La Cena “La Adorada Muerte” en el restaurante Aperi
Como parte de las celebraciones del Día de Muertos, el chef Matteo Salas del restaurante Áperi en el Hotel & Spa Dos Casas en San Miguel de Allende ofreció la cena “La adorada muerte”. El restaurante estaba decorado con flores de cempasúchil, calaveras de azúcar y otros motivos tradicionales. Los invitados disfrutaron de un exclusivo maridaje de pescado con calabaza amarilla, tomatillo y zanahorias, acompañado con Tequila Casa Dragones Joven, entre otros platos inspirados en sabores mexicanos con ingredientes de temporada. Para conmemorar esta ocasión tan especial se presentaron botellas personalizadas de Casa Dragones Joven.