Lula Martín del Campo, chef y propietaria del restaurante “Carbón”, localizado dentro del Mercado Roma, confeccionó un róbalo con Costra de Ceniza de Maíz en glaseado de tres chiles, para maridarlo con Tequila Casa Dragones Joven.
Casa Dragones Joven ha establecido su posición como el Tequila preferido de la industria gastronómica. Restaurantes y chefs de primer nivel han creado exclusivos maridajes inspirados en nuestras notas de catado.
Suscríbete a nuestro newsletter y recibe información de nuestras ediciones limitadas, recetas de temporada y más.
