Mallorca por Scott Villalobos del restaurante Salinas
Inspirado en las Islas Baleares y el balance único de notas semidulces de agave, Scott Villalobos, del premiado restaurante Salinas en Nueva York, elaboró el coctel “Mallorca” exclusivamente con Tequila Casa Dragones Blanco.
Receta
1.5 oz. Tequila Casa Dragones Blanco
0.75 oz. Jarabe Orgeat
0.5 oz. Jugo de toronja
0.5 oz. Jugo de limón amarillo
0.5 oz. Jugo de limón verde
Mezclar y servir en un vaso escarchado con polvo de garam masala picante, decorar con cáscara de limón.
