Ultimate Margarita por Marc Forgione Restaurante

Este moderno coctel creado por Miguel Espinoza del bar Quince Rooftop, en San Miguel de Allende —nuestro hogar espiritual—, está inspirado en la popular tendencia de usar oporto en coctelería. El cremoso Royal Sour armoniza con las distintas notas de Tequila Casa Dragones Blanco, con un toque aromático de jengibre.

Receta del Coctel

2 oz. Tequila Casa Dragones Blanco
1 oz. Cointreau
1 oz. jugo de limón verde recién exprimido
Jarabe simple al gusto
Agitar, colar y servir sobre hielo, con una fina rebanada de limón como decoración.

Marc Forgione

134 Reade Street
Nueva York
10014