, colar sobre hielo picado. Decorar con una espiral de cáscara de limón amarillo ahumada.
Lonsesome Dove
419 Colorado Street
Austin, TX 78701