
Sundae de limón verde por The Modern
Jiho Kim, chef ejecutivo de repostería y Sean Kelly, mixólogo en jefe de The Modern en Nueva York, colaboraron para crear un maridaje dulce con Tequila Casa Dragones Joven. El postre que crearon es un maravilloso sundae de limón verde inspirado en las delicadas notas de vainilla y pera de Casa Dragones Joven, que lleva helado de limón verde, crema batida, galletas graham desmoronadas y puré de mango, y se termina con un toque de jugo de limón verde y sal cítrica.