Dragón Blanco por Jim Meehan
Ganador del premio James Beard, mixólogo y propietario de PDT en Nueva York, creó el coctel Dragón Blanco,
una margarita premium hecha exclusivamente con Tequila Casa Dragones Blanco.
Receta
1.75 oz. Tequila Casa Dragones Blanco
0.75 oz. Cointreau
0.75 oz. jugo de limón fresco
1 Clara de huevo
Agitar todos los ingredientes. Agregar hielo, agitar y colar muy bien. Exprimir una cáscara de naranja sobre la bebida y desechar.
