
Mother of Dragons por Jeff Bell para Vanity Fair
Inspirado en el show Game of Thrones, Jeff Bell del bar PDT de Nueva York creó el coctel “Mother of Dragons” exclusivamente elaborado con Tequila Casa Dragones Blanco para Vanity Fair.
Receta
1.5 oz. Tequila Casa Dragones Blanco
0.75 oz. Jerez Lustau Amontillado Almacenista
0.5 oz. Jarabe de Agave
Frambuesas frescas
Zarzamoras frescas
1 trozo de limón
1 cáscara de limón para decorar
10 gotas de Bittermens Hellfire Shrub
Machacar el trozo de limón, una frambuesa y una zarzamora con el jarabe hasta que este todo completamente macerado. Añadir el tequila, jerez y el Bittermens Hellfire Shrub. Agitar con hielo y colar en un vaso previamente enfriado. Añadir hielo frappé. Decorar con una frambuesa, una zarzamora y la cáscara de limón.