Mecxi Dragones por Maison Artemisia
Ricardo Sandoval, Bartender de Maison Artemisia, Ciudad de México creó el coctel Mecxi Dragones en el bar de La Casa Dragones. Éste exclusivo coctel está hecho con Tequila Casa Dragones Blanco, licor de chile ancho y bitter de Xocolatl.
Receta
1.5 oz. Tequila Casa Dragones Blanco
1 oz. Licor Ancho Reyes
6 Gotas de bitter de Xocolatl Mole de Bittermens
Poner todos los ingredientes en un mixing glass con hielo. Se usa la técnica de “stir” (agitado) por 15 segundos y se sirve en un vaso old fashioned con hielo. Decorar con medio chile
ancho y un zest de naranja.
