La Calavera Negra
En la segunda de las dos cenas que se ofrecen cada año para celebrar el Día de Muertos, la chef Martha Ortiz y Hotel Matilda ofrecieron la Cena Negra, un banquete a media luz en una atmósfera seductora, con el restaurante Moxi iluminado por decenas de velas.
El menú de la chef Ortiz fue todo un deleite, con platos como la sopa de tortilla negra en caldo de pato y el lomo de res en chile negro. Para el espectacular cierre, se sirvió Tequila Casa Dragones con un postre delicioso y fantasmagórico, “Calavera negra (Noche de ronda)”.
Hotel Matilda
Aldama 53, Zona Centro 37700
San Miguel de Allende, Guanajuato, México
+52 415 152 1015
