Mi Otra Mitad por Enrique Olvera y Jim Meehan
El Chef Enrique Olvera del Restaurante Pujol, que ha sido nombrado #20 en la lista de “Los Mejores Restaurantes del Mundo” del 2014, junto con Jim Meehan, ganador del premio James Beard, mixólogo y propietario de PDT en Nueva York, se unieron para crear Mi Otra Mitad, un delicioso coctel hecho con Tequila Casa Dragones Blanco, cítricos, cilantro y agua tónica.
Receta
2 oz. Tequila Casa Dragones Blanco
1 naranja
2 limones
Hojas de cilantro
1/2 oz. de Galliano
1 oz. de agua tónica
Escarchar el vaso con sal de gusano y sal. Decorar con rebanadas de melón.
