Huichol de Rodo Domínguez
Como parte de su residencia en el Tasting Room de Casa Dragones en San Miguel de Allende, Rodo Domínguez del Xaman Bar en la Ciudad de México presentó “Huichol”, un coctel inspirado en la cultura del pueblo huichol de México.
Esta bebida preparada con Tequila Casa Dragones Blanco combina el sabor especiado del jengibre con los matices herbales de la hoja santa y el chai infusionado con manzanilla. El coctel se sirve perfumado con una varita de canela encendida, un toque ahumado que realza la calidez de las notas de pimienta blanca en Casa Dragones Blanco.
Receta del cóctel
45 ml Tequila Casa Dragones Blanco
40 ml chai infusionado con manzanilla
10 ml jugo de limón verde fresco
c/s hoja santa desinfectada
c/s jengibre macerado
Combinar todos los ingredientes en la coctelera con hielo. Perfumar previamente la copa flauta con una varita de canela encendida, colar y servir con guarnición de hoja santa y la varita de canela quemada.
Casa Dragones Tasting Room
Relox 18, Colonia Centro
San Miguel De Allende, México