Receta

 

1.5 oz. Tequila Casa Dragones Blanco

0.75 oz. Jerez Lustau Amontillado Almacenista

0.5 oz. Jarabe de Agave

Frambuesas frescas

Zarzamoras frescas

1 trozo de limón

1 cáscara de limón para decorar

10 gotas de Bittermens Hellfire Shrub

 

Machacar el trozo de limón, una frambuesa y una zarzamora con el jarabe hasta que este todo completamente macerado. Añadir el tequila, jerez y el Bittermens Hellfire Shrub. Agitar con hielo y colar en un vaso previamente enfriado. Añadir hielo frappé. Decorar con una frambuesa, una zarzamora y la cáscara de limón.