BERTHA GONZÁLEZ NIEVES: CONSTRUIR CASA DRAGONES DESDE UNA HOJA EN BLANCO

En un nuevo perfil para Hotbook, Bertha González Nieves, cofundadora y CEO de Casa Dragones, repasa más de quince años de construir una casa tequilera con un punto de vista propio. Desde el principio, decidió dejar de lado las convenciones de la categoría. “Empezamos con una hoja en blanco”, recuerda. Esa forma de pensar marcó cada decisión que vino después, desde la manera de elaborar el tequila hasta la forma de presentarlo y disfrutarlo.

Casa Dragones se concibió desde el primer día como una casa de pequeños lotes, con una atención meticulosa al detalle y una identidad visual pensada para poner el tequila al centro de la mesa. Para Bertha, el lujo se define por la intención y por la mano humana detrás de cada botella, no por el precio ni por la escasez. La identidad mexicana es el cimiento de la casa, nunca un elemento decorativo.

El perfil también recorre su trayectoria como la primera mujer certificada como Maestra Tequilera, un reconocimiento obtenido en un ámbito donde la autoridad técnica estuvo por mucho tiempo en manos de los hombres. Hotbook aborda su liderazgo desde la preparación y los resultados, no desde el género.

En un panorama del tequila de alta gama cada vez más concurrido, el artículo reconoce a Casa Dragones por sostener una visión coherente. Esa visión va mucho más allá de la botella y se expresa en colaboraciones con artistas y diseñadores, así como en un diálogo cercano con chefs y aliados de la hospitalidad. Su consejo para disfrutarlo sigue siendo sencillo: despacio y en buena compañía.

Lee el artículo completo aquí.